牛疾病流行特點(diǎn)及防治

王明明

（河南省新蔡縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河南 新蔡 463500）

0 引言

牛養(yǎng)殖周期相對(duì)較長(zhǎng)，也是一個(gè)復(fù)雜的工程，需投入較高的成本，一旦在養(yǎng)殖場(chǎng)中出現(xiàn)傳染性疾病，沒(méi)有進(jìn)行有效的防范，勢(shì)必會(huì)造成大批量的牛發(fā)病，甚至?xí)斐蓢?yán)重的死亡，帶來(lái)更為嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。隨著牛養(yǎng)殖規(guī)模的顯著擴(kuò)大，養(yǎng)殖密度的不斷增加，各種傳染性疾病的發(fā)生流行率呈現(xiàn)逐漸升高的態(tài)勢(shì)。再加上規(guī)模化養(yǎng)殖模式，生態(tài)環(huán)境污染逐漸加重，各類病毒、細(xì)菌的種類不斷增加，使新型傳染性疾病的引入風(fēng)險(xiǎn)大大增強(qiáng)，牛的發(fā)病率顯著提高，如果得不到妥善有效的防控，會(huì)造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。飼養(yǎng)管理人員需不斷做好常見(jiàn)疾病的流行病學(xué)調(diào)查，掌握引起該種疾病的具體原因，真正做到早發(fā)現(xiàn)、早處理，確保在短時(shí)間內(nèi)控制病情。

1 流行特點(diǎn)

1.1 疾病流行特點(diǎn)日趨復(fù)雜

近年，河南省新蔡縣的牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)得到不同程度地發(fā)展，當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整力度不斷加大，基層地區(qū)的農(nóng)民群眾發(fā)展規(guī)?；B(yǎng)殖的積極性得到進(jìn)一步提升。截止到2020年該縣共存在各種形式的養(yǎng)殖場(chǎng)超48家，存欄牛超2 300頭。牛養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大，在助推養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的同時(shí)也面臨很多弊端，很多養(yǎng)殖戶在發(fā)展牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)或擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模過(guò)程中，主要從提升經(jīng)濟(jì)效益角度考量，存在抗生素濫用的情況，使很多牛對(duì)相關(guān)藥物產(chǎn)生較強(qiáng)的耐藥性，多種病原混合感染的現(xiàn)象普遍存在。從當(dāng)前牛養(yǎng)殖情況看，多種病原混合感染已成為一種普遍的情況[1]。很多細(xì)菌、病毒和真菌、支原體相互感染，并發(fā)感染，使動(dòng)物的臨床癥狀呈現(xiàn)復(fù)雜的態(tài)勢(shì)，病情診斷難度越來(lái)越大，單純依靠外在癥狀觀察或病理解剖難以劃定病情，常會(huì)因?yàn)橹辉\斷1種疾病，忽視其他疾病的診治，錯(cuò)過(guò)最佳的防控時(shí)機(jī)，造成嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失，疾病診斷缺乏針對(duì)性。

1.2 新型傳染性疾病危害嚴(yán)重

很多養(yǎng)殖場(chǎng)再擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模過(guò)程中需從外地引種，但品種引進(jìn)過(guò)程中不能執(zhí)行嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒制度和檢疫檢驗(yàn)制度，引進(jìn)牛不符合規(guī)范，到達(dá)養(yǎng)殖場(chǎng)后也不執(zhí)行嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒制度，立即和原有的牛在一起混合養(yǎng)殖。如果引進(jìn)的牛攜帶有某些病原，但不表現(xiàn)出明顯的臨床癥狀，肉眼觀察牛正常，能正常采食正常飲水。這類患病牛與健康牛頻繁接觸后，就會(huì)迅速傳播各種病原，再加上新型的引入性的傳染性疾病，缺乏針對(duì)性的治療藥物，牛對(duì)該種病原的抵抗能力相對(duì)較差，短時(shí)間內(nèi)就會(huì)造成整個(gè)批次的牛全部發(fā)病，帶來(lái)嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，使牛大批量的死亡。

2 防治措施

近年對(duì)河南省新蔡縣牛養(yǎng)殖領(lǐng)域各類傳染性疾病的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，常見(jiàn)的疾病主要包括沙門氏菌病、大腸桿菌病、病毒性腹瀉等，這幾類疾病傳播速度較快，并且不同年齡的牛感染各種疾病后，表現(xiàn)出來(lái)很大差異性，需要提前采取措施進(jìn)行針對(duì)性的防范。

2.1 牛沙門式菌病防治

沙門氏菌能夠感染任何年齡、品種的牛，其中對(duì)犢牛造成的威脅最為嚴(yán)重，發(fā)病后患病牛主要表現(xiàn)為嚴(yán)重的敗血癥。新生犢牛在感染2 d后拒絕采食，短時(shí)間內(nèi)就會(huì)死亡，1月齡左右的犢牛往往表現(xiàn)為體溫升高，不能正常采食，消化機(jī)能紊亂，排出灰黃色或黃色的糞便，糞便中夾雜大量混濁的黏液或血液，有時(shí)還能看到大量腸黏膜組織，排出的糞便惡臭難聞[2]。成年階段的牛感染該種疾病后大多呈現(xiàn)良性發(fā)病經(jīng)過(guò)。防控牛沙門氏菌應(yīng)篩選出敏感藥物進(jìn)行針對(duì)性防治，利用高敏抗生素進(jìn)行抗菌消炎并強(qiáng)化補(bǔ)液，常用到的消炎的藥物主要包括慶大霉素、左旋氧氟沙星等，同時(shí)還可以配合使用維生素C、葡萄糖、生理鹽水進(jìn)行治療，達(dá)到協(xié)同監(jiān)制的效果，另外也可以選擇使用黃連解毒湯或者白頭翁湯進(jìn)行加減治療，起到協(xié)同兼治的效果。

2.2 牛大腸桿菌病防治

牛大腸桿菌病也是犢牛體當(dāng)中發(fā)燒流行率相對(duì)較高的一種細(xì)菌性傳染性疾病，屬于人畜共患傳染性疾病，是由產(chǎn)毒素的大腸桿菌感染引發(fā)。大腸桿菌在牛的腸道當(dāng)中繁殖生長(zhǎng)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量毒素，引發(fā)牛出現(xiàn)嚴(yán)重的毒血癥，最終在短時(shí)間內(nèi)死亡。大多數(shù)患病牛表現(xiàn)為嚴(yán)重的水樣腹瀉，身體迅速脫水衰竭，一般在96 h后死亡。年齡較大的牛臨床癥狀相對(duì)較為緩和，造成的死亡率相對(duì)較低。防控該種疾病，同樣應(yīng)該進(jìn)行嚴(yán)格的藥敏實(shí)驗(yàn)，篩選出敏感抗生素后，對(duì)牛進(jìn)行針對(duì)性的藥物治療，并口服補(bǔ)液鹽預(yù)防脫水。最為重要的是犢牛出生后應(yīng)引導(dǎo)其及時(shí)吃初乳，從乳汁當(dāng)中獲得免疫球蛋白，增強(qiáng)身體抵抗能力。

2.3 牛流行性腹瀉防治

牛流行性腹瀉又被稱為黏膜病，是由流行性腹瀉病毒感染引發(fā)的一種免疫抑制性疾病。雖然造成的死亡率相對(duì)較低，但是會(huì)對(duì)牛的生長(zhǎng)發(fā)育造成嚴(yán)重威脅，再加上養(yǎng)殖場(chǎng)很容易出現(xiàn)隱性感染牛，會(huì)周期性的傳播流行各種疾病。發(fā)病后犢牛主要以嚴(yán)重的腹瀉為主，臨床黏膜口腔黏膜會(huì)出現(xiàn)不同程度的糜爛現(xiàn)象[3]。排出的腹瀉物呈現(xiàn)粥樣并夾雜很多沒(méi)有消化的凝乳塊或腸黏膜組織，身體迅速脫水，在短時(shí)間內(nèi)死亡。針對(duì)這類傳染性疾病，由于缺乏針對(duì)性的治療，通常不需要治療，應(yīng)將確診的牛立即淘汰處理。并做好整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的凈化處置工作。同時(shí)對(duì)未發(fā)病的牛進(jìn)行緊急免疫接種，增強(qiáng)身體抵抗能力，避免再次發(fā)生流行疾病。

3 結(jié)束語(yǔ)

從牛養(yǎng)殖領(lǐng)域各種疾病的發(fā)生流行現(xiàn)狀看，很多傳染性疾病表現(xiàn)出復(fù)雜的流行特征，疾病的診斷難度越來(lái)越大，多種疾病常混合感染并發(fā)感染，表現(xiàn)出復(fù)雜的臨床癥狀。再加上很多養(yǎng)殖戶存在不規(guī)范引種的行為，外來(lái)疫病的引入風(fēng)險(xiǎn)大大增強(qiáng)，疾病的診斷難度越來(lái)越大。結(jié)合當(dāng)前牛養(yǎng)殖領(lǐng)域傳染性疾病的發(fā)生情況，需提升重視程度，注重做好常見(jiàn)疾病的針對(duì)性防控，確保早發(fā)現(xiàn)、早處理，在短時(shí)間內(nèi)控制病情，避免造成更為嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。