滴灌條件下烤煙不同基肥與追肥配比施肥對(duì)煙葉產(chǎn)質(zhì)量的影響

陳 崗，董繼翠，丁以舒，胡小東，席家新，姚 鐵

（云南省煙草公司楚雄州公司，云南 楚雄 675000）

近年來，楚雄煙區(qū)青壯年大量外出打工，種煙勞力普遍不足。由于極端氣候頻發(fā)、降雨不均、烤煙移栽前期干旱突出、煙葉抗旱生產(chǎn)勞動(dòng)強(qiáng)度較大、肥效利用率降低、煙株田間長(zhǎng)勢(shì)參差不齊、煙糧比較效益下降等因素很大程度上制約了烤煙生產(chǎn)持續(xù)健康高質(zhì)量發(fā)展。烤煙滴灌是一種先進(jìn)高效的節(jié)水灌溉方法，灌溉水通過干管、支管均勻地送到滴灌帶上，再由滴口緩慢地滴到土壤表面土層中，并擴(kuò)散到烤煙根區(qū)土壤以滿足烤煙生長(zhǎng)的需要,滴灌是缺水煙區(qū)有效利用水資源的灌水方式，更是一種現(xiàn)代化的煙草生產(chǎn)技術(shù)措施[1-3]。水肥一體化技術(shù)是迄今為止農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最為節(jié)水節(jié)肥的技術(shù)。從廣義上講，水肥一體化就是水肥同時(shí)供應(yīng)作物需要；從狹義上講，水肥一體化就是把肥料溶解在灌溉水中，由灌溉管道帶到田間每一株作物[4-9]。目前楚雄煙區(qū)烤煙田塊施肥時(shí)，一般基肥占20%～30%。基肥在栽煙前進(jìn)行條施或者栽煙時(shí)塘施；追肥占70%～80%，追肥在烤煙移栽后10～5 d、20～25 d、30～35 d，分3次兌水澆施。這種施肥方式肥料肥效受天氣降雨影響較大，肥料利用率低。本研究針對(duì)楚雄煙區(qū)的土壤氣候特點(diǎn)、品種需肥特性、耕作制度和栽培技術(shù)等綜合因素，開展滴灌條件下烤煙施肥適宜基追比研究，實(shí)行水肥一體化、“少吃多餐”的施肥方法，能有效提高水肥耦合能力，保證煙株整個(gè)生育期養(yǎng)分的合理供應(yīng)，較少養(yǎng)分流失，提高肥料利用率，達(dá)到“減肥增效”和增加種煙效益。

1 材料和方法

1.1 試驗(yàn)地點(diǎn)

楚雄市東華鎮(zhèn)東華村農(nóng)戶田煙，植煙土壤為紫色水稻土。

1.2 試驗(yàn)材料 供試煙草品種‘K326’。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)與處理

試驗(yàn)設(shè)5個(gè)處理，3次重復(fù)，采取隨機(jī)區(qū)組排列，每小區(qū)栽煙60株，按常規(guī)滴灌管理方式進(jìn)行施肥，整個(gè)烤煙生育期滴灌5～6次，每5～7 d滴灌1次，滴灌量1000 mL·株-1，烤煙施用烤煙專用基肥（N∶P2O5∶K2O=15∶15∶18）300 kg·hm-2，烤煙專用基肥(N∶P2O5∶K2O=12.5∶0∶33.5)450 kg·hm-2，硝酸鉀肥(N:P2O5∶K2O=13.5∶0∶44.5)150 kg·hm-2作為追肥，烤煙移栽后7～15 d追肥提苗，基肥與追肥配比按下面處理進(jìn)行。

處理1：基肥20%，追肥（包括提苗肥）80%；

處理2：基肥30%，追肥（包括提苗肥）70%；

處理3：基肥40%，追肥（包括提苗肥）60%；

處理4：基肥50%，追肥（包括提苗肥）50%；

處理5：不施肥（對(duì)照）。

1.4 觀察記載

1.4.1 生育期調(diào)查 記錄各處理煙株達(dá)到移栽期、還苗期、團(tuán)棵期、旺長(zhǎng)期、現(xiàn)蕾期、打頂期、成熟期的時(shí)間。

1.4.2 農(nóng)藝性狀調(diào)查 各處理選擇能代表本處理長(zhǎng)勢(shì)的煙株5株，打頂前1 d參照YC/T142—2010《煙草農(nóng)藝性狀調(diào)查測(cè)量方法》測(cè)定葉片數(shù)、株高、莖圍、最大葉葉長(zhǎng)、葉寬、葉面積系數(shù)[10]。

1.4.3 觀察項(xiàng)目GB 2635—1992《烤煙》標(biāo)準(zhǔn)單獨(dú)分級(jí)測(cè)產(chǎn)，對(duì)產(chǎn)量、產(chǎn)值、均價(jià)、上等煙比例、中等煙比例、單葉質(zhì)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析[11]。

1.4.4 采烤完畢 分處理取采集C3F煙葉樣品2 kg，B2F和X2F樣品各0.5 kg進(jìn)行內(nèi)在化學(xué)成分分析測(cè)定[12-16]。

1.5 栽培管理

單行條栽、株距為50 cm、行距為120 cm、栽植密度為16665株·hm-2，3月15日播種，5月5日移栽，栽后及時(shí)蓋膜，施純氮121.5 kg·hm-2，N∶P2O5∶K2O=1∶0.37∶2.235，施肥按試驗(yàn)設(shè)計(jì)分處理進(jìn)行，其他栽培管理措施按當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)煙栽培管理技術(shù)執(zhí)行，各項(xiàng)農(nóng)事操作及時(shí)且一致，同一栽培管理措施在同期內(nèi)完成。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同基追肥比例對(duì)大田生育時(shí)期的影響

由表1可知，團(tuán)棵期前各處間的差異不大，現(xiàn)蕾期和打頂時(shí)期處理1和處理2比其他3個(gè)處理早2～7 d，上二棚成熟時(shí)間處理1和處理2較比其他3個(gè)處理推遲5～19 d，大田生育期延長(zhǎng)5 d。

表1 不同處理煙株各生育期調(diào)查

2.2 不同基追肥比例對(duì)煙株田間農(nóng)藝性狀的影響

由表2可知，處理1的株高、莖圍、葉數(shù)、最大葉長(zhǎng)寬測(cè)定值優(yōu)于其他處理，分別為130.67 cm、8.97 cm、23片和70.0 cm×30.0 cm，經(jīng)方差分析處理1、處理2、處理3、處理4之間差異不顯著；第2位是處理2，株高、莖圍、葉數(shù)、最大葉長(zhǎng)寬分別為130.00 cm、8.87 cm、21片和69.0 cm×29.3cm，第3位至第5位的分別是處理4、處理3、處理5，經(jīng)方差分析處理間1、2、3、4與處理5（對(duì)照）差異顯著。

表2 不同處理煙株農(nóng)藝性狀

2.3 不同基追肥比例對(duì)烤煙經(jīng)濟(jì)性狀的影響

由表3可知，產(chǎn)量、腰葉單葉質(zhì)量最高的是處理1，分別為3706.95 kg·hm-2、11.5 g，其次為處理2、處理3、處理4、處理5；產(chǎn)值最高的是處理2，為79931.70元·hm-2，其次為處理4、處理1、處理3、處理5；上等煙比例最高的是處理5，為36.88%，均價(jià)最高的是處理4，為23.46元·kg-1。

表3 不同處理煙株經(jīng)濟(jì)性狀

2.4 不同基追肥比例對(duì)煙葉化學(xué)成分的影響

由表4可知，處理2和處理1的煙堿、鉀離子含量和兩糖差都優(yōu)于試驗(yàn)其他處理。這說明處理2和處理1能改善煙葉內(nèi)在化學(xué)成分、使煙葉化學(xué)成分更加趨于協(xié)調(diào)，進(jìn)而提高煙葉內(nèi)在品質(zhì)[17-19]。

表4 不同處理烤后煙葉化學(xué)成分

3 結(jié)論與討論

2021年試驗(yàn)設(shè)計(jì)中，各處理施純氮量120 kg·hm-2是相同的，差別是各處理間追施基肥的比例不同，可能是追肥采用水肥一體化方式進(jìn)行滴灌，適時(shí)適量地將水分和營(yíng)養(yǎng)成分直接送到根部提高了肥料利用率，所以從田間煙株生長(zhǎng)情況看，處理1和處理2長(zhǎng)勢(shì)過旺，上二棚成熟時(shí)間較其他3個(gè)處理推遲5～19 d；從烤煙經(jīng)濟(jì)性狀調(diào)查結(jié)果表3看出，處理1雖然產(chǎn)量、單葉質(zhì)量最高，分別為3706.95 kg·hm-2和11.5 g，但是產(chǎn)值最高的是處理2，為79931.7元·hm-2，均價(jià)最高的是處理4，為23.46元·kg-1。今后試驗(yàn)設(shè)計(jì)中追肥比例高的處理應(yīng)該降低每公頃施純氮量，以便獲得較好經(jīng)濟(jì)效益[20-21]。

滴灌水肥一體化技術(shù)是目前干旱缺水煙區(qū)最有效的灌溉方式，從2021年的試驗(yàn)結(jié)果看，此種方式具有節(jié)水、節(jié)肥和省工的功效，生產(chǎn)上使用時(shí)應(yīng)統(tǒng)籌考慮煙葉需水規(guī)律、當(dāng)?shù)亟涤昵闆r、土壤墑情和灌溉條件，根據(jù)滴灌特點(diǎn)，構(gòu)建施肥指標(biāo)，合理搭配肥料，調(diào)整施肥方法，推進(jìn)水肥一體化，促進(jìn)水肥調(diào)控技術(shù)的集成化、工程化和精準(zhǔn)化，減少煙葉生產(chǎn)平均用水量和化肥施用量[22-24］。