中職服裝設計與工藝專業(yè)人才培養(yǎng)融入工匠精神的路徑探索

屈紅英

（睢縣職業(yè)技術教育培訓中心，河南 睢縣 476900）

工匠精神是我國新時代勞動者的精神追求，對提高勞動者的職業(yè)技能、職業(yè)道德和職業(yè)理想具有重要價值。職業(yè)教育做為與普通教育不同的教育類型，是國民經(jīng)濟和社會發(fā)展的重要基礎，中職教育人才培養(yǎng)就是肩負著培養(yǎng)有理想、守信念、懂技術、會創(chuàng)新、敢擔當、能奉獻，具有工匠精神的知識型、技能型、創(chuàng)新型勞動者大軍的重任。因此，中職教育人才培養(yǎng)要將工匠精神貫穿人才培養(yǎng)全過程，培養(yǎng)一大批既懂工藝又有創(chuàng)新意識的具有工匠精神的高素質技術技能人才[1]。

1 新時代背景下工匠精神的內涵

工匠精神具有發(fā)展性，不同時代不同行業(yè)對工匠精神有著不同的解讀，工匠精神也在實踐中不斷挖掘和創(chuàng)新。因此，新時代背景下工匠精神的內涵，要體現(xiàn)社會主義核心價值觀，要體現(xiàn)勞模精神、勞動精神，要符合社會主義職業(yè)道德的需要和要求。具體為：專業(yè)、專注、敬業(yè)、精業(yè)、創(chuàng)新。

專業(yè)：就是要做到“術業(yè)有專攻”，人一旦選定行業(yè)，就要一門心思扎根下去，心無旁騖，在每一個細節(jié)上不斷積累優(yōu)勢，成為各自領域成為“領頭羊”。

專注：就是要有耐心執(zhí)著的工作精神，專注于自己的行業(yè)，專心自己的工作，執(zhí)著自己的事情，使自己的專業(yè)技術能力不斷提升。

敬業(yè)：就是對職業(yè)心存敬畏、熱愛，并由此產(chǎn)生的一種全身投入的認認真真、盡職盡責的職業(yè)精神，做到尊敬職業(yè)，尊敬團隊，尊敬客戶。

精業(yè)：就是精益求精、追求卓越的職業(yè)精神，對每道工序注重細節(jié)，對每件產(chǎn)品精雕細刻，力爭質量追求極致，實現(xiàn)完美。

創(chuàng)新：就是追求突破、追求革新的職業(yè)精神。經(jīng)濟的發(fā)展，社會的進步不但是質量精益求精，更是由于不斷的創(chuàng)新和發(fā)明來推動世界科技不斷的進步和社會的不斷進步。

可以說，專業(yè)—專注—敬業(yè)—精業(yè)—創(chuàng)新，是工匠精神從外而內，從低到高，逐漸提高，漸進升華的五個層面，也是技術—人格—境界逐漸升華的過程。

2 工匠精神融入中職服裝設計與工藝專業(yè)人才培養(yǎng)的現(xiàn)狀及原因分析

2.1 教學內容不能很好融入工匠精神

立德樹人是職業(yè)教育的根本任務，德技并修是職業(yè)教育培養(yǎng)人才的宗旨。但在服裝專業(yè)實際教學中，部分教師特別是專業(yè)課教師只重視學生技術技能的培養(yǎng)，對工匠精神的培養(yǎng)認識不足。表現(xiàn)在對工匠精神的職業(yè)啟蒙教育重視程度不高，不能把工匠精神融入課程教學中，課程思政建設亟待加強。

2.2 實習實訓缺乏工匠精神的培養(yǎng)

職業(yè)院校是職業(yè)教育實訓基地的主體。在職業(yè)教育實訓基地中開展實習實訓活動，是其學業(yè)活動的重要一環(huán)。實訓基地是學生獲取職業(yè)技能和完成學業(yè)的場所，也是學生培育工匠精神的重要載體。由于服裝專業(yè)在中職學校多屬于小眾專業(yè)、邊緣專業(yè)，再加中職學校普遍經(jīng)費緊張，因此在服裝專業(yè)建設中，購買實習實訓的設備數(shù)量較少，又加上部分教師的實踐能力不強，教學方法陳舊，造成理論與實踐結合不夠緊密，學生技能訓練不足，不能培養(yǎng)學生愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞、精益求精的工匠精神。

2.3 學校缺乏營造培養(yǎng)工匠精神的氛圍

首先，學校對工匠精神在專業(yè)人才培養(yǎng)目標中的定位認識不準確，對工匠精神培育要求不嚴格，過多關注學生“技”的成長，忽視學生“德”的培養(yǎng)，影響學生德智體美勞全面發(fā)展。其次，學校崇尚工匠精神的氛圍不濃，校園環(huán)境缺乏工匠精神的文化設施。最后，學校培養(yǎng)工匠精神的評價機制不完善。表現(xiàn)在：評價主體單一且以結果性評價為主。如在服裝專業(yè)人才培養(yǎng)主體中只有教師評價學生，缺少學生自評、互評和企業(yè)的評價，在教師評價時注重學生操作熟練程度和加工產(chǎn)品完成程度、加工工件的精度，對學生的創(chuàng)新能力、溝通能力、團隊協(xié)作能力重視程度較低。

2.4 企業(yè)參與不深入導致工匠精神培養(yǎng)缺乏合力

校企合作、產(chǎn)教融合既能增強職業(yè)教育適應性，又能增強職業(yè)教育活力，促進企業(yè)深度參與學校專業(yè)建設和人才培養(yǎng)工作。但在實際操作中，校企合作多停留在學生頂崗實習的表面，重復生產(chǎn)、服務一線的工作，對于企業(yè)的文化、理念和先進的技術、工藝、方法等內容都沒有融入教學中，更談不上對學生規(guī)范操作程度、工作組織能力和團隊合作精神的培養(yǎng)，導致工匠精神培養(yǎng)缺乏合力。

3 工匠精神融入中職服裝設計與工藝專業(yè)人才培養(yǎng)的實施路徑

3.1 更新育人理念，在專業(yè)課程教學中融入工匠精神

中職學校培養(yǎng)學生工匠精神，要更新育人理念，在專業(yè)課教學中融入工匠精神。首先，根據(jù)新時代職業(yè)教育育人目標，重新修訂服裝專業(yè)人才培養(yǎng)方案，在人才培養(yǎng)方案中中融入工匠精神。其次，要立足“以生為本”的理念，以工匠精神養(yǎng)成教育為導向，積極拓展教育內容資源，實施工匠精神進“課堂”、進“教材”、進“大腦”，開設工匠精神通識課程，將工匠精神要素納入專業(yè)課程的教學目標、教學內容和教學評價，從而整合中職學生工匠精神養(yǎng)成的內容體系。最后，從開展專業(yè)認知教育開始，通過邀請行業(yè)專家、企業(yè)能手、專業(yè)課教師開展講座，使學生對本專業(yè)有一個感性認識。然后專業(yè)課教師根據(jù)用人單位調研的情況，認真分析工作崗位對本專業(yè)畢業(yè)生職業(yè)素養(yǎng)的基本要求，使學生在潛移默化中感受工匠精神，著力培養(yǎng)學生的敬業(yè)意識、團隊意識、創(chuàng)新意識、責任意識。

3.2 搭建實踐平臺，在專業(yè)實習實訓中滲透工匠精神

實習實訓是學生技能形成、培養(yǎng)“工匠精神”的主陣地。學校要搭建實踐平臺，加強學生實習實訓，把提高學生的專業(yè)技能水平作為實習實訓的核心要求，注重培養(yǎng)學生的職業(yè)技能。專業(yè)課教師在實習實訓中充分融入企業(yè)崗位、行業(yè)標準和專業(yè)標準等要求，根據(jù)服裝專業(yè)核心實訓課程的任務要求和訓練進程，基于技能形成規(guī)律、職業(yè)標準，通過微課教學、仿真教學和車間實踐教學的教學模式，設置與企業(yè)的真實工作環(huán)境相適應的實習實訓空間，深入挖掘技能點所隱含的工匠精神要素[2]，從而全面貫徹落實全過程培育工匠精神，實現(xiàn)技能培養(yǎng)與工匠精神培養(yǎng)的一體化，實現(xiàn)技能和工匠精神的同步培養(yǎng)。

3.3 創(chuàng)新培養(yǎng)模式，在專業(yè)技能大賽中引領工匠精神

技能大賽是不僅展示了職業(yè)學校教育教學成果，也為展示中職學校學生的專業(yè)技能水平提供了平臺。通過技能大賽可以鍛煉學生過硬的專業(yè)技能和良好的心理素質，不畏強手、積極進取、勇于向上的精神風貌和精益求精的工匠精神。學校將各級各類技能比賽作為提升學生技能水平、創(chuàng)新能力和培養(yǎng)工匠精神的一個重要平臺，積極構建“周周有組賽、期中有考核、期末有大賽”的競賽機制，在競賽過程中讓學生追求精益求精，借助大賽的平臺磨練學生的“工匠精神”，從而創(chuàng)新“工匠精神”培養(yǎng)模式，在專業(yè)技能大賽中引領工匠精神。以我校服裝設計與工藝技術應用專業(yè)學生參加競賽為例，服裝設計與工藝專業(yè)相關比賽項目主要有服裝設計與工藝、女式半身裙設計與制作等，為使學生參加各類各級比賽必須進行嚴格的訓練培訓。這不僅讓學生掌握了過硬的專業(yè)技能，也著力培養(yǎng)學生在日常實習實訓中形成規(guī)范操作、注重細節(jié)的職業(yè)習慣，勤奮踏實、積極主動的職業(yè)態(tài)度，遵守規(guī)則、誠實守信的職業(yè)道德，堅強自信、穩(wěn)定良好的心理素質，精益求精、創(chuàng)新突破的職業(yè)技能[3]，認真對待每一件事，形成做事一絲不茍、精益求精的行為習慣等工匠精神。發(fā)揮技能大賽以點帶面的作用，在技能大賽中滲透工匠精神，在獲取專業(yè)能力的同時提升職業(yè)素養(yǎng)，培養(yǎng)學生工匠精神。因此，中職學校的技能大賽，促使專業(yè)師生不僅要注重專業(yè)技能型人才的培養(yǎng)，更要大力弘揚職業(yè)精神、工匠精神。

3.4 加強三化建設，在專業(yè)文化建設中涵養(yǎng)工匠精神

工匠精神體現(xiàn)的是一種文化表現(xiàn)和行為取向，我校加強專業(yè)文化環(huán)境建設，形成富含工匠精神的專業(yè)文化，讓工匠精神與文化育人深度融合，潛移默化培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)。如在服裝設計與工藝專業(yè)文化建設中，從專業(yè)辦學理念、專業(yè)發(fā)展史、專業(yè)未來等方面入手，融入校園文化、融合企業(yè)文化、融匯行業(yè)文化，把專業(yè)文化建設與工匠精神的內涵融入其中，構筑起強有力的精神支撐。把專業(yè)文化融入校園文化，形成“校專文化”，在校園文化建設中，重點樹立“工匠精神”，在專業(yè)文化建設中融入“工匠精神”元素，加強對學生進行“愛學校、愛專業(yè)”的“工匠精神”。如精心打造“大國工匠人物走廊”“大國工匠文化長廊”、優(yōu)秀畢業(yè)生（技術能手、大賽選手）事跡展示板、職業(yè)素養(yǎng)、工匠精神格言或名人名言展示板等富含工匠精神氛圍，讓校園文化一景一物都能體現(xiàn)工匠精神。把專業(yè)文化融合企業(yè)文化，形成“工學文化”，專業(yè)與企業(yè)開展校企合作、產(chǎn)教融合，以“引企入?！被颉稗k校到企”的方式，通過企業(yè)提供真實生產(chǎn)項目，使學生切實體驗到生產(chǎn)一線工人職業(yè)場景，感受企業(yè)實際崗位要求，使學生認清自身定位，轉變思想觀念，培養(yǎng)精益求精、追求卓越的工匠精神。把專業(yè)文化融匯行業(yè)文化，形成“工匠文化”，將行業(yè)發(fā)展理念、發(fā)展方向、素質要求、管理制度、行為規(guī)范標準等行業(yè)文化元素融匯專業(yè)文化，讓學生在校期間能夠較好地感知、認同行業(yè)文化，順利實現(xiàn)由在校生向行業(yè)員工的過渡，成長為受行業(yè)歡迎的人才。

3.5 營造濃厚氛圍，在專業(yè)環(huán)境建設中涵育工匠精神

營造出濃厚的工匠精神培育氛圍，需要營造校園惜才、重才的氛圍，在理念上促進融合，在專業(yè)環(huán)境建設上發(fā)力。如我校服裝設計與工藝專業(yè)參照服裝設計與工藝加工企業(yè)5S 管理，實訓基地實行5S 管理，師生必須著工作服和安全帽參加實訓，做到人走場清、工具擺放整齊，教師要按企業(yè)工作標準或產(chǎn)品質量優(yōu)劣來評價學生成績等，使學生在進入企業(yè)之前就經(jīng)常受到企業(yè)文化的浸染和熏陶[4]。如在服裝設計與工藝專業(yè)實訓室環(huán)境建設中，校企合作共同確定具有真實企業(yè)工作環(huán)境的服裝專業(yè)建設方案，完成建設服裝工藝室、服裝加工室、服裝形象設計室等五個實訓室的安全規(guī)范、設備操作規(guī)程、重點設備原理及結構、操作工藝、5S 管理、安全警示等標識的建設，使實訓、實習環(huán)境更具有真實的企業(yè)工作氛圍，更能反映出專業(yè)對應的服裝行業(yè)工匠精神。服裝設計與工藝專業(yè)在教室、實訓室外走廊等處，制作宣傳服裝設計與加工文化、行業(yè)技能標兵、專業(yè)優(yōu)秀畢業(yè)生、校企合作的宣傳板，制作專業(yè)文化建設集萃彩色畫冊，形成服裝設計與工藝專業(yè)特色，激勵在校學生刻苦學習，提高技能，塑造專業(yè)精神，從而培養(yǎng)學生良好的職業(yè)習慣，達到文化培養(yǎng)人、環(huán)境熏陶人的建設目的。

3.6 強化產(chǎn)教融合，在專業(yè)校企合作中培育工匠精神

產(chǎn)教融合、校企合作是培育“工匠精神”的直接方式。學校通過引企入校、到企辦校等多種途徑，引入企業(yè)實際生產(chǎn)環(huán)境，做到專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對接，教學與崗位對接，確保學校的人才培養(yǎng)目標符合行業(yè)標準，適應用人單位的需求，讓學生在校企合作、頂崗實習中理解職業(yè)標準、行業(yè)規(guī)范，從而通過強化產(chǎn)教融合，在專業(yè)校企合作中培育工匠精神。首先引企入教，在現(xiàn)代學徒制人才培養(yǎng)中傳承工匠精神。服裝專業(yè)與校企合作單位探索現(xiàn)代學徒制，雙方共同制訂與企業(yè)人才需求相契合的專業(yè)教學標準、人才培養(yǎng)標準、生產(chǎn)崗位標準、質量管理標準，實施育訓結合、教學做一體、師帶徒崗位培養(yǎng)，在校企合作中培育勞動精神[5]。二是聯(lián)企施教。專業(yè)教師與企業(yè)師傅協(xié)同組織專業(yè)教學和生產(chǎn)實踐，實現(xiàn)工匠精神與職業(yè)技能融合培養(yǎng)、同步遞進。新生入學后，通過開設校園廣播專題宣講、舉辦“工匠精神學堂”等，廣泛宣傳優(yōu)秀企業(yè)文化、大國工匠、能工巧匠先進事跡，引導學生崇尚勞動、尊重勞動，形成對工匠精神的初步認知；通過入學教育、軍事訓練，開設“工匠精神”公共必修課程，引導學生學會敬業(yè)、專注、堅持、創(chuàng)新等，使學生進一步感知工匠精神。第二學年，開設專業(yè)基礎課和基礎技能訓練，校企聯(lián)合開展學做一體課程教學、實施專業(yè)基礎技能訓練和跟崗實習等實踐環(huán)節(jié)，引導學生既練技能，更練工匠素養(yǎng)。同時，鼓勵學生積極參加社團、第二課堂等課外活動，使學生在親身實踐中強化工匠精神培育。第三學年，開設專業(yè)核心課程和核心技能訓練環(huán)節(jié)，讓學生在真實的職業(yè)氛圍中操練技能，深化勞動素養(yǎng)養(yǎng)成，培養(yǎng)學生愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞、精益求精的職業(yè)素養(yǎng)，進一步強化工匠精神培育，涵養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)品行。