文化科技融合背景下皖北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展路徑探索

汪子良 宿州學(xué)院文學(xué)與傳媒學(xué)院

近年來，我國出臺諸多政策，旨在推動文化科技融合發(fā)展。文化與科技的融合改變了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式，為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展帶來了新機(jī)遇。皖北地區(qū)雖然鄉(xiāng)村資源豐富，但存在人才力量薄弱、品牌形象不突出、鄉(xiāng)村資源科技化程度低等問題。結(jié)合皖北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問題，并針對相關(guān)問題提出數(shù)字化發(fā)展策略，探索皖北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的有效路徑。

近年來，突發(fā)公共衛(wèi)生事件使我國文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)遭到致命性打擊，但鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)卻呈現(xiàn)出一番生機(jī)，展現(xiàn)出極大的發(fā)展韌性和抗打擊能力，這離不開我國政策的扶持?！笆奈濉币?guī)劃提出壯大休閑產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游和民俗經(jīng)濟(jì)等特色產(chǎn)業(yè)，旨在支持鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，推動鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)多層次、多維度縱向發(fā)展。近年來，隨著文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利逐漸突顯，文化軟實(shí)力成為我國綜合國力的重要組成部分。而科技對產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有極大的助推和革新作用，為此，國家開始借助科技力量促進(jìn)文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。習(xí)近平總書記在湖南考察時指出：“文化和科技融合，既催生了新的文化業(yè)態(tài)、延伸了文化產(chǎn)業(yè)鏈，又集聚了大量創(chuàng)新人才，是朝陽產(chǎn)業(yè)，大有前途?！笨梢钥闯?，國家較為重視文化與科技融合。文化與科技融合能夠促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新性發(fā)展，改變傳統(tǒng)經(jīng)營發(fā)展模式，助推鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)向多元化、創(chuàng)新化和特色化方向發(fā)展，使鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展面貌煥然一新。

鄉(xiāng)村旅游概念及其資源概述

鄉(xiāng)村旅游起步于工業(yè)革命時期，但發(fā)展期主要是在20世紀(jì)80年代之后。國外對鄉(xiāng)村旅游的研究最早開始于20世紀(jì)70年代，Briedenhann、Wickens（2004）認(rèn)為鄉(xiāng)村文化風(fēng)情是一種旅游產(chǎn)品，Sharpley（2011）則認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游是一種體驗(yàn)活動，強(qiáng)調(diào)心靈精神的感受。國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游興起于改革開放初期。近年來由于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，引發(fā)了新一輪鄉(xiāng)村旅游的研究熱潮。馮宇認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游是人們在休閑時期去鄉(xiāng)村地區(qū)進(jìn)行游玩的娛樂活動；劉琛從對鄉(xiāng)村旅游資源進(jìn)行產(chǎn)品規(guī)劃和設(shè)計(jì)的角度來定義鄉(xiāng)村旅游；孫朝云、周林錦等主要從新時代背景下研究鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟(jì)屬性，強(qiáng)調(diào)其旅游產(chǎn)業(yè)和旅游模式。結(jié)合以上學(xué)者的研究成果，筆者認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游是指旅游產(chǎn)業(yè)開發(fā)商為滿足城市游客對鄉(xiāng)村生活的向往而開發(fā)鄉(xiāng)村資源的一種經(jīng)濟(jì)性活動。

皖北平原地域遼闊，歷史悠久，世代勤勞而富有智慧的人民群眾在這片大地上創(chuàng)造出豐富多彩的鄉(xiāng)村旅游資源，如歷史文化資源、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)資源、飲食文化資源等。皖北地區(qū)歷史文化資源中具有代表性的有隋唐大運(yùn)河、曹操運(yùn)兵道、垓下古戰(zhàn)場等。其中隋唐大運(yùn)河見證了我國古代先進(jìn)的交通運(yùn)輸方式以及沿河城市的繁華。皖北地區(qū)擁有豐富的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，歷史悠久且各具特色，如漁鼓道情、泗州戲和淮北梆子戲等。皖北地區(qū)飲食文化地域特色顯著，宿州有符離集燒雞，蕭縣有以羊肉為主的傳統(tǒng)名菜，淮南有以湯聞名的牛肉湯和外表晶瑩剔透的八公山豆腐。飲食文化的多樣性反映了皖北地區(qū)地域的特殊性，這種特殊性同時也是皖北平原文化生命力的體現(xiàn)。

皖北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀與存在的主要問題

皖北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

皖北地區(qū)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱、基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展規(guī)劃不足等問題制約著鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。近年來，安徽省政府相繼發(fā)布鄉(xiāng)村旅游政策，旨在助推鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，如《安徽省“十四五”文化和旅游發(fā)展規(guī)劃》為皖北六市作出系統(tǒng)規(guī)劃指導(dǎo)，旨在加快推動皖北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量、高層次發(fā)展。皖北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游在國家政策扶持下快速發(fā)展。近年來，皖北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展速度逐年加快。在政府的大力支持下，皖北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)取得一定成就，并具有地域特色。蚌埠懷遠(yuǎn)縣龍亢村成功獲評全國第三批鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村；亳州有莊子文化小鎮(zhèn)、蒙太島頤養(yǎng)小鎮(zhèn)、茨淮新河紀(jì)念館、尉遲寺國家考古遺址公園；安慶有望江縣國家級非遺項(xiàng)目“望江挑花”；淮北有小朱莊烈士陵園、古饒趙氏宗祠（淮海戰(zhàn)役華東野戰(zhàn)軍十二縱隊(duì)司令部舊址）；銅陵有“銅官山·1978”文化創(chuàng)意園、中華白姜文化園、方園。由此可見，皖北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展市場較為廣闊。

皖北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在的主要問題

1.皖北地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善

鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的興衰與地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)有著緊密聯(lián)系。現(xiàn)從交通條件、公共衛(wèi)生服務(wù)系統(tǒng)和餐飲服務(wù)體系等方面對皖北地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行說明。近年來皖北地區(qū)交通條件雖有一定改善，但在整體上依然不夠便利。首先，皖北地區(qū)僅有四個機(jī)場，三個正在規(guī)劃選址中，只有阜陽西關(guān)機(jī)場正常運(yùn)營，故無法滿足游客來往皖北地區(qū)的需求。其次，皖北地區(qū)公共衛(wèi)生服務(wù)系統(tǒng)中存在不少漏洞，主要表現(xiàn)為皖北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游景區(qū)普遍存在缺少衛(wèi)生間的現(xiàn)象。最后，皖北地區(qū)餐飲服務(wù)也存在質(zhì)量安全問題，尤其表現(xiàn)為景區(qū)食品由于缺少監(jiān)察容易出現(xiàn)衛(wèi)生安全問題。

2.皖北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品單一且知名度低

鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品是促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要元素，有利于拉動鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游資源是一個區(qū)域民風(fēng)民俗和農(nóng)耕文化的體現(xiàn)。皖北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品數(shù)量很多，但產(chǎn)品單一且知名度較低。如六安市鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品數(shù)量眾多，但真正名揚(yáng)省內(nèi)外的產(chǎn)品只有六安瓜片和迎駕貢酒；淮北市口子窖酒聞名于世；宿州市有靈璧石、碭山酥梨、符離集燒雞等著名鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品，其中碭山酥梨已經(jīng)遠(yuǎn)銷海外多個國家；阜陽的金種子酒和界首彩陶較為出名。綜上所述，可以看出皖北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品單一，以酒為主打產(chǎn)品，且知名度普遍較低。

3.鄉(xiāng)村旅游資源科技化開發(fā)程度低

皖北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游資源較為豐富，但由于經(jīng)濟(jì)力量薄弱，市場化程度低，沒有充分運(yùn)用科技力量開發(fā)鄉(xiāng)村旅游資源，導(dǎo)致大量優(yōu)質(zhì)鄉(xiāng)村資源未得到有效開發(fā)。目前皖北地區(qū)沒有充分進(jìn)行品牌宣傳。皖北曾經(jīng)舉辦過“皖北人游皖北”系列活動，旨在展示皖北旅游文化特色，樹立皖北品牌形象，但由于主辦方?jīng)]有充分運(yùn)用短視頻、直播、微信公眾號等新媒體手段進(jìn)行宣傳，致使宣傳效果有限。此外，皖北地區(qū)沒有充分進(jìn)行鄉(xiāng)村資源科技化挖掘。突出表現(xiàn)為自然風(fēng)景區(qū)數(shù)字化規(guī)劃建設(shè)不夠。景區(qū)官方網(wǎng)站缺失如景點(diǎn)介紹、門票價格、出行攻略等旅游景點(diǎn)項(xiàng)目內(nèi)容，整體信息較為缺乏，未給游客出行旅游提供便利。

4.皖北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游專業(yè)人才缺乏

專業(yè)人才對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有至關(guān)重要的作用。人才流失和短缺主要表現(xiàn)在缺乏頂層設(shè)計(jì)人才、管理人才和一線技術(shù)人才等方面。其中，頂層設(shè)計(jì)對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)長期性發(fā)展具有關(guān)鍵性作用。頂層設(shè)計(jì)人才缺乏致使鄉(xiāng)村旅游資源無法進(jìn)行總體布局規(guī)劃，不能充分利用鄉(xiāng)村旅游資源，實(shí)現(xiàn)其最大價值，造成資源浪費(fèi)。充足的管理人才有利于鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)建設(shè)。當(dāng)前，鄉(xiāng)村旅游管理人員主要是一些不具備管理能力的農(nóng)村青年和干部，他們往往缺乏專業(yè)管理知識，在財務(wù)管理、產(chǎn)品營銷和信息建設(shè)等方面無法達(dá)到優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要求，故呈現(xiàn)出一種低質(zhì)量管理模式。一線技術(shù)工人是對旅游景區(qū)進(jìn)行建設(shè)的專業(yè)人才，而旅游景區(qū)質(zhì)量和美觀度會直接影響游客的第一印象。當(dāng)前皖北地區(qū)技術(shù)工人缺乏專業(yè)設(shè)計(jì)能力，這不利于旅游產(chǎn)業(yè)的長期發(fā)展。

文化科技融合背景下皖北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的路徑選擇

利用數(shù)字化技術(shù)打造品牌形象，提高知名度

品牌宣傳是提升鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)知名度的重要手段，對鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)樹立品牌形象至關(guān)重要。目前皖北地區(qū)知名度較高的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品較少，大多以酒揚(yáng)名，類型單一，且數(shù)量較少。為此，需要利用數(shù)字化技術(shù)宣傳皖北地區(qū)特有的鄉(xiāng)村旅游資源。首先，通過拍攝以鄉(xiāng)村旅游資源為主體的短視頻進(jìn)行對外宣傳。如可以拍攝皖北特色非遺的相關(guān)視頻，配上相應(yīng)的文案解說，以提高觀眾瀏覽率。其次，可以建設(shè)以微信公眾號為代表的“文案+圖片”解說系統(tǒng)。如此能夠潛移默化地改變游客對旅游勝地的認(rèn)知，激發(fā)游客的好奇心和向往之情。最后，建立鄉(xiāng)村旅游電商直播帶貨模式。當(dāng)?shù)卣吐糜尉皡^(qū)可以進(jìn)行合作，邀請一些有名氣且與鄉(xiāng)村有關(guān)的明星或網(wǎng)絡(luò)主播為皖北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品直播帶貨。這樣不僅可以促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增加當(dāng)?shù)卮迕竦氖杖?，還可以進(jìn)一步宣傳皖北鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)，提高其知名度。

開發(fā)皖北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游專享App

由于皖北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)相關(guān)信息較少，且數(shù)字化服務(wù)水平低，因此需要借助軟件開發(fā)人才和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，開發(fā)皖北獨(dú)有的鄉(xiāng)村旅游專享App。該App功能應(yīng)主要包括提供旅游景區(qū)的詳細(xì)信息、道路交通信息和數(shù)字技術(shù)服務(wù)等。通過App，游客可以查詢皖北地區(qū)任意景點(diǎn)的詳細(xì)信息，如景點(diǎn)3D視圖、景區(qū)門票價格、出行攻略以及景區(qū)周圍酒店住宿和餐飲服務(wù)等。游客往來皖北地區(qū)，道路交通安全和通達(dá)度極為重要，故此App應(yīng)能夠?qū)崟r提供最安全便利的交通線路。另外，此App能夠?yàn)橛慰吞峁┳顑?yōu)質(zhì)的數(shù)字化服務(wù)。游客每到達(dá)一個景點(diǎn)，會有專門的二維碼供掃描并以視頻的形式對景點(diǎn)進(jìn)行詳細(xì)介紹，同時提供餐飲服務(wù)區(qū)、休息區(qū)和娛樂休閑區(qū)等信息，通過這種方式提升游客的體驗(yàn)感，增加游客旅游的自主性。

建設(shè)皖北地區(qū)網(wǎng)絡(luò)信息基礎(chǔ)設(shè)施

信息技術(shù)具有強(qiáng)大的生產(chǎn)力，能夠推動鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。政府和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)主體可以通力合作，建設(shè)以人工智能、區(qū)塊鏈和云計(jì)算為主體的網(wǎng)絡(luò)信息基礎(chǔ)設(shè)施。人工智能是一種先進(jìn)的智能模擬技術(shù)，將人臉識別、指紋識別等功能與鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)管理相結(jié)合，能實(shí)現(xiàn)景區(qū)景點(diǎn)智能管理，在極大地減少人力成本的同時，保證景區(qū)的安全性。云計(jì)算是在大數(shù)據(jù)支持下出現(xiàn)的一種數(shù)據(jù)分析技術(shù)。游客出行時間、出行原因、交通工具的選擇以及對產(chǎn)業(yè)的評價等都會形成大量數(shù)據(jù)，分析這些數(shù)據(jù)形成報告并反饋給鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)，可以推動其進(jìn)一步改善、提升產(chǎn)業(yè)服務(wù)水平，打造“鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)云”。區(qū)塊鏈由一條條以信息為核心內(nèi)容的鏈條組成。建立區(qū)塊鏈可以有效解決信息安全問題和第三方成本問題。網(wǎng)絡(luò)信息基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)有利于維護(hù)旅游產(chǎn)業(yè)、游客信息安全，也能為游客旅游和旅游產(chǎn)業(yè)管理提供便利。

壯大人才隊(duì)伍，建立新時代旅游產(chǎn)業(yè)人才主力軍

人才對產(chǎn)業(yè)興衰具有決定性作用，黨的十九大報告中著重強(qiáng)調(diào)了人才戰(zhàn)略資源的重要地位，而皖北地區(qū)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)人才的匱乏，極大地制約了旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。培養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)人才，需要從引進(jìn)和自主培養(yǎng)兩個方面進(jìn)行。鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)需要借助政府財政力量從外部高等院校、高等技術(shù)院校旅游專業(yè)招聘引進(jìn)人才。在人才自主培養(yǎng)方面，則要依靠政府出臺人才培養(yǎng)政策，通過線上線下建立培訓(xùn)班的方式進(jìn)行，主要培養(yǎng)對象是農(nóng)村青年和鄉(xiāng)村干部。農(nóng)村青年精力旺盛，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，適合培訓(xùn)為一線旅游技術(shù)工人；村干部資歷深厚，人脈廣泛，對鄉(xiāng)村整體情況較為了解，適合培訓(xùn)為旅游專業(yè)管理人才。此外，政府還可以通過政策、資金和技術(shù)支持，鼓勵鄉(xiāng)村青年外出進(jìn)行專項(xiàng)學(xué)習(xí)。如安排一些學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的青年到超大城市周邊鄉(xiāng)村進(jìn)行專業(yè)知識系統(tǒng)培訓(xùn)和考察學(xué)習(xí)。總之，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)的興旺離不開人才，故而應(yīng)努力建設(shè)“人才興旅”發(fā)展模式。

我國鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)薄弱，但發(fā)展勢頭迅猛，超大城市周邊鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r較好，如上海金山區(qū)金山嘴漁村等。但經(jīng)濟(jì)發(fā)展落后地區(qū)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出水平低、規(guī)模小、特色不明顯等特點(diǎn)。皖北地區(qū)由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對落后、科技開發(fā)不夠充分和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)薄弱等原因，鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)初級化，管理體制傳統(tǒng)化，尚處于一種不完善、不協(xié)調(diào)的初級摸索發(fā)展時期。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)，能為樹立皖北新形象，打造皖北旅游品牌提供可能，有利于改變外來游客對皖北的印象，在構(gòu)建文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展新模式的同時，充分激發(fā)皖北地區(qū)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)活力，塑造皖北地區(qū)人民全新精神風(fēng)貌，對響應(yīng)國家鄉(xiāng)村振興政策，為皖北地區(qū)鄉(xiāng)村發(fā)展開辟新型致富之路，促進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)具有重要的意義。