低產(chǎn)核桃樹高接換優(yōu)經(jīng)營管理技術(shù)

楊曉華

(凌源市三十家子國合造林站，遼寧 凌源 122500)

核桃是我國主要的經(jīng)濟(jì)林樹種之一，在我國種植范圍廣，栽植歷史悠久。近年來，遼西地區(qū)的核桃種植面積大幅提升，成為一些地方的支柱產(chǎn)業(yè)，很好地帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶脫貧致富。但有的農(nóng)戶對核桃的管理不足，導(dǎo)致樹勢弱，核桃產(chǎn)量低、品質(zhì)差，經(jīng)濟(jì)效益不高，不利于核桃產(chǎn)業(yè)的長期發(fā)展。經(jīng)過多年生產(chǎn)實(shí)踐，對低產(chǎn)低效核桃樹進(jìn)行良種高接改造，并加強(qiáng)接后管理，核桃的產(chǎn)量明顯增加，品質(zhì)提升，經(jīng)濟(jì)效益大大提高。

1 高接前準(zhǔn)備

1.1 確定高接核桃樹

選擇立地條件好且長勢比較旺盛，樹齡應(yīng)在20年以下，樹體及根部病蟲害少的低產(chǎn)核桃樹進(jìn)行高接。樹齡超過40年且立地條件差的核桃樹，即使高接后也會由于營養(yǎng)得不到有效補(bǔ)充，導(dǎo)致樹木早衰或死亡，建議伐除后更新。如果立地條件好，只是由于管理不當(dāng)造成的核桃樹低產(chǎn)，要先進(jìn)行土、肥、水管理，提高樹勢以后再進(jìn)行高接。優(yōu)先選擇低海拔、坡度較小、土壤肥力好的低產(chǎn)核桃園進(jìn)行高接，并加強(qiáng)接后管理[1]。

1.2 品種選擇

良種是提高核桃產(chǎn)量及品質(zhì)的關(guān)鍵，無論早實(shí)還是晚實(shí)品種，都要選抗性強(qiáng)且豐產(chǎn)的品種。在遼西地區(qū)，主要選擇耐寒且抗旱的遼核1號、遼核3號、遼核4號等，這些品種無明顯大小年，適應(yīng)性強(qiáng)、坐果率高、盛果期產(chǎn)量高、品質(zhì)佳，受市場歡迎，可產(chǎn)生很高的經(jīng)濟(jì)價值。

1.3 接穗采集

選生長健壯、無病蟲害的核桃樹作為母樹，采集直徑1.5cm左右，1年生以上，葉芽飽滿且通直的枝條。將采集后的穗條按照不同的品種進(jìn)行分類，去梢后剪成長80～90cm左右，確保每個接穗有3～4個飽滿芽，每50～80根為一捆。將捆好的穗條進(jìn)行兩端封蠟處理，封蠟時要注意蘸蠟液的動作要快，確保一次蘸到位，不重復(fù)蘸，防止蠟液過厚脫落。

1.4 接穗貯藏

1)有條件的可在冷庫進(jìn)行貯藏，冷庫溫度保持在2～3℃，相對濕度在75%～85%，將蘸蠟后的穗條放在有孔的塑料袋內(nèi)進(jìn)行分層貯藏。如果條件不允許，也可在室外挖溝進(jìn)行貯藏。

2)在待改造核桃園地比較近的地段，選背風(fēng)地挖寬、深各80cm的溝，長度根據(jù)接穗多少而定。在溝底鋪一層10cm左右厚的濕沙，之后將打捆的接穗平鋪在溝內(nèi)，覆一層濕沙，按此操作，依次分層放入接穗與濕沙，最上面覆一層土，并間隔2～3m插草把或玉米秸稈，留好氣孔。

1.5 清理園地

在進(jìn)行嫁接前，將核桃園內(nèi)的雜草及生長過密或生長不良的核桃樹伐除，根據(jù)實(shí)際情況，將保留的核桃樹設(shè)計成規(guī)則的帶狀或條狀，便于后期管理[2]。

1.6 控制傷流

為避免傷流過多，影響嫁接成活率，可在嫁接前3～4d，在核桃樹的主干或主枝基部6～8cm處鋸口放水，鋸口深度為干徑的1/4左右，鋸口呈螺旋狀分布，開2～3個鋸口即可，放水后再進(jìn)行嫁接。

2 嫁接改造技術(shù)

2.1 嫁接時間

3月下旬到4月中旬樹液開始流動時進(jìn)行嫁接，核桃樹的皮層與木質(zhì)部分離，嫁接后易產(chǎn)生愈傷組織，嫁接口愈合較快，成活率高。

2.2 嫁接操作

1)將沙藏的接穗挖出后在清水中浸泡5～6h左右，之后用70%甲基托布津800倍液浸泡15min后取出。將接穗截為15cm左右的枝段，上端保留2～3個葉芽，下端削一個4～5cm長的斜形削面。選擇砧木的枝干光滑處，截去上端，將截面削平，用刀從砧木頂端向下劃3～4cm的刀口，要深達(dá)木質(zhì)部。

2)將處理好的接穗插入，為利于接口愈合，接穗要適當(dāng)“露白”，用塑料條綁扎緊。接穗的嫁接數(shù)量根據(jù)砧木的粗細(xì)來定，干徑不超過10cm的可以接2～3個接穗，干徑10～20cm的可接4～5個接穗[3]。

3 高接后管理

3.1 除萌

嫁接15～20d后，要及時除萌，將砧木上的萌蘗去掉。嫁接未成活的，可在接口附近保留2～3個砧木上的萌芽，以便后期補(bǔ)接。

3.2 防風(fēng)折處理

待新稍長到40～50cm左右時，接口尚未完全愈合，遇大風(fēng)天氣，新稍易從嫁接處折斷。因此，要做好防風(fēng)折處理，用木棍或竹竿設(shè)立防風(fēng)架，將新稍輕綁在防風(fēng)架上，新梢每增長10cm左右綁縛1次，直到嫁接口完全愈合牢固。

3.3 解綁

嫁接70～80d后，可將綁扎塑料膜放松一次，防止形成縊環(huán)，待接口完全愈合且接穗生長良好后，將綁扎塑料膜全部去除。同時，根據(jù)實(shí)際情況，將防風(fēng)架拆除。

3.4 摘心

待接穗新梢長到50～60cm時，要進(jìn)行摘心處理，摘心長度4cm左右，促進(jìn)新梢多發(fā)側(cè)枝，早成形，同時也為核桃樹后期的整形修剪打基礎(chǔ)。

3.5 土水肥管理

1)接穗成活后，要及時松土來增加土壤的透氣性，熟化土壤，提高樹勢。可對核桃樹行間及樹盤周圍的土壤進(jìn)行深翻，深度15～20cm。不適宜深翻的核桃園，可采用挖樹盤的方式松土，樹干附近淺挖，樹干外圍可逐漸深挖，宜在夏秋兩季進(jìn)行，可以很好的促進(jìn)枝條生長，利于樹體養(yǎng)分的累積。接穗成活后要進(jìn)行澆水1～2次，在花期、結(jié)果期以及施肥后都要及時澆水。

2)新梢長到30cm左右時，可進(jìn)行追肥，主要以氮肥為主。采用溝狀或環(huán)狀施肥法，每667m2施肥量在40～50kg，每株施肥量在1.0kg左右，之后覆土澆水。在春季新稍萌發(fā)前，施一定量的農(nóng)家肥，為枝條生長提供養(yǎng)分，每667m2施肥量在3500kg左右。

3.6 整形修剪

1)可根據(jù)核桃樹枝干情況，將其改造為疏散分層形或開心形。疏散分層形整樹保留6～8個主枝，分上下兩層分布，每個主枝保留2～3個側(cè)枝。開心形整樹保留3～4個主枝，每個主枝保留2～3個側(cè)枝[4]。結(jié)果枝的培育要結(jié)合樹體的結(jié)構(gòu)以及長勢等情況綜合考慮，確保結(jié)果枝分布均勻，與營養(yǎng)枝平衡分布。對于生長過密的徒長枝要伐除，內(nèi)膛較為空虛的部位要適當(dāng)保留長勢旺的徒長枝。對于過長枝要適當(dāng)回縮，促進(jìn)其萌發(fā)二級側(cè)枝，讓內(nèi)膛更充實(shí)。

2)修剪的時間要把握好，經(jīng)過生產(chǎn)實(shí)踐表明，在核桃樹落葉后一個月進(jìn)行修剪或春季萌芽前一個月進(jìn)行修剪，可以明顯提高核桃樹新枝的生長量及坐果率。需要注意的是，核桃樹的傷流量和溫度高低呈反比關(guān)系，即溫度越低，修剪后的核桃樹傷流量越大，因此，要避免在冬季溫度最低的冬至到大寒節(jié)氣進(jìn)行修剪。

3.7 疏花疏果

將核桃樹的雄花序及時疏除，利于新稍的生長，同時也減少對樹體養(yǎng)分的消耗。通常在雄花芽萌動前將90%左右的雄花序疏除。核桃樹結(jié)果太多不僅易落果，還導(dǎo)致核桃的品質(zhì)差。因此，要及時進(jìn)行疏果，每1m2樹冠投影面積保留果實(shí)80個左右為宜，果實(shí)的分布要均勻[5]。

3.8 病蟲害防治

核桃的病害主要是黑斑病、炭疽病等，蟲害主要是星天牛、核桃舉肢蛾等。要加強(qiáng)園內(nèi)管理，及時進(jìn)行土水肥及修剪撫育，提高樹勢，減少病蟲害。

1)黑斑病防治：結(jié)合修剪，將病枯枝、病果進(jìn)行集中收集處理。在核桃樹發(fā)芽前用5°石硫合劑清園，在核桃樹幼果期噴施波爾多液。

2)炭疽病防治：可噴施50%多菌靈1000倍液，也可交替噴施15%百菌清800倍液。

3)天牛防治：天牛產(chǎn)卵前在樹干基部刻“一”字型或“T”型槽，很容易辨識，抓住時機(jī)，用榔頭敲擊刻槽部位，可將其卵大部分擊殺；在成蟲羽化前，用毒簽插入蟲孔，將其毒殺；成蟲期，可用燈光誘殺，或搖晃樹干，將其震落后捕捉?？蓱覓禅B巢，吸引啄木鳥等益鳥來啄食天牛。

4)核桃舉肢蛾防治：秋季深翻樹盤，消滅部分越冬幼蟲；在成蟲出土前，可撒施辛硫磷；在產(chǎn)卵期，噴施20%的速滅殺丁乳油2000倍液。

4 結(jié)論

通過對低產(chǎn)核桃園進(jìn)行良種高接改造，加強(qiáng)接后園內(nèi)的水肥管理，合理修剪整形，病蟲害大大減少。改造后，核桃果實(shí)的產(chǎn)量有所增長，且核桃果實(shí)的果仁飽滿，色澤鮮亮，單果干重以及果仁重都優(yōu)于改造前。因此，采用良種高接換優(yōu)技術(shù)，能提高核桃果實(shí)的產(chǎn)量及品質(zhì)，適合在低產(chǎn)低效核桃樹改造中推廣。