山楂主要病害的發(fā)生規(guī)律及綠色防治技術(shù)

河南省農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校 楊貴軍

河南省山楂主產(chǎn)區(qū)發(fā)生的主要病害有山楂白粉病、山楂花腐病、山楂炭疽病、山楂缺鐵性黃葉病等，對(duì)山楂生產(chǎn)造成不同程度的危害。

一、山楂主要病害的癥狀及發(fā)生規(guī)律

（一）山楂白粉病

1.癥狀。山楂白粉病主要為害嫩芽、新梢、葉片、花蕾和果實(shí)。嫩葉被侵染后，葉片兩面產(chǎn)生白粉，葉片上出現(xiàn)淡紫色或黃褐色病斑。病斑后期變?yōu)樽虾稚?，表面長(zhǎng)出黑點(diǎn)。山楂新梢發(fā)病時(shí)布滿(mǎn)白粉，嚴(yán)重時(shí)枯死?；ɡ倨谠诨üＩ弦装l(fā)病，病部密生白粉，花?；危芎ɡ俸苌匍_(kāi)花坐果。受害花瓣畸形、變狹長(zhǎng)。幼果多在落花后發(fā)病，病部多在靠近果柄處，病果易脫落。生長(zhǎng)后期果實(shí)受害較輕，病斑龜裂，果畸形，著色差，有的果面著生褐色粗糙病斑，應(yīng)用價(jià)值極低。

2.發(fā)病規(guī)律。引起山楂白粉病的病原菌為子囊菌亞門(mén)叉絲單囊殼屬真菌。病菌在葉、枝和果上越冬，翌年春季遇雨后釋放出子囊孢子，進(jìn)行初次侵染，隨后病斑上產(chǎn)生大量的分生孢子，借氣流傳播，進(jìn)行多次再侵染。4 月中旬開(kāi)始發(fā)病，5 月中下旬達(dá)到發(fā)病盛期，7 月以后減輕。春季氣溫回升快、多雨有利于病害的發(fā)生和流行，遇低溫陰雨的天氣，病害減輕。

（二）山楂花腐病

1.癥狀。山楂花腐病易在幼葉生長(zhǎng)初期發(fā)病，幼葉長(zhǎng)出點(diǎn)狀或褐色線狀小斑，慢慢擴(kuò)大呈紅褐色大斑，導(dǎo)致枝桿病部枯干、病葉萎蔫。葉柄上的病斑再擴(kuò)展到幼嫩的新梢上，病斑環(huán)繞枝條后，導(dǎo)致病梢枯死。發(fā)病幼果最初出現(xiàn)1～2 mm 小褐斑，2～3 d 后擴(kuò)展到整個(gè)果實(shí)，幼果變成暗褐色，病果有酒糟氣味，發(fā)病后7～8 d 脫落。

2.發(fā)病規(guī)律。山楂花腐病的病原菌為串孢盤(pán)菌屬真菌。病菌在病僵果內(nèi)越冬，山楂展葉后到開(kāi)花期間降雨是導(dǎo)致此病大發(fā)性的主要因素。山楂展葉期間降雨多，葉腐發(fā)病重。開(kāi)花期間降雨發(fā)病最重。7— 9 月連續(xù)陰雨天氣，有利于花腐病發(fā)生，發(fā)生較重。

（三）山楂炭疽病

1.癥狀。山楂炭疽病主要為害山楂果實(shí)。果實(shí)發(fā)病后，表面出現(xiàn)淡褐色圓形病斑，后慢慢擴(kuò)大。病斑顏色深淺交錯(cuò)，好似同心輪紋；后期病斑中央生長(zhǎng)有隆起、同心輪紋狀排列的黑色小粒點(diǎn)，即為病菌的分生孢子盤(pán)?？諝鉂穸却髸r(shí)，小粒點(diǎn)分泌出緋紅色黏液，單果可有多個(gè)病斑，果肉軟腐下陷，嚴(yán)重時(shí)全果腐爛；病果失水后即成僵果脫落，極少掛在樹(shù)上不落的；在運(yùn)輸、儲(chǔ)藏過(guò)程中溫濕條件適宜，易造成帶菌果實(shí)大量腐爛。枝條染病，初期在表皮形成深褐色、不規(guī)則病斑，后期病部潰爛龜裂，木質(zhì)部外露，病斑表面也產(chǎn)生黑色小粒點(diǎn)，重時(shí)病部以上枝條枯死。果染病，病部深褐色，自頂部由上向下蔓延，重者副梢不能抽出。

2.發(fā)病規(guī)律。山楂炭疽病的病菌為圍小叢殼菌。冬季病菌以菌絲在干果、干枝、果臺(tái)及落果上越冬。翌年氣候溫暖時(shí)產(chǎn)生大量分生孢子。分生孢子借昆蟲(chóng)或風(fēng)雨傳播。春末夏初，感病果實(shí)開(kāi)始發(fā)病，7— 8 月，果園郁閉、高溫高濕、降雨量大的年份發(fā)生嚴(yán)重和流行。據(jù)調(diào)查，部分山區(qū)果園種植有刺槐，刺槐是山楂炭疽病菌的中間寄主，因此發(fā)病重。

（四）山楂缺鐵性黃葉病

1.癥狀。山楂缺鐵性黃葉病的癥狀是葉肉部分失綠，而主側(cè)脈仍為綠色，嚴(yán)重時(shí)葉片變白色，葉脈也失去綠色，并且葉片邊緣干枯，葉片黃化部分的枝條不易木質(zhì)化，芽生長(zhǎng)不充實(shí)。正常樹(shù)上所結(jié)果實(shí)果皮暗紅色，而黃葉病樹(shù)上所結(jié)果實(shí)果皮為鮮紅色。

2.發(fā)病規(guī)律。山楂缺鐵性黃葉病屬于山楂生理性病害，由土壤中缺少二價(jià)鐵所引起。當(dāng)果園土壤pH ≥8 時(shí)，黃葉癥狀明顯。春季展葉時(shí)，枝條下部先發(fā)出的葉片顏色正常。隨著葉片生長(zhǎng)，枝條中上部，特別是葉片先端表現(xiàn)出明顯的失綠癥狀，而且越是枝條先端的葉片失綠越嚴(yán)重。長(zhǎng)枝的先端葉片，往往是缺鐵性黃葉病的主要受害部位。

二、山楂主要病害綜合防治方法

（一）農(nóng)業(yè)防治

1.清理果園。秋季末期清掃果園，清理果園中殘留的病果病葉，深埋或燒毀，以減少越冬菌源。結(jié)合冬季整形修剪，徹底剪除病枝，集中銷(xiāo)毀病枝。

2.深翻施肥。深翻換土，增施有機(jī)肥，改良土壤結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高抗病能力。

3.防治山楂缺鐵性黃葉病。因缺鐵而嚴(yán)重黃化的山楂樹(shù)在發(fā)芽前噴灑或澆灌硫酸亞鐵200 倍液，也可將硫磺粉摻入硫酸亞鐵粉內(nèi)，結(jié)合改土或施基肥均勻摻入土壤，山楂樹(shù)開(kāi)花后可噴施800～1000 倍硫酸亞鐵；炭疽病發(fā)生嚴(yán)重果園，要及時(shí)清除果園周邊生長(zhǎng)的刺槐雜木或建園時(shí)避開(kāi)刺槐防護(hù)林。

（二）化學(xué)防治

1.防治炭疽病。山楂樹(shù)發(fā)芽前噴施1 次3～5。Bé石硫合劑(重點(diǎn)噴灑根蘗苗和實(shí)生砧)，可兼治山楂白粉病和炭疽病，也可單獨(dú)噴灑3%～5%重柴油乳劑防治炭疽病。

2.防治山楂花腐病。防治山楂花腐病可從山楂展葉時(shí)，連續(xù)噴藥3 次。第1 次在山楂展葉50%時(shí)噴藥，第2 次在葉片全部展開(kāi)時(shí)噴藥?？捎?.4～0.5。Bé 石硫合劑或70%甲基托布津700 倍液。第3 次在盛花期噴灑50%多菌靈500 倍液。

3.防治山楂白粉病。防治山楂白粉病可在花蕾期和落花前后各噴1 次，可選用20% 三唑酮600 倍、40%福星2000 倍液、70%甲基托布津800 倍液。發(fā)生嚴(yán)重的果園可在6 月再?lài)娝?～2 次。

4.防治炭疽病。炭疽病發(fā)病初期及時(shí)噴灑70%甲基硫菌靈可濕性粉劑700 倍液，或80%炭疽福美可濕性粉劑700～800 倍液等防治。間隔10～14 d 噴施1 次，連續(xù)噴施3～4 次。