豫北方言民俗詞的文化內(nèi)涵
——以林州方言反映的喪葬民俗文化為例

李承芳

（延安大學(xué) 文學(xué)院，陜西延安 716000）

豫北是指河南省內(nèi)黃河以北的地區(qū)，包括安陽、鶴壁、濮陽、新鄉(xiāng)、焦作、濟(jì)源六市。 豫北由于位于河南省的北部，所使用的方言與中原官話有很大差異，整體都屬于晉語區(qū)。 林州市是河南省安陽市的一個(gè)縣級(jí)市，位于河南省最北邊的太行山東麓，地處晉冀豫三省交界處，在方言地圖區(qū)域劃分上，林州方言依屬晉語區(qū)邯新片的磁漳小片。

方言和民俗密不可分。 溫端政指出：“方言是地方文化的重要載體。 方言語匯往往承載著濃郁而富有特色的地方文化[1]。”鐘敬文提出：“民俗，即民間風(fēng)俗，指一個(gè)國家或民族中廣大民眾所創(chuàng)造、享用和傳承的生活文化[2]。”曲彥斌認(rèn)為“方言的本身就是一種語言和民俗的混合體[3]。 ”常敬宇也指出：“一個(gè)民族語言的詞匯系統(tǒng)能夠最直接最敏感地反映出該民族的文化價(jià)值取向[4]?！笔聦?shí)確實(shí)如此，方言承載著一個(gè)地區(qū)的民俗文化，伴隨著民俗文化的需要而產(chǎn)生；民俗也反作用于方言， 民俗文化的發(fā)展演變推動(dòng)著方言的發(fā)展變化。 林州方言喪俗詞能夠從當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)生活、 宗教信仰以及規(guī)章制度等不同方面反映喪葬文化，集中呈現(xiàn)出孝道觀念、中庸和諧、血緣觀念、輩分等級(jí)、敬畏鬼神等傳統(tǒng)思想，這是形成林州人民獨(dú)特文化心理的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

1 方言詞反映的葬前文化

1.1 初喪

抬草鋪： 在人剛斷氣后要及時(shí)把他身下鋪的氈子抽掉。 因?yàn)闅肿由厦嬗忻?，如果不抽掉，死者來世?huì)轉(zhuǎn)為牛毛；接著兒女給死者穿壽衣，邊穿邊喊“爹/娘，穿衣服了昂……”；之后兩三人將死者抬到外間草鋪上，桿草鋪成，東西向放置；并往死者嘴里塞入銀錢，名為“口噙錢兒”。 死者須頭枕金雞枕，枕頭上繡有童男童女、雞、鵝和奈何橋等，并在其手里放打狗餅和麩， 意為死后去往陰間的路上有童男童女?dāng)v扶著， 過奈何橋時(shí)還有雞鵝幫助， 過螞蟻山時(shí)撒下麩，路上遇到惡狗追逐就扔給它打狗餅，這些物品都用于打發(fā)各種阻攔，祈求順利到達(dá)陰間。然后在死者臉上蒙一白紙，將其雙手交叉放于胸前，并且左手壓右手（傳說右手在上轉(zhuǎn)世后手會(huì)變長(zhǎng)，容易偷東西），用犁鏵子壓住，方便肢體僵硬后能放入棺材。再用麻絲纏住死者雙腳，叫“絆腳絲”。

點(diǎn)馬：抬草鋪結(jié)束后，于當(dāng)晚十點(diǎn)左右，由死者本家長(zhǎng)輩手托一匹“馬”（紙?jiān)I(lǐng)著死者的兒女孫侄到十字路口處點(diǎn)燃， 寓意讓死者陰靈騎馬去地府報(bào)到。 點(diǎn)馬時(shí)，兒女喊著“爹/娘，騎上馬昂……”燒完后，所有人磕頭回家。

壓紙：點(diǎn)馬儀式結(jié)束回到家，在場(chǎng)全部人頭戴用麻繩編織好的麻圈，表明開始穿上孝。之后留一人在家守靈， 其余人跟著本家長(zhǎng)輩出去壓紙。 所謂“壓紙”，就是長(zhǎng)輩在前引路，長(zhǎng)子手拿剪好的白紙和黃表等，所有人一路痛哭到十字路口燒香磕頭，將白紙壓下。相傳唐初藥王孫思邈能使人起死回生，有求于他的百姓甚多。 孫思邈便讓百姓把死者的姓名和住址寫在紙上，壓到路口，待他看到后就會(huì)前往診治。據(jù)說孫思邈遇見的白紙對(duì)應(yīng)的死者都回生了， 沒遇見的都亡故了。 所以后世就在人斷氣后大聲痛哭著去求醫(yī)，也就是壓紙，回家時(shí)不哭，安靜等待死者復(fù)生。

1.2 停喪

白對(duì)子：家里辦白事，首先要貼上白對(duì)聯(lián)，宣告喪事。出殯時(shí)間決定后，由管事的安排專人向親友報(bào)喪，到現(xiàn)在基本簡(jiǎn)化為口頭或使用通信工具傳喪。對(duì)聯(lián)講究是“一年白、二年黃、三年過來紅崗崗”。

刨馬道：又叫“刨墓”。 在準(zhǔn)備刨之前，孝子要到墳地先掘三下，撩三锨，叫“破土”，然后土工才動(dòng)手挖，找到“擋門石”，打開墓門，稱為“拔墓”。墳?zāi)雇诤煤?，死者的女兒及兒媳等女人們進(jìn)去燒紙。以前人們需要在里面現(xiàn)做烙餅分著吃，后來是直接拿饃供奉，謂是“暖房”。 墳地一些事情完成后，便等入葬。

孝衫：“披麻戴孝”是非常講究的。首先去店鋪扯幾塊白布，叫“孝布”。隨后由本家的婦女們著手制作孝衣。根據(jù)孝男孝女等穿孝的人的身形大概剪裁，縫制時(shí)衣帽的縫一律毛茬向外，不能用紐扣，腰間系一條麻繩。 死者兒子兒媳、女兒女婿身穿重孝，其余晚輩女性一律是“手巾”箍在頭上，男性按輩分頭戴孝帽，分別為白色、黃色、紅色孝帽。

守靈：在死者出殯之前，身邊日夜都要有人守著。古人認(rèn)為人死后，靈魂還在人間，在去陰間前三天內(nèi)要回家探望，又怕找不到路，所以燈亮至天明守候在靈堂內(nèi)，等待他的靈魂歸來。延續(xù)至今便是親人子女們聚在一起， 悼念故者。 守靈的人要保證長(zhǎng)明燈不滅、香火不斷。

搭靈棚：現(xiàn)如今靈棚樣式多用竹簾和布帽搭成。靈棚中央寫一“奠”字，放置死者遺像，兩邊貼有挽聯(lián)。 棚前堆放各種紙?jiān)?，有“將軍、童男童女、幡、仙鶴、搖錢樹、別墅、轎車”等，還有親戚朋友敬獻(xiàn)的花圈。

啟全：如果已有一老去世的，要去請(qǐng)先王之靈回來受禮。去時(shí)抬一紙轎，長(zhǎng)子手托位牌，上寫名諱，到達(dá)墳地后，將位牌放在旁邊，從地上抓一把土揚(yáng)向空中，意為“亡靈即隨之回家”。 到家后，將請(qǐng)回來的位牌放到靈棚內(nèi)與新亡之人一同受禮。 人們認(rèn)為這樣可以讓兩位老人死后仍在一起，也即圓滿。

吹響子：也就是請(qǐng)樂隊(duì)，所用的樂器是嗩吶、笙、鈸、鑼等，特別是嗩吶，音色明亮、音量大，悲傷氣氛瞬時(shí)渲染。民間分大小場(chǎng)，大場(chǎng)是演員扮演逝者親屬哭唱，小場(chǎng)為吹唱一首短暫的流行歌曲。該活動(dòng)主要由子女、孫侄外甥等出錢使其演唱，這反映了農(nóng)村喪事大辦的傳統(tǒng)做法。

裝棺：人死后第二天晚上，將靈棺抬至屋內(nèi)，開始裝棺。 首先，將棺材蓋放置一邊，在空置的壽棺里放七張白紙， 菱形依次排開， 每張紙中間放一枚銅錢；其次，子女依次抽一根麻披，從準(zhǔn)備好的泥碗里取一塊泥，和在麻繩的頭部捏成一個(gè)圓形，再沾一下五谷， 然后從棺材頭端順著走到尾端放到棺材里面底部，后面都按序排好，寓意是使后代根深人旺；再次，往棺內(nèi)放死者的被褥和衣服，再抬遺體入棺，這時(shí)要把絆腳絲去掉，還要為其“凈面”；最后，棺材蓋不封嚴(yán)，在最上面用剪成的紙錢蓋上，待后家（指的是母親的娘家人。 若是母親去世，后家也要來吊唁，并且在斂棺前要看一眼遺容以及死者的穿戴和棺內(nèi)的擺設(shè)是否妥當(dāng)）驗(yàn)棺后，出殯時(shí)才釘棺。

1.3 吊喪

跪靈棚：搭好靈棚后，男性子孫后輩們跪于靈棚兩側(cè)。停喪期間專門有一人指引吊客們，凡進(jìn)來吊喪者，禮廂會(huì)喊“男客到/女客到”。 吊客除帶來花圈和花糕外， 還自帶黃表紙和冥幣， 男到靈棚前燒紙叩頭，女進(jìn)屋到靈堂前吊唁。

2 方言詞反映的出殯文化

2.1 出喪

掛孝：“掛孝”與“戴孝”不同。 出殯這天中午，飯前先進(jìn)行一波燒紙磕頭，主要是直系親屬。此時(shí)要進(jìn)行“掛孝”。死者的兒子兒媳和女兒掛白孝，直系孫輩掛花孝。 白孝是用白布挽個(gè)死結(jié)由長(zhǎng)輩為其斜掛肩上；花孝是用花色床單疊制而成，由兒媳的娘家人準(zhǔn)備并為孫輩掛在肩上。

斂棺：后家看完死者后開始釘棺，釘棺預(yù)示著出殯即將開始，掛孝后會(huì)有專人摘供、拆靈棚。 長(zhǎng)子吃午飯時(shí)，除了向老盆里添飯外，自己吃一口還要往黃表糊著的“衣食罐”里添一口飯，直至填滿，再在衣食罐口處放上一個(gè)饃，用樹尖扎住固定好。 斂棺時(shí)，著重孝者手持哀杖，長(zhǎng)子脖掛衣食罐，一同圍在靈柩旁邊。 合棺之人掄著錘子楔釘子，兒女們哭喊著：“爹/娘，躲釘昂……”人們把痛哭欲絕的兒女?dāng)v扶門外，等抬棺人把棺抬至門外后， 戴孝之人緊緊跟上準(zhǔn)備出殯。

拉靈布：棺材抬到門口不遠(yuǎn)處要停下來哭一陣兒。長(zhǎng)子手端老盆， 脖掛衣食罐， 肩背丈二白布拽著靈棺，靈布一頭挽著棺材的頭端，后面由子女們拉著，俗稱“拉靈布”。起棺時(shí)，長(zhǎng)子要將手里端的老盆重重地朝壽棺方向砸地上，稱為“扳老盆”，說是摔得越碎死人越容易帶走。

路祭：出殯隊(duì)伍行至村外時(shí)，后家要在靈棺前再燒紙，叩頭禮拜，做最后告別，農(nóng)村稱“路祭”。孝子們也要叩頭回禮。 完畢后， 后家和吹響子的人讓步退后，其余人員跟著靈柩默哀至墳前。 合澗鎮(zhèn)、桂林鎮(zhèn)等鄰近幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)在出喪途中經(jīng)過村戶處， 村民在隊(duì)伍走后會(huì)潑一盆繞門水，意為“防鬼進(jìn)家”。還有些地方如東姚鎮(zhèn)會(huì)在門口燃一把谷草火，認(rèn)為可以辟邪。

下葬： 到達(dá)墳前， 孝子抬著靈棺朝墓坑快跑幾步，俗稱“搶葬”。 然后用繩系著棺材放下去，孝子將長(zhǎng)嘴燈放至棺頭，衣食罐放至棺尾，雜糧、孔錢等放在墓內(nèi)壁龕，俗稱“東倉西庫”，之后用水泥糊住門石，填埋墓坑。 填土?xí)r，孝子孝女按順序依次填埋三掀土，并撒些五谷之類的，寓意“讓亡靈保佑后代生根興旺”。 棺材埋妥后，將哀杖、紙幡插于墓上，剩一兩個(gè)花圈蓋在墳上，其余紙?jiān)突ㄈΦ热糠贌?。最后所有人燒紙磕頭跪拜，稍做痛哭即可回家。

2.2 喪后

燒□[?au21ku??]家：埋葬后所有人回到家都要燒紙，不只是辦喪事的主家，凡是戴孝之人家中也要燒燒，林州方言稱“燒□[?au21ku??]”，也說“燒燒家”，寓意驅(qū)鬼辟邪。 一般由伙夫?qū)⑺勒叩匿伈菽贸鲩T外或者到門外燒掉。 婦女們則用掃帚把房間內(nèi)外打掃干凈，然后供奉家神。

收淚：葬后第二天，孝子要攜帶禮品到姥姥家（姥姥不在后稱舅家）謝孝，俗稱“收淚”?，F(xiàn)在的習(xí)俗是舅家提前開門在家里等著， 孝子到了之后進(jìn)家磕頭跪拜。 收淚就是止住眼淚，死者已入土為安，停止哭泣。

3 方言詞反映的祭祀文化

復(fù)三：從出殯當(dāng)天起的第三天，主要由兒子、兒媳和女兒身穿重孝去墳地?zé)?、磕頭。還要把死者生前的衣物等東西帶到墳上燒掉。 然后簡(jiǎn)單進(jìn)行培土修墳，民稱“圓墳”。

做“五七”：人死后，七天為一循，五七之前每一循的第七天都要去墳地祭祀。做七時(shí)，直系親屬都要上墳小祭?！拔迤摺笔菃屎蟮谝粋€(gè)需要舉行的大祭祀。做五七時(shí)，男的穿瞞鞋，女的著重孝，親戚朋友抬花糕到墳前燒紙祭奠。六七不用祭祀。七七，也叫“盡七”?！叭怂篮竺扛羝咛煸O(shè)齋，源于佛教輪回轉(zhuǎn)生說?！盵5-6]相傳人去世后的七七四十九天里還是孤魂野鬼， 閻王爺還在審查此人一生的行善作惡，待七七一到，就會(huì)對(duì)死者魂魄進(jìn)行分配，所以做“七”做到“七七”即可，之后便是“百日”“周年”。

除此之外，中國人有慎終追遠(yuǎn)的傳統(tǒng)，人們?cè)谝恍q時(shí)節(jié)日也會(huì)祭祀先人，如春節(jié)、清明、十月一。

春節(jié)： 春節(jié)祭祖是全國人民都要進(jìn)行的祭祀活動(dòng)。林州人在春節(jié)前后會(huì)有兩次上墳祭祀。第一次是大年三十，上墳以男人為主，林州以南地區(qū)除新婚夫婦外，禁止女人去墳地。人們攜帶祭品棗花、小扁食，黃表、紙箔、紙錢等去墳地祭拜，以表對(duì)先人的緬懷，祈求對(duì)后人的庇佑。 第二次是大年初一早上拜年后再次上墳祭祀，和第一次形式一樣，這次是向先祖拜節(jié)，表達(dá)新年的美好以及永遠(yuǎn)的懷念。

清明：清明節(jié)也叫踏青節(jié)、祭祖節(jié)。 清明不僅是二十四節(jié)氣之一，還是祭祖掃墓的節(jié)日，兼具自然和人文兩大內(nèi)涵。 清明祭祀在清明前后，各地不一，林州市當(dāng)?shù)鼐用裢ǔ＿x擇清明當(dāng)天。 林州北邊地區(qū)女人在家做點(diǎn)湯食，拿到墳地，倒在墳頭上；林州南邊地區(qū)則是拿白紙到門外剪成小方塊狀， 單層紙，名“鬼單衣”，寓意是給死者換薄衣服。

十月一：指的是十月初一，又稱祭祖節(jié)、寒衣節(jié)，和清明節(jié)一樣，這一天也是要上墳掃墓祭拜祖先?？h以南的鄉(xiāng)村還要往墳上壓紙，這次的紙剪成雙層，名為給先祖“換寒衣”，加厚衣服。

4 方言詞反映的其他喪葬文化和禁忌文化

土竄堂：如果老人健在，后輩早殤者，不入塋地，先臨時(shí)散埋。 一種是在土崖上挖洞臨時(shí)存放，叫“土竄堂”； 另一種是在地頭用磚壘成似棺材形狀，民間稱“柩起來”。 等到雙親去世后再將其按序入祖墳埋葬。

鬼親：未婚先死的后輩同樣臨時(shí)散埋，待遇到異性未婚之靈，經(jīng)過雙方家庭商量并同意后，即可在十月初一寒衣節(jié)成親。

另外，在喪葬儀式中還有一些禁忌文化，屬于喪葬文化中敬畏鬼神觀念的重要組成部分，如：

冷骨：因?yàn)樗廊说墓穷^是冰冷的，也為了避諱說“尸”，故稱為“冷骨”。

辦喪事期間不能白用別人家的東西， 比如借個(gè)碗盆、鍋勺、板凳等，至少要給人家一塊錢。

戴孝之人從穿上孝衫開始不能去別人家里。 在人們看來，白孝進(jìn)自己家會(huì)帶來邪晦，招致災(zāi)禍，所以很忌諱此事，只有過了復(fù)三后才可以正常出入。

孕婦在出殯時(shí)，送出門即可，不能去墳地，認(rèn)為會(huì)被沖撞。

出殯途中，但凡穿孝之人回家，都要把孝脫在門口，不能再穿孝進(jìn)去，寓意也是驅(qū)鬼辟邪。 等到出殯隊(duì)伍埋葬死者后從墳地回來，也不能直接進(jìn)家，因?yàn)樗┬⑸朗巧?，須在門口的水盆里用水濕一下，這樣生孝變成熟孝方可進(jìn)門。

做“七”的時(shí)候，死者有幾個(gè)兒子不做幾七，例如有兩個(gè)兒子，在一七、三七、四七、五七、七七這幾天都要上墳祭祀，除“六七”不用做外，且一定不能做“二七”，民間認(rèn)為不吉利。

5 結(jié)語

豫北地區(qū)喪葬習(xí)俗悠久且深遠(yuǎn)， 喪葬儀式的進(jìn)行從不同側(cè)面反映了當(dāng)?shù)氐闹贫取⒆诮涛幕?、生產(chǎn)生活、 民族心理等。 林州方言有很多與喪葬有關(guān)的詞語，保留并展現(xiàn)了封建而傳統(tǒng)的祭喪禮儀，具有濃重的地域特色。 林州方言反映的喪葬文化表現(xiàn)在：“孝衫、哀杖、守靈、哭喪”等詞反映并繼承了儒家傳統(tǒng)的“孝道”觀念，體現(xiàn)了林州人民濃厚的孝悌思想；“點(diǎn)馬、壓紙、啟全、紙?jiān)钡仍~表現(xiàn)了人們敬畏鬼神，具有靈魂不死的信仰；“（紅黃白）孝帽、拉靈布”等詞反映出還存在輩分等級(jí)、血緣觀念；“掛孝、拉靈布、老家兒、甃墓、土葬”等反映出男尊女卑、講究風(fēng)水的封建落后思想，以及延續(xù)了傳統(tǒng)的“中庸和諧”觀念。隨著時(shí)代的進(jìn)步， 某些喪葬禮儀呈現(xiàn)出刪繁就簡(jiǎn)的趨勢(shì)，但無論如何，從方言中體現(xiàn)出的傳統(tǒng)喪葬文化以及其反映的生命思想觀念是生生不息的。