2021 年云南省鮮食糯玉米品種自主試驗(yàn)及鑒定

張雋超 芮體江 田景梅 楊曉云 李勝康 陳春艷 曾 丹

（麗江市種子管理站 云南麗江 674100）

鮮食糯玉米生產(chǎn)已從20 世紀(jì)90 年代初的零星種植發(fā)展到現(xiàn)在的規(guī)?；N植， 由傳統(tǒng)生產(chǎn)方式發(fā)展到訂單標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)栽培， 為農(nóng)村種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收發(fā)揮了重要作用[1]，推廣種植鮮食糯玉米已成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的一條新途徑[2]。 為了加快全省鮮食玉米新品種的選育和推廣， 促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，帶動(dòng)玉米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 麗江市種子管理站與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)簽訂技術(shù)合作協(xié)議， 聯(lián)合7 個(gè)地州種子管理站組建云南省種業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)， 開展鮮食玉米聯(lián)合育種攻關(guān)，2021 年承擔(dān)實(shí)施鮮食糯玉米品種自主試驗(yàn)，對育種單位提供的9 個(gè)糯玉米品種的豐產(chǎn)性、適應(yīng)性、抗逆性和品質(zhì)等進(jìn)行綜合分析及鑒定，為農(nóng)作物新品種審定和推廣提供科學(xué)依據(jù)[3]，對促進(jìn)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、糧食增產(chǎn)增效起到了重要作用。

1 材料與方法

1.1 參試品種

參試品種共9 個(gè)， 分別是傣玉糯616、 傣黑糯822、玉甜糯 6 號、麗黑糯 3 號、臨黑糯 1 號、景糯 66、昭糯 6 號、普糯 3 號、石糯 2 號（CK）。

1.2 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2021 年6～9 月進(jìn)行。 試驗(yàn)地點(diǎn)選擇在古城區(qū)束河街道普濟(jì)村普濟(jì)農(nóng)莊，北緯 26°54′12″、東經(jīng)100°11′53″，海拔 2 400 m，試驗(yàn)地地面平整，土壤肥力中上，試驗(yàn)田為冬閑田。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)田各小區(qū)隨機(jī)排列， 不設(shè)重復(fù)， 小區(qū)面積40 m2，小區(qū)長 8 m、寬 5 m，5 行區(qū)，地膜覆蓋等行距單壟雙行種植，行距 1.4 m，塘距25.7 cm，每塘留單株，種植密度3 700 株/畝。 四周設(shè)保護(hù)行，全小區(qū)收獲測產(chǎn)。 為防止花粉直感造成相互影響，每品種在邊行套袋自交20 株（穗），套袋隔離直至采摘，以備食味品質(zhì)鑒定。

1.4 試驗(yàn)過程

1.4.1 適時(shí)播種 在6 月1 日播種。

1.4.2 施肥情況 基肥（肥料名稱、數(shù)量）：每畝選擇施農(nóng)家肥 1 500 kg 及三維全效配方復(fù)合肥 （20∶8∶8）40 kg 開溝條施作基肥，施后起壟覆膜打塘點(diǎn)播。 追肥：共追肥2 次，6 月29 日每畝施尿素 30 kg 及含腐植酸的高鉀水溶肥5 kg 作苗肥；8 月10 日每畝施三維全效配方復(fù)合肥（20:8:8）25 kg 及含腐植酸的高鉀水溶肥5 kg 作拔節(jié)育穗肥。

1.4.3 灌溉情況 從播種至收獲共灌水1 次， 時(shí)間為6 月2 日， 灌水方法為播種后1 d 全田灌水1 次，6 月以后雨季來臨則不再需要灌溉。

1.4.4 田間管理情況 防蟲不防病，不使用植物生長調(diào)節(jié)劑。 加強(qiáng)田間觀察，發(fā)現(xiàn)蟲害及時(shí)防治，整個(gè)生育期共防治蟲害2 次。 ①6 月1 日，播種前配合基肥畝施地蟲盡（5%毒死蜱）2.7 kg 防治地下害蟲；②6 月20 日，用剛勁氟鈴脲茚蟲威（10%氟鈴脲+20%茚蟲威）2 000 倍液噴施，防治鉆心蟲、草地貪夜蛾等害蟲。

間苗期按去白苗、黃苗、蟲苗、病苗、弱苗、雜苗，留強(qiáng)苗、壯苗的原則，在3 葉1 心期及時(shí)間苗，間苗期在 6 月 16 日；5 葉 1 心定苗，定苗期在 6 月 29 日。

1.4.5 適時(shí)收獲 9 月9～12 日全部收獲完畢。 在各品種果穗采收期嚴(yán)格按試驗(yàn)方案要求全區(qū)收獲記產(chǎn)，測量并記錄果穗性狀、鮮整穗產(chǎn)量、鮮籽粒產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 出苗至收獲天數(shù)

參試品種傣玉糯616、臨黑糯1 號出苗至收獲天數(shù)最短，為 92 d，其余品種均在 93～95 d（表 1）。

獲收區(qū)）穗（數(shù)224224224224224224224224224小 穗獲收區(qū)小 葉旗 率稈空）株（數(shù)株）（cm）（%4225～30 4223～00 4223～00 4223～00 42230 42200 4223～00 4222～00 4222～00蓋覆葉）級（121112111苞 率穗雙）（%000000000型株展平湊緊半湊緊半湊緊半展平湊緊半湊緊半湊緊半展平果結(jié)查調(diào)間田1表高位穗 高株 收至苗出）（cm）（cm）（d數(shù)天獲17.019.52892 15.011.52895.5958.02393 02.516.53095 05.019.53093.0862.02792.0984.52495 04.010.52794.5877.52795期獲收 期絲吐 期粉散 期苗出 期種播）日月/（）日月/（）日/月（）日/月（）日（月//99/688/56/96/1 9/12/138/1186/96/1 9/10/488/36/96/1 9/12/888/66/96/1 9/10/588/46/96/1/99/388/16/96/1 9/12/788/66/96/1 9/11/788/56/96/1 9/12/888/46/96/1種品661糯玉傣282糯黑傣號6糯甜玉號3糯黑麗）K（C2 號糯石號1糯黑臨66糯景號6糯昭號3糯普

2.2 主要經(jīng)濟(jì)性狀

株高：參試品種株高在238.0～309.5 cm ，以石糯2 號最高，玉甜糯6 號最矮。 穗長：參試品種穗長在17.01～24.71 cm， 石糯 2 號最長， 麗黑糯 3 號最短。出籽率:參試品種出籽率在67.44%～79.37%， 以石糯2 號最高，玉甜糯 6 號最低（表 1）。 鮮百粒重：參試品種百粒重在38.6～51.4 g，以玉甜糯6 號最高，景糯66最低（表 2）。

質(zhì)品味）級（級222222122食 等重粒百鮮 度深粒籽）（g）（cm 7.341.2 9.530.9 1.450.8 5.346.80 0.151.1 0.140.9 8.631.2 5.341.2 1.341.1色軸 白紫白紫白白白白白色粒 白紫白紫紫白白白黃白黃型粒粒硬半齒馬半齒馬半齒馬齒馬齒馬半齒馬半齒馬半齒馬半果結(jié)種考2表數(shù)粒行型穗）粒（形錐長.3132形錐長.3330形錐長.6733形錐長.3330形筒圓.3339形錐長.6634形筒圓.2735形錐長.3335形錐長.6632數(shù)行穗 尖禿 粗穗 長穗）行（）（cm）（cm）（cm 411.8315.58.421 514.2545.07.771 210.5135.12.052 210.2384.97.011 212.0125.39.461 113.5714.84.712 61025.87.381 31045.10.152 713.0765.49.371種品661糯玉傣282糯黑傣6 號糯甜玉號3糯黑麗號1糯黑臨）（C K號2糯石66糯景6 號糯昭號3糯普

2.3 抗性分析

由表3 可知，所有參試品種對銹病、灰斑病都表現(xiàn)高抗，病級都是1 級；大斑病病級在1～3 級，其中傣黑糯822、臨黑糯1 號病級均為3 級，其他品種病級均為 1 級； 小斑病病級在 1～3 級， 除了石糯 2 號（CK）病級為3 級外，其他品種均為1 級；紋枯病病級在1～3 級，其中傣玉糯616、普糯3 號病級均為3 級，其他品種病級均為1 級。 除此之外所有參試品種沒有發(fā)生其他病害。

表3 抗逆性

2.4 產(chǎn)量分析

由表4 可知， 所有參試品種去苞葉鮮果穗重均比對照品種增產(chǎn)。 其中景糯66 產(chǎn)量最高，折合畝產(chǎn)量 1 157.39 kg，比 CK 增產(chǎn) 358.35 kg，增加 44.85%；石糯2 號（CK）產(chǎn)量最低，折合畝產(chǎn)量為799.04 kg。

表4 產(chǎn)量分析

3 品種綜述

3.1 景糯66

平均去苞葉鮮果重折合畝產(chǎn)量1 157.39 kg，比CK 增產(chǎn)358.35 kg，增加44.85%，去苞葉鮮果重排名第1 位；鮮粒重折合畝產(chǎn)量871.21 kg,鮮粒重排名第2 位，出籽率75.27%。 從出苗到采收95 d，比對照石糯2 號晚熟2 d。 該參試種出苗率高，成株整齊一致，葉片寬大， 株型半緊湊， 株高 244.5 cm， 穗位高98.0 cm，苞葉覆蓋等級1 級，無空稈，穗長17.38 cm，穗粗 5.82 cm， 沒有禿尖， 穗行數(shù) 16 行， 行粒數(shù)35.27 粒，鮮百粒重38.6 g，果穗圓筒形，籽粒白色，半馬齒形，穗軸白色，籽粒深度1.20 cm，無倒伏、倒折。銹病發(fā)生1 級，大斑病、小斑病、紋枯病、灰斑病發(fā)生等級均為1 級。 從綜合性表現(xiàn)來看，該參試品種比CK去苞葉鮮果重高、豐產(chǎn)性好、抗逆性強(qiáng)、食味品質(zhì)好。

3.2 臨黑糯1 號

平均去苞葉鮮果重折合畝產(chǎn)量1 131.22 kg，比CK 增產(chǎn)332.18 kg，增加41.57%，去苞葉鮮果重排名第2 位；鮮粒重折合畝產(chǎn)量879.88 kg，鮮粒重排名第1 位，出籽率77.78%。 從出苗到采收92 d，比對照早熟1 d。 該參試種出苗率高，長勢好，成株整齊一致，株型半緊湊，株高272 cm，穗位高86 cm，苞葉覆蓋等級 2 級，無空稈，穗長19.46 cm，穗粗 5.32 cm，禿尖2.01 cm，穗行數(shù)12 行，行粒數(shù)39.33 粒，鮮百粒重50.1 g，果穗圓筒形，籽粒紫色、馬齒形，穗軸白色，籽粒深度1.10 cm， 倒伏率4.9%、 倒折率9.8%。 大斑病3 級，銹病、小斑病、紋枯病、灰斑病發(fā)生等級均為1 級，沒有發(fā)現(xiàn)其他病害。從綜合性表現(xiàn)來看，該參試種比CK 去苞葉鮮果重高、豐產(chǎn)性好、抗逆性較強(qiáng)、食味品質(zhì)好。

3.3 傣玉糯616

平均去苞葉鮮果重折合畝產(chǎn)量1 127.56 kg，比CK 增產(chǎn)328.52 kg，增加41.11%，去苞葉鮮果重排名第3 位；鮮粒重折合畝產(chǎn)量805.37 kg，鮮粒重排名第3 位。從出苗到采收92 d，比對照早熟1 d。成株整齊，株型平展，株高289.5 cm，穗位高117 cm，苞葉覆蓋等級1 級，無空稈，穗長 18.42 cm，穗粗 5.51 cm，禿尖1.83 cm，穗行數(shù)14 行，行粒數(shù)32.31 粒，鮮百粒重47.3 g，果穗長錐形，籽粒白色，半硬粒型，穗軸白色，籽粒深度1.20 cm，無倒伏、倒折。 銹病、大斑病、小斑病、灰斑病發(fā)生等級均為1 級，紋枯病3 級，沒有發(fā)現(xiàn)其他病害。 該品種出苗至收獲長勢整齊一致，分蘗、多穗特性不突出，去苞葉鮮果重高、豐產(chǎn)性好、抗逆性較強(qiáng)、口感甜糯，綜合性狀較好。

4 討論與結(jié)論

試驗(yàn)結(jié)果表明，9 個(gè)參試品種中，景糯66、臨黑糯 1 號、傣玉糯 616 個(gè)、玉甜糯 6 號、麗黑糯 3 號、昭糯6 號等品種的農(nóng)藝性狀、抗逆性、適應(yīng)性、豐產(chǎn)性、食味品質(zhì)等綜合性狀在參試品種中表現(xiàn)較好。 建議在麗江地區(qū)進(jìn)行小面積展示和示范， 待品種審定通過后再進(jìn)行推廣。