測土配方施肥技術(shù)探討

南陽市土壤肥料站 魏金海

測土配方施肥是指通過科學(xué)的測土技術(shù)對受測土壤的營養(yǎng)成分及含量進(jìn)行測定，并依據(jù)測定結(jié)果，合理制定施肥配方，促使土壤中的各營養(yǎng)成分能夠滿足作物生長需要，實(shí)現(xiàn)平衡施肥、精準(zhǔn)施肥的目的。測土配方施肥的核心工作是結(jié)合作物的需肥特性，通過技術(shù)手段測出土壤中的氮磷鉀大量元素、各微量元素以及有機(jī)質(zhì)等營養(yǎng)成分的含量，由農(nóng)技專家根據(jù)作物的種植特點(diǎn)制定出科學(xué)的施肥配方，做到土壤缺什么元素就補(bǔ)什么元素，作物需要多少元素就補(bǔ)充多少元素，實(shí)現(xiàn)各種營養(yǎng)成分均衡供給。在滿足作物正常生長需求的前提下，測土配方施肥能夠提高肥料利用率，提升作物的產(chǎn)量和品質(zhì)，降低肥料投入量，避免盲目施肥帶來的肥料浪費(fèi)，減少肥料過量投入帶來的面源污染，降低勞動(dòng)力投入，減少農(nóng)業(yè)種植者的肥料投入。

一、測土配方施肥關(guān)鍵技術(shù)

測土配方施肥的關(guān)鍵技術(shù)總結(jié)為“六字訣”，即測土、配方、施肥3 個(gè)環(huán)節(jié)。

（一）測土

測土即通過科學(xué)技術(shù)手段對土壤中的各營養(yǎng)成分進(jìn)行定量化測定，全面了解和掌握各營養(yǎng)成分的具體含量，分析土壤各營養(yǎng)成分的盈虧狀況?？傊?，測土是制定肥料配方的基礎(chǔ)和前提。按照《測土配方施肥技術(shù)規(guī)范(試行)》的要求,測土配方施肥項(xiàng)目縣平均每6.67～133.33 hm2耕地采集1 個(gè)土樣，同時(shí)要選擇具有代表性的采樣點(diǎn),以便對測土配方施肥的效果進(jìn)行后續(xù)跟蹤和評價(jià)。

（二）配方

配方是指以當(dāng)年種植作物的目標(biāo)產(chǎn)量為基礎(chǔ)，以種植作物的需肥特點(diǎn)和規(guī)律為前提，以測土測得的土壤各營養(yǎng)成分含量為依據(jù)，綜合考慮大田水肥管理?xiàng)l件和氣候環(huán)境條件，科學(xué)計(jì)算各種肥料的類型、投入量。首先，經(jīng)過科學(xué)測算，掌握土壤的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，在土壤精準(zhǔn)測算的基礎(chǔ)上，開展植株需肥規(guī)律和農(nóng)業(yè)灌溉用水水質(zhì)分析，為制定測土配方提供全面的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。其次，按照《測土配方施肥技術(shù)規(guī)范(試行)》的要求,合理在田間布置肥料效應(yīng)小區(qū)試驗(yàn),摸清土壤養(yǎng)分校正系數(shù)、土壤供肥量、農(nóng)作物需肥規(guī)律和肥料利用率等基本參數(shù)。再次，在小區(qū)試驗(yàn)數(shù)據(jù)的支撐下，調(diào)整和確定施肥各元素配比、施肥量、施肥時(shí)期、灌溉量和灌溉時(shí)期，建立施肥指標(biāo)體系，施肥跟蹤評價(jià)體系，為精準(zhǔn)配方施肥技術(shù)提供試驗(yàn)數(shù)據(jù)支撐。最后，對市場流通的肥料產(chǎn)品進(jìn)行肥效試驗(yàn)和篩選，將品牌力強(qiáng)、肥效好、經(jīng)濟(jì)性高的肥料產(chǎn)品向社會公布并推廣，做好測土配方技術(shù)落地推廣工作，讓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者切實(shí)掌握測土配方施肥技術(shù)并真正應(yīng)用于生產(chǎn)環(huán)節(jié)，滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際需要。

（三）施肥

配方施肥是根據(jù)作物的需肥規(guī)律、土壤肥料供給能力、肥效規(guī)律提出的大微量元素配比方案及相應(yīng)的施肥技術(shù)。根據(jù)專家制定的配方施肥技術(shù)指導(dǎo)意見，將所需的各種肥料進(jìn)行合理安排，選擇合適的基肥、種肥及施用比例。常用的方法有土壤肥力分級比法、營養(yǎng)平衡的定量方法、土壤肥力差減法、養(yǎng)分豐度和缺乏指數(shù)法、田間試驗(yàn)比例法。目標(biāo)產(chǎn)量由土壤基本情況決定，氮肥施用量由目標(biāo)產(chǎn)量決定。由于缺乏肥料補(bǔ)充方法，該技術(shù)要有大量的作物肥料需求特征、土壤肥料供給能力、肥料效應(yīng)等信息和數(shù)據(jù)作為依據(jù)，具體實(shí)施時(shí)要與灌溉、耕作、土壤改良、水土保持等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)措施密切結(jié)合。

二、測土配方施肥的作用

（一）提高肥料利用率

傳統(tǒng)施肥技術(shù)的氮磷鉀利用率低，浪費(fèi)嚴(yán)重。目前，我國氮肥利用率只有30%，磷肥利用率在20%左右，均比發(fā)達(dá)國家低20%左右。我國作為農(nóng)業(yè)大國，化肥的施肥方式基本停留在原始粗放的技術(shù)水平，不能滿足農(nóng)作物的施肥需求和土地養(yǎng)分的按需供給，影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)作物正常生長及農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)。

（二）確定最經(jīng)濟(jì)的施肥量

傳統(tǒng)的施肥方式比較單一，缺乏靈活性，氮肥、磷肥、鉀肥的比例不均衡，盲目施肥導(dǎo)致肥效下降。因此，確定最經(jīng)濟(jì)的肥料用量是配方施肥的核心。

（三）發(fā)揮營養(yǎng)元素之間的相互促進(jìn)作用

測土配方施肥技術(shù)糾正以往的單一施肥，實(shí)行氮肥、磷肥、鉀肥和微量元素肥配合施用，發(fā)揮各種養(yǎng)分之間的相互促進(jìn)作用。

（四）解決農(nóng)作物肥料需求與土壤肥料供應(yīng)的矛盾

在養(yǎng)分需求指標(biāo)的指導(dǎo)下，種植者根據(jù)作物需求什么肥料就補(bǔ)充什么肥料，并根據(jù)需肥量精準(zhǔn)施肥。因此，配方施肥可以很好地解決作物肥料供需矛盾。

（五）經(jīng)濟(jì)效益和社會效益明顯

采用測土配方施肥技術(shù)，玉米增產(chǎn)率為14%，每667 m2平均增產(chǎn)65 kg；大豆增產(chǎn)率為12.1%，每667 m2平均增產(chǎn)16 kg；水稻增產(chǎn)率為12%，每667 m2平均增產(chǎn)54 kg。同時(shí)，農(nóng)民每年還可以減少數(shù)百萬盲目施肥投入的浪費(fèi)和農(nóng)業(yè)的面源污染。

三、測土配方施肥技術(shù)存在的問題及解決辦法

測土配方施肥技術(shù)的核心是科學(xué)、精準(zhǔn)和高效，即通過配方施肥，使土壤的養(yǎng)分含量完全滿足作物的養(yǎng)分需求。但是，我國幅員遼闊，土壤類型多樣，作物種類多樣，傳統(tǒng)的測土配方施肥技術(shù)已不能滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求。優(yōu)化和升級測土配方施肥技術(shù)和模式是當(dāng)前測土配方施肥亟須解決的課題。

（一）建立測土配方施肥組織、技術(shù)體系，實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)化管理

政府牽頭建立國家、省、市、縣、鄉(xiāng)、村級測土配方組織管理體系和技術(shù)實(shí)施體系，扎實(shí)推進(jìn)測土配方施肥技術(shù)推廣和落實(shí)工作，確保測土配方施肥工作取得實(shí)效。縣級人民政府壓實(shí)項(xiàng)目實(shí)施主體責(zé)任，落實(shí)項(xiàng)目縣長負(fù)責(zé)制，確保組織到位、分工到位、責(zé)任到位、任務(wù)到位的“四到位”工作機(jī)制?？h級政府部門對測土配方施肥項(xiàng)目申報(bào)、實(shí)施、質(zhì)量、資金管理及建成后的運(yùn)行等負(fù)責(zé)；明確項(xiàng)目進(jìn)度安排，定期考核，確保項(xiàng)目如期執(zhí)行、按期完成；明確資金的使用方向和范圍，專賬管理、?？顚Ｓ?。

各級農(nóng)業(yè)技術(shù)部門要提高認(rèn)識，扎實(shí)推進(jìn)屬地測土配方施肥技術(shù)的保障工作，確保工程建設(shè)取得實(shí)效；要明確項(xiàng)目實(shí)施的內(nèi)容、規(guī)模和技術(shù)指標(biāo)，保證項(xiàng)目驗(yàn)收有依據(jù)、考核有指標(biāo)。

技術(shù)人員結(jié)合當(dāng)?shù)刈魑锓N植狀況，開展常態(tài)化測土配方施肥工作，動(dòng)態(tài)掌握土壤養(yǎng)分含量、種植作物的種類及面積、作物生產(chǎn)產(chǎn)量和品質(zhì)狀況、配方肥料投入種類及數(shù)量，為屬地大田作物的生產(chǎn)提供科學(xué)、動(dòng)態(tài)、精準(zhǔn)和具有前瞻性的技術(shù)支撐。

（二）開發(fā)基層測定站和便攜式土壤養(yǎng)分速測儀，提高測試準(zhǔn)確度

有關(guān)部門要增加財(cái)政投入，建立和完善縣鄉(xiāng)級基層測土配方施肥工作站和技術(shù)人員配備，保證基層農(nóng)機(jī)站具有屬地測土能力和人員配備；加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)和科普宣傳，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者和經(jīng)營者的測土配方施肥意識，提高技術(shù)推廣的普及率；加大科研投入，研發(fā)和推廣便攜式土壤養(yǎng)分速測儀，方便基層人員采集土壤樣品和測定，降低人力、物力、財(cái)力的投入，不斷提升便攜式土壤養(yǎng)分速測儀的效率和準(zhǔn)確度，有效提升基層土壤速測能力。

（三）開發(fā)測土配方施肥專家系統(tǒng)，向社會公眾開放

農(nóng)業(yè)技術(shù)部門可以依托國家測土配方施肥技術(shù)組織體系，開發(fā)和完善測土配方施肥專家系統(tǒng)，并免費(fèi)向社會公眾開放。該系統(tǒng)能夠?qū)崿F(xiàn)根據(jù)種植作物的需肥規(guī)律和特點(diǎn)為用戶提供施肥配方，用戶通過登錄專家系統(tǒng)客戶端，輸入測土數(shù)據(jù)、作物種類、作物目標(biāo)產(chǎn)量、作物目標(biāo)品質(zhì)、土壤類型、灌溉用水水質(zhì)、pH 等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，專家系統(tǒng)會自動(dòng)給予用戶施肥配方，該配方可打印或發(fā)送至手機(jī)，用戶還可以根據(jù)實(shí)際情況對系統(tǒng)提供的配方進(jìn)行修改。專家系統(tǒng)可為用戶提供測土配方技術(shù)視頻、文字資料、圖片資料、語音資料等基礎(chǔ)培訓(xùn)素材，為客戶提供完善的技術(shù)培訓(xùn)，讓用戶更好地掌握測土配方技術(shù)。專家系統(tǒng)應(yīng)具有用戶反饋功能，及時(shí)收集用戶對測土配方施肥效果的反饋，持續(xù)完善測土配方施肥系統(tǒng)。專家系統(tǒng)應(yīng)為用戶提供一套完整的施肥技術(shù)指導(dǎo)意見，包括施肥配方、施肥時(shí)期、施肥量、水肥管理等，該系統(tǒng)還包含作物營養(yǎng)失衡癥狀彩圖，用戶可以對照各種作物的缺素癥狀進(jìn)行快速準(zhǔn)確地診斷，找準(zhǔn)病因?qū)ΠY下“肥”。

四、測土配方施肥技術(shù)展望

測土配方施肥技術(shù)是助推我國實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物高質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)，減少化肥使用量，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)減工增效的重要技術(shù)手段之一。隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的逐步推進(jìn)，測土配方施肥技術(shù)也將深度融合土壤肥料技術(shù)、肥料配方技術(shù)、作物科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代檢測技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)科學(xué)技術(shù)等多學(xué)科技術(shù)。通過整合和利用相關(guān)科學(xué)技術(shù)，測土配方施肥技術(shù)逐步實(shí)現(xiàn)檢測設(shè)備輕便化、檢測取樣便捷化、檢測速度即時(shí)化、檢測操作“一鍵化”、檢測結(jié)果準(zhǔn)確化、檢測數(shù)據(jù)精確化、檢測成本低價(jià)化。隨著配方施肥專家系統(tǒng)的逐步建立，技術(shù)人員借助現(xiàn)代信息技術(shù)，開發(fā)和完善電腦端和手機(jī)端專家系統(tǒng)，方便農(nóng)業(yè)從業(yè)者使用專家系統(tǒng)。要持續(xù)優(yōu)化專家系統(tǒng)，對系統(tǒng)數(shù)據(jù)進(jìn)行持續(xù)修正、優(yōu)化和升級，使專家系統(tǒng)更智能、更準(zhǔn)確、更科學(xué)、更好用。測土配方施肥技術(shù)是一個(gè)不斷更新、提升的技術(shù)，要加大測土配方施肥技術(shù)體系的建立、推廣和完善，使其真正服務(wù)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，提升作物品質(zhì)，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)投入，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率。