周連斌
(中國(guó)民航飛行學(xué)院 經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院, 四川 廣漢 618307)
山地是景觀多樣性的集聚地,具有景觀異質(zhì)化的生態(tài)環(huán)境[1]。四川地處亞熱帶,是典型的內(nèi)陸山地省份[2],山地、丘陵、平原和高原4種地貌分別占全省國(guó)土面積的74.2%、10.3%、8.2%和7.3%[3],受地貌的影響,其農(nóng)牧業(yè)山地鄉(xiāng)村旅游景觀豐富且獨(dú)具特色。四川的山地區(qū)域大多是革命老區(qū)、民族地區(qū)及生態(tài)脆弱區(qū),但同時(shí)又是旅游資源富集區(qū)[4]。山地型鄉(xiāng)村旅游景觀,相對(duì)于丘陵、平原和高原鄉(xiāng)村旅游景觀而言,其類(lèi)型更為豐富,可塑性更強(qiáng)。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略既是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的根本,也是我國(guó)實(shí)現(xiàn)“兩個(gè)一百年”奮斗目標(biāo)的必然要求。鄉(xiāng)村旅游景觀是兼具生態(tài)、生產(chǎn)、生活和文化等多重功能的景觀綜合體,在鄉(xiāng)村旅游業(yè)蓬勃發(fā)展的時(shí)代背景下,其是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的前提;保護(hù)鄉(xiāng)村景觀的特色與完整性,挖掘鄉(xiāng)村景觀的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和文化價(jià)值,是實(shí)現(xiàn)山地鄉(xiāng)村振興的重要途徑。2019年6月,國(guó)務(wù)院印發(fā)了《關(guān)于促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的指導(dǎo)意見(jiàn)》;“十四五”規(guī)劃已將“三農(nóng)”工作重心轉(zhuǎn)向全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興;2021年11月,國(guó)家發(fā)改委等15部門(mén)聯(lián)合印發(fā)的《“十四五”支持革命老區(qū)鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果銜接推進(jìn)鄉(xiāng)村振興實(shí)施方案》中明確提出培育發(fā)展特色服務(wù)業(yè),因地制宜發(fā)展鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)旅游、康養(yǎng)旅游和休閑農(nóng)業(yè)等新產(chǎn)業(yè)。然而,隨著我國(guó)城市化進(jìn)程的加快,山地鄉(xiāng)村景觀已受到前所未有的沖擊[5]。一方面,由于在城鎮(zhèn)化建設(shè)過(guò)程中片面追求城市化與標(biāo)準(zhǔn)化,破壞了山區(qū)鄉(xiāng)村景觀的鄉(xiāng)土風(fēng)貌和人文景觀。另一方面,由于對(duì)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)意識(shí)不強(qiáng),致使鄉(xiāng)村景觀品質(zhì)下降[6]。因此,建設(shè)具有鄉(xiāng)土特色的鄉(xiāng)村景觀,可減少鄉(xiāng)村城市化對(duì)鄉(xiāng)村景觀環(huán)境的沖擊,使得千百年來(lái)留存下來(lái)的鄉(xiāng)土風(fēng)貌和文化資源得到保護(hù),鄉(xiāng)村特有的人文景觀、自然景觀得以延續(xù)[7],并通過(guò)鄉(xiāng)村旅游助推鄉(xiāng)村振興。
鄉(xiāng)土景觀的研究始于20世紀(jì)40-50年代。國(guó)內(nèi)始于20世紀(jì)80年代,并從不同角度對(duì)鄉(xiāng)土景觀的概念進(jìn)行了界定,產(chǎn)生了多種相關(guān)但又有區(qū)別的理解[8]。從系統(tǒng)視角看,鄉(xiāng)土景觀是有生命的文化景觀,包括主體、客體及其相互作用的不斷演化的整體系統(tǒng)[9],具有一定歷史文化與人文價(jià)值,是自然景觀與人文景觀的綜合體[10]。從發(fā)生視角看,鄉(xiāng)土景觀是指當(dāng)?shù)厝藶榱松疃扇〉膶?duì)自然過(guò)程、土地和土地上的空間及格局的適應(yīng)方式,是此時(shí)此地人的生活方式在大地上的顯現(xiàn)[11]。從空間視角看,鄉(xiāng)土景觀是可開(kāi)發(fā)利用的綜合資源,是在鄉(xiāng)村地域范圍內(nèi)與人類(lèi)聚居活動(dòng)有關(guān)的景觀空間,包含鄉(xiāng)村的生活、生產(chǎn)和生態(tài)[12]。從表現(xiàn)視角看,鄉(xiāng)土景觀是一個(gè)地方文化和精神的體現(xiàn),源于當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境、歷史文化、生產(chǎn)與生活方式等,是一種呈現(xiàn)當(dāng)?shù)鼐坝^的素材[13]??傮w看,鄉(xiāng)土景觀是當(dāng)?shù)厝藶闈M(mǎn)足生存、生產(chǎn)與生活需要,以自然地理環(huán)境條件為載體,在適應(yīng)自然、改造環(huán)境、傳承文化的歷史發(fā)展過(guò)程中形成的景觀綜合體。
鄉(xiāng)村地區(qū)的自然環(huán)境、農(nóng)林田園、生活場(chǎng)景和地域文化等構(gòu)成了鄉(xiāng)土景觀的表征,進(jìn)行鄉(xiāng)土景觀要素的挖掘與利用對(duì)造就鄉(xiāng)村旅游景觀非常重要。目前,鄉(xiāng)土景觀的要素構(gòu)成存在不同觀點(diǎn),主要有兩要素論、三要素論、四要素論和五要素論。兩要素論認(rèn)為,鄉(xiāng)土景觀主要包括鄉(xiāng)土的自然景觀要素和人文景觀要素[14]。三要素論認(rèn)為,鄉(xiāng)土景觀主要包括自然景觀要素、人文景觀要素和社會(huì)景觀要素[15]。四要素論認(rèn)為,鄉(xiāng)土景觀主要包括生態(tài)景觀要素、生產(chǎn)景觀要素、生活景觀要素和生命景觀要素[16]。五要素論認(rèn)為,鄉(xiāng)土景觀主要包括生態(tài)景觀要素、生產(chǎn)景觀要素、生活景觀要素、設(shè)施景觀要素和人文景觀要素[17]??傊?,無(wú)論對(duì)鄉(xiāng)土景觀構(gòu)成要素如何分類(lèi),主要從鄉(xiāng)土自然景觀與鄉(xiāng)土人文景觀進(jìn)行劃分,不同之處在于細(xì)分的方式不同。現(xiàn)將山地鄉(xiāng)村旅游景觀設(shè)計(jì)的要素分為生態(tài)景觀要素、生活景觀要素、生產(chǎn)景觀要素、文化景觀要素和復(fù)合景觀要素。
1.2.1 生態(tài)景觀 生態(tài)景觀是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基礎(chǔ),山地鄉(xiāng)村生態(tài)景觀主要包括氣候、山體、水體、植被、動(dòng)物和昆蟲(chóng)等生態(tài)要素。根據(jù)山地鄉(xiāng)村景觀的現(xiàn)狀及特點(diǎn),堅(jiān)持先保護(hù)后開(kāi)發(fā)的原則。山地生態(tài)旅游景觀設(shè)計(jì)主要表現(xiàn)為較強(qiáng)的山水自然景觀特色,充分利用山地鄉(xiāng)村景觀的特色性與完整性,設(shè)計(jì)出融入自然、表現(xiàn)自然的生態(tài)景觀。
1.2.2 生活景觀 鄉(xiāng)土景觀是景觀構(gòu)成要素的重要組成部分,是地域文化特色及地方文化的表征,是人們?cè)跉v代生活中創(chuàng)造積累的產(chǎn)物[18]。山地鄉(xiāng)村生活景觀反映山地鄉(xiāng)村居民的生活現(xiàn)狀,主要包括山地鄉(xiāng)村聚落、傳統(tǒng)建筑、民居建筑、場(chǎng)地及非物質(zhì)文化資源等景觀,是營(yíng)造美麗鄉(xiāng)村的重點(diǎn)內(nèi)容,也是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的最終目的。鄉(xiāng)土景觀設(shè)計(jì)應(yīng)本著城市居民與鄉(xiāng)村居民關(guān)于鄉(xiāng)村地區(qū)的核心價(jià)值觀,例如追求田園生活、接受與鄉(xiāng)村田園生活有關(guān)的文化符號(hào)以及重視在鄉(xiāng)村環(huán)境中所開(kāi)展的鄉(xiāng)村休閑、度假娛樂(lè)旅游項(xiàng)目,特別是戶(hù)外活動(dòng)項(xiàng)目等。避免建造徒有其表的鄉(xiāng)村景觀而導(dǎo)致影響和限制本土居民的生產(chǎn)和生活。因此,營(yíng)造山地鄉(xiāng)村生活景觀的數(shù)量、規(guī)模和用途,應(yīng)充分考慮山地鄉(xiāng)村地區(qū)的社會(huì)因素、經(jīng)濟(jì)因素和文化因素的制約,遵循資源節(jié)約、環(huán)境友好和生態(tài)共享的原則。
1.2.3 生產(chǎn)景觀 生產(chǎn)景觀是鄉(xiāng)村旅游景觀的核心內(nèi)容,山地生產(chǎn)景觀是指山地鄉(xiāng)村區(qū)域的各類(lèi)生產(chǎn)要素,如山地林地、耕地、果園、養(yǎng)殖和產(chǎn)業(yè)園地等,都具有較強(qiáng)的經(jīng)濟(jì)功能。在鄉(xiāng)村旅游不斷發(fā)展的過(guò)程中,凸顯鄉(xiāng)村生產(chǎn)景觀有利于突出鄉(xiāng)村景觀的地域性特點(diǎn)。此外,山地生產(chǎn)景觀還包括部分農(nóng)副產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和包裝等產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)景觀,有時(shí)與鄉(xiāng)村旅游生活景觀密切相關(guān),主要區(qū)別在于產(chǎn)業(yè)景觀偏向于對(duì)于鄉(xiāng)村居民收入的影響。
1.2.4 文化景觀 鄉(xiāng)土文化景觀是對(duì)傳統(tǒng)文化的傳承與保存,呈現(xiàn)當(dāng)?shù)鼐用竦纳瞽h(huán)境、習(xí)慣風(fēng)俗,體現(xiàn)人與自然的和諧相處[19]。鄉(xiāng)土文化景觀與當(dāng)?shù)刈匀缓腿宋沫h(huán)境協(xié)調(diào)共存,賦予濃厚的鄉(xiāng)土氣息,具有很強(qiáng)的識(shí)別性,在鄉(xiāng)村旅游景觀的規(guī)劃設(shè)計(jì)中,營(yíng)造山地鄉(xiāng)村鄉(xiāng)土景觀意境,凸出鄉(xiāng)土特色,具有鮮明的山地鄉(xiāng)村旅游品牌形象,有利于增強(qiáng)山地鄉(xiāng)村旅游目的地的吸引力。鄉(xiāng)土景觀作為一種文化遺存,具有激發(fā)人的感覺(jué),觸動(dòng)生理感官的情感作用。
1.2.5 復(fù)合景觀 山地鄉(xiāng)土復(fù)合景觀是具有自然生態(tài)、社會(huì)經(jīng)濟(jì)特征的山地復(fù)合景觀綜合體。鄉(xiāng)村居民生活中對(duì)物質(zhì)和精神的追求是鄉(xiāng)土景觀發(fā)展的動(dòng)力所在。從全域旅游的角度審視山地鄉(xiāng)土復(fù)合景觀要素,四川山地鄉(xiāng)村旅游景觀應(yīng)體現(xiàn)“宜居、宜業(yè)、宜游、宜商”的主題,即“住得好、吃得好、玩得好、賣(mài)得好”。鄉(xiāng)土景觀作為視覺(jué)審美對(duì)象,其整體布局、自然風(fēng)貌、外在形態(tài)、民居特征和標(biāo)志性建筑物等要素本身蘊(yùn)含視覺(jué)美的藝術(shù)形象,反映鄉(xiāng)村的審美觀念[20]。
首先,為了滿(mǎn)足更多旅游者的旅游需求,山地鄉(xiāng)村旅游景觀設(shè)計(jì)往往過(guò)于追求視覺(jué)美,易忽視山地自然生態(tài)規(guī)律的真實(shí)性表達(dá)。其次,當(dāng)前四川山地鄉(xiāng)村旅游發(fā)展仍處在分散、簡(jiǎn)單、粗放的開(kāi)發(fā)階段,未充分考慮山地鄉(xiāng)村旅游的生態(tài)環(huán)境脆弱性、季節(jié)性和時(shí)令性等,產(chǎn)品精深開(kāi)發(fā)不足,造成對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)景觀的破壞。部分山地自然環(huán)境惡劣,各旅游區(qū)彼此之間關(guān)聯(lián)度不強(qiáng),缺乏聯(lián)系紐帶,導(dǎo)致山地景觀對(duì)旅游者的吸引力不足。最后,山地鄉(xiāng)村雖森林植被茂密,但相對(duì)較為單一,觀賞性森林資源匱乏及功能低下,使其特色不明顯,景觀單調(diào)。
四川山地鄉(xiāng)村居民生活方式發(fā)生了巨大的改變,原來(lái)崇尚自給自足的生活景觀一去不復(fù)返,山區(qū)居民日常生活消費(fèi)與城市居民相差不大。首先,四川山地鄉(xiāng)村旅游景觀的村落景觀簡(jiǎn)陋而單調(diào)[21],生活景觀缺少鄉(xiāng)土氣息,且效仿城市景觀;居民建筑景觀的地方特色不明顯。如,南充的鄉(xiāng)村旅游區(qū)建設(shè),鄉(xiāng)土景觀缺乏“鄉(xiāng)”味和“野”味,大面積的人工草坪、規(guī)則的植物色帶、生硬的硬質(zhì)廣場(chǎng)鋪裝等具有城市特征的景觀元素使得鄉(xiāng)村變成了城市化的鄉(xiāng)村[16]。其次,四川很多山區(qū)在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過(guò)程中,將平地景觀設(shè)計(jì)方法套用到山地景觀設(shè)計(jì)中,且過(guò)分強(qiáng)調(diào)其中的平面構(gòu)圖效果,對(duì)自然已有的山地形態(tài)進(jìn)行大規(guī)模場(chǎng)地平整,使得原有的獨(dú)特地形地貌與生態(tài)環(huán)境遭到嚴(yán)重的破壞[22]。最后,為了發(fā)展旅游,雖然部分鄉(xiāng)村對(duì)山地鄉(xiāng)村生活景觀進(jìn)行全新改造,但對(duì)于本地居民而言卻實(shí)用性不足。
四川省自2002年開(kāi)始實(shí)施退耕還林還草工程以來(lái),其山區(qū)農(nóng)業(yè)景觀也發(fā)生了很大變化,傳統(tǒng)農(nóng)作物種植業(yè)景觀的變化尤為突出。首先,四川省山區(qū)農(nóng)業(yè)景觀以林業(yè)、果業(yè)和茶業(yè)等特色產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)附加值較高的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)作物為主,傳統(tǒng)的山區(qū)糧食作物種植以及鄉(xiāng)村家庭菜園等景觀基本已經(jīng)退出歷史舞臺(tái)。生產(chǎn)景觀作為四川山地鄉(xiāng)村旅游最重要的組成部分,但其農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀較為單一,缺乏旅游視角變化的多樣性。其次,山地鄉(xiāng)村旅游生產(chǎn)景觀的開(kāi)發(fā)仍停留在觀花賞果、品嘗采摘等較為傳統(tǒng)的初級(jí)階段,以鄉(xiāng)土文化為主線(xiàn)的體驗(yàn)性鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)仍然缺乏。最后,由于盲目學(xué)習(xí)城市鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式,忽視對(duì)鄉(xiāng)土文化深層次挖掘,四川山地鄉(xiāng)村旅游景觀普遍存在景觀設(shè)計(jì)同質(zhì)化問(wèn)題。
一是鄉(xiāng)村旅游的持續(xù)升溫,越來(lái)越多的城市居民涌入鄉(xiāng)村旅游目的地,但更多的鄉(xiāng)村居民向“主流文化”看齊,而對(duì)自身所特有的鄉(xiāng)土文化缺乏自信。二是隨著城市化進(jìn)程的加快,全國(guó)對(duì)城鎮(zhèn)、鄉(xiāng)村大規(guī)模的開(kāi)發(fā),城市文化開(kāi)始全方位地滲透?jìng)鹘y(tǒng)鄉(xiāng)村,導(dǎo)致生態(tài)環(huán)境惡化,鄉(xiāng)土景觀風(fēng)貌遺失、鄉(xiāng)土文化出現(xiàn)斷層。鄉(xiāng)村原有的審美觀念被打破,傳統(tǒng)的鄉(xiāng)土景觀正在逐漸走向消亡[23]。三是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)轄區(qū)充斥著各類(lèi)廣告,且存在虛假宣傳廣告,從一個(gè)側(cè)面反映出“假亂俗”的鄉(xiāng)村文化現(xiàn)象;鄉(xiāng)村民俗文化的過(guò)度開(kāi)發(fā)、低層次的包裝與演繹使旅游者未能準(zhǔn)確真實(shí)地了解山地鄉(xiāng)村的民俗文化。
雖然四川很多山地鄉(xiāng)村旅游景區(qū)的綜合性越來(lái)越強(qiáng),觀光、休閑、娛樂(lè)、度假和學(xué)習(xí)等旅游景觀一應(yīng)俱全,但是絕大部分鄉(xiāng)村景觀項(xiàng)目并未做到精益求精。首先,四川多數(shù)山地鄉(xiāng)村旅游景區(qū)建設(shè)缺乏總體規(guī)劃,功能劃分不明顯,布點(diǎn)零亂,自發(fā)性因素多,重復(fù)建設(shè)現(xiàn)象嚴(yán)重。其次,四川山地鄉(xiāng)村旅游的基礎(chǔ)設(shè)施不健全,景區(qū)可進(jìn)入性條件差,缺乏專(zhuān)線(xiàn)旅游交通車(chē)。最后,山地景區(qū)開(kāi)放開(kāi)發(fā)程度滯后,起點(diǎn)低、規(guī)模小、功能不全、項(xiàng)目單調(diào),缺乏吸引力。如,簡(jiǎn)單地仿制城市鄉(xiāng)村旅游景觀,不但景區(qū)規(guī)劃相對(duì)滯后,而且開(kāi)發(fā)無(wú)序、村民自行發(fā)展鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)象嚴(yán)重。
鄉(xiāng)村最寶貴的資源便是宜人的原生態(tài)環(huán)境,親近自然是人的天性和本能需求,純凈的土地、清新的空氣等生態(tài)環(huán)境促進(jìn)了鄉(xiāng)村旅游的蓬勃發(fā)展[24]。首先,在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過(guò)程中加強(qiáng)對(duì)鄉(xiāng)土景觀保護(hù)與開(kāi)發(fā),更加注重區(qū)域空間內(nèi)的山、水、田、林的機(jī)理設(shè)計(jì),將鄉(xiāng)村生產(chǎn)生活景觀融入鄉(xiāng)村生態(tài)旅游景觀,不誤農(nóng)時(shí),不廢農(nóng)景,保留鄉(xiāng)村特色,從根本上增強(qiáng)鄉(xiāng)村自然生態(tài)景觀的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。以森林生態(tài)學(xué)、景觀生態(tài)學(xué)和風(fēng)景園林學(xué)理論為指導(dǎo),采用人工促進(jìn)方法和最新造林技術(shù),逐步恢復(fù)為具有生態(tài)高效的地帶性森林景觀特色,營(yíng)造出與各功能區(qū)相互協(xié)調(diào)、多姿多彩的森林景觀。其次,科學(xué)調(diào)查四川山地鄉(xiāng)村旅游資源種類(lèi)和數(shù)量,梳理維系生態(tài)景觀循環(huán)的不同部分,合理規(guī)劃山地鄉(xiāng)村生態(tài)旅游景觀,構(gòu)建具有鄉(xiāng)土氣息的場(chǎng)景和氛圍,為鄉(xiāng)村居民和旅游者提供自然、舒適、健康的游憩環(huán)境。最后,重視山地生態(tài)景觀的保護(hù),在保持現(xiàn)有生態(tài)林業(yè)、牧業(yè)等基礎(chǔ)上對(duì)其進(jìn)行改造,對(duì)破壞的植被及山體加以恢復(fù)及景觀美化處理,栽種觀賞性花卉等。
城市居民前往鄉(xiāng)村地區(qū),主要目的在于觀光游覽山地鄉(xiāng)村景觀、感受鄉(xiāng)村居民生活狀態(tài)、暫時(shí)融入鄉(xiāng)村民俗文化,獲取愉悅的旅游體驗(yàn)愿景。首先,在山地鄉(xiāng)村旅游景觀的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)中,為滿(mǎn)足城市居民對(duì)鄉(xiāng)村景觀的旅游愿景,充分展現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游鄉(xiāng)土景觀特點(diǎn),以使旅游者放松心情,喚醒其記憶。如,四川綿竹清平的“螢飛谷”鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn),以山地鄉(xiāng)村自然生態(tài)景觀為依托,開(kāi)發(fā)山地鄉(xiāng)村旅游夜晚景觀,得到越來(lái)越多的旅游者認(rèn)可。每年7月中旬至9月初的清平,游客漫步在寧?kù)o的山地鄉(xiāng)村,不但能聆聽(tīng)蟲(chóng)鳴蟬叫和潺潺的溪流聲,而且能欣賞到漫山飛舞的螢火蟲(chóng),喚起了游客對(duì)童年的記憶,使其回味鄉(xiāng)村生活的情趣場(chǎng)景,體驗(yàn)到鄉(xiāng)韻與鄉(xiāng)愁。其次,四川山地鄉(xiāng)村旅游景觀的開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)要符合山地鄉(xiāng)土文化傳統(tǒng)的整體空間布局形態(tài)和民居建筑特征;建筑設(shè)計(jì)生態(tài)節(jié)能,建筑風(fēng)格融于自然。對(duì)于時(shí)尚現(xiàn)代的度假酒店和別墅采用現(xiàn)代設(shè)計(jì),對(duì)于四合院、民居要采用傳統(tǒng)的建筑設(shè)計(jì)方式。最后,規(guī)范引導(dǎo)較為成熟的山地鄉(xiāng)村旅游景區(qū),通過(guò)示范帶動(dòng)效應(yīng),推動(dòng)整個(gè)山地鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)景觀效果的提升。如,山地鄉(xiāng)村建筑的外立面建設(shè),要在滿(mǎn)足實(shí)用性的前提下重視外立面視覺(jué)景觀的需求;鄉(xiāng)村道路的建設(shè)不僅要考慮交通功能,還應(yīng)符合鄉(xiāng)土的歷史風(fēng)貌,以提高旅游景點(diǎn)對(duì)游客的吸引力,充分利用鄉(xiāng)村地區(qū)本土文化,將鄉(xiāng)村休閑、度假等現(xiàn)代旅游元素融入鄉(xiāng)土景觀的設(shè)計(jì)中,以實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村意向鮮明和鄉(xiāng)土氣息濃郁的鄉(xiāng)土景觀。
鄉(xiāng)土景觀根植于鄉(xiāng)村自然和社會(huì)生活中,需要以色彩、材質(zhì)和裝飾為載體,對(duì)當(dāng)?shù)厝肆?xí)以為常的景觀進(jìn)行精心設(shè)計(jì),將鄉(xiāng)土景觀的核心表達(dá)出來(lái),以體現(xiàn)地域特色。如,為帶給游客良好的視覺(jué)體驗(yàn),四川很多山區(qū)鄉(xiāng)村將具有特色的鄉(xiāng)村旅游資源開(kāi)發(fā)出桃花觀賞和油菜花觀賞等鄉(xiāng)土景觀,營(yíng)造出大片的薰衣草、向日葵和種植高粱等鄉(xiāng)村旅游景觀,與鄉(xiāng)村生產(chǎn)景觀配合相得益彰。在山地林區(qū)設(shè)置景觀亭、木棧道等,不僅能方便本地居民的生產(chǎn)需求,而且還能進(jìn)一步增加其經(jīng)濟(jì)價(jià)值。對(duì)生產(chǎn)性景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)遵循“因地制宜,突出特色”的原則,讓鄉(xiāng)村居民意識(shí)到鄉(xiāng)土景觀的保護(hù)有一定的旅游經(jīng)濟(jì)價(jià)值。如,四川綿陽(yáng)北川的藥王谷旅游度假區(qū),從20世紀(jì)80年代末就開(kāi)始改造山林,種植藥材林地,目前漫山遍野成片的藥材林地已頗具規(guī)模,從一定程度上營(yíng)造了獨(dú)特的自然生態(tài)景觀,在此基礎(chǔ)上開(kāi)展鄉(xiāng)土景觀旅游觀光,可增加鄉(xiāng)村山地林業(yè)產(chǎn)品的附加值。鄉(xiāng)土景觀是滲透在自然景觀里的當(dāng)?shù)厝说纳钚螒B(tài),具有明顯的地域特質(zhì),是山地居民安身立命的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。山地景觀種植是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的動(dòng)力,建立農(nóng)、林、牧等產(chǎn)業(yè)景觀示范區(qū),深層次挖掘鄉(xiāng)村本土文化,延長(zhǎng)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)鏈,形成產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)融合發(fā)展的局面。如,蜀南竹海旅游景區(qū)通過(guò)擴(kuò)大竹林面積,開(kāi)發(fā)竹筍等農(nóng)產(chǎn)品,為旅游業(yè)的發(fā)展奠定了良好基礎(chǔ),同時(shí)大力發(fā)展竹產(chǎn)品加工業(yè),不僅提高竹產(chǎn)品的附加值,也豐富了旅游要素的內(nèi)容,并做好竹系列產(chǎn)品的包裝、宣傳與銷(xiāo)售,不斷拓展竹產(chǎn)業(yè)市場(chǎng),促進(jìn)了本地傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的傳承、創(chuàng)新與發(fā)展。
鄉(xiāng)土景觀作為鄉(xiāng)村居民生產(chǎn)、生活的重要表現(xiàn)形式,是人們對(duì)鄉(xiāng)村地區(qū)的記憶,其融入了本地居民代代相傳的精神?;诔鞘芯用駥?duì)鄉(xiāng)村文化的追崇以及對(duì)原生態(tài)環(huán)境的渴望,在現(xiàn)代山地鄉(xiāng)村旅游景觀的發(fā)展過(guò)程中,鄉(xiāng)村旅游景觀營(yíng)造需要鄉(xiāng)土文化的融入,需要深度挖掘鄉(xiāng)土景觀中的文化內(nèi)涵,將鄉(xiāng)村旅游發(fā)展與地域傳統(tǒng)文化相結(jié)合,充分利用本土資源,遵循修舊如舊的原則,盡可能地保留山地鄉(xiāng)村建筑風(fēng)格,將山地傳統(tǒng)文化元素運(yùn)用于實(shí)際景觀設(shè)計(jì),增強(qiáng)當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)本土文化的自豪感和認(rèn)同感,是對(duì)本土文化的認(rèn)同與傳承。鄉(xiāng)土景觀雖然可反映鄉(xiāng)村文化的特點(diǎn),但也需要進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃與開(kāi)發(fā)。從品牌角度入手,挖掘非物質(zhì)文化遺產(chǎn)元素,通過(guò)文化主題串接旅游特色點(diǎn),將鄉(xiāng)土文化與山地生態(tài)文化、養(yǎng)生文化和環(huán)保文化等進(jìn)行整體構(gòu)思,并融入民俗收藏,地方曲藝表演等,在山地鄉(xiāng)村旅游的環(huán)境裝飾和建筑小品上突出地方文化。當(dāng)今時(shí)代環(huán)境之下,鄉(xiāng)村文化旅游的特性愈發(fā)契合人們的身心追求以及情感文化訴求[18]。習(xí)近平總書(shū)記反復(fù)強(qiáng)調(diào)“鄉(xiāng)風(fēng)文明,是鄉(xiāng)村振興的緊迫任務(wù)”。文明鄉(xiāng)風(fēng)不僅體現(xiàn)在思想上、行動(dòng)上,也體現(xiàn)在生態(tài)宜居、產(chǎn)業(yè)興旺的鄉(xiāng)村景觀上,鄉(xiāng)土景觀的表達(dá)符號(hào)通過(guò)藝術(shù)性設(shè)計(jì),使其更適合時(shí)代的潮流,同時(shí)又凸顯鄉(xiāng)土氣息。從某種程度看,山地鄉(xiāng)村就是如詩(shī)如畫(huà)的風(fēng)景,山水田園就是如夢(mèng)如幻的景觀,村莊、社區(qū)就是有故事的靚麗景區(qū),生產(chǎn)生活就是文化生活化的百科全書(shū)。
首先,山地鄉(xiāng)土旅游景觀的營(yíng)造不僅是本地的幸福家園,也是外來(lái)游客的旅游熱土。對(duì)于山地復(fù)合鄉(xiāng)土景觀設(shè)計(jì),應(yīng)以安全、生態(tài)、健康為前提,做到淳樸和回歸田園與自然。其次,從旅游者的感官(看到、聽(tīng)到、聞到、觸摸到)場(chǎng)景營(yíng)造,到鄉(xiāng)土景觀文化的創(chuàng)意引領(lǐng)、挖掘和提煉,將鄉(xiāng)村旅游者在山地鄉(xiāng)村旅游體驗(yàn)從感官認(rèn)識(shí)升華到理性認(rèn)識(shí)。如,以建筑景觀、交通景觀、浮雕與雕塑等裝飾景觀形態(tài)表現(xiàn)鄉(xiāng)土文化特色,展現(xiàn)其造型美、色彩美與工藝美,科學(xué)規(guī)劃和開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村文化旅游主題產(chǎn)品,鄉(xiāng)土歷史穿越、鄉(xiāng)土微視、微影故事、鄉(xiāng)土景觀直播和鄉(xiāng)村夜間景觀等模式。最后,鄉(xiāng)村鄉(xiāng)土景觀設(shè)計(jì)的核心要素在于充分利用鄉(xiāng)村地區(qū)本土文化,將鄉(xiāng)村休閑、度假等現(xiàn)代旅游元素融入鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)中去。進(jìn)一步完善山地鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施,山地鄉(xiāng)村旅游盡可能做到“進(jìn)得來(lái)、散得開(kāi)、住得下、出得去”,完善各環(huán)節(jié)旅游要素,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。如,“住得下”在于吸引過(guò)夜旅客,將夜間的消費(fèi)項(xiàng)目和游客游覽的區(qū)域用燈光景觀進(jìn)行串聯(lián),形成山區(qū)夜間獨(dú)特的景觀元素,同時(shí)以豐富多彩的鄉(xiāng)村文化項(xiàng)目為核心,延長(zhǎng)旅客在鄉(xiāng)村地區(qū)的游玩時(shí)間,增加鄉(xiāng)村旅游目的地的綜合收入。