冬小麥?zhǔn)?358品種特征特性及水肥一體化栽培技術(shù)

張文濤 洪雪梅 林 霞

（石河子農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 新疆 石河子 832000）

1 特征特性

1.1 農(nóng)藝性狀。該品種生育期264 d，比新冬18號(hào)早熟3 d。幼苗半匍匐，生長勢好，莖稈、穗部蠟質(zhì)厚，分蘗力強(qiáng)，成穗率高。株高80.17 cm，株型緊湊，莖稈粗壯，旗葉寬長平展，穗層整齊。穗長方形，白殼、長芒，小穗排列較緊密。穗長9.2 cm，穗粒數(shù)49.32個(gè)，穗粒重3.04 g。籽粒長圓形、白色、角質(zhì)、飽滿度好，無黑胚，落粒性中偏緊，千粒重50.54 g，容重809.85 g/L。高抗白粉病，中抗銹病，抗寒性好，抗倒性一般；穩(wěn)產(chǎn)性和豐產(chǎn)性很好，適應(yīng)性強(qiáng)。

1.2 品質(zhì)性狀。粗蛋白質(zhì)(干基)16.9%，濕面筋39.0%，降落數(shù)值328 s，面粉吸水率64.6%，面團(tuán)形成時(shí)間7.0 min，面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間9.4 min，弱化度69 FU，面團(tuán)最大拉伸阻力385 EU，最大拉伸曲線面積73 cm2，面團(tuán)延伸性140 mm，屬中強(qiáng)筋小麥品種。

2 播前準(zhǔn)備

2.1 土地準(zhǔn)備。選擇地勢平坦、耕性良好的地塊，前茬作物收獲結(jié)束以后要適時(shí)深耕(深度30 cm左右為宜)，到頭到邊，整地質(zhì)量達(dá)到“齊、平、松、墑、碎、凈”六字標(biāo)準(zhǔn)[1]，并清理地頭、地邊、地表殘膜和秸稈等雜物，等待播種。

2.2 全層施肥。用尿素10 kg/667 m2、重過磷酸鈣肥15 kg/667 m2進(jìn)行全層施肥[2]。

2.3 種子精選及處理

2.3.1 種子精選。播前進(jìn)行種子精選，去除雜質(zhì)及破粒、癟粒，確保純度不低于99%、凈度不低于99%、發(fā)芽率在95%以上。

2.3.2 種子處理。對(duì)精選好的種子用25%三唑酮(粉銹寧)可濕性粉劑進(jìn)行拌種處理，或選用3%敵委丹(苯醚甲環(huán)唑)懸浮種衣劑進(jìn)行包衣處理，200～400 ml藥劑拌種100 kg，可防止小麥黑穗病、根腐病、條銹病、全蝕病等病害，播前曬種2～3 d，每次5～6 h，可提高發(fā)芽率。

3 播種

3.1 播種期。石冬0358為中早熟品種，北疆麥區(qū)最佳播種期為9月15～25日(以滴出苗水的時(shí)間為準(zhǔn))，從播種至越冬，要確保500℃的有效積溫。

3.2 播種量。石冬0358的播種量一般為23～27 kg/667 m2，10月1日以后播種麥田，播期每延遲1 d，播量建議增加0.5 kg/667 m2。

3.3 播種方法。播種時(shí)種肥帶磷酸二銨5 kg/667m2。采用3.6 m播幅24行的播種機(jī)條播，滴灌帶隨播種機(jī)一起進(jìn)行均勻鋪設(shè)。

3.4 播種質(zhì)量。播種深度以4～5 cm為宜，下種均勻，避免重播、漏播現(xiàn)象發(fā)生，播種結(jié)束后盡快接好滴灌管網(wǎng)，確保滴灌管網(wǎng)正常運(yùn)行。

4 田間管理

4.1 冬前管理

4.1.1 適時(shí)灌好出苗水。采用干播濕出措施，播種完成后及時(shí)滴出苗水，最晚不超過5 d，滴水量80～100 m3/667 m2，水的用量多少根據(jù)土壤情況而定，每667 m2隨水滴施尿素3～4 kg、磷酸一銨5 kg。及時(shí)觀察出苗情況，做好查苗補(bǔ)種。

4.1.2 做好冬灌工作。小麥冬灌一般10月25日開始到11月10日前結(jié)束。具體冬灌時(shí)間依據(jù)苗情、水源條件、土壤狀況和氣候情況而定，灌水量在50～60 m3/667 m2，以確保麥苗安全越冬[3～4]。鹽堿較重的地塊可提前冬灌，并隨水施腐殖酸1～2 kg；未施基肥，播種未帶種肥的麥田，冬灌時(shí)每667 m2隨水滴施尿素3 kg、磷酸一銨5 kg，防止小麥春季出現(xiàn)脫肥。

4.2 冬季管理。冬季禁止牧民在麥田放牧，防止牲畜啃食、踐踏麥苗，損壞滴灌設(shè)施，造成損失。

4.3 返青—成熟期田間管理

4.3.1 滴灌管網(wǎng)檢查。開春化雪后要對(duì)滴灌管網(wǎng)進(jìn)行檢查，確保滴灌管網(wǎng)無問題。

4.3.2 合理化控，防除麥田雜草。①合理化控：起身初期(4月5～10日)對(duì)于長勢偏旺，80萬莖/667m2以上的麥田，用40%矮壯素300～350 g/667 m2進(jìn)行化控。②防除雜草：在晴天無風(fēng)的情況下結(jié)合化控混合噴霧，每667 m2噴施13%二甲四氯250～300 g。

4.3.3 水肥管理。此期間一般灌水5次，每次間隔10～12 d。①第1水：拔節(jié)初期(4月10～20日)滴水60～80 m3/667 m2，隨水滴施尿素12 kg、磷酸一銨3 kg；②第2水：孕穗期(4月25日～5月5日)滴水60～80m3/667m2，隨水滴施尿素10kg、磷酸一銨3 kg、硫酸鉀3 kg；③第3水：抽穗揚(yáng)花期(5月10～20日)滴水40～50 m3/667 m2，隨水滴施尿素8 kg、磷酸一銨3 kg、硫酸鉀3 kg；④第4水：灌漿期(5月25日～6月5日)滴水40～50 m3/667 m2，隨水滴施尿素5 kg、硫酸鉀4 kg；⑤第5水：落黃水(6月10～20日)根據(jù)墑情滴水量一般在35m3/667m2以內(nèi)。4.3.4防治病蟲害。石冬0358的主要病害有白粉病和銹病，在發(fā)病初期，用20%三唑酮乳油50 ml/667 m2兌水25～30 kg噴霧防治；主要蟲害有薊馬、蚜蟲，用10%吡蟲啉可濕性粉劑15～20 g/667 m2(或20%啶蟲脒可濕性粉劑40g/667m2)，兌水25～30kg噴霧防治。

5 收獲

小麥進(jìn)入臘熟后期及時(shí)收獲，確保豐產(chǎn)豐收[5]。