揚(yáng)富麥101小麥種子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

杜廣友 徐慶龍 丁仁民 張?jiān)诮?丁長富 華鶴良*

（1揚(yáng)州大學(xué)實(shí)驗(yàn)農(nóng)牧場，江蘇揚(yáng)州 225009；2揚(yáng)州長富種業(yè)科技有限公司，江蘇揚(yáng)州 225006）

小麥作為我國主要糧食作物之一，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有重要地位[1]，在保障我國糧食安全方面起著舉足輕重的作用[2]。小麥品種揚(yáng)富麥101是揚(yáng)州長富種業(yè)科技有限公司在鎮(zhèn)麥4號變異株的基礎(chǔ)上，經(jīng)連續(xù)優(yōu)中選優(yōu)系統(tǒng)育成的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、半矮稈常規(guī)小麥新品種（蘇審麥201401），具有高產(chǎn)、抗倒、中抗赤霉病、成穗率和結(jié)實(shí)率高等優(yōu)點(diǎn)。揚(yáng)富麥101為春性小麥，全生育期208 d左右，較對照揚(yáng)麥11遲1 d。幼苗直立，葉色深，株型半緊湊，穗層較整齊，株高為79 cm左右，抗倒性較好。穗紡錘形，長芒，白殼，籽粒紅色、半硬質(zhì)，千粒重40 g以上。籽粒商品性較好，平均容重816 g/L，粗蛋白含量14.2%，濕面筋含量31.3%，穩(wěn)定時間6.6 min，硬度指數(shù)66。該品種抗黃化葉病，中抗赤霉病。高產(chǎn)栽培條件下?lián)P富麥101適宜穗數(shù)為472.5萬～624.0萬穗/hm2，穗粒數(shù)為39～42粒，千粒重40 g左右。

揚(yáng)富麥101在江蘇省淮南麥區(qū)2年區(qū)域試驗(yàn)和1年生產(chǎn)試驗(yàn)的平均產(chǎn)量均排名第1位，相對于對照品種表現(xiàn)增產(chǎn)達(dá)顯著水平，具有較高的穩(wěn)產(chǎn)性和廣泛適應(yīng)性，適宜在淮南麥區(qū)廣泛種植。目前，揚(yáng)富麥101小麥品種在江蘇、安徽淮南地區(qū)、上海等地種植面積逐年增大，但目前還未建立相應(yīng)的種子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，致使該品種的生產(chǎn)應(yīng)用受到一定程度制約。為使該品種在生產(chǎn)中更好地推廣應(yīng)用，進(jìn)行了高產(chǎn)栽培技術(shù)[3]和種子生產(chǎn)規(guī)范化技術(shù)研究，制定揚(yáng)富麥101種子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，以期指導(dǎo)揚(yáng)富麥101種子生產(chǎn)，促進(jìn)該品種生產(chǎn)推廣。

1 范圍

本技術(shù)規(guī)程規(guī)定了揚(yáng)富麥101種子生產(chǎn)范圍、規(guī)范性引用文件、種植地區(qū)和種子地選擇、栽培技術(shù)、種子收獲、清選、包裝和貯藏等技術(shù)規(guī)范。本技術(shù)規(guī)程適用于揚(yáng)富麥101種子生產(chǎn)。

2 規(guī)范性引用文件

本技術(shù)規(guī)程應(yīng)用下列文件不可少。凡是注明日期的應(yīng)用文件，僅所注日期的版本適用于本文，凡是不注明日期的引用文件，其最新版本（包含所有的修改單）適用于本文件?！都Z食作物種子第1部分：禾谷類》（GB 4404.1—2008）、《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程真實(shí)性和品種純度鑒定》（GB/T 3543.5—1995）、《主要農(nóng)作物種子包裝》（GB 7414—1987）、《農(nóng)作物種子標(biāo)簽通則》（GB 20464—2006）、《農(nóng)作物種子貯藏》（GB/T 7415—2008）、《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（所有部分）》（GB/T 8321）、《小麥產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)》（NY/T 851—2004）。

3 原種生產(chǎn)

3.1 適期播種

原種采用育種家種子直接生產(chǎn)，適宜播種期在10月25日至11月5日。將育種家種子精量條播于原種生產(chǎn)地，基本苗控制在90萬～120萬株/hm2之間，盡量稀播擴(kuò)大繁殖系數(shù)，實(shí)現(xiàn)更高的原種產(chǎn)量。

3.2 鑒定與去雜

小麥齊穗后成熟前進(jìn)行純度鑒定。根據(jù)《農(nóng)作物種子檢驗(yàn)規(guī)程 真實(shí)性和品種純度鑒定》（GB/T 3543.5—1995）要求，嚴(yán)格拔除雜株、劣株，攜帶出田外。

3.3 原種收獲、保管和檢驗(yàn)

原種收獲后，須在專用場地及時晾干。在收獲、運(yùn)輸、晾干和脫粒過程中，嚴(yán)防機(jī)械混雜、人為混雜。入庫前，要整理好倉庫，備好種子架、布袋等用具。脫粒后將種子裝入種子袋，袋外各附一個標(biāo)簽，并根據(jù)田間排列序碼，按順序貯藏。貯藏期間保持室內(nèi)干燥，種子水分含量應(yīng)小于13%。對檢驗(yàn)符合《糧食作物種子 第1部分：禾谷類》（GB 4404.1—2008）要求的原種簽發(fā)合格證，不合格的淘汰。

4 良種生產(chǎn)

4.1 地塊選擇

適宜種子生產(chǎn)區(qū)為江蘇省淮南地區(qū)。種子生產(chǎn)應(yīng)選擇地勢平坦、地力中等偏上地塊，前茬作物一致，交通便利，具有良好排灌條件，環(huán)境應(yīng)符合《小麥產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)》（NY/T 851—2004）規(guī)范的要求。

4.2 播前準(zhǔn)備

4.2.1 種子準(zhǔn)備。原種曬種1～2 d，用人工或精選機(jī)去劣籽、去小籽，每8～10 kg原種用立克秀16～20 g兌水500 mL拌種進(jìn)行種子處理。

4.2.2 溝系配套。麥田外三溝應(yīng)在前茬收獲前清理開挖，逐級加深，確保田間排出的水能及時排走。內(nèi)三溝（豎溝、橫溝和田頭出水溝）播種后即開挖，溝深分別達(dá)到25、30、40 cm左右，豎溝每隔3 m開挖1條，橫溝在田塊兩端距田埂2～3 m各挖1條，長條田每隔30～50 m挖1條橫溝，做到內(nèi)外溝配套相通，雨止田干，旱澇保收。

4.3 播種

在確保播種質(zhì)量的基礎(chǔ)上搶抓早播，最佳播期為10月25日至11月5日，適期早播可以充分利用冬前有效的溫光資源，促進(jìn)早生分蘗，使群體分蘗率達(dá)到75%以上。培育壯苗，以便安全越冬。麥苗在越冬前達(dá)到4葉以上，可明顯減輕越冬期凍害。

播種方式可采用板茬免耕機(jī)條播，一次性完成旋耕、播種、覆土、鎮(zhèn)壓等工序，行距25 cm，播深2～3 cm；也可采用撒播或套播的種植方式。嚴(yán)格實(shí)施精量精細(xì)播種，擴(kuò)大行距，改善個體生長環(huán)境，培育壯苗。適期播種，播種量120～150 kg/hm2，適宜基本苗約225萬株/hm2；如果推遲播種，可適當(dāng)增加基本苗[4]。但應(yīng)防止基本苗過多，造成中后期群體過大，降低穗粒數(shù)、粒重，從而使產(chǎn)量結(jié)構(gòu)不協(xié)調(diào)影響產(chǎn)量。

4.4 肥料運(yùn)籌

合理肥料運(yùn)籌應(yīng)掌握前促、中控、后攻的原則。肥料施用純 N 180～210 kg/hm2、P2O590～105 kg/hm2、K2O 90～105 kg/hm2，氮、磷、鉀比例為 1.0∶0.5∶0.5。 氮肥施用比例為基肥∶分蘗肥 （平衡肥）∶拔節(jié)肥∶穗肥=6.0∶1.0∶1.5∶1.5；磷、鉀肥基肥略多于追肥，基、追肥比例為 5.5∶4.5。

基肥在播種前施用或在復(fù)合機(jī)械播種機(jī)播種時施用，可以施用45%復(fù)合肥300 kg/hm2、尿素150～300 kg/hm2；壯蘗肥（平衡肥）在越冬至返青期根據(jù)苗情施用，施尿素30～45 kg/hm2促平衡；拔節(jié)肥在小麥基部節(jié)間接近定長時施用，一般在3月20日前后施用45%復(fù)合肥225～300 kg/hm2；穗肥在劍葉露尖時施用，一般施尿素 60～90 kg/hm2。

4.5 抗逆管理

抗旱主要在播后墑情不適時進(jìn)行，當(dāng)土壤耕作層20 cm含水量降至60%以下時，需要灌水促進(jìn)及時出苗，注意不能大水漫灌，以防爛芽、悶芽。春季雨水偏多時，及時排水，防止明澇暗漬。

凍害預(yù)防可采用鎮(zhèn)壓、覆蓋等措施。發(fā)生凍害后，根據(jù)發(fā)生嚴(yán)重程度增施肥料，以促進(jìn)小麥恢復(fù)生長。小麥拔節(jié)前受凍，可不施恢復(fù)肥；拔節(jié)后發(fā)生凍害，應(yīng)及時施用恢復(fù)肥，減輕凍害損失；莖蘗凍死率達(dá) 30%～50%時，施用尿素 75～150 kg/hm2。

預(yù)防倒伏的措施主要有擴(kuò)行精播、合理密植、培育壯苗、建立合理群體，較大群體的田塊在拔節(jié)初期（2月底至3月初）可用多效唑可濕性粉劑750～1 050 g/hm2葉面噴霧。

4.6 鑒定與去雜

小麥齊穗后、成熟前，進(jìn)行純度鑒定。參照原種生產(chǎn)的鑒定和去雜方法。

4.7 病蟲草害防治

病蟲草害防治應(yīng)堅(jiān)持預(yù)防為主、綜合防治，嚴(yán)格控制化學(xué)農(nóng)藥施用。農(nóng)藥使用應(yīng)符合《農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則（所有部分）》（GB/T 8321）。在播種后可立即用除草劑進(jìn)行封閉處理，初春時節(jié)根據(jù)田間草情進(jìn)行化除；病蟲害防治要根據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門的測報結(jié)合田間實(shí)際，做好早期紋枯病及中后期白粉病、赤霉病、蚜蟲等病蟲害的防治工作；穗期病蟲害防治可以采取藥肥混噴，病蟲兼治，早防早治。

農(nóng)業(yè)防治要采取合理輪作換茬，清除溝渠路邊雜草，消除病蟲滋生場所，降低病、蟲、草的基數(shù)；化學(xué)防治根據(jù)田間病蟲草害發(fā)生特點(diǎn)，結(jié)合當(dāng)?shù)夭∠x預(yù)報適時防治，選用廣譜、高效、低殘留藥劑。注意輪換交替、合理混用及使用不同作用機(jī)理的藥劑，克服和延遲病蟲草害抗藥性的發(fā)生。

4.8 收獲與干燥

5月底至6月初，經(jīng)驗(yàn)收合格的種子田，在小麥蠟熟末期及時收割，收獲后及時晾曬或進(jìn)行干燥處理，有條件的可采用烘干機(jī)進(jìn)行低溫干燥，使小麥水分低于13%。

4.9 種子清選與包裝

種子清選采用風(fēng)篩或機(jī)械清選，種子包裝標(biāo)準(zhǔn)按照《主要農(nóng)作物種子包裝》（GB 7414—1987）要求執(zhí)行，標(biāo)簽則按照《農(nóng)作物種子標(biāo)簽通則》（GB 20464—2006）要求執(zhí)行。

4.10 種子信息登記

種子生產(chǎn)應(yīng)全程記錄建檔，包括品種名稱、來源、種植年限、地塊、收獲時間、純度、發(fā)芽率、含水率、種子等級等信息，登記者簽名。登記檔案應(yīng)保存2年以上。

4.11 種子貯藏

種子貯藏按《農(nóng)作物種子貯藏》（GB/T 7415—2008）要求執(zhí)行，確保麥種安全貯藏。