在專業(yè)核心課中培養(yǎng)高職學(xué)生職業(yè)化能力的教學(xué)實施路徑研究

吳 浩，彭 娟，黃伊寧，邱珊珊

（1.廣東工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣東 廣州 510510；2.廣東省華南技術(shù)轉(zhuǎn)移中心有限公司，廣東 廣州 511400）

市場營銷專業(yè)培養(yǎng)以營銷崗位為依托，培養(yǎng)具有較強職業(yè)意識、良好職業(yè)道德、端正職業(yè)態(tài)度，并掌握新媒體營銷、營銷策劃等崗位對應(yīng)的核心專業(yè)崗位技能及相關(guān)專業(yè)崗位知識，具有高素質(zhì)、高技能并具有較強創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識的應(yīng)用型營銷人才。在市場營銷的專業(yè)核心課程中，《市場調(diào)查與預(yù)測》是核心中的核心，是培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)能力的重要課程之一。

《市場調(diào)查與預(yù)測》主要研究企業(yè)市場調(diào)查和預(yù)測活動的基本規(guī)律和方法，是一門實用性較強的應(yīng)用性學(xué)科。本課程的主要任務(wù)是：應(yīng)用市場調(diào)查和預(yù)測的基本原理和方法，指導(dǎo)企業(yè)的市場調(diào)研及預(yù)測活動，提高企業(yè)經(jīng)營管理水平，增強市場競爭能力和應(yīng)變能力。

本課程直指營銷應(yīng)用型人才應(yīng)具備的技能之首市場調(diào)研，并面向市場調(diào)研工作崗位，培養(yǎng)學(xué)習(xí)者認(rèn)識市場調(diào)研在企業(yè)經(jīng)營管理和營銷活動中的重要作用，學(xué)會通過市場調(diào)研，收集市場信息，把握市場變化動態(tài)；掌握市場預(yù)測的基本理論和常用的預(yù)測方法和技術(shù)，從而培養(yǎng)學(xué)生理解和分析問題的職業(yè)能力，以及從事調(diào)查研究、預(yù)測市場的實際工作能力。

1 教學(xué)分析

1.1 教學(xué)過程

本課程根據(jù)企業(yè)市場調(diào)研活動的實際工作過程（市場調(diào)研認(rèn)知→市場調(diào)研方案設(shè)計→市場調(diào)研資料收集→調(diào)查資料整理與分析→調(diào)研報告纂寫→市場調(diào)研預(yù)測）為主線，針對調(diào)研崗位（市場分析員、數(shù)據(jù)錄入人員、督導(dǎo)、訪問員等）職責(zé)，邀請行業(yè)企業(yè)專家與課程團隊一起研討，分解為10項具體的工作任務(wù)，再根據(jù)各工作任務(wù)所需要的知識技能，形成本課程10項教學(xué)任務(wù)或教學(xué)情景，最后再細(xì)化為19項具體的教學(xué)內(nèi)容并確定完成每個教學(xué)內(nèi)容學(xué)生要掌握的知識目標(biāo)和能力目標(biāo)，實現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與工作實際任務(wù)的融合，實現(xiàn)學(xué)習(xí)過程與工作過程的一致性。

1.2 職業(yè)能力分析

高職學(xué)生對于專業(yè)性較強的知識和技能的理解能力相對較弱，不喜歡講授式教學(xué)，喜歡通過體驗的方式，本課程在做中學(xué)，學(xué)中做，在職業(yè)素養(yǎng)上，培養(yǎng)學(xué)生在調(diào)研過程嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范，對結(jié)果要求精益求精的工匠精神；培養(yǎng)學(xué)生中吃苦耐勞不畏艱辛的勞動者精神；培養(yǎng)學(xué)生踏實調(diào)查，不做虛假數(shù)據(jù)的科研精神和誠信意識；培養(yǎng)學(xué)生團隊協(xié)作能力；培養(yǎng)學(xué)生與人溝通交往能力。在基本技能上，培養(yǎng)學(xué)生具備計算機操作技能，加深專業(yè)性軟件的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生寫作能力、獨立分析問題的能力。在專業(yè)能力上，培養(yǎng)學(xué)生分析設(shè)計市場調(diào)查方案的能力、市場調(diào)查收集資料的能力、纂寫市場調(diào)查報告的能力、根據(jù)市場調(diào)查報告進行一定市場分析能力。

1.3 實施重點與難點分析（見表1，P22）

表1 教學(xué)重點與難點

2 教學(xué)策略

2.1 教學(xué)理念

本課程徹底改變傳統(tǒng)的以書本知識為起點，先講理論，再講單個案例的教學(xué)方法，而是以培養(yǎng)學(xué)生獨立進行市場調(diào)研工作為目標(biāo)，切實做到以真實的項目為載體貫穿整個教學(xué)過程，每個獨立的能力模塊通過多個子項目的方式引入并讓學(xué)生邊學(xué)邊練。同時在每個能力模塊安排具體的教學(xué)任務(wù)和學(xué)習(xí)任務(wù)激發(fā)學(xué)生共同學(xué)習(xí)，參與項目的實際操作，最終實現(xiàn)職業(yè)化能力的全面提升。

2.2 教學(xué)方法

2.2.1 以學(xué)生為中心的教學(xué)方法

引入以學(xué)生為中心的教學(xué)方法。采用啟發(fā)引導(dǎo)等學(xué)生喜歡的方式，使學(xué)生從被動的聽課者轉(zhuǎn)變?yōu)閰⑴c者，從理論接受者轉(zhuǎn)變?yōu)閷嵺`的創(chuàng)造者。教師則運用有效的、科學(xué)的課堂控制方法，以學(xué)生、教師的彼此尊重、平等、理解和寬容為前提，形成有利于激發(fā)學(xué)生創(chuàng)造力發(fā)揮的良好氣氛。作為課堂的主體，學(xué)生摒棄了過去尋找標(biāo)準(zhǔn)答案、等待教師提供解決方法的學(xué)習(xí)習(xí)慣，在分析和討論中樹立了自信心，養(yǎng)成獨立思考、動手、實踐、探索、創(chuàng)新的行為習(xí)慣，主動、大膽提出不同觀點，積極投入教學(xué)過程。

2.2.2 競爭與合作相結(jié)合的教學(xué)方法

采用小組合作等方法。一開始就讓學(xué)生置身于團隊之中，并以團隊的成績?yōu)榧喝?，團結(jié)合作，共同參與項目的討論、實際操作以及學(xué)習(xí)，讓學(xué)生感受到競爭的同時也能感受到團隊的力量。在每個教學(xué)任務(wù)的子項目操作之后，教師根據(jù)學(xué)生提交的成果進行打分并作為平時成績，以加強學(xué)生參與的熱情。

2.2.3 產(chǎn)學(xué)賽合作的教學(xué)方法

與企業(yè)合作開展實訓(xùn)活動。通過產(chǎn)學(xué)合作讓學(xué)生們有了與企業(yè)合作的機會，保證學(xué)生近距離地了解了企業(yè)的經(jīng)營理念、文化氛圍、管理經(jīng)驗，為學(xué)生日后的就業(yè)以及崗位的優(yōu)化創(chuàng)造了條件，同時也增強了學(xué)校的知名度，加強了學(xué)校與企業(yè)的聯(lián)系與合作。

“以賽促學(xué)，學(xué)以致用”，利用課程所學(xué)知識，指導(dǎo)學(xué)生參加挑戰(zhàn)杯大賽、“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽、攀登計劃等大賽，大賽中的哲學(xué)社科類等調(diào)查報告為學(xué)生的市場調(diào)研技能提供了學(xué)以致用的機會，提升學(xué)生開展社會活動社會調(diào)研的職業(yè)能力。

2.3 教學(xué)評價

采用小組團隊作業(yè)形式，平時成績（項目小組成果評價得分+個人表現(xiàn)+課堂考勤）（70%）+期末閉卷考試（30%）=期末個人成績。項目小組項目得分由多元評價主體進行，包括主講教師打分、小組互評打分、小組自評打分。

3 教學(xué)實施

3.1 教學(xué)內(nèi)容的組織與安排遵循市場調(diào)研能力培養(yǎng)的基本規(guī)律

市場調(diào)研能力的培養(yǎng)遵循職業(yè)能力發(fā)展的基本要求。在具體的調(diào)研能力培養(yǎng)上，通過各獨立的教學(xué)任務(wù)首先著重培養(yǎng)四大調(diào)研核心能力的分項能力，在分項能力培養(yǎng)的基礎(chǔ)上，提升個人四大核心能力。其次培養(yǎng)團隊對綜合大型調(diào)研項目的團隊運作能力。因此課程內(nèi)容的組織與安排基本上也遵循上述規(guī)律。

圖1 核心能力與分項能力

3.2 以工作過程為主線，采用真實工作任務(wù)為背景組織教學(xué)活動

為了保證學(xué)生對調(diào)研工作整體的把握與體會，在各個教學(xué)任務(wù)安排的順序上按照實際調(diào)研工作的內(nèi)在邏輯關(guān)系安排和組織教學(xué)內(nèi)容。同時，從第一個教學(xué)任務(wù)模塊開始就引入多個實際項目，請同學(xué)分組選擇，并在各個教學(xué)任務(wù)模塊均以此項目為背景進行理論講解并開展課堂內(nèi)外實訓(xùn)。

3.3 以能力培養(yǎng)為目標(biāo)，開展“任務(wù)驅(qū)動式”教學(xué)，實現(xiàn)課程與工作一體化及教、學(xué)、做的緊密結(jié)合

課程以職業(yè)化能力培養(yǎng)為目標(biāo)，積極開展“任務(wù)驅(qū)動式”教學(xué)，把集知識、技能、應(yīng)用于一體的實訓(xùn)項目、技能型綜合作業(yè)題、綜合實訓(xùn)課題，以靈活多樣的形式，用于理論教學(xué)、實踐教學(xué)以及期末考核，使“教、學(xué)、做”高度融合，從而優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)過程，達(dá)到用理論知識解決實際問題、通過實踐加深對理論知識理解的目的（見表2，P23）。

表2 “任務(wù)驅(qū)動式”教學(xué)

3.4 基于專業(yè)實踐教學(xué)體系下的課程校內(nèi)外實訓(xùn)安排

確立以崗位技能培訓(xùn)為目標(biāo)、職業(yè)化能力提升的崗位技能實訓(xùn)體系，市場調(diào)研是五大核心技能之首，在這一體系下，充分利用校內(nèi)外實習(xí)基地實現(xiàn)調(diào)研技能的全面培養(yǎng)。首先通過合作企業(yè)實現(xiàn)課程內(nèi)以項目為載體的實踐教學(xué)，再通過為期三周的頂崗實習(xí)實現(xiàn)調(diào)研技能的深入培養(yǎng)。

4 實施路徑成效

4.1 實現(xiàn)項目驅(qū)動模式下的市場調(diào)查與預(yù)測課堂教學(xué)

課程的教學(xué)是要滿足職業(yè)崗位能力需求，因此以實現(xiàn)學(xué)生調(diào)研綜合能力為目標(biāo)，課程教學(xué)從第一節(jié)課就分小組引入多個大型綜合項目貫穿其中。每個分項能力訓(xùn)練環(huán)節(jié)引入大型項目的子項目，并以學(xué)習(xí)任務(wù)為驅(qū)動展開教學(xué)。教學(xué)過程采取工學(xué)結(jié)合、課堂與實習(xí)地點一體化等行動方式進行有針對性的教學(xué)與實踐安排，并以學(xué)生為主角，分組、分項，邊教、邊學(xué)、邊練的形式進行。

4.2 實現(xiàn)校外實習(xí)基地的開發(fā)與利用

由于市場調(diào)研技能的針對性強，課程大力開發(fā)針對性更強的實習(xí)基地，與市場調(diào)研機構(gòu)開展合作，由市場調(diào)研專門的實訓(xùn)基地主要擔(dān)負(fù)起課堂教學(xué)的參觀訪問以及實訓(xùn)課程的頂崗實習(xí)。