肉用仔雞的日常飼養(yǎng)管理

劉建平

（黑龍江省林甸縣紅旗鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興發(fā)展服務中心，黑龍江 林甸 166391）

由于我國的肉雞飼養(yǎng)場所主要在廣大的農(nóng)村地區(qū)，其飼養(yǎng)的各種條件都比較差，飼養(yǎng)管理技術和飼養(yǎng)人員的素質(zhì)都不高。飼養(yǎng)管理不規(guī)范，使得養(yǎng)雞業(yè)的經(jīng)濟效益難有大的提升。從整個肉雞飼養(yǎng)周期看，仔雞的日常飼養(yǎng)管理是其中極為重要的一環(huán)。如果飼養(yǎng)的雛雞現(xiàn)在已經(jīng)進入到了雞舍，對飼養(yǎng)者來說，場地的環(huán)境、飼養(yǎng)管理水平以及各種疾病的防治，都要認真對待。因為稍有不慎，就可能給肉雞飼養(yǎng)造成不可挽回的經(jīng)濟損失。

1 飲水

當雛雞進入到雞舍后，首先應該讓雛雞第一時間飲用到清潔的水。因為水的及時有效供應會加快雛雞身體內(nèi)殘留卵黃的吸收利用，有助于雛雞的健康生長和快速發(fā)育。其次，如果雛舍溫度過高，而較長時間又得不到充足的飲用水，就會造成雛雞發(fā)生脫水。特別是在雛雞運輸當中，如果距離較遠，就更不能忽視這個問題。要知道，雛雞的生長發(fā)育速度是非?？斓模枰罅匡嬘盟母?。因此，在肉雞的整個飼養(yǎng)周期內(nèi)，一定要保證充足的清潔水供應，并且是24h不間斷。雛雞對水的需求比飼料更為重要。

（1）首次給雛雞喂水時，最好選用溫開水，并在水中添加4%左右的紅糖或是葡萄糖，同時還要添加一定數(shù)量的多種維生素、電解質(zhì)及抗生素。這樣會助于雛雞盡快恢復體力，增強抗病力，最大限度地預防雞白痢的發(fā)生。從入舍開始至第2周起，間隔2～3d在飲用水中添加0.01%的高錳酸鉀溶液，能夠有效對飲用水進行消毒，同時也起到了清洗胃腸、促進胎糞排凈的作用。但應注意，免疫前后1～2d停止使用消毒水。

（2）雞舍內(nèi)的飲水裝置要保證夠用，而且分布均勻，并靠近光源。飲水裝置每天都要安排專人進行清洗消毒。飲水裝置還要隨著雞的生長及時調(diào)整高度，以避免飲用水灑落弄濕墊料。要隨時檢查飲水裝是否完好無損，尤其是自動飲水系統(tǒng)，如發(fā)現(xiàn)有堵塞、跑冒滴漏的情況發(fā)生，立即進行處理，并清理干凈場地，避免對雛雞造成應激反應。

2 開食

雛雞進入到雞舍后，在飲水工作完成后，接下來就是如何更好的給雛雞開食。所謂“開食”就是第一次給雛雞喂料。雛雞開食時間的掌握非常重要，既不能太早，也不能過晚，否則就會出問題。一般情況下，雛雞出殼后1～1.5d就可以開食。如果開食太早，就要影響到卵黃的有效吸收利用，極易引發(fā)消化不良，以致對雛雞的生長發(fā)育造成不良的后果。如果開食太晚，雛雞體內(nèi)殘留的卵黃會過多消耗，導致身體會變得虛弱，使其抵抗力降低，因而將直接影響到后期的正常生長及成活率。

3 密度控制

所謂密度，是指每平方米面積能夠正常飼養(yǎng)的雞數(shù)，應該在一個合理的區(qū)間，一定要注意，肉用仔雞的前期飼養(yǎng)密度不能簡單以體重計算。通常，入雛時以28只/m2為宜，以后再視具體情況隨時調(diào)整，但一定要控制在一個合理的范圍內(nèi)。如果飼養(yǎng)密度過高，會大大增加雞病的發(fā)生幾率，而且雞群的整齊度也會變得很差。另外，肉用仔雞的飼養(yǎng)密度與季節(jié)有很大的關聯(lián)，在寒冷季節(jié)其飼養(yǎng)密度可以適當加大，反之，炎熱夏季其飼養(yǎng)密度應適當降低。例如：肉雞在2.5kg左右的，炎熱夏季的飼養(yǎng)密度最好不要超過10只/m2，而在寒冷的冬季可14～16只/m2。實踐證明，選擇飼養(yǎng)密度小一點，雖然養(yǎng)雞的數(shù)量少一些，但最后肉雞的總體利潤反而更高一些。

4 環(huán)境

肉用仔雞有一個較為致命的特點，就是膽小容易受到驚嚇，其對外部環(huán)境的變化十分敏感，稍有不慎就會驚到仔雞。因而，雞舍在燈光的開閉上、飲水以及飼喂等工作程序方面一經(jīng)確定下來，就不要輕易變動。飼養(yǎng)人員進入雞舍工作時，一定要動作輕緩，行走要輕穩(wěn)，開門關窗要輕，統(tǒng)籌安排，盡量減少進入雞舍的次數(shù)。工作人員要定時檢查舍內(nèi)的溫度、濕度、墊料及空氣狀況，認真細致做好日常管理工作，最大限度地減少對雞的應激。隨時關注外部天氣變化，尤其是在免疫前后、轉(zhuǎn)群、斷水過程中，時刻防止應激因素的出現(xiàn)。如果出現(xiàn)問題，即可在飼養(yǎng)中添加一定數(shù)量的VC及其他多種維生素等，以其盡可能的降低應激反應。

5 雞舍清掃與消毒

雞舍的環(huán)境問題十分重要，如果不能及時清理糞便等雜物，就會使雞舍內(nèi)產(chǎn)生大量的有害氣體，如NH3、H2S等，同時也會使雞舍內(nèi)滋生大量的蚊蠅，從而影響到雞的健康生長，并且極易誘發(fā)各種疾病。因此，一定要定期對雞舍進行徹底的大清掃，尤其是舍內(nèi)的糞便，更要清除干凈。對雞舍的所有用具都要定期進行消毒，包括定期帶雞消毒。

6 雞群防疫

應對雞舍及用具做好消毒工作，還應對雞群適時進行疫苗接種。當前，由于市場的需求，肉雞養(yǎng)殖場的規(guī)模也越來越大，因而無形當中給疾病防疫工作帶來了更大的壓力，也給疾病的治療帶來更大的困難。因此，在肉雞養(yǎng)殖生產(chǎn)實踐中，還要堅持以“預防為主，防治結(jié)合”的原則，認真細致做好每一項工作，才能達到預期的目的。