張朝鵬,朱 寶
(陜西省動物疫病預防控制中心,陜西 西安 710016)
非洲豬瘟自2018年傳入我國后,在多個省份擴散和蔓延,給我國的生豬養(yǎng)殖業(yè)造成了很大的打擊,尤其對規(guī)?;B(yǎng)豬場的危害較大,造成大量的生豬死亡,養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟嚴重損失。非洲豬瘟的特點是傳播速度快、發(fā)病率和死亡率高,當前還沒有特效的治療藥物。為了減少非洲豬瘟造成的危害,應該采取有針對性的預防措施。本文分析了非洲豬瘟的流行特點,提出了科學的診斷方法,重點闡述了非洲豬瘟的防控手段,供參考。
1.1 易感動物調(diào)查研究顯示,家豬和野豬等都是易感動物。非洲豬瘟是由非洲豬瘟病毒引起的一種急性和高度接觸性傳染病,有很高的死亡率,家豬感染后的死亡率高達100%,任何年齡和品種的豬都能染病,有些軟蜱類的節(jié)肢動物是非洲豬瘟病毒的主要宿主,同時也是重要的傳播媒介。
1.2 傳染源和傳播途徑發(fā)病豬和帶毒豬是主要的傳染源,其唾液等排泄物會直接污染飼料或水源,污染飼養(yǎng)管理人員和運輸?shù)能囕v,健康豬接觸之后染病。此外,病死豬的豬肉和內(nèi)臟等部位的病毒含量比較高,如果屠宰檢疫沒做好會導致病死豬流入市場,進而造成非洲豬瘟病毒的擴散和蔓延。有資料表明,非洲豬瘟病毒在冷凍豬肉中可以存活
110 d,在腌制的干肉制品中能夠存活140d。在未經(jīng)過煮熟或高溫熏制的火腿和香腸中能存活6個月左右。非洲豬瘟對外界環(huán)境的適應能力較強,在多種類型的肉制品中都有存在,是非洲豬瘟病毒傳播的主要途徑。一部分蜱蟲,主要為鈍緣軟蜱,是非洲豬瘟病毒的儲存宿主,同時也是非洲豬瘟病毒的主要傳播媒介,非洲豬瘟病毒能夠在蜱體內(nèi)存活8周左右,可通過叮咬傳播給容易感染的動物。部分吸血昆蟲也能攜帶非洲豬瘟病毒,在叮咬患病豬的血液之后可以傳播病毒,非洲豬瘟病毒能在昆蟲的體內(nèi)存活長達24h,感染性很強。為此,養(yǎng)殖過程中要做好滅蚊蠅工作,切斷傳播途徑。非洲豬瘟病毒還能夠直接在野豬群內(nèi)互相傳播,蜱蟲叮咬帶毒豬和患病豬之后造成家豬和野豬之間的傳播。
2.1 臨床癥狀根據(jù)患病癥狀可將非洲豬瘟分為最急性型、亞急性型和慢性型。(1)感染強毒株病例 發(fā)熱和食欲不振,死亡率高達100%;(2)感染弱毒株病例 多呈現(xiàn)散發(fā)性的特點,癥狀為呼吸困難、流鼻涕、咳嗽,容易和其他的疫病混淆。
2.2 病理變化急性病例的全身各器官出血嚴重,尤其是淋巴結(jié),脾臟出血和淤血,心包積液,心包肌層有出血點,膀胱有出血點,肺臟充血和出血,肝臟腫大和出血。慢性病例削瘦較為明顯,心肺粘連等。
2.3 樣品采集為了做好非洲豬瘟的診斷工作,應做好檢測樣品的采集工作。無菌采集病死豬的蜱、淋巴結(jié)、肺臟、肝臟和腎臟等組織,活體動物采集抗凝血或糞便。采集完成后要做好樣品的保存工作,否則會影響實驗室的診斷效果,在采集過程中要嚴格按照相關規(guī)定要求進行。
2.4 實驗室檢測非洲豬瘟病毒的實驗室檢測方法多種,應該結(jié)合患病情況和臨床癥狀選擇具體的診斷方法。
2.4.1 熒光抗體試驗 熒光抗體試驗能夠檢測出可疑豬的組織的白細胞培養(yǎng)物中是否存在非洲豬瘟病毒的抗原。將組織切片或者排細胞培養(yǎng)物涂片處理,室溫風干并使用丙酮固定10min左右,選擇適合濃度的異硫氰酸熒光素標記抗體染色,使用磷酸鹽緩沖液沖洗,之后放在紫外光顯微鏡下檢查,如果巨噬細胞內(nèi)有特異的包漿熒光,說明組織還有非洲豬瘟病毒陽性。該種檢測方法對檢測人員和儀器設備的要求比較高,是當前非洲豬瘟病毒的輔助檢測方法。
2.4.2 酶聯(lián)免疫吸附試驗 酶聯(lián)免疫吸附實驗能夠直接的檢測出低等或中等毒力的非洲豬瘟病毒,也是當前常用的非洲豬瘟病毒的診斷方法。有些急性型的病例中含有大量的非洲豬瘟病毒,如果是高發(fā)病率和高病死率的豬群可以采用這種檢測方法,很容易檢測出陽性;但對亞急性型和慢性型病例的樣品,選擇抗原酶聯(lián)免疫吸附實驗作為診斷方法時要結(jié)合其他的病毒學檢測方法。
2.4.3 聚合酶鏈反應(PCR)聚合酶鏈反應具有快速、敏感和特異性強的特點,被廣泛應用于非洲豬瘟病毒的檢測,這種檢測方法可以用于疫情的監(jiān)測和產(chǎn)品的入關檢疫。
2.4.4 實時熒光定量PCR實時熒光定量PCR檢測技術的敏感性比PCR更高,穩(wěn)定性和靈敏性也更強。有學者對疑似非洲豬瘟病死豬的腎臟、脾臟等多份樣品做實時熒光定量PCR檢測,都檢測出了非洲豬瘟病毒,檢測效率比較高,可作為當前非洲豬瘟病毒診斷的主要方法和技術手段。
2.4.5 環(huán)介導等溫擴增技術 有學者利用環(huán)介導等溫擴增技術成功地檢測出了非洲豬瘟病毒的多個毒株的基因組,可用于非洲豬瘟的快速診斷。在非洲豬瘟流行的背景下,環(huán)介導等溫擴增技術具有實用、簡單和廉價的特點,能夠快速的診斷非洲豬瘟,有很好的發(fā)展前景。
3.1 做好中小規(guī)模場的疫情防控工作
3.1.1 加強對餐廚剩余物的管理工作 禁止將餐廚剩余的泔水喂食生豬,不能直接接觸外來的新鮮的豬肉制品和含豬肉的材料,在進入生產(chǎn)區(qū)之前要徹底的消毒和更換衣服,防止疫情的擴散和蔓延。
3.1.2 做好養(yǎng)殖場的車輛管理工作 對外來的車輛,包括飼料車和拉糞車等,徹底的消毒處理才能進入養(yǎng)殖場,車輛防止攜帶病毒。對飼料運送車,停放在生產(chǎn)區(qū)域之外,徹底消毒之后才能將飼料卸下,對飼料徹底的消毒,車輛離開養(yǎng)殖場之后要消毒車體。有條件的養(yǎng)殖場可以建立飼料的中轉(zhuǎn)臺,運輸車輛不需要進入養(yǎng)殖場,以減少病毒傳播。
3.1.3 規(guī)范管理行為(1)減少家豬和野豬接觸。(2)堅持自繁自養(yǎng)和全進全出的飼養(yǎng)管理模式,做好不同年齡豬的管理工作,科學管理也能減少疫病出現(xiàn)。(3)嚴格執(zhí)行檢疫隔離制度,外來引進的豬種經(jīng)過檢疫合格后才能進入養(yǎng)殖場。(4)上一批生豬出欄之后要全面的清洗和消毒豬舍,空欄一周后才能飼養(yǎng)下一批生豬,避免發(fā)生疫情。
3.1.4 加強對養(yǎng)殖人員的出入管理 對養(yǎng)殖場的工作人員,在進入養(yǎng)殖場之前要徹底的消毒和清潔,并且更換衣服和鞋帽。如果有條件的養(yǎng)殖場,可清洗消毒后才能進入。對外來的工作人員,禁止進入養(yǎng)殖場,對進出養(yǎng)殖場的物品也要徹底消毒。
3.2 做好流通環(huán)節(jié)的管理工作在非洲豬瘟發(fā)生后,養(yǎng)殖戶應該積極配合相關工作部門的防疫工作。此外,相關的工作部門應該加強對生豬以及豬肉制品的流通管理工作,尤其是加強對運輸環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理,能夠從根源上徹底控制病毒的傳播,減少非洲豬瘟的擴散范圍。在監(jiān)管之前,可發(fā)布對非洲豬瘟病毒的檢測公告,讓養(yǎng)殖戶了解到檢測的流程,保證豬肉以及豬肉制品的安全,以減少流通環(huán)節(jié)非洲豬瘟擴散的風險。應該堅持科學引種,引種前應做好當?shù)匾卟〉牧餍胁W調(diào)查工作,出具合格的產(chǎn)地檢疫證明,沒有任何問題之后才能引進。在引種后要隔離觀察至少一個月以上,經(jīng)過檢查合格之后才能混合飼養(yǎng),最大程度的避免非洲豬瘟疫情的發(fā)生。
3.3 做好全面的檢測工作為了有效的預防非洲豬瘟,養(yǎng)殖戶應該學習非洲豬瘟的一些知識,樹立防范的意識,發(fā)現(xiàn)疫情之后及時妥善的處理。為此,相關的工作部門應該建立科學的操作流程,將責任落實到個人和單位,對養(yǎng)殖場以及周邊的環(huán)境定期的監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)異常情況及時的解決。舉例,對本地區(qū)的養(yǎng)殖場定期進行核酸檢測,發(fā)現(xiàn)疑似病豬之后及時的上報管理部門,經(jīng)過確診之后有針對性的防控,如果出現(xiàn)疑似病豬,立刻的撲殺和無害化處理,避免病毒的擴散。重視對防控設施的建設力度,不斷完善生物安全防控體系,減少非洲豬瘟傳播的風險。定期派遣檢測人員對病豬的采食和運動情況觀察分析,觀察豬群是否存在異常,可第一時間發(fā)現(xiàn)疫情。定期做好豬群的體檢工作,詳細的記錄,避免非洲豬瘟病毒的滋生。相關的工作部門還應該加強對非洲豬瘟防控的科普宣傳工作,包括防控的知識以及相應的針對性的治療藥物,提高養(yǎng)殖戶的防控意識和能力,能夠積極配合防疫部門做好非洲豬瘟的防控,減少非洲豬瘟所帶來的經(jīng)濟損失。
3.4 加大對飼料的監(jiān)督管理力度做好飼料的管理工作,明令禁止飼料廠使用豬血作為原料。飼料生產(chǎn)單位應該做好生物安全管理,加強對車輛和人員的消毒工作,定期對原料進行檢測,合格之后才能夠使用。不斷優(yōu)化和改進飼料加工工藝,通過科學的手段達到消滅病毒的目的,進而生產(chǎn)出健康和安全的生豬飼料,以減少非洲豬瘟疫情發(fā)生。
3.5 采用科學的養(yǎng)殖技術為了提高對非洲豬瘟的防控能力和水平,可采用科學的飼養(yǎng)管理技術,并且推廣技術??梢砸龑юB(yǎng)殖戶做好日常的消毒管理工作,能夠有效的滅殺各類病毒。及時的清理養(yǎng)殖場內(nèi)的糞便和沒有吃完的飼料,防止病菌的滋生。在養(yǎng)殖的過程中發(fā)現(xiàn)疑似病豬要及時的隔離,并且上報相關部門,針對病死豬要進行無害化處理,采用深埋或者焚燒的方式,能夠減少疫病的擴散,降低非洲豬瘟的發(fā)病概率。
3.6 提高疫病防控意識和能力非洲豬瘟的危害性比較大,一旦出現(xiàn)會給生豬養(yǎng)殖業(yè)帶來毀滅性的打擊。相關的工作部門應該做好宣傳教育工作,提高養(yǎng)殖戶的認識程度,增強對非洲豬瘟疫病的防控和了解??梢远ㄆ趯︷B(yǎng)殖戶進行培訓,能夠全面的了解非洲豬瘟疫情,從思想上重視疫病的防控。采取多種宣傳和防控手段,鼓勵人養(yǎng)殖戶做好日常的養(yǎng)殖管理,在發(fā)現(xiàn)疫情之后不要恐慌,及時上報相關的工作部門。
3.7 消滅傳染源蜱蟲是非洲豬瘟傳播的主要媒介和宿主,在日常養(yǎng)殖中要做好消毒工作,每周消毒2~3次,如果出現(xiàn)嚴重的疫情,可以適當?shù)脑黾酉镜拇螖?shù)。此外,做好養(yǎng)殖場的防蚊滅鼠工作,有些吸血類的昆蟲也是非洲豬瘟傳播的主要媒介,做好防蚊蠅工作非常的關鍵。加強對養(yǎng)殖場周邊環(huán)境的管理,定期清潔和消毒,消滅病毒,切斷傳染源,減少傳播的風險。
非洲豬瘟是當前養(yǎng)豬業(yè)中危害比較大的傳染病之一,危害各個地區(qū)的生物養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,應該高度重視非洲豬瘟疫情的防控。在日常的養(yǎng)殖中做好消毒和管理,切斷傳染源和傳播途徑,做好生豬的飼料管理工作,禁止喂食廚房剩余泔水,制定生物安全防控體系,做好養(yǎng)殖場的引種工作,采取全進全出和自然自養(yǎng)的飼養(yǎng)管理模式,加強對流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,做好日常養(yǎng)殖的檢測工作,發(fā)現(xiàn)疫情之后及時的上報,最大程度的降低非洲豬瘟擴散的風險。