基于旅游地理角度的茶文化旅游模式發(fā)展研究

花衛(wèi)芳

（新疆巴州焉耆縣第二中學(xué)，新疆維吾爾自治區(qū) 焉耆回族自治縣 841100）

旅游地理是一門(mén)從地理學(xué)角度出發(fā)，對(duì)旅游景區(qū)進(jìn)行旅游資源開(kāi)發(fā)與整合的專業(yè)課程，旅游地理從專業(yè)的角度對(duì)旅游景區(qū)的建設(shè)和發(fā)展提出指導(dǎo)和建議，對(duì)旅游業(yè)具有巨大意義。我國(guó)經(jīng)濟(jì)水平的不斷發(fā)展跟隨的便是人們生活質(zhì)量的不斷提升，這也使得旅游業(yè)也得到了發(fā)展。在這樣的背景之下，我國(guó)許多地區(qū)開(kāi)始注重個(gè)性化旅游資源的開(kāi)發(fā)，期望實(shí)現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的欣欣向榮。我國(guó)作為產(chǎn)茶大國(guó)，許多地區(qū)都有著自己獨(dú)特的茶產(chǎn)品和茶文化，在旅游地理的角度下茶文化可以與旅游進(jìn)行有機(jī)的整合，依靠景區(qū)山水的秀美和人文的魅力，拓展地區(qū)旅游的內(nèi)容，促進(jìn)地區(qū)旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

1 茶文化旅游概念與現(xiàn)狀

1.1 茶文化旅游概念

茶文化旅游是近幾年興起的一種旅游模式，它與其他旅游的區(qū)別就是在旅游之中游客體驗(yàn)到了豐富的茶文化。茶文化旅游以茶文化為基礎(chǔ)，具有豐富的文化內(nèi)涵，游客在游玩過(guò)程之中，可以充分體驗(yàn)到采茶、制茶、品茶、茶道、茶藝一系列過(guò)程，從旅游活動(dòng)之中，體會(huì)到茶文化，陶冶了情操，使身心都有良好的旅游體驗(yàn)。茶文化旅游同時(shí)也帶來(lái)了周邊產(chǎn)業(yè)發(fā)展，茶文化在旅游中的開(kāi)發(fā)與利用，與當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境因素和人文因素進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，形成了一個(gè)充分具有茶文化特色的產(chǎn)業(yè)鏈，提升旅游的經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)化率。茶文化旅游是一種十分具有個(gè)性化的旅游模式，有著鮮明的特點(diǎn)。茶文化旅游具有顯著的文化性，茶文化經(jīng)過(guò)中華文明幾千年的不斷發(fā)展，其中包含著濃烈的人文精神。茶文化旅游將茶文化展現(xiàn)于游客面前，營(yíng)造出了一種文化氛圍，讓游客在濃濃茶香之中感受到文化的熏陶和輕松愉悅的精神體驗(yàn)。茶文化還有著地域性的特點(diǎn)。中國(guó)地大物博，在不同的地區(qū)擁有不一樣的氣候特點(diǎn)，同時(shí)也培育出了不一樣的茶文化。在旅游開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，應(yīng)該注重當(dāng)?shù)氐奶厣?，而不要千篇一律的進(jìn)行刻板的茶文化渲染。

1.2 茶文化旅游現(xiàn)狀

許多茶文化產(chǎn)地沒(méi)有把握好時(shí)代優(yōu)勢(shì)，起步晚，開(kāi)發(fā)程度低，使很多游客雖然知道茶文化旅游，但去往實(shí)地之后，旅游景區(qū)交通不便，管理混亂，產(chǎn)業(yè)規(guī)模小，這些不利因素都讓游客敗興而歸，得不到良好的旅游體驗(yàn)。許多景區(qū)缺少旅游開(kāi)發(fā)的經(jīng)驗(yàn)，讓本來(lái)十分優(yōu)異的文化條件和自然條件逐漸荒廢，在旅游市場(chǎng)之中的競(jìng)爭(zhēng)處于劣勢(shì)。還有一些茶文化旅游產(chǎn)品整合度低，在景區(qū)之內(nèi)主要以茶園觀光為旅游項(xiàng)目，游客在其中不能深入體會(huì)茶文化內(nèi)涵和特色，也找不到其他體現(xiàn)茶文化的旅游產(chǎn)品，這都讓游客提不起對(duì)茶文化旅游的興趣，茶文化旅游也會(huì)得不到持久的發(fā)展。有些茶文化旅游景區(qū)雖然有茶文化旅游產(chǎn)品，但產(chǎn)品的特色不夠鮮明，茶文化的融入力度不夠，沒(méi)有在市場(chǎng)上形成自己獨(dú)有的特色，這樣大眾的茶文化旅游產(chǎn)品，也不能引發(fā)游客的積極性和購(gòu)買(mǎi)欲，沒(méi)有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，影響了茶文化旅游的整體形象。

2 在旅游地理角度下進(jìn)行茶文化旅游開(kāi)發(fā)的意義

2.1 有利于增強(qiáng)茶文化旅游開(kāi)發(fā)的針對(duì)性和科學(xué)性

政府對(duì)旅游行業(yè)扶持和人們旅游意識(shí)的不斷提升，使旅游經(jīng)濟(jì)成為了各地重要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源，所以許多地區(qū)都爭(zhēng)相發(fā)展旅游業(yè)。不過(guò)隨著旅游業(yè)的繁榮發(fā)展，其中的問(wèn)題也逐漸暴露，許多地區(qū)對(duì)旅游開(kāi)發(fā)十分盲目，旅游景區(qū)幾乎是按一個(gè)模子設(shè)計(jì)和建設(shè)的，這樣許多旅游景區(qū)高度的重復(fù)性讓游客喪失游玩興趣，使得旅游業(yè)得不到高質(zhì)量的發(fā)展。所以開(kāi)發(fā)旅游，應(yīng)該以旅游地理的角度深入挖掘景區(qū)的特色，使旅游景區(qū)擁有個(gè)性化的特征，貼合游客對(duì)茶文化旅游的需求。茶文化旅游的開(kāi)發(fā)同時(shí)也有具有科學(xué)性，充分考慮現(xiàn)實(shí)的旅游地理因素，對(duì)景區(qū)的各個(gè)方面進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃，讓游客得到良好的游玩體驗(yàn)。

2.2 有助于增強(qiáng)茶文化旅游產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力

旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)十分激烈，在旅游地理角度下設(shè)計(jì)茶文化融入旅游的模式，讓旅游景區(qū)具有獨(dú)特的魅力，提升了旅游產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。旅游地理知識(shí)的運(yùn)用，讓茶文化旅游開(kāi)發(fā)充分利用現(xiàn)實(shí)的客觀條件，借助當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境、人文、文化等多種元素進(jìn)行綜合性的考慮，開(kāi)展多元化的含有豐富茶文化元素的旅游活動(dòng)，增加旅游產(chǎn)品的地域特色，吸引游客的注意力，引起游客的興趣，增強(qiáng)了茶文化旅游產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。

3 旅游地理角度下進(jìn)行茶文化旅游開(kāi)發(fā)的改進(jìn)方式

3.1 進(jìn)行精準(zhǔn)定位

在茶文化旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)和銷(xiāo)售時(shí)，產(chǎn)品是否具有精準(zhǔn)的市場(chǎng)定位是影響產(chǎn)品銷(xiāo)量和市場(chǎng)占有率的重要因素。定位是茶文化旅游模式開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)和前提，也是開(kāi)發(fā)思路的決定性要求，在茶文化旅游開(kāi)發(fā)時(shí)，必須做好茶文化旅游定位。在旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)時(shí)，應(yīng)該結(jié)合當(dāng)?shù)氐牟栉幕瘹v史、發(fā)展和相應(yīng)的地域特色進(jìn)行產(chǎn)品定位，多元化茶文化旅游的含義和意義，積極創(chuàng)新與發(fā)展茶文化旅游產(chǎn)品。

在對(duì)茶文化旅游資源定位時(shí)，應(yīng)當(dāng)對(duì)當(dāng)?shù)氐牟栀Y源有著充分了解。茶資源是進(jìn)行茶文化旅游開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ)，一個(gè)地區(qū)如果不存在茶資源，那么也就無(wú)法進(jìn)行茶文化旅游開(kāi)發(fā)。只有在充分了解當(dāng)?shù)夭栀Y源的基礎(chǔ)上，才能更好的用綜合全面的眼光對(duì)當(dāng)?shù)夭栀Y源進(jìn)行開(kāi)發(fā)與利用。以安溪為例，安溪是古老的茶資源產(chǎn)地，擁有豐富的野生茶樹(shù)資源，還有著豐富的制茶過(guò)程與經(jīng)驗(yàn)，在進(jìn)行安溪旅游開(kāi)發(fā)時(shí)，就應(yīng)該抓住這個(gè)特點(diǎn)，將烏龍茶的半發(fā)酵材質(zhì)工藝介紹給游客，并讓游客加入到制茶的環(huán)節(jié)之中，讓游客感受制茶工藝的復(fù)雜，帶動(dòng)當(dāng)?shù)夭栉幕糜萎a(chǎn)品的銷(xiāo)售，讓游客真正感受到茶文化旅游的魅力。同時(shí)可以在安溪內(nèi)舉辦大量的評(píng)茶、賽茶、吟茶詩(shī)、唱茶歌、挑茶舞等等活動(dòng)，帶動(dòng)游客的情緒，讓游客感覺(jué)到自己融入當(dāng)?shù)厣?，品味茶香四溢?/p>

在進(jìn)行茶文化旅游產(chǎn)品的定位時(shí)，要充分考慮當(dāng)?shù)氐牟栉幕瘹v史和茶文化背景，并利用這些歷史和背景對(duì)茶文化旅游產(chǎn)品進(jìn)行定位。比如生產(chǎn)烏龍茶和鐵觀音的安溪，擁有著悠久的產(chǎn)茶歷史。安溪是中國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣第一名，號(hào)稱中國(guó)茶都。安溪的烏龍茶制作工藝被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，擁有著豐厚的茶文化底蘊(yùn)，是中國(guó)茶文化的瑰寶。古時(shí)候唐末翰林學(xué)士韓屋曾對(duì)安溪的產(chǎn)茶情況稱贊過(guò)：“古崖覓芝叟，鄉(xiāng)俗樂(lè)茶歌。”

同時(shí)，當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境因素也需要充分考慮。旅游景區(qū)的設(shè)立應(yīng)該在生態(tài)環(huán)境比較好，天氣環(huán)境不會(huì)常年十分惡劣，人文環(huán)境有著豐富內(nèi)涵的地區(qū)。如果在考察環(huán)境因素時(shí)發(fā)現(xiàn)旅游環(huán)境有著特殊的優(yōu)勢(shì)也可以充分利用起來(lái)，讓景區(qū)富有獨(dú)特性，對(duì)游客來(lái)說(shuō)增加旅游吸引力。比如云南麗江經(jīng)常在下雨時(shí)會(huì)出現(xiàn)一條街下雨而隔壁一條街卻陽(yáng)光明媚的場(chǎng)景，麗江的文化旅游設(shè)計(jì)時(shí)也充分利用了這一特點(diǎn)，將其變成了“云南八怪”之一，帶動(dòng)了許多游客的興趣，在許多旅游產(chǎn)品上都印著相關(guān)的圖案，帶動(dòng)了相關(guān)旅游產(chǎn)品的銷(xiāo)量。安溪作為茶文化旅游的標(biāo)桿，不僅擁有豐富的茶文化，同時(shí)也擁有著風(fēng)景宜人的優(yōu)美環(huán)境，安溪大量的山地，山地上豐富的樹(shù)木，使安溪變成了一個(gè)生態(tài)環(huán)境十分優(yōu)異的地方，這也使游客到了安溪以后可以與大自然親密接觸，充分放松自己的身心。

3.2 豐富和創(chuàng)新茶文化內(nèi)涵

人們對(duì)旅游過(guò)程有著越來(lái)越高的要求，許多游客希望在旅行之中，能感受到豐富多元的文化內(nèi)涵。我國(guó)茶文化歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、內(nèi)涵豐富，在對(duì)茶文化旅游的開(kāi)發(fā)中，應(yīng)該對(duì)茶文化進(jìn)行深入挖掘，滿足游客個(gè)性化需求。

茶文化旅游開(kāi)發(fā)時(shí)應(yīng)該注重對(duì)茶文化內(nèi)涵的講解。游客進(jìn)行文化旅游時(shí)，是帶著期望了解文化內(nèi)涵，滿足知識(shí)需求的心情來(lái)的，所以景區(qū)要滿足游客的需求，對(duì)茶文化進(jìn)行詳細(xì)的介紹和分享。在我國(guó)不同地區(qū)都產(chǎn)生了茶文化，由于茶文化產(chǎn)生的時(shí)代背景不同，產(chǎn)生的地域也不同，所以不同地區(qū)的茶文化擁有著不同的特色。茶文化旅游中應(yīng)該增加以表演、講解等方式對(duì)茶文化的各方面詮釋，使游客能夠更加深刻的了解到當(dāng)?shù)鬲?dú)特的文化。茶文化旅游開(kāi)發(fā)應(yīng)該注重實(shí)踐性活動(dòng)的開(kāi)展。茶文化旅游應(yīng)該設(shè)立許多實(shí)踐性活動(dòng)，吸引游客參與到制茶的過(guò)程當(dāng)中，增加旅游活動(dòng)的趣味性，吸引更多游客。

3.3 旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與融合

旅游產(chǎn)業(yè)是有著綜合性和系統(tǒng)性的，茶文化旅游與相關(guān)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新融合可以帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)一起蓬勃發(fā)展，拉動(dòng)整個(gè)地區(qū)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。茶文化旅游要注重與餐飲行業(yè)的融合創(chuàng)新，餐飲與旅游是密不可分的兩個(gè)產(chǎn)業(yè)，游客在游玩的過(guò)程中，品嘗美食也是其中的一大項(xiàng)目。餐飲行業(yè)可以根據(jù)茶文化旅游特點(diǎn)，對(duì)菜品和店內(nèi)裝潢進(jìn)行創(chuàng)新，增強(qiáng)對(duì)游客的吸引力。住宿行業(yè)也可以與茶文化旅游相融合，在店內(nèi)提供茶葉和茶道表演等等都可以為客人營(yíng)造濃厚的茶文化氛圍。

茶文化旅游在旅游業(yè)不斷發(fā)展的今天具有廣闊的發(fā)展前景，它可以提供游客優(yōu)美的旅游環(huán)境和豐富的旅游體驗(yàn)。因此，在進(jìn)行茶文化旅游開(kāi)發(fā)時(shí)，要注意利用旅游地理，才能將當(dāng)?shù)氐牟栉幕厣M(jìn)行綜合全面的考量，使茶文化旅游得到優(yōu)異高質(zhì)量的發(fā)展。