幾種植物生長調(diào)節(jié)劑對黃燈籠辣椒產(chǎn)量及養(yǎng)分吸收的影響

王學萍 程世敏 黃麗娜 魏守興

幾種植物生長調(diào)節(jié)劑對黃燈籠辣椒產(chǎn)量及養(yǎng)分吸收的影響

王學萍2程世敏1黃麗娜1魏守興1

（1. 中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院熱帶作物品種資源研究所 海南儋州 571737；2. 臨高縣熱作水果技術(shù)服務(wù)中心 海南臨高 571800）

研究不同比例的植物生長調(diào)節(jié)劑對黃燈籠辣椒產(chǎn)量及養(yǎng)分吸收利用的影響，為植物生長調(diào)節(jié)劑的合理使用提供理論基礎(chǔ)。以黃燈籠辣椒為試驗對象，采用盆栽試驗，施用不同比例的復硝酚鈉、-萘乙酸鈉、胺鮮脂(DA-6)，測定各處理對辣椒果實產(chǎn)量、氮磷鉀養(yǎng)分累積量及利用率的影響。結(jié)果表明，在0.30%、0.50%兩種添加濃度下，復硝酚鈉、DA-6無論是單獨使用還是兩者等量復配，均能不同程度促進黃燈籠辣椒對氮、磷、鉀養(yǎng)分的吸收，較大程度地提高辣椒產(chǎn)量；2種濃度下，均以復硝酚鈉+DA-6組合處理產(chǎn)量最優(yōu)，分別比常規(guī)施肥處理高出48.6%和38.1%。而-萘乙酸鈉無論是單獨使用還是與其他調(diào)節(jié)劑復配，對辣椒養(yǎng)分吸收及產(chǎn)量提高均不及復硝酚鈉和DA-6處理。復硝酚鈉與DA-6等量復配對黃燈籠產(chǎn)量及生物量影響最大，大大提高了化肥利用率。

黃燈籠辣椒；植物生調(diào)節(jié)劑；產(chǎn)量；養(yǎng)分吸收

黃燈籠辣椒（）屬茄科茄亞族辣椒屬植物，別名黃帝椒，自南非引進，海南省的大部分市縣均有栽培[1-2]。黃燈籠辣椒含有豐富的維生素，主要用于制成辣椒醬，且其制成的辣椒醬已經(jīng)成為海南地區(qū)特色的旅游產(chǎn)品，受到廣大消費者的青睞。黃燈籠辣椒的市場需求日益增大，由于栽培技術(shù)限制，黃燈籠辣椒產(chǎn)量緊缺，抑制了其產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，如何提高其產(chǎn)量與品質(zhì)是一個關(guān)鍵的問題。植物生長調(diào)節(jié)劑在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用技術(shù)已日愈成熟，合理使用植物生長調(diào)節(jié)劑可有效提高作物的產(chǎn)量及品質(zhì)[3]。DA-6可緩解辣椒的高溫脅迫，復硝酚鈉、萘乙酸鈉、DA-6單獨使用明顯促進辣椒產(chǎn)量以及生物量[4-7]，但是三者之間兩兩復配的應(yīng)用研究不多，應(yīng)用于辣椒的研究則更少。本試驗通過研究復硝酚鈉、萘乙酸鈉、胺鮮酯（DA-6）3種植物生長調(diào)節(jié)劑的不同用量與肥料配合使用對黃燈籠辣椒生長的影響，以期篩選出植物生長調(diào)節(jié)劑的最佳使用方案，為植物生長調(diào)節(jié)劑的選用與最佳添加比例的確定提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 材料

1.1.1 試材 供試作物：海南黃燈籠辣椒（熱辣2號）；供試植物生長調(diào)節(jié)劑：復硝酚鈉（A）、-萘乙酸鈉（B）、胺鮮脂(DA-6)（C）；供試肥料：富島牌尿素（N 44.6%）、中化氯化鉀（含K2O 60%）、芭田復合肥（15-15-15）。

1.1.2 供試基質(zhì) 磚紅壤∶椰糠＝2∶1的混合土壤（體積比），混合栽培土壤基質(zhì)有機質(zhì)含量8.74 g/kg，堿解氮118.37 mg/kg，有效磷7.32 mg/kg，速效鉀90.83 mg/kg，pH 4.98。供試容器：上口徑、高、下口徑分別為30、25、20 cm的塑料盆（底下帶泄水孔），總共裝基質(zhì)10 kg。

1.2 方法

1.2.1 試驗設(shè)計 本試驗在中國熱帶農(nóng)業(yè)科學院熱帶作物品種資源研究所五隊溫室大棚中進行，從當年1月15日定植，4月8日收獲，每盆一株，每株為一個重復，每個處理15個重復，共14個處理。盆栽辣椒氮肥量定為200 mg/kg土，其中N∶P2O5∶K2O=1∶0.7∶1.7。具體肥料分配比例如表1所示。

表1 各時期養(yǎng)分施用量及施肥比例

本研究以黃燈籠辣椒為對象，3種植物生長調(diào)節(jié)劑添加量為施肥總質(zhì)量的0.30%及0.50%兩個水平，分別設(shè)置復硝酚鈉（A）、-萘乙酸鈉（B）、胺鮮脂(DA-6)（C）單獨使用及兩兩等量組合使用12個添加增效劑處理，以常規(guī)施肥及不施肥（空白）處理為對照。即本研究共設(shè)14個不同處理。具體試驗處理安排如表2所示。

表2 試驗設(shè)計 單位：%

1.2.2 試驗管理

（1）選苗：選擇長勢相近、葉濃色綠、沒有病害蟲害的辣椒壯苗，要求株高15～18 cm、莖粗0.6 cm以上。

（2）定植：選擇陰天或者傍晚裝盆、移苗定植，定植后澆適量水（移苗前天傍晚或早晨需澆水潤濕），取苗須注意根系和根部土塊完整。

（3）日常管理：定植后按處理定期施肥（平均每10～15 d施一次肥），肥料與植物生長調(diào)節(jié)劑同時溶于適量水后均勻沖施至辣椒根部。平時定期定量澆水、打藥保證植株正常生長，初花坐果期采取適量澆水，大量掛果時要補充足夠的水分。

1.2.3 項目測定

（1）辣椒的形態(tài)指標測定：每15 d測一次。進入開花結(jié)果期開始記錄花、果數(shù)，每7～10 d進行辣椒采摘并測定產(chǎn)量。

（2）處理3個月后進行全株采樣，分地上（莖、葉、果實）、地下部采樣，取3個重復，分別稱其鮮重，烘干后稱其干重。氮磷鉀養(yǎng)分含量的測定，采用H2SO4-H2O2法消煮上述干樣，并用靛酚藍比色法測氮；鉬銻鈧比色法測定磷；火焰分光光度法測定鉀。

1.2.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析 數(shù)據(jù)、圖表均由Excel 2007軟件處理，利用SPSS 18.0統(tǒng)計軟件進行顯著性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同植物生長調(diào)節(jié)劑對辣椒產(chǎn)量的影響

作物產(chǎn)量是衡量經(jīng)濟效益的重要因素之一，同時也是作物栽培的最主要目標。由圖1可知，植物生長調(diào)節(jié)劑添加量為0.30%的各處理中，以復硝酚鈉+DA-6處理產(chǎn)量最高，以每畝定植800株算，折合產(chǎn)量為3 379 kg/hm2。其次為DA-6處理3 119 kg/hm2，再者為復硝酚鈉+-萘乙酸鈉組合處理2 962 kg/hm2，-萘乙酸鈉及-萘乙酸鈉+ DA-6處理效果相當，分別為2 556和2 454 kg/hm2，以上處理辣椒產(chǎn)量均顯著高于常規(guī)及不施肥處理。從圖1還可以看出，植物生長調(diào)節(jié)劑添加量為0.50%的各處理中以復硝酚鈉及復硝酚鈉+DA-6組合處理產(chǎn)量最高分別為3 250和3 141 kg/hm2，其次為DA-6處理及-萘乙酸鈉+ DA-6處理，而-萘乙酸鈉及復硝酚鈉+-萘乙酸鈉處理產(chǎn)量不及常規(guī)施肥處理。綜上所述，無論植物生長調(diào)節(jié)劑添加量為0.30%還是0.50%，均以復硝酚鈉+DA-6組合處理產(chǎn)量最優(yōu)，分別比常規(guī)施肥處理高出48.6%和38.1%。

圖中相同顏色柱子上，不同小寫字母表示處理間差異顯著（p<0.05），下同。

2.2 不同植物生長調(diào)節(jié)劑對辣椒氮素吸收量的影響

氮素在植物生命中占有首要地位，是蛋白質(zhì)的主要成分，被稱為生命元素。由圖2可知，植物生長調(diào)節(jié)劑添加量為0.30%各處理中，以復硝酚鈉+DA-6處理植株的氮素吸收量（1.59 g/株）最大，其次為DA-6、復硝酚鈉+-萘乙酸鈉、-萘乙酸鈉+DA-6處理，三者間無顯著差異。復硝酚鈉處理與常規(guī)處理基本一致，而不施肥處理氮素吸收量最少，僅為0.49 g/株。由圖2還可以看出，植物生長調(diào)節(jié)劑添加量為0.50%時，DA-6及復硝酚鈉+DA-6組合處理植株氮素吸收量最高，分別為1.61和1.59 g/株，其次為復硝酚鈉處理，而-萘乙酸鈉、復硝酚鈉+-萘乙酸鈉、-萘乙酸鈉+DA-6處理均與常規(guī)施肥處理無顯著差異，但均顯著高于不施肥處理。上述結(jié)果表明，兩種不同植物生長調(diào)節(jié)劑添加比例下，都以復硝酚鈉+DA-6組合處理植株氮素吸收量最高。

圖2 不同處理對辣椒植株氮素吸收量的影響

2.3 不同植物生長調(diào)節(jié)劑對辣椒氮肥利用率的影響

肥料利用率是反映肥料施用效果的直接指標。由圖3可知，植物生長調(diào)節(jié)劑添加量為0.30%各處理中以復硝酚鈉+DA-6處理植株氮肥利用率最高，為58.98%；其次為-萘乙酸鈉+DA-6處理及復硝酚鈉+-萘乙酸鈉處理，分別為53.82%和53.31%；除復硝酚鈉處理與常規(guī)施肥處理間無差異外，其他各處理均顯著高于常規(guī)處理。通過圖3還可以看出，植物生長調(diào)節(jié)劑添加量為0.50%時，以復硝酚鈉+DA-6組合及DA-6單獨使用處理植株氮肥利用率最高，分別為60.18%和58.90%；其次為復硝酚鈉處理，為53.63%；而其余各處理均與常規(guī)施肥處理間無顯著差異。結(jié)果表明，復硝酚鈉、-萘乙酸鈉、DA-6的合理搭配使用有利于提高氮肥利用率。

圖3 不同處理對辣椒植株氮肥利用率的影響

2.4 不同植物生長調(diào)節(jié)劑對辣椒磷元素吸收量的影響

磷素是植物所需三大營養(yǎng)元素之一，也是植物細胞核蛋白質(zhì)的主要成份，它能促進植物體內(nèi)養(yǎng)分的積累轉(zhuǎn)化，加速細胞分裂和生殖器官的發(fā)育形成。缺磷會影響莖葉生長和根系發(fā)育，幼苗葉片出現(xiàn)紫紅。由圖4可以看出，植物生長調(diào)節(jié)劑添加量為0.30%的各處理中，以DA-6處理及復硝酚鈉+DA-6處理植株磷吸收量最大，均為0.30 g/株；其他處理間差異不大，但均顯著高于常規(guī)施肥處理，不施肥處理植株吸磷量最少，僅為0.06 g/株。圖4還表明，植物生長調(diào)節(jié)劑添加量為0.50%時，以復硝酚鈉及復硝酚鈉+DA-6組合處理植株吸磷量最高，二者均為0.31 g/株；而其余各添加肥料增效劑處理中，除復硝酚鈉+-萘乙酸鈉處理外，其他處理植株吸收磷量均顯著高于常規(guī)施肥處理。

圖4 不同處理對辣椒植株磷素吸收量的影響

2.5 不同植物生長調(diào)節(jié)劑對辣椒磷肥利用率的影響

由于磷素在土壤中移動性較差，因此常規(guī)肥料在大田的當季利用率通常不足20%，而在盆栽中磷肥利用率相對高些，因此提高磷肥的利用率顯得至關(guān)重要。由圖5可以看出，植物生長調(diào)節(jié)劑添加量為0.30%的各處理中，以DA-6及復硝酚鈉+DA-6處理植株磷肥利用率最高，分別達到39.8%和40.2%，遠高于常規(guī)施肥處理的22.7%。其他各處理中又以-萘乙酸鈉+DA-6處理較優(yōu)，磷肥利用率顯著高于復硝酚鈉處理，但與其他2處理間無差異。而所有添加0.30%肥料增效劑處理均顯著優(yōu)于常規(guī)施肥處理。圖5還表明，肥料增效劑添加量為0.50%時，以復硝酚鈉及復硝酚鈉+DA-6組合處理的植株磷肥利用率最高，分別為40.9%和40.8%，均為常規(guī)施肥處理的1.8倍左右。而其余各添加肥料增效劑處理中，除復硝酚鈉+-萘乙酸鈉處理與常規(guī)施肥處理間無顯著差異外，其他處理均顯著優(yōu)于常規(guī)施肥處理。

圖5 不同處理對辣椒植株磷肥利用率的影響

2.6 不同植物生長調(diào)節(jié)劑對辣椒鉀元素吸收量的影響

鉀素是植物體內(nèi)多種酶的活化劑，參與細胞滲透壓的平衡調(diào)節(jié)，同時能提高植物抗倒伏、抗旱、抗病的能力，一直被譽為“品質(zhì)元素”。由圖6可知，植物生長調(diào)節(jié)劑添加量為0.30%的各處理中，以復硝酚鈉+DA-6、-萘乙酸鈉+ DA-6及DA-6處理植株鉀吸收量最大，分別為2.41、2.27和2.25 g/株，三者間并無顯著差異，但均顯著高于常規(guī)施肥處理；其他處理則與常規(guī)處理相當，均為1.96～2.08 g/株，不施肥處理植株吸鉀量最少，僅為0.66 g/株。通過圖6還可以看出，植物生長調(diào)節(jié)劑添加量為0.50%時，以復硝酚鈉、復硝酚鈉+DA-6及DA-6處理植株吸鉀量最高，分別為2.41、2.40和2.37 g/株；其次為-萘乙酸鈉+DA-6處理（2.09 g/株）。-萘乙酸鈉及復硝酚鈉+-萘乙酸鈉處理植株鉀吸收量則不及常規(guī)施肥處理，但都顯著高于不施肥處理。

圖6 不同處理對辣椒植株鉀素吸收量的影響

2.7 不同植物生長調(diào)節(jié)劑對辣椒鉀肥利用率的影響

統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，我國鉀肥利用率為35%～ 50%，雖然鉀肥的利用率是植物三大營養(yǎng)元素中最高，但與國外鉀肥利用率60%～70%相比，我國鉀肥利用率還有很大的提升空間。由圖7可以看出，植物生長調(diào)節(jié)劑添加量為0.30%各處理中，DA-6、復硝酚鈉+DA-6及-萘乙酸鈉+DA-6處理植株鉀肥利用率分別為57.7%、60.9%和58.5%，分別比常規(guī)施肥處理提高了10.30%、13.5%、11.1%，已接近國外對鉀肥的利用水平。其他各處理則與常規(guī)施肥處理間無差異。當植物生長調(diào)節(jié)劑添加量為0.50%時，以復硝酚鈉、DA-6及復硝酚鈉+DA-6處理植株鉀肥利用率最高，分別為63.5%、61.8%各63.4%，也均顯著高于常規(guī)施肥處理。而-萘乙酸鈉及復硝酚鈉+-萘乙酸鈉處理植株鉀肥利用率僅為35.3% 和42.4%，均顯著低于常規(guī)施肥的47.4%。說明合理使用植物生長調(diào)節(jié)劑有利于提高鉀肥利用率。

圖7 不同處理對辣椒植株鉀肥利用率的影響

3 討論與結(jié)論

3.1 討論

在現(xiàn)有的栽培條件下，植物的內(nèi)源激素和營養(yǎng)供應(yīng)不足是黃燈籠開花坐果率不高的原因。本研究所使用的復硝酚鈉、-萘乙酸鈉及DA-6作為常用的植物生長調(diào)節(jié)劑能有效促進植物的開花座果率，提高果實產(chǎn)量，同時也可作為肥料增效劑與肥料配施，已在不同作物上有研究。復硝酚鈉能促進植物細胞原生質(zhì)流動，改變細胞膜的通透性，提高植株抗逆能力和代謝水平[8-12]。高純度的萘乙酸鈉能迅速促進細胞分裂與擴大、誘導形成不定根，具有促進生根、防止落花落果、果實膨大等作用，能提高植物的抗逆性[13]。DA-6能提高植物過氧化物酶和硝酸還原酶的活性，能加速光合作用，促使植物細胞更好地分裂，還可調(diào)節(jié)體內(nèi)養(yǎng)分平衡[14]。以上3種植物生長調(diào)節(jié)劑還能活化土壤生理生化，解除多元肥料間的拮抗作用，能調(diào)動植物的養(yǎng)分需求，促進養(yǎng)分吸收。植物生長調(diào)節(jié)劑之間復配能互相取長補短，增強植物的抗逆性，還能實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)[15]。復硝酚鈉和DA-6復配使用效果均高于單獨使用，能夠大大提高茄子產(chǎn)量，同時還能提高茄子體內(nèi)維生素以及可溶性糖和粗蛋白含量[14]。本試驗研究結(jié)果也表明，適當濃度的復硝酸鈉、DA-6單獨使用都有明顯增產(chǎn)作用，能提高肥料利用效率，但效果仍不如增效劑之間的復配，在0.30%及0.50%的添加比例中，均以復硝酚鈉+DA-6處理效果最優(yōu)，0.15%復硝酚鈉+0.15% DA-6復配，產(chǎn)量高出常規(guī)施肥48.6%；0.25%復硝酚鈉+0.25% DA-6的施肥處理產(chǎn)量高出常規(guī)施肥38.1%。本研究與胡兆平等[14]研究結(jié)果，增效劑與肥料復配時，不應(yīng)單獨使用-萘乙酸鈉，相比復硝酚鈉和DA-6復配，萘乙酸鈉單獨使用對植株根系無明顯促進作用一致。

3.2 結(jié)論

綜合上述試驗結(jié)果可以得出，無論植物生長調(diào)節(jié)劑添加量為0.30%還是0.50%，均以復硝酚鈉+DA-6組合處理產(chǎn)量最優(yōu)，分別高出常規(guī)施肥處理48.6%和38.1%。而單獨使用時，則以0.30%濃度的復硝酚鈉或0.50%濃度的DA-6效果最佳，萘乙酸鈉的單獨添加的效果不及以上兩者。當植物生長調(diào)節(jié)劑復配使用時，無論添加量為0.30%還是0.50%，均以復硝酚鈉+DA-6組合最能促進辣椒對氮磷鉀養(yǎng)分的吸收，因而其養(yǎng)分利用率也最高；單獨使用時，0.50% DA-6最有利于促進植株對于氮素的吸收，極大地提高了氮肥利用率，而0.30%復硝酚鈉及0.30% DA-6最有利于植株對磷肥的吸收和利用；另外，0.30%的復硝酚鈉和DA-6單獨使用時，均能有效提高植株對鉀素的吸收利用?？傮w而言，在0.30%、0.50%兩種添加濃度下，復硝酚鈉、DA-6無論是單獨使用，還是與肥料兩者等量復配，均能不同程度地促進黃燈籠辣椒對氮磷鉀養(yǎng)分發(fā)吸收，較大程度地提高了辣椒產(chǎn)量，而2種濃度下的-萘乙酸鈉無論是單獨使用還是與其他增效劑復配，對辣椒養(yǎng)分吸收及產(chǎn)量提高均不及復硝酚鈉和DA-6處理。

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Effects of Several Plant Growth Regulators on the Production and Nutrient Uptake of Yellow Lantern chili

WANG Xueping2CHENG Shimin1HUANG Lina1WEI Shouxing1

(1. Tropicd Crops Genetic Resoures Institute, CATAS, Danzhou, Hainan 571737, China;2. Lingao Tropical Crops and Fruits Technical Service Center, Lingao, Hainan 571800, China)

Study the effects of plantgrowthregulator on the production and nutrient uptake of yellow lantern chili, in order to provide theoretical basis for the optimal use of plantgrowthregulator.Taking yellow lantern chili as experimental object, planted at the pot, adding different proportion of sodium nitrophenolate,-NaNAA, amine fresh grease (DA-6) to study the determination of different processing on pepper fruit yield, and the influence of the cumulative amount of N、P、K nutrients and utilization.The results showed that 0.30% and 0.50% sodium nitrophenolate mixed with DA-6 or used alone could promote the Capsicum production, improving N、P、K absorption and acumulation respectively. Both concentrations of sodium nitrophenolate + DA-6 were the best combination to improve the Capsicum production which is higher than conventional fertilization 48.6% and 38.1%. Under the two concentrations, whenα-NaNAA was used separated or mixed, chili nutrient uptake and yield growth rates were lower than the sodium nitrophenolate and DA-6.Sodium nitrophenolate + DA-6 was the best combination to improve the amount of fruit yielding, biomass, and the utilization of fertilizers.

yellow lantern chili; plant growth regulator; production; the utilization of fertilizers

S641.3

A

10.12008/j.issn.1009-2196.2022.10.004

2022-04-27；

2022-05-19

王學萍（1988—），女，大學本科，農(nóng)藝師，研究方向為作物栽培，E-mail：869944356@qq.com。

魏守興（1968—），男，碩士，研究員，研究方向為果樹學，E-mail：shouxingwei@163.com。

（責任編輯 龍婭麗）