人參文化傳承人
——趙炳林

◎董向前

一

在東北長(zhǎng)白山山區(qū)的人們點(diǎn)煤油燈的時(shí)代，沒有電視和廣播，只能聽故事。而正值兒童時(shí)期的我們就是聽父母講長(zhǎng)白山的傳說故事入夢(mèng)的。每每聽到人參姑娘和人參娃娃的故事，還亢奮得難以入眠。小時(shí)候總想著，人參姑娘如此的美麗和善良，我們長(zhǎng)大了一定要找到她。

三弟五六歲的時(shí)候，還曾呼哧帶喘地跟媽媽說：“媽媽，我剛才在大河邊看到一個(gè)穿紅肚兜的娃娃喊，我找不到家了，我找不到家了……”媽媽一愣神，“孩子，我們周圍人家極少，怎么會(huì)有這樣的娃娃？”后來媽媽忽然想到了什么，一拍巴掌說，“孩子，你遇到人參娃娃了！”

我們一起問媽媽：“人參娃娃不是可以吃的嗎？怎么還能到處跑？”

媽媽意味深長(zhǎng)地說，“人參獲得了天地靈氣之后，就可以到處跑了?！?/p>

就這樣，人參每天吸取天地的精華，而后有一天就能幻化成人形，開始四處游蕩的傳說，至今仍留存在我們的記憶中，延續(xù)至今，化作一個(gè)詞語，叫作“長(zhǎng)白山傳奇”。

二

二○二二年九月十五日上午，在長(zhǎng)白山人參之鄉(xiāng)撫松縣，當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)為了人參節(jié)及吉林省人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇活動(dòng)準(zhǔn)備資料片，來到長(zhǎng)白山深處觀摩人參習(xí)俗，隨行的還有廣東太安堂藥業(yè)的陳總、直播帶貨達(dá)人李龍等人參愛好者。

在深山中，發(fā)現(xiàn)一棵四五十年的人參，這個(gè)是人參“把頭”、中國(guó)人參非遺習(xí)俗傳承人趙炳林先生當(dāng)年種植的仿生野生人參。

只聽號(hào)子聲響起：“棒槌！”

“幾品葉？”遠(yuǎn)處有人驚喜地問。

“五品葉?！壁w炳林悠然自得地回答。

“快當(dāng)！快當(dāng)！”眾人一起喝彩。

在一片“快當(dāng)”的祝賀聲中，趕山的節(jié)目進(jìn)入到高潮，山谷中不斷回蕩著采參人激昂的聲音?？腿藗兒挖w炳林先生到長(zhǎng)白山的深山里體驗(yàn)趕山挖參，見證了人參生長(zhǎng)的奇跡與人參文化的深邃。

長(zhǎng)白山的人參因其較高的藥用及經(jīng)濟(jì)價(jià)值，和古老生態(tài)文明的不斷豐富及發(fā)掘，獲得了寶貴的歷史積淀。清朝定都北京城以后，將生養(yǎng)自己的土地及森林封存起來，不允許任何人踏入一步，讓長(zhǎng)白山變得更加神秘，也為人參的生長(zhǎng)提供了良好的環(huán)境。再到闖關(guān)東時(shí)期，先人們不畏深山的艱險(xiǎn)，直面嚴(yán)酷的挑戰(zhàn)，進(jìn)入長(zhǎng)白山挖人參，為后來人留下了寶貴的精神財(cái)富。

一棵寶參現(xiàn)在可以賣到幾十萬甚至幾百萬元，讓很多人參“把頭”們獲得了財(cái)富，但其實(shí)這和以前的人參價(jià)值比，依舊相去甚遠(yuǎn)。古時(shí)候，奇異的人參叫寶貝，也叫傳奇，非一般人可以享用。一棵參價(jià)值連城，只有將相王爺府中才有。

如今，人參已經(jīng)進(jìn)入尋常百姓家，而趕山也作為一種文化傳承，在小說故事和影視作品中為人觀賞。

由于國(guó)家出臺(tái)了相關(guān)政策，要保護(hù)野山參，因此野山參的挖采被控制，大規(guī)模采集野山參的活動(dòng)更是被禁止。在這一情況下，只有挖采人工種植的林下參，還能隱隱重現(xiàn)當(dāng)年的趕山景象，不過這其中的韻味和體驗(yàn)感也大打折扣。盡管如此，這個(gè)過程也不能遺失，因?yàn)橥诰蛉藚⒌膬x式感和文化性不能遺失。

趙炳林先生是國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目“長(zhǎng)白山采參習(xí)俗”傳承人，在過去被稱為放山人或趕山人。一脈師徒相傳，一代代趕山人就是這樣沿襲下來的。師傅們已經(jīng)作古，留下的是寶貴的文化和沉甸甸的責(zé)任，讓趙炳林先生用一生去踐行。后來人很多，但是像他這樣用生命去守護(hù)人參文化的卻再難找尋了。

上世紀(jì)八九十年代，趙炳林就跟師傅學(xué)習(xí)如何采集野山參，其中發(fā)生了很多精彩的故事。他是一個(gè)有心的人，為了人參文化付出了一生的寶貴時(shí)光。一個(gè)人為了一件事，用一生時(shí)間去守候，所獲得的收獲一定是珍貴的。最終，他成為人參行業(yè)中國(guó)寶級(jí)的專家。

人參文化傳承人——趙炳林

他為今天人參文化的繁榮打下了牢固的根基，最先在長(zhǎng)白山地區(qū)開啟了林下參的大面積種植。要知道，一個(gè)山谷種植林下參需要幾百畝到上千畝地，其中一個(gè)地塊的投資就要一兩千萬，而到現(xiàn)在還難見到收成。因?yàn)槿藚⒎N植需要時(shí)間，一棵林下參從成長(zhǎng)到收獲至少需要二十年，完全的培育，需要一個(gè)人一生的時(shí)間或幾代人的時(shí)間。按照趙炳林的觀念，林下參要通過五十年到一百年的時(shí)間，在森林中自然成長(zhǎng)，不受人工干預(yù)，才能長(zhǎng)成更好的形態(tài)。林下參種植，不是移栽，是將人參種子撒向大森林，幾乎不抱有任何幻想地讓其自由生長(zhǎng)。當(dāng)年和他一起這么干的人，有一半已經(jīng)離世，他們種下了夢(mèng)想，付出了巨大的勞動(dòng)，還沒有見到收獲的日子到來，就永遠(yuǎn)地離開了這個(gè)世界，留下了事業(yè)未竟的遺憾。但人參的種植就是這樣，它是需要幾代人的共同守護(hù)、前仆后繼才能完成的夢(mèng)想，更是夢(mèng)想的接力賽，不能著急。

三

當(dāng)年趙炳林先生承包山林種植林下參的時(shí)候，膽子足夠大，理想也遠(yuǎn)大。他知道，人參這個(gè)寶貝，必須要回歸山林，回到大山的懷抱之中，才能見到未來的曙光。當(dāng)人們?cè)絹碓教籼?，并用更高的眼光看人參的時(shí)候，我們拿什么來給出答案？這是趙炳林先生參與制定林下參標(biāo)準(zhǔn)的初心。和國(guó)家參茸中心共同參與制定標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，他還年輕力壯。

二○○二年，他有一塊面積達(dá)五百畝山林的仿生野山參被評(píng)估價(jià)值約一個(gè)億。趙炳林說，當(dāng)年撒下了那么多的人參種子在森林中，甚至有人用飛機(jī)在大山林里播種人參，那都是懷揣著希望、理想和遠(yuǎn)大目標(biāo)的。種植的人們希望野生人參能夠隨處可見，播種人參就是播種理想、播種情懷，是對(duì)長(zhǎng)白山的敬仰和祈求。人參種子種下了，并逐漸看到了希望，草叢中隨處可以見到仿生的野生人參，那感覺太美好了！當(dāng)時(shí)評(píng)估的人，見到這么多完全在自然環(huán)境中長(zhǎng)成的林下參，評(píng)定大多都超過兩三千元一棵，比現(xiàn)在的林下參貴得多。那個(gè)時(shí)候，按照當(dāng)時(shí)林中人參存活的數(shù)量評(píng)估，自然價(jià)值不菲。

現(xiàn)在再到當(dāng)年的林子當(dāng)中去尋找，那些人參都不見了。是人參都化成了人形，跑了嗎？它們的蹤影去往何處了？

趙炳林先生說，因?yàn)闆]有人工干預(yù)，人參自然生長(zhǎng)，必然要接受大自然的各種考驗(yàn)。人參很嬌氣，遇到傷害會(huì)腐爛，會(huì)停止多年的生長(zhǎng)，會(huì)悄悄隱匿起來，躲藏起來。老鼠、鼴鼠是人參的天敵，一旦遇到，被破壞得將更加嚴(yán)重。山地里到處都有鼴鼠的蹤跡，一棵幾十年的人參，很容易就被鼴鼠破壞了。今天挖的兩棵人參附近，都有鼴鼠經(jīng)過的痕跡。有一棵長(zhǎng)相非常好的人參的蘆頭就被鼴鼠給吃掉了，而后其頑強(qiáng)再生，痕跡非常明顯，趙炳林一再惋惜。好的人參，不僅看重功效，還要看重品相，品相上乘，價(jià)值也會(huì)翻倍。另外，蟲害以及自然環(huán)境的變化對(duì)人參的影響都是巨大的，比如今年的雨水過多，對(duì)人參生長(zhǎng)的存活率就影響很大。

當(dāng)年價(jià)值一個(gè)億的人參山谷，現(xiàn)在已經(jīng)難以評(píng)估了。人參經(jīng)歷了二十多年的自然生長(zhǎng)和淬煉，大多已被時(shí)間淘洗掉，仿生野山人參存活是如此的艱難，存活長(zhǎng)成的人參同樣不容易。譬如野豬來吃人參，就跟吃蘿卜一樣，有的時(shí)候一大群野豬襲來，禍害兩三天，你都不知道有多少人參成了野豬的腹中餐。此時(shí)，野豬享受的是帝王的待遇。更難受的是，它們一邊吃一邊禍害，一邊吃，一邊到處丟棄。什么寶貝，對(duì)于野豬來說，都是浮云，吃飽肚子才是真的。無法想象，一棵生長(zhǎng)了一二百年的老山參，經(jīng)歷了那么多的風(fēng)雨，終于走過來了，有一天卻被一個(gè)無所事事的野豬遇見了，給拱了或吃了，讓人不禁想說：“野豬你這個(gè)壞蛋，這么珍貴的東西，你也配吃嗎？”

野豬不知道野生人參的價(jià)值，管你是否經(jīng)歷了幾百年的風(fēng)雨，只管當(dāng)下的生計(jì)，這也是自然的一種考驗(yàn)。自然是最好的老師，任何生命都無法抗拒自然的選擇。一棵真正的野生人參必須要經(jīng)歷大自然風(fēng)雨的一次次考驗(yàn)，包括野豬的考驗(yàn)、鼴鼠的考驗(yàn)。一次次受傷，一次次修復(fù)，甚至是生命的消逝，化作養(yǎng)分再度還原給這個(gè)世界。

遇見真正品相一流的野生人參，那是緣分。趕山的人信這個(gè)，所以他們登山之前祭拜山神，祈求有一個(gè)好的際遇。拜完山神，他們會(huì)義無反顧地走進(jìn)大山里，心無旁騖，野兔或野鹿從身邊走過也權(quán)當(dāng)沒有看見，因?yàn)樗麄兊哪繕?biāo)只有一個(gè)：野山參。

人參“把頭”都是如此的有定力，原因就是多年的趕山歷練及人參文化習(xí)俗的影響。趕山尋找的不只是山中的人參，更是心中的人參。懷著厚德載物的意念，心中有了向往的風(fēng)景后，才能堅(jiān)定不移地走下去；無懼困難，才有機(jī)會(huì)見到彩虹。