水稻病蟲害綠色防控技術(shù)推廣對策探討

呂達(dá)軍 林秀英* 陳德麟

（1鹿寨縣江口鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，廣西鹿寨 545621；2鹿寨縣中渡鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，廣西鹿寨 545609）

水稻是我國重要的農(nóng)作物，尤其在南方的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要地位。病蟲害是影響水稻種植的重要因素，病蟲害防控是水稻種植的重要工作之一。近年來，隨著生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的實施，對水稻病蟲害防控工作也提出了更高的要求，包括要降低農(nóng)藥使用次數(shù)及劑量、合理解決農(nóng)藥殘留問題等。在此背景下，綠色防控技術(shù)應(yīng)運而生。綠色防控技術(shù)是一種新型的病蟲害防控措施，其強調(diào)在防控病蟲害的基礎(chǔ)上實現(xiàn)對環(huán)境的保護。基于綠色防控技術(shù)的應(yīng)用價值和意義，目前我國正大力推廣和應(yīng)用該項技術(shù)，但是從目前水稻種植病蟲害防治工作現(xiàn)狀來看，綠色防控技術(shù)的應(yīng)用并沒有十分普及和廣泛，這與綠色防控技術(shù)難以深入基層、基層對綠色防控技術(shù)的優(yōu)勢和價值認(rèn)知度不高、基層缺乏可持續(xù)發(fā)展觀有關(guān)。因此，探究水稻病蟲害綠色防控技術(shù)實踐策略具有重要的現(xiàn)實意義。

1 水稻病蟲害綠色防控技術(shù)應(yīng)用的意義

水稻常見病害包括稻瘟病、紋枯病、白葉枯病等，這些病害一旦發(fā)生，都將對水稻的生長發(fā)育、產(chǎn)量、質(zhì)量造成影響。水稻常見蟲害包括稻飛虱、稻薊馬、螟蟲等，這些蟲害不僅會影響水稻的整體種植質(zhì)量，部分蟲害還具有易傳播的特點，可導(dǎo)致大面積蟲害的發(fā)生，最終造成較大的損失和影響[1]。水稻病蟲害輕則影響水稻生長發(fā)育，導(dǎo)致產(chǎn)量下降，重則影響水稻種植整體經(jīng)濟效益及農(nóng)業(yè)發(fā)展。因此，加強對水稻病蟲害的防控就顯得尤為重要。以往，在水稻病蟲害防控方面主要采取農(nóng)藥防控模式，雖然可以起到顯著的預(yù)防、控制、殺滅病蟲害的效果，但也具有一定的局限性，比如容易對生態(tài)環(huán)境造成破壞、容易造成水稻與土壤的農(nóng)藥殘留，從而不利于水稻種植、生態(tài)環(huán)境、農(nóng)村農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。在此背景下，綠色防控技術(shù)的應(yīng)用也越來越受到重視和關(guān)注。綠色防控技術(shù)強調(diào)病蟲害防控的綠色性、環(huán)保性，其對促進水稻種植及生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

綠色防控技術(shù)是一種優(yōu)于傳統(tǒng)防控技術(shù)的病蟲害防治措施，其具有綜合性、環(huán)保性、高效性、綠色性等特征，在實現(xiàn)對水稻病蟲害防控的同時，還可以加強對環(huán)境的保護，這對保證水稻種植可持續(xù)發(fā)展、保障人們的飲食安全都具有重要意義。水稻病蟲害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用意義可以體現(xiàn)在以下幾個方面：一是提高水稻種植產(chǎn)量及質(zhì)量，進而提高水稻種植的整體經(jīng)濟效益；二是實現(xiàn)對環(huán)境、生態(tài)的保護，降低農(nóng)藥使用率和使用劑量，進而提高水稻種植的整體社會效益；三是促進綠色防控技術(shù)的普及與應(yīng)用，進而推動農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展。

2 水稻病蟲害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用分析

2.1 農(nóng)業(yè)防控技術(shù)

農(nóng)業(yè)防控技術(shù)是水稻病蟲害防控中常用的手段之一，也是一種綠色防控技術(shù)。一是加強對水稻品種的優(yōu)化選擇。高抗水稻品種可以有效預(yù)防各種病蟲害的發(fā)生，如適宜鹿寨縣的五優(yōu)華占、野香優(yōu)2號等品種。水稻品種選定后，還需做好水稻種植前的種子消毒工作，可用亮盾（25%咯菌腈+37.5%精甲霜靈）種衣劑進行拌種處理，提高水稻的抗病能力。二是保持稻田清潔。在水稻種植過程中，要及時打撈和清理菌核。插秧前，稻田水面上會出現(xiàn)較多的浮渣，種植人員應(yīng)先對浮渣進行清理和銷毀。若稻田中有雜草和其他雜物，也需要及時清理，以保證水稻生長過程中的透氣性和透光性，起到控制和減少菌源的作用。三是加強水肥管理。要合理控制氮肥用量，增施磷鉀肥和有機肥。水分管理中，可采用淺、濕、干交替方式進行，為水稻提供健康、優(yōu)質(zhì)的生長環(huán)境，進而提高水稻對各種病蟲害的抵抗能力[2]。

2.2 物理防控技術(shù)

水稻病蟲害綠色防控技術(shù)中，物理防控技術(shù)具有便捷、經(jīng)濟、高效的特點，應(yīng)用也十分廣泛。目前，可以應(yīng)用于水稻病蟲害的物理防控技術(shù)有很多，包括燈光誘殺技術(shù)、色板誘殺技術(shù)、性誘劑技術(shù)等。一是燈光誘殺。燈光誘殺即利用害蟲的趨光性，以燈光殺死害蟲。燈光誘殺在實踐中十分簡單、便利，只需要在稻田中裝置適量的殺蟲燈即可。稻飛虱、稻薊馬、螟蟲等都具有趨光性的特點，均可利用該技術(shù)進行防控。一般1盞頻振式殺蟲燈可以對3.33 hm2稻田的害蟲進行誘殺。為了提高燈光誘殺的有效性，可以選擇在傍晚至早上6：00前的時段開燈。二是色板誘殺。色板誘殺是利用害蟲的趨色性來實現(xiàn)對害蟲的誘捕?？蓱?yīng)用于蟲害防控的色板包括黃板、藍(lán)板等。在實踐中，可通過在稻田中布置藍(lán)板實現(xiàn)對薊馬的誘殺，而布置黃板可實現(xiàn)對水稻蚜蟲的誘殺。為了提高色板誘殺效果，色板密度一般應(yīng)達(dá)到375塊/hm2左右，色板的擺放方法以棋盤型為主，且色板要高于水稻植株10 cm左右[3]。三是性誘劑防控。性誘劑防控即通過性信息素對害蟲進行誘殺的一種方法。在實踐中，可以根據(jù)各種蟲害的發(fā)生規(guī)律和生長特點選擇放置性信息素誘捕器的時間，密度控制在15～45個/hm2之間。值得注意的是，誘捕器的高度必須高于水稻30 cm左右，以達(dá)到更好的效果。

2.3 生物防控技術(shù)

生物防控技術(shù)是病蟲害綠色防控技術(shù)中一種應(yīng)用十分廣泛的技術(shù)，其綠色性、環(huán)保性突出，可以實現(xiàn)對生態(tài)環(huán)境的有效保護，同時發(fā)揮顯著的病蟲害防控效果。目前，在水稻病蟲害防控中可以應(yīng)用的生物防控技術(shù)有很多，包括稻田養(yǎng)鴨、引入天敵、利用生物農(nóng)藥等。一是稻田養(yǎng)鴨。稻田養(yǎng)鴨即在稻田中養(yǎng)殖鴨子，鴨子品種可選擇鴛鴦鴨、金定鴨、本地鴨等。將鴨子養(yǎng)殖于稻田中，可以發(fā)揮解毒禽、殺蟲禽、除草禽的三重作用，這對提高水稻的有機化程度、減少化肥和農(nóng)藥的使用量具有重要意義。在實踐中，可在水稻種植10 d后將鴨子放入水稻田中，利用鴨子的雜食性和活躍性，取食稻田中的雜草、害蟲，同時對土壤進行疏松，以利于生產(chǎn)出高質(zhì)量和無公害的水稻。二是引入天敵。引入天敵即在水稻種植過程中釋放水稻害蟲的天敵，利用天敵相互克制的作用消滅害蟲。例如，可在田間引入青蛙、赤眼蜂、蜘蛛等對各種病蟲害進行防控，利用環(huán)保的方法實現(xiàn)稻田間的生態(tài)平衡。以蜘蛛為例，1頭擬環(huán)紋狼蛛1 d可捕食5頭左右害蟲；1頭草間小黑蛛1 d可捕食3頭左右害蟲。在防治實踐中，稻田蜘蛛與稻飛虱、稻葉蟬等害蟲的比例控制在1∶4為宜。就赤眼蜂而言，其屬于稻縱卷葉螟的天敵，在實踐中，可在害蟲產(chǎn)卵始盛期放蜂，一般每隔2～3 d放1次，連續(xù)放蜂3次，放蜂量控制在15萬～45萬頭/hm2之間為宜，其大面積防治效果可達(dá)70%以上。此外，還可以在田間種植誘集作物，如百日草、芝麻、香根草等，也可以起到誘殺各種害蟲的作用[4]。三是利用生物農(nóng)藥。在實踐中，利用白僵菌、蘇云金桿菌等生物藥劑對水稻植株進行噴霧處理，可對預(yù)防和減少稻田內(nèi)病蟲害的發(fā)生起到重要作用。

2.4 化學(xué)防控技術(shù)

當(dāng)田間已經(jīng)發(fā)生病蟲害，而生物防治、物理防治、農(nóng)業(yè)防治未起到明顯效果時，仍然需要選擇化學(xué)防治技術(shù)。在化學(xué)防控技術(shù)應(yīng)用過程中，種植戶對于各種化學(xué)農(nóng)藥要做到規(guī)范、適量、科學(xué)使用，避免化學(xué)農(nóng)藥發(fā)生各種不良反應(yīng)和影響，突出化學(xué)農(nóng)藥使用過程中的綠色性。水稻病害很多都屬于生理性病害，種植時需做到深耕細(xì)作，保證土壤熟化程度。在此基礎(chǔ)上，為了提高水稻的抗病能力，可選擇0.2%磷酸二氫鉀對水稻植株進行噴灑。防治不同病蟲害使用的化學(xué)農(nóng)藥有所不同，種植戶要結(jié)合病蟲害特點使用針對性的化學(xué)農(nóng)藥，以提高農(nóng)藥的使用效率，避免由于過量、盲目使用化學(xué)農(nóng)藥導(dǎo)致各種不良影響。針對水稻白葉枯病，可以在發(fā)生初期使用20%葉枯唑可濕性粉劑500倍液噴灑。針對水稻紋枯病，可用10%己唑醇600 mL/hm2兌水300～450 kg/hm2噴灑植株。針對水稻稻瘟病，可在剛發(fā)病時噴灑20%三環(huán)唑可濕性粉劑1 000倍液防治。針對灰飛虱，可用25%吡蚜酮可濕性粉劑450 g/hm2防治，或用20%呋蟲胺可溶性粉劑300 g/hm2兌水450 kg/hm2田間噴灑防治[5]。另外，在化學(xué)防控技術(shù)應(yīng)用過程中，還需要注意結(jié)合水稻生長發(fā)育階段針對性應(yīng)用化學(xué)農(nóng)藥。例如，在秧田期，針對立枯病可應(yīng)用甲霜噁霉靈、甲霜靈進行防治；針對灰飛虱，可應(yīng)用吡蟲啉、啶蟲脒等進行防治。在分蘗期，針對稻瘟病，可應(yīng)用三環(huán)唑、稻瘟靈進行防治；針對紋枯病，可應(yīng)用井岡霉素、三唑酮進行防治[6]。在抽穗期，對于各種病蟲害，可以選擇三環(huán)唑、井岡霉素、三唑酮等藥劑進行防治。

3 水稻病蟲害綠色防控技術(shù)推廣策略

3.1 做好綠色防控技術(shù)基層推廣和指導(dǎo)工作

隨著科學(xué)技術(shù)的快速發(fā)展以及綠色種植發(fā)展的不斷深入，我國可應(yīng)用于水稻種植的病蟲害綠色防控技術(shù)也越來越多，但是各種綠色防控技術(shù)的應(yīng)用效果卻不理想，這與基層種植戶對綠色防控技術(shù)認(rèn)知度不高、綠色環(huán)保理念薄弱有關(guān)[7]。對此，相關(guān)部門可以組建專門的綠色防控技術(shù)推廣團隊，由團隊下到基層，定期組織種植戶、農(nóng)場等開展綠色防控技術(shù)宣傳教育、技術(shù)指導(dǎo)、綠色環(huán)保理念引導(dǎo)等工作。同時，推廣團隊還可以采用視頻教學(xué)、手冊宣傳、現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)等形式來促進綠色防控技術(shù)的全面推廣與應(yīng)用[8]。對于基層在應(yīng)用綠色防控技術(shù)過程中遇到的各種問題、阻礙，推廣團隊?wèi)?yīng)派專業(yè)技術(shù)人員給予相應(yīng)的答疑和指導(dǎo)。當(dāng)基層對綠色防控技術(shù)的優(yōu)勢、特點、價值有所認(rèn)識，并形成綠色環(huán)保理念后，才可以真正實現(xiàn)綠色防控水稻病蟲害。

3.2 建立健全完善的綠色防控技術(shù)引導(dǎo)機制

我國水稻種植廣泛，要促進病蟲害綠色防控技術(shù)的全面推廣與應(yīng)用并不是一件容易的事，還需要建立健全完善的綠色防控技術(shù)引導(dǎo)機制，以提高技術(shù)推廣效果。為了更好地防治水稻病蟲害，一些地區(qū)可以結(jié)合水稻種植的實際情況建立相應(yīng)的水稻病蟲害綠色防控示范區(qū)，在示范區(qū)內(nèi)積極推廣先進的綠色防控技術(shù)，以發(fā)揮引領(lǐng)作用，進而輔助帶動周邊種植戶和農(nóng)場積極應(yīng)用綠色防控技術(shù)[9]?，F(xiàn)階段，我國水稻種植業(yè)在發(fā)展過程中采取的綠色防控技術(shù)還需要有相關(guān)的制度支持，對此相關(guān)部門可以基于水稻病蟲害綠色防控技術(shù)推廣的要求，制定相應(yīng)的扶持政策、補助制度等，以促進技術(shù)的廣泛應(yīng)用。

3.3 加強市場監(jiān)管力度

要促進水稻種植的綠色可持續(xù)發(fā)展，還需要加強市場監(jiān)管力度。現(xiàn)階段，很多地區(qū)市場上仍然存在大量毒性較強的農(nóng)藥，一些毒性較強的農(nóng)藥不僅會對水稻質(zhì)量和產(chǎn)量產(chǎn)生影響，還會對環(huán)境造成破壞。對此，相關(guān)部門應(yīng)對當(dāng)前農(nóng)藥市場實行嚴(yán)格管理。例如，要嚴(yán)格控制農(nóng)藥生產(chǎn)環(huán)節(jié)，保證農(nóng)藥生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格按照國家規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)、綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)農(nóng)藥。在進入市場的環(huán)節(jié)，相關(guān)部門也要嚴(yán)格做好質(zhì)量監(jiān)督和數(shù)量控制，避免由于農(nóng)藥市場過剩出現(xiàn)農(nóng)藥大量使用情況。在農(nóng)藥售出環(huán)節(jié)，相關(guān)部門要做好銷售商的指導(dǎo)和監(jiān)管工作，要求銷售商針對種植戶的需求和要求給予農(nóng)藥推薦和指導(dǎo)，并從銷售商層面做好種植戶科學(xué)施藥的引導(dǎo)工作。上述措施可以在很大程度上降低農(nóng)藥的使用率，改善農(nóng)藥濫用情況，進而可以為綠色防控技術(shù)的推廣與應(yīng)用提供良好的環(huán)境。