婺城區(qū)山茶花生長發(fā)育農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)指標(biāo)

李 悅 丁 霖 單小明

（1.金華市婺城區(qū)氣象局；浙江 婺城 321000）

（2.金華市氣象局，浙江 婺城 321000）

山茶花品種繁多，是我國著名的傳統(tǒng)觀賞花卉，亦是世界名貴花木之一。金華市婺城區(qū)竹馬鄉(xiāng)為遠(yuǎn)近聞名的“茶花之鄉(xiāng)”，擁有1000多個(gè)山茶花品種、占據(jù)華東山茶花系98%的品種總量的茶花“基因庫”。山茶花的生長與氣候條件密切相關(guān)，但復(fù)雜的氣候變化及頻發(fā)的災(zāi)害性天氣會(huì)給山茶花生長帶來威脅。目前大部分的研究均側(cè)重于山茶花的栽培、管理及病蟲害防治方向，在氣象條件對(duì)山茶花的生長影響方面研究很少，目前在金華全市該方面的研究基本空白。因此總結(jié)出婺城區(qū)山茶花各發(fā)育期生長氣候條件及高影響災(zāi)害性天氣，建立婺城區(qū)山茶花發(fā)育期氣象服務(wù)指標(biāo)，可為茶花種植大戶提供關(guān)鍵生產(chǎn)環(huán)節(jié)的精準(zhǔn)本地化氣象服務(wù)，助力婺城區(qū)山茶花產(chǎn)業(yè)優(yōu)質(zhì)發(fā)展。

1.資料與方法

婺城區(qū)1991-2020年月平均氣溫、月降水量、月日照時(shí)數(shù)；地面人工觀測(cè)天氣現(xiàn)象；婺城區(qū)羅店、竹馬、白龍橋區(qū)域自動(dòng)氣象站2019-2021年逐日平均氣溫、最高（低）氣溫、日降水量；由山茶花花農(nóng)記錄的山茶花逐旬生長數(shù)據(jù)、花期觀測(cè)數(shù)據(jù)，山茶花種植專家經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)；實(shí)地調(diào)研及花農(nóng)上報(bào)災(zāi)情數(shù)據(jù)。

山茶花的生長及花期與氣溫、光照、水分有著密切的關(guān)系，本文主要采取數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)方法、相關(guān)分析方法和專家經(jīng)驗(yàn)法，來確定山茶花生長的氣溫、光照、水分適宜條件與不利條件閾值，并根據(jù)統(tǒng)計(jì)山茶花受災(zāi)程度和災(zāi)害性天氣的觀測(cè)數(shù)據(jù)來確定影響山茶花生長的高影響災(zāi)害性天氣。

綜合以上資料與婺城區(qū)1991-2020年氣候條件、2019-2021年氣象條件資料及山茶花的3年生長數(shù)據(jù)和專家經(jīng)驗(yàn)，確定婺城區(qū)山茶花發(fā)育期氣象服務(wù)指標(biāo)。

2.山茶花生長的氣候條件

山茶花既喜溫暖又不耐高溫，對(duì)氣溫的變化和環(huán)境的輻射熱很敏感，屬于怕酷熱、忌暴曬、懼嚴(yán)寒、喜溫暖的中性植物。山茶花喜歡濕潤半陰的環(huán)境條件，適宜在肥沃微酸性的沙壤土中種植。

2.1 山茶花生長的氣溫條件

婺城山茶花適宜生長溫度為18℃～25℃。其中氣溫達(dá)到10℃及以上時(shí)開始發(fā)芽，氣溫在10～15℃時(shí)利于開花，氣溫達(dá)到30℃以上時(shí)會(huì)發(fā)生熱害，當(dāng)冬季氣溫降到10℃以下時(shí)，生長緩慢。當(dāng)氣溫低于-10℃和高于35℃時(shí)容易遭受凍害和嚴(yán)重失水，導(dǎo)致生長不良。同時(shí)，山茶花生長需要一定的溫差，以3℃～10℃為宜，而溫差過大則會(huì)使速生期的山茶花生長受到抑制，造成植株矮化。因此，在籌建山茶花專類溫室時(shí)，要考慮溫度調(diào)節(jié)，方便升降溫，且注意可控范圍。

2.2 山茶花生長的光照條件

山茶花的葉面有趨光性，對(duì)光照的需求量較大但不耐強(qiáng)光。除夏季外，其他的季節(jié)都可放在采光好的地方多曬太陽；夏季要忌烈日暴曬，以防灼傷葉片，可采取50%左右的適當(dāng)遮蔭措施。

大部分山茶花品種在短日照（低于8h）條件下，枝莖處于休眠狀態(tài)；冬春季是茶花的集中開花期，開花前期，光線對(duì)于促進(jìn)花芽的形成與分化非常重要，花芽分化需每日光照達(dá)13h以上，而花蕾的開放則需要短日照，日照太長容易導(dǎo)致花芽脫落。

因此，溫室的遮光系統(tǒng)要考慮其可調(diào)節(jié)性，遮蔭網(wǎng)的厚度要適宜，盡量達(dá)到半蔭的狀態(tài)；最好增設(shè)補(bǔ)光燈，在冬季霧霾天氣時(shí)進(jìn)行補(bǔ)光。

2.3 山茶花生長的水分條件

山茶花通過細(xì)胞間的蒸騰作用，可調(diào)控自身溫度。山茶花在不同生長階段，不同季節(jié)對(duì)水分的需求均不同。山茶花的土壤濕度需要保持在半墑狀態(tài)，澆水過度會(huì)導(dǎo)致爛根，抑制花芽分化；澆水不足會(huì)出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象，無法進(jìn)行正常的生命活動(dòng)。需要注意的是，冬季濕度高時(shí)山茶花進(jìn)入休眠期或半休眠期，對(duì)水分的生理需求減少，澆水應(yīng)選擇氣溫較高的中午，澆水量不大，并注意防止造成盆土凍結(jié)損傷根系；夏季高溫干燥，處于山茶花生長最旺盛的時(shí)期，需要大量的水分供應(yīng)，澆水時(shí)間最好選擇在清早和傍晚，澆水量和次數(shù)都應(yīng)增加。但盆內(nèi)不能有積水，否則易造成爛根。最利于山茶花生長的空氣相對(duì)濕度條件為80%～90%。

3.山茶花開花期及其與氣溫的關(guān)系

3.1 山茶花開花期

婺城區(qū)山茶花品種繁多，全年基本都有處于開花期的品種，大多數(shù)山茶花在10月～次年4月開放，其中2月～3月開花最盛。依據(jù)開花早晚不同，又分為最早花（10月～11月開放）、早花（12月～1月開放）、中花（2月～3月中旬開放）和晚花（3月下旬月～4月開放）。

3.2 山茶花開花期與氣溫的關(guān)系

山茶花的開花時(shí)間和氣溫相關(guān)，溫度越高，開花時(shí)間越早。2020年10～11月份的平均氣溫比2019年偏高1.5℃，部分早花品種開花時(shí)間比去年提前了15～20天。例如2019年12月中旬開花的路易絲貝蒂、紅葉貝拉、瑪麗公主、佰拜范、越姿、紫玫瑰、僑依、舞女、埃及艷后等品種，2020年11月下旬就已開花。另有研究表明，花苞已經(jīng)發(fā)育成熟的茶花，若當(dāng)年晚秋初冬的溫度較高，則適宜茶花開放。一般認(rèn)為在日均溫10℃以上能持續(xù)10天，則提早開花。

4.影響婺城區(qū)山茶花生長的主要?dú)庀鬄?zāi)害

4.1 大風(fēng)

大風(fēng)分為對(duì)流性大風(fēng)、冷空氣大風(fēng)、臺(tái)風(fēng)大風(fēng)，對(duì)流性大風(fēng)主要出現(xiàn)于春夏季，冷空氣大風(fēng)主要出現(xiàn)于冬春季，臺(tái)風(fēng)大風(fēng)集中于7～9月。

大風(fēng)常常能掀翻遮蔭網(wǎng)、吹倒茶花盆景，破壞茶花枝葉，吹折新梢 、吹落花蕾。

防御措施：及時(shí)收起遮蔭網(wǎng)，加固遮蔭棚，固定好立桿底座，用鐵絲或繩子對(duì)立桿及撐桿處進(jìn)行固定。小型盆栽茶花需移至避風(fēng)處，地栽及大型盆栽茶花需及時(shí)捆綁固定，用彩條布圍蓋，大風(fēng)過后及時(shí)解綁。

4.2 冰雹

冰雹天氣在春夏秋三季均可出現(xiàn)，以春季出現(xiàn)的頻率最高，強(qiáng)度也最大。冰雹從高處急速落下，沖擊力大，且常伴有暴風(fēng)雨，易砸傷茶花，較大冰雹還會(huì)砸毀遮陰棚及花盆，可對(duì)茶花造成毀滅性的破壞。

防御措施：加固遮蔭棚，使用搭設(shè)防雹網(wǎng)，覆蓋韌性好，不吸水覆蓋物。盆栽茶花及時(shí)移至室內(nèi)。雹災(zāi)過后要及時(shí)清理花棚，去除受損殘葉，調(diào)整受損較輕的植株株形，助其快速恢復(fù)生長。

4.3 大雪

大雪天氣一般出現(xiàn)于冬季和初春（12月至次年3月）。積雪過厚，易壓塌遮陰棚，壓傷茶花，使茶花落花落蕾，大雪低溫天氣茶花幼苗容易凍死，另大雪天氣會(huì)增加對(duì)茶花的管理難度。

防御措施：及時(shí)收起遮蔭網(wǎng)，加固遮蔭棚，清理積雪。茶花幼苗及時(shí)移至室內(nèi)或暖棚。

4.4 高（低）溫

每種山茶花的生長期都需要適宜的溫度，夏季最高氣溫超過30℃以上會(huì)發(fā)生熱害，山茶花生長緩慢；超過35℃，容易發(fā)生日灼傷，同時(shí)嚴(yán)重失水。尤其是長時(shí)間陰雨天氣之后溫度驟升的高溫天氣對(duì)茶花傷害最大，茶花沒有緩慢適應(yīng)的過程，從而出現(xiàn)萎蔫。當(dāng)冬季最低氣溫降到10℃及以下時(shí)，將停止生長；當(dāng)最低氣溫降到-5℃時(shí)，樹皮可能凍裂；冬季最低氣溫低于-10℃時(shí)，將遭受嚴(yán)重凍害。

防御措施：氣溫低于0℃后需防凍保暖，可以搭建暖棚，用草簾、塑料薄膜覆蓋。有條件的情況下可將盆栽茶花移入室內(nèi)，放置于向陽處增加光照，葉面常噴霧水以增加空氣濕度。減少施肥和澆水。氣溫高于35℃后需加蓋遮蔭網(wǎng)但保持適當(dāng)透光率，保持棚內(nèi)通風(fēng)，適時(shí)向盆株周圍及地面噴水以降低氣溫，增加濕度。中午前后烈日高溫下不澆水，否則會(huì)產(chǎn)生生理干旱致使葉片焦萎，澆水應(yīng)改在早晨并一次澆足，保持水溫與土溫相差較小。

4.5 連陰雨

婺城區(qū)連陰雨主要發(fā)生在1～3月和10～12月，連續(xù)10天或以上的連陰雨在2月份最多，一般連陰雨持續(xù)15天以上，會(huì)對(duì)茶花生長產(chǎn)生較大影響。連陰雨期間土壤濕度大，茶花根部容易腐爛；光照不足，不利于茶花花芽的形成與分化，還易滋生細(xì)菌，出現(xiàn)病蟲害。

防御措施：連陰雨期間需加強(qiáng)通風(fēng)，注意排水防止積水爛根，盆栽底部應(yīng)墊高，利于盆底孔眼排水，盆內(nèi)積水時(shí)需及時(shí)手動(dòng)排水，地栽茶花需清溝理渠做好排水。連陰雨期間光照不足，有條件時(shí)可以增設(shè)補(bǔ)光燈，天晴后及時(shí)給與光照，但不能直接暴曬。出現(xiàn)黑莓病、紅蜘蛛等病蟲害后，需及時(shí)采取相應(yīng)的防治措施，必要時(shí)可剪掉病蟲害感染部位。

5.婺城區(qū)山茶花發(fā)育期氣象服務(wù)指標(biāo)

根據(jù)婺城區(qū)氣候條件與山茶花的生長特性，得出婺城區(qū)山茶花不同發(fā)育期農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)指標(biāo)（表1）。

表1 婺城區(qū)山茶花發(fā)育期氣象服務(wù)指標(biāo)

6.婺城區(qū)山茶花發(fā)育期氣象服務(wù)指標(biāo)應(yīng)用

建設(shè)婺城區(qū)氣象為農(nóng)服務(wù)平臺(tái)，依據(jù)婺城區(qū)山茶花農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)指標(biāo)建立山茶花生育期氣象災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)規(guī)則庫，包括山茶花各生育期有利氣象條件和致災(zāi)因子，結(jié)合花農(nóng)所在地實(shí)時(shí)氣象監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)、預(yù)報(bào)預(yù)警數(shù)據(jù)、智能網(wǎng)格、QPF等資料實(shí)時(shí)滾動(dòng)生成山茶花不同生長階段氣象災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，并實(shí)現(xiàn)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警自動(dòng)推送，為婺城區(qū)山茶花花農(nóng)提供分區(qū)域、分階段及時(shí)精準(zhǔn)地氣象服務(wù)。

7.結(jié)語

通過氣象統(tǒng)計(jì)分析，咨詢種植專家，查詢歷史資料，對(duì)婺城區(qū)山茶花的生長氣候條件進(jìn)行了總結(jié)研究。通過三年實(shí)地調(diào)研、花農(nóng)反饋山茶花受災(zāi)程度確定了山茶花生長的高影響災(zāi)害性天氣。根據(jù)婺城區(qū)氣候條件與山茶花的生長特性，得出了婺城區(qū)山茶花不同發(fā)育期農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)指標(biāo)（表1）。結(jié)果表明山茶花對(duì)氣溫、光照的變化很敏感，屬于怕酷熱、忌暴曬、懼嚴(yán)寒、喜溫暖的中性植物。大風(fēng)、冰雹、大雪、高（低）溫、連陰雨等災(zāi)害性天氣會(huì)對(duì)山茶花生長造成較大傷害。

7.1 婺城區(qū)山茶花適宜生長溫度為18℃～25℃。當(dāng)氣溫低于-10℃和高于35℃時(shí)容易遭受凍害和嚴(yán)重失水，導(dǎo)致生長不良。山茶花的開花時(shí)間和氣溫相關(guān)，溫度越高，開花時(shí)間越早。

7.2 山茶花對(duì)光照的需求量較大但不耐強(qiáng)光。夏季要忌烈日暴曬，以防灼傷葉片，其他季節(jié)都可放在采光好的地方多曬太陽。

7.3 山茶花在不同生長階段，不同季節(jié)對(duì)水分的需求均不同，冬季對(duì)水分的生理需求減少，澆水應(yīng)選擇氣溫較高的中午，澆水量不大；夏季需要大量的水分供應(yīng)，澆水時(shí)間最好選擇在清早和傍晚。

7.4 大風(fēng)常常能掀翻遮蔭網(wǎng)、吹倒茶花盆景，破壞茶花枝葉，吹折新梢 、吹落花蕾；冰雹易砸傷茶花，砸毀遮陰棚及花盆。

7.5 積雪過厚易壓塌遮陰棚，壓傷茶花，使茶花落花落蕾。連陰雨期間土壤濕度大，茶花根部容易腐爛；光照不足，不利于茶花花芽的形成與分化，還易滋生細(xì)菌，出現(xiàn)病蟲害。

7.6 夏季高溫易使山茶花發(fā)生熱害，生長緩慢，超過35℃，容易發(fā)生日灼傷，同時(shí)嚴(yán)重失水；冬季最低氣溫降到10℃及以下時(shí)，將停止生長；當(dāng)最低氣溫降到-5℃時(shí)，樹皮可能凍裂；冬季最低氣溫低于-10℃時(shí)，將遭受嚴(yán)重凍害。