中草藥在寵物飼養(yǎng)管理中的應(yīng)用研究進(jìn)展

鮮凌瑾 唐 勇 田清斌 李昭華

（1樂山職業(yè)技術(shù)學(xué)院，四川樂山 614000；2樂山豐野農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司，四川樂山 614000；3峨邊彝族自治縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，四川峨邊 614300）

隨著現(xiàn)代社會發(fā)展，伴侶動物在人類生活中扮演著越來越重要的角色，常會對人類身心健康產(chǎn)生積極的影響[1]。從20世紀(jì)90年代開始我國掀起寵物熱[2]，之后，我國寵物行業(yè)進(jìn)入快速發(fā)展期，并保持著連續(xù)高增長。據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國寵物（狗和貓）消費(fèi)市場規(guī)模從2011年的210億元增加到2019年的2 024億元，其中寵物食品（包括主糧和零食）是寵物消費(fèi)結(jié)構(gòu)的主要部分。寵物的健康與長壽已成為寵物主人關(guān)注的重點(diǎn)問題。

中草藥中含有甙類、多糖、生物堿、揮發(fā)油、有機(jī)酸等大量生物活性物質(zhì)，將中草藥運(yùn)用到寵物飼養(yǎng)管理中，有營養(yǎng)和藥用雙重作用，對調(diào)節(jié)腸胃功能、提高免疫力、提高動物生長性能、防治疾病均具有積極作用[3]。

1 中草藥飼料添加劑在寵物飼料中的作用

寵物營養(yǎng)學(xué)的概念起源于20世紀(jì)30—40年代，但受當(dāng)時(shí)營養(yǎng)學(xué)知識的局限，只根據(jù)犬和貓是肉食動物，寵物飼料多以肉干為主[1]。隨著寵物營養(yǎng)學(xué)的發(fā)展，寵物營養(yǎng)學(xué)研究重點(diǎn)集中到“為不同生長階段和生活方式的伴侶動物提供最佳營養(yǎng)日糧，以保證寵物健康和長壽”[4]。我國中草藥飼料添加劑已研制開發(fā)出200多個(gè)品種。中草藥大多從天然植物中提取，具有來源廣、成本低、副作用低等優(yōu)點(diǎn)，并且中草藥飼料添加劑無有害殘留、不易產(chǎn)生抗藥性，已成為寵物飼養(yǎng)管理研究熱點(diǎn)[2，5]。

1.1 調(diào)節(jié)腸胃功能

犬飼料中一些高脂肪、高蛋白飼料對犬的消化系統(tǒng)影響較大，犬的消化不良已成為寵物臨床的常見病。已有大量研究表明，將中草藥飼料添加劑應(yīng)用于犬糧，具有顯著的促消化、健脾胃、調(diào)節(jié)胃腸功能的作用，可促進(jìn)仔犬生長發(fā)育。顏澤清等[6]在45日齡德國牧羊犬?dāng)嗄逃兹A(chǔ)日糧中添加中草藥合成顆粒，發(fā)現(xiàn)添加中草藥合成顆粒后，斷奶幼犬日采食量提高，日增重顯著提升，料重比顯著降低。幼犬的腹瀉明顯減輕，同時(shí)中草藥合成顆粒組幼犬的精神狀態(tài)、皮毛顏色和整齊度都優(yōu)于對照組。于文會等[7]將中草藥添加劑加入斷奶八哥犬的日糧中，發(fā)現(xiàn)犬日增重、日采食量和飼料利用率顯著提高，同時(shí)血液中的白細(xì)胞、淋巴細(xì)胞和血紅蛋白含量顯著提高，血清脂肪含量顯著降低。郭丹丹[8]在3月齡貴賓犬基礎(chǔ)日糧中分別添加1%、2%的復(fù)方中草藥制劑（復(fù)方中草藥由黨參、炒白術(shù)、甘草、黃芪、蒲公英等12味中草藥組成），發(fā)現(xiàn)復(fù)方中草藥制劑顯著降低了幼齡貴賓犬的腹瀉率。

1.2 增強(qiáng)免疫力

中草藥含有多糖、甙類、生物堿、揮發(fā)油類、蔥類和有機(jī)酸類等有效成分，具有增強(qiáng)免疫的作用，可以起到調(diào)節(jié)動物機(jī)體免疫功能的作用。將中草藥添加到寵物飼料中，能顯著提高寵物免疫力。顏澤清等[9]以8～10歲的拉布拉多犬為研究對象，在日糧中添加中草藥制劑，通過檢測試驗(yàn)犬血液中的多種免疫成分，發(fā)現(xiàn)保健犬糧顯著提高了犬的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)換率、血清IgG、IgM和溶菌酶的含量，證明了中草藥制劑能提高老年犬免疫力。婁紅軍等[10]在8～10歲的拉布拉多犬基礎(chǔ)飼糧中添加一定比例的紅參、生地黃、天冬、麥冬、地骨皮、茯苓等中草藥后發(fā)現(xiàn)，犬的耐力增強(qiáng)、興奮性提高、疲勞感降低。郭丹丹[8]在貴賓犬日糧中分別添加中草藥制劑后，發(fā)現(xiàn)試驗(yàn)組血清中超氧化物歧化酶活性顯著高于對照組，證明了復(fù)方中草藥制劑能夠刺激貴賓犬體內(nèi)的超氧化物歧化酶活性；同時(shí)，復(fù)方中草藥制劑能夠顯著提高血清中IgG、IgA的水平，血清IgM水平呈現(xiàn)增高趨勢，貴賓犬的免疫力和抗病能力得以增強(qiáng)。李占占等[11]利用當(dāng)歸、黃芪、蒼術(shù)等中草藥和酵母提取物制作處方糧，飼喂中華田園犬，然后對所有試驗(yàn)犬進(jìn)行腹壁切開手術(shù)，術(shù)后不使用任何藥物，通過試驗(yàn)組和對照組的比較發(fā)現(xiàn)，處方糧對創(chuàng)口愈合有一定的促進(jìn)作用，同時(shí)能促進(jìn)犬只生長、增強(qiáng)體質(zhì)。

1.3 提升抗應(yīng)激能力

許多中草藥具有舒筋絡(luò)、祛濕熱、瀉火行水、通利血脈、清熱解毒、補(bǔ)氣養(yǎng)血等功效，在動物應(yīng)激期可以緩解機(jī)體消化代謝紊亂和生理異常癥狀，從而提高抗應(yīng)激能力。顏澤清等[12]在犬基礎(chǔ)飼糧中加入紅景天、黃芪、紅參、生地黃、地皮骨、天冬、麥冬等具有抗應(yīng)激作用的中草藥，制作成高原反恐警犬專用飼料，飼喂后發(fā)現(xiàn)，在新疆喀什塔縣的訓(xùn)練犬有效地克服了運(yùn)輸應(yīng)激反應(yīng)和高原缺氧反應(yīng)。婁紅軍等[13]以紅參、生地黃、天冬、麥冬、地骨皮、茯苓等中草藥為原料制作中草藥添加劑，飼喂8～10歲的老年拉布拉多犬后發(fā)現(xiàn)，中草藥添加劑可有效改善熱應(yīng)激引起的老年拉布拉多犬的免疫異常，減輕了熱應(yīng)激對犬的危害。顏澤清等[14]在犬糧中加入紅景天、黃芪、丹參、紅參等抗高原反應(yīng)中草藥成分，制作一種抗高原反應(yīng)的犬糧。飼喂后，在海拔3 240 m的高原上，犬精神狀態(tài)仍然飽滿，被毛有光澤，消化吸收良好，體質(zhì)良好。

1.4 提高繁殖性能

研究發(fā)現(xiàn)，中草藥飼料添加劑可以提升寵物繁殖性能。例如，益母草有引起動物子宮興奮的作用，這與興奮組織胺H1受體及腎上腺素α-受體有關(guān)；當(dāng)歸所引起的子宮興奮作用也與興奮組胺H1受體有關(guān)；香附含揮發(fā)油，具有輕度雌激素樣作用；紅棗、枸杞和白芍在補(bǔ)氣補(bǔ)血上具有顯著作用；黃芩、白術(shù)能促進(jìn)動物子宮發(fā)育，使子宮微環(huán)境向更有利于胚胎著床、生長、發(fā)育的Th2型反應(yīng)轉(zhuǎn)變[15]。婁紅軍等[16]將紅參、天冬、麥冬、茯苓等多種中藥成分添加到飼料中制成保健犬糧，飼喂德國牧羊犬種公犬，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，德國牧羊犬種公犬平均窩產(chǎn)仔數(shù)、平均窩產(chǎn)活仔數(shù)得以提升，死胎率下降。劉娣琴等[15]用枸杞、紅棗、益母草、當(dāng)歸、白芍、香附、黃芩和白術(shù)等中藥方劑結(jié)合食療保健的措施，大幅提高了玩具型貴賓犬的產(chǎn)仔數(shù)，并且無死胎現(xiàn)象發(fā)生。

2 中草藥在寵物疾病防治中的應(yīng)用

大量研究證實(shí)，中草藥能有效防治寵物病毒性疾病、皮膚病、寄生蟲病等常見疾病。

2.1 病毒性疾病

中草藥成分復(fù)雜，不同中草藥的抗病毒機(jī)制不完全相同，但其基本作用機(jī)理為扶正祛邪，直接或者間接抑制病毒復(fù)制，從而達(dá)到抗病毒的目的[17]。孫耀華[18]用水牛角、芍藥、生地、牡丹皮、白頭翁、黃連、黃檗等，再針對不同病癥加減所用藥材，如初期體溫高，出現(xiàn)細(xì)菌感染時(shí)，重用黃連，另加雙花、蒲公英、板藍(lán)根，同時(shí)配合西醫(yī)療法，對犬瘟熱治愈率達(dá)99%以上，有效率達(dá)100%。茍 鵬等[19]研究發(fā)現(xiàn)，用山茶葉和黃芪組成復(fù)方，對犬細(xì)小病毒有良好的抑制作用。

2.2 皮膚病

中草藥在治療寵物因真菌、細(xì)菌、螨蟲等皮膚病方面也有顯著的療效。馬 麗等[20]用百部、川椒、丁香、皂角、川芎、姜黃、蛇床子、苦參、白鮮皮組方治療犬蠕形螨病，療效確實(shí)。阮鵬飛等[21]用紫草、當(dāng)歸、生地、白芷等中草藥為原料制作紫草膏，用于治療犬潰瘍性皮膚病，效果明顯高于采用抗生素治療的對照組。周其琛[22]選用丁香、羊蹄、蘆薈、鳳仙、艾、梔子、魚腥草等12味中草藥對引起犬貓皮膚病的常見病原菌，包括毛瘡白癬菌、白色念珠菌、犬小芽孢皮癬菌、厚皮馬拉色氏霉菌進(jìn)行抑菌試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)這12味中草藥對犬貓皮膚病常見病原菌確實(shí)具有抑菌作用，其中丁香、羊蹄以及梔子抑菌效果最為明顯。

2.3 寄生蟲病

中草藥可治療寵物蛔蟲病、絳蟲病、鉤蟲病、弓形蟲病、巴貝斯蟲病、球蟲病、惡絲蟲病等多種寄生蟲病[23]?？共≡戆ㄈ缦拢阂皇侵苯幼饔糜诩纳x蟲體，從而抑制和殺滅寄生蟲，如麻痹殺死蟲體、分解蟲體蛋白、阻斷蟲體營養(yǎng)吸收通路、抑制蟲體能量代謝等；二是通過強(qiáng)烈的瀉下攻積作用，使蟲體排出體外；三是通過中草藥提高寵物免疫力，達(dá)到清除寄生蟲的目的[17]。田其真等[24]將中藥小茴香、蛇床子、羊蹄根等制備成中藥制劑犬螨靈，對患蠕形螨的病犬進(jìn)行治療，發(fā)現(xiàn)犬螨靈對犬蠕形螨體外抑殺作用、接種蠕形螨病犬和臨床自然感染病例均有顯著的治療效果。梁敏芳[25]選用辣蓼、五色花藤、千里光、苦楝樹葉等加水煮沸給患有嚴(yán)重真菌、螨蟲混合感染皮膚病的病犬藥浴，中西醫(yī)結(jié)合治療后，犬只痊愈。方可心等[26]通過篩選發(fā)現(xiàn)，用百部、蒼耳子、大風(fēng)子、苦參、甘草制成的復(fù)方中藥用于犬螨蟲性皮膚病的臨床治療，效果較好。

3 結(jié)語

綜上所述，將中草藥用于寵物飼養(yǎng)管理、市場開發(fā)和應(yīng)用的前景非常廣闊，市場潛力巨大。但是，同時(shí)需要填補(bǔ)的空白領(lǐng)域還有很多。需特別注意的是，在2020年藥物添加劑全部退出飼料的大背景下，中草藥在寵物飼料中的應(yīng)用還需進(jìn)一步深入研究，需要找到原料穩(wěn)定、作用明確、適口性好，且容易保存的中草藥應(yīng)用于寵物飼料中[4]。中草藥在寵物飼養(yǎng)管理中的開發(fā)應(yīng)用，亟待廣大寵物營養(yǎng)、寵物醫(yī)學(xué)科研人員廣開思路，研究出更多兼具營養(yǎng)性和市場性的優(yōu)秀中草藥寵物飼料添加劑和中獸藥產(chǎn)品。