鄉(xiāng)鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)水稻品種推廣形式優(yōu)化發(fā)展探討

陳仕通

（賀州市平桂區(qū)沙田鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心，廣西 賀州 542809）

水稻種植一直是我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)，受到了社會(huì)各界的高度重視，優(yōu)質(zhì)水稻品種推廣是歷年來農(nóng)業(yè)推廣部門的一項(xiàng)重要工作，該工作的落實(shí)情況很大程度上會(huì)影響優(yōu)質(zhì)水稻的產(chǎn)量和品質(zhì)。目前，許多基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站已并入了鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心，原有的品種推廣方式也隨之發(fā)生了較大改變，更加注重推廣的科學(xué)性和有效性。因此，推廣工作要結(jié)合先進(jìn)的理念，更要立足于各地區(qū)的實(shí)際情況。

1 當(dāng)下鄉(xiāng)鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)水稻品種推廣工作存在的問題

一直以來，水稻品種的推廣工作由鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站負(fù)責(zé)完成。相關(guān)工作人員在長(zhǎng)期的經(jīng)驗(yàn)和指導(dǎo)下能夠順利地完成推廣工作。2000 年種子市場(chǎng)放開后，種子零售商如同雨后春筍般涌現(xiàn)，但推廣方式缺乏創(chuàng)新，服務(wù)意識(shí)有待加強(qiáng)［1］。

1.1 零售部門水稻種子質(zhì)量參差不齊

種子市場(chǎng)放開之前，一般1 個(gè)鎮(zhèn)上只有1 個(gè)門市出售種子。2000 年種子市場(chǎng)放開后，售賣農(nóng)藥的、化肥的零售商都開始銷售種子，甚至有些小商店也出售水稻等種子。種植季節(jié)來臨時(shí)，種植者卻往往不知到哪里購買正規(guī)水稻種子，從而會(huì)出現(xiàn)盲目購種現(xiàn)象。

1.2 水稻品種多而復(fù)雜

一家種子零售店經(jīng)營(yíng)的水稻品種通常有30 多個(gè)，甚至50 個(gè)以上，品種多而雜。許多品種在當(dāng)?shù)貨]有栽培史，種植者不了解，導(dǎo)致選種困難。

1.3 相關(guān)專業(yè)知識(shí)少而差

大部分零售商沒有受過專業(yè)培訓(xùn)，甚至連基本的水稻種子浸種催芽技術(shù)都不大清楚。種植者在水稻種植過程中對(duì)培育、插秧等環(huán)節(jié)有疑問時(shí)，無法從零售商處得到專業(yè)幫助。

1.4 水稻種子零售商服務(wù)意識(shí)差

大部分零售商銷售水稻種子只是為了利益，銷售完種子之后，沒有售后服務(wù)，也未及時(shí)跟蹤調(diào)查各種植者購買品種種子的成活率、產(chǎn)量等信息。

2 鄉(xiāng)鎮(zhèn)水稻品種推廣過程中的阻礙因素

2.1 適于當(dāng)?shù)氐闹魍扑酒贩N不明確

得益于科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)也取得了眾多成就，尤其在水稻品種研發(fā)和培育方面，無論是產(chǎn)量還是品種更新?lián)Q代的速度都取得了很大的進(jìn)步。但是由于水稻品種的審核周期較長(zhǎng)，一些企業(yè)為了節(jié)省成本或是處于自身競(jìng)爭(zhēng)力的考慮，常常1 個(gè)品種采用多個(gè)名字進(jìn)行上市，導(dǎo)致市場(chǎng)混亂。此外，當(dāng)前鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)中水稻品種繁多，種植者采用的品種各不相同，也未有種植面積達(dá)667 hm2以上的品種，主推品種不明確。導(dǎo)致很多種植者在大面積種植時(shí)無法使用配套的方法精準(zhǔn)防治病蟲害，從而影響水稻的質(zhì)量和產(chǎn)量，甚至出現(xiàn)糧食安全風(fēng)險(xiǎn)。糧食無法增產(chǎn)，種植者的收益也就難以得到保證。

2.2 配套種植技術(shù)宣傳不到位

當(dāng)前市面上眾多優(yōu)質(zhì)的水稻品種都有相應(yīng)配套種植技術(shù)。如果不采用配套種植技術(shù)，很可能水稻品種無法達(dá)到實(shí)際的生產(chǎn)能力。鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)市場(chǎng)種子銷售人員更關(guān)心銷售額和收益，很少關(guān)心品種種植技術(shù)。銷售人員專業(yè)知識(shí)匱乏，不能將品種的種植技術(shù)進(jìn)行推廣，也不能及時(shí)將種植注意事項(xiàng)告知種植者，導(dǎo)致種子生產(chǎn)值與預(yù)期不符。

2.3 部分種子企業(yè)違規(guī)操作阻礙推廣進(jìn)程

有些種子企業(yè)在利益的誘惑下不按照相關(guān)規(guī)定程序推廣品種；有些種子企業(yè)為了鞏固或是提升在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力和市場(chǎng)份額，將未經(jīng)過審批的品種在市場(chǎng)上進(jìn)行推廣；有些企業(yè)則是將品種換個(gè)名字就開始推廣，并且還打著新優(yōu)質(zhì)品種的旗號(hào)，導(dǎo)致眾多種植者深受其害。多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植者由于缺乏基本理論基礎(chǔ)，認(rèn)為新品種一定會(huì)比老品種更好，而這種心理則被商家利用，不僅影響水稻產(chǎn)量，更影響了種植者的利益。

3 鄉(xiāng)鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)水稻品種推廣方式的優(yōu)化發(fā)展

3.1 確定當(dāng)?shù)刂魍破贩N，樹立品牌種子

相關(guān)農(nóng)科院校、種子公司根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件和種植者對(duì)米質(zhì)的要求，確定2～3 個(gè)品種作為當(dāng)?shù)刂魍破贩N進(jìn)行試驗(yàn)示范。聯(lián)合超市、稻谷回收企業(yè)、稻谷加工企業(yè)與種植者簽訂稻谷回收合同，實(shí)行統(tǒng)一供種、統(tǒng)一催芽，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)水稻、優(yōu)質(zhì)價(jià)格。如廣西綠海種業(yè)有限公司生產(chǎn)的水稻品種野香優(yōu)莉絲、野香優(yōu)油絲，由賀州市粒粒豐種子經(jīng)營(yíng)部統(tǒng)一供種、統(tǒng)一催芽，解決了種植者種子浸種催芽的問題。由賀州市昊晨農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司實(shí)施訂單回收，樹立“小農(nóng)伯”優(yōu)質(zhì)米品牌。優(yōu)質(zhì)稻谷每50 kg 回收價(jià)格達(dá)160多元，高于國(guó)家糧食收購價(jià)，體現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)稻谷優(yōu)質(zhì)價(jià)格。實(shí)現(xiàn)品種布局區(qū)域化，可解決品種多而雜的問題［2］。

3.2 明確主推品種的優(yōu)勢(shì)

在推廣優(yōu)質(zhì)水稻品種的同時(shí)，要推廣優(yōu)質(zhì)技術(shù)服務(wù)。每個(gè)水稻品種都有自身的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。在推廣優(yōu)質(zhì)水稻品種時(shí)要充分發(fā)揮優(yōu)質(zhì)水稻的優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)盡量避免優(yōu)質(zhì)水稻的缺點(diǎn)。如優(yōu)質(zhì)水稻品種野香優(yōu)莉絲、野香優(yōu)油絲，其優(yōu)點(diǎn)是米粒細(xì)小、米飯軟硬適中、香味較濃，適合賀州人口味；缺點(diǎn)是株高較高、易倒伏。經(jīng)過幾年種植摸索，廣西綠海種業(yè)有限公司在推廣野香優(yōu)莉絲、野香優(yōu)油絲的同時(shí)加推“野香優(yōu)保姆”，將其在插田后第1 次施肥時(shí)拌施，以降低株高，減少倒伏。同時(shí)還推廣了專用肥，提高野香優(yōu)系列米質(zhì)的香味，樹立優(yōu)質(zhì)品牌效果。

3.3 在種子推廣中提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)

在種子推廣過程中，要滿足種植者的實(shí)際需求，通常表現(xiàn)在以下5 個(gè)方面。

一是品種。品種好壞將直接決定產(chǎn)量的高低、品質(zhì)的優(yōu)劣。二是種子質(zhì)量。種子質(zhì)量是產(chǎn)量和品種的基礎(chǔ)，也是種植者非常關(guān)心的問題，品種推廣時(shí)應(yīng)給予重視。三是咨詢服務(wù)。在推廣時(shí)，經(jīng)常會(huì)遇到種植者咨詢關(guān)于水稻栽培、種植的問題，相關(guān)工作人員要熱情地回答種植者的問題，做好咨詢服務(wù)工作。四是跟蹤服務(wù)。售后跟蹤服務(wù)也很重要，種植者在種植過程中經(jīng)常會(huì)遇到各種問題，當(dāng)其無法解決時(shí)，就會(huì)上門或是打電話求助。因此，推廣人員要定時(shí)去村隊(duì)中走訪，為有疑問的種植者排憂解難［3］。

3.4 采取配套區(qū)域種植技術(shù)

各個(gè)種子企業(yè)在進(jìn)行推廣之前應(yīng)及時(shí)實(shí)地考察，結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂蚝屯寥狼闆r推廣適宜當(dāng)?shù)胤N植的水稻品種。加快推廣病蟲害防治技術(shù)，對(duì)同一區(qū)域統(tǒng)一管理，有效提高水稻種植效益。如果在同一區(qū)域種植的品種在不同時(shí)期成熟，不僅會(huì)增加病蟲害的防治難度，還會(huì)增加防治成本。而成片的區(qū)域種植不僅能夠有效促進(jìn)一體化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的進(jìn)程，還能有效提高糧食產(chǎn)量，對(duì)促進(jìn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展和提高種植者的收益都有重要意義。

4 鄉(xiāng)鎮(zhèn)水稻品種推廣保障措施

4.1 完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)水稻品種推廣體系

在開始推廣品種之前至少應(yīng)進(jìn)行1 次實(shí)踐試驗(yàn)，將種植出來的作物與原先的品種進(jìn)行對(duì)比，確認(rèn)符合要求之后方可上市推廣。同時(shí)，品牌商家要針對(duì)銷售者進(jìn)行定期的專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，就相關(guān)品種的配套知識(shí)、一些突發(fā)事件等進(jìn)行培訓(xùn)。另外，商家責(zé)任意識(shí)要提高，與品牌方建立良好的溝通交流機(jī)制，方便日后出現(xiàn)問題及時(shí)找到責(zé)任人。

4.2 提高推廣品種的種子質(zhì)量

一直以來，種子質(zhì)量的好壞直接影響水稻收成的高低，而種子質(zhì)量可以從生產(chǎn)、流通等多個(gè)方面加以關(guān)注。優(yōu)質(zhì)的種子不僅關(guān)系著來年種植者的收成，并且還關(guān)系著國(guó)民生計(jì)和企業(yè)自身的聲譽(yù)。因此，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈的當(dāng)下，應(yīng)該對(duì)需要推廣的種子嚴(yán)格把控質(zhì)量。只有企業(yè)和相關(guān)部門把好質(zhì)量關(guān)，才能讓更多種植者放心地使用優(yōu)質(zhì)的水稻種子，保證來年的收成。

5 鄉(xiāng)鎮(zhèn)水稻品種推廣工作方式

一是種子公司和相關(guān)的推廣者要根據(jù)地區(qū)的實(shí)際情況，以電視廣告、實(shí)物（米樣、米飯等）為主進(jìn)行宣傳。尤其是在種子銷售期間，更應(yīng)注重媒介宣傳。

二是種子公司和相關(guān)政府部門要通過人員講解、張貼橫幅、發(fā)放小報(bào)等形式，深入村隊(duì)中，將種子的特征特性、品種名稱、質(zhì)量等向種植者講解，通過流動(dòng)宣傳、投影等方式，讓種植者能夠直觀地感受到水稻種子的質(zhì)量和產(chǎn)量，做好推廣工作。

三是設(shè)置水稻新品種試驗(yàn)田，讓有技術(shù)的種植者作為帶頭人，通過在村社中連片種植示范的方式，帶動(dòng)周圍種植者種植推廣的水稻品種。

四是各地區(qū)可以組織當(dāng)?shù)卮迳缰魅?、書記以及種植專業(yè)戶代表，到示范點(diǎn)實(shí)地參觀驗(yàn)收，通過親身感受、親眼所見，獲取最直觀的感受，從而促進(jìn)水稻新品種的推廣工作［4］。

五是農(nóng)技推廣部門可以在各地設(shè)置配備專業(yè)技術(shù)人員的咨詢點(diǎn)，讓廣大水稻種植者遇到問題時(shí)能夠得到及時(shí)解答，并且也有利于水稻新品種的推廣和宣傳。