論國際中文教育語言和文化的雙重建構(gòu)

高立平

(南京師范大學(xué)國際文化教育學(xué)院,南京 210097)

“當(dāng)今世界正經(jīng)歷百年未有之大變局?！?1)習(xí)近平.習(xí)近平談治國理政： 第三卷[M].北京： 外文出版社，2021： 537.習(xí)近平總書記這一重大論斷，深刻揭示了世界新的時代特征。大變局意味著重大調(diào)整，也意味著面臨前所未有的不確定性,大變局中蘊(yùn)含著大調(diào)整同時蘊(yùn)含著大機(jī)遇與強(qiáng)挑戰(zhàn)。“我們黨團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全國各族人民不懈奮斗，推動我國經(jīng)濟(jì)實(shí)力、科技實(shí)力、國防實(shí)力、綜合國力進(jìn)入世界前列，推動我國國際地位實(shí)現(xiàn)前所未有的提升”，“中華民族迎來了從站起來、富起來到強(qiáng)起來的偉大飛躍。”(2)習(xí)近平.習(xí)近平談治國理政： 第三卷[M].北京： 外文出版社，2021： 7.中國崛起已是事實(shí)，經(jīng)濟(jì)實(shí)力崛起的大國迫切需要文化傳播的實(shí)力護(hù)佑，我們對真實(shí)、立體、全面的中國的表達(dá)還沒有完全形成和國力相應(yīng)的實(shí)力。國外，尤其是西方世界的多數(shù)人并不真正了解中國，企業(yè)品牌(產(chǎn)品質(zhì)量)、國民形象通常是他們眼中的中國；在國家國際形象的“自塑”與“他塑”之間存在認(rèn)知偏差，中國國家形象的自塑在一定程度上還是為應(yīng)對西方輿論壟斷挑戰(zhàn)而作出的回應(yīng)，傳播的自我認(rèn)知與他者認(rèn)知、傳播預(yù)期與實(shí)際效果還有差距。

理想的文化傳播是一種雙向的流動狀態(tài)，但在不同的國家之間，不同的文化背景之間，事實(shí)上存在著文化傳播的障礙和阻隔，例如不同意識形態(tài)之間的對立會帶來傳播和信息的屏障以及相異的解讀；傳播實(shí)力、策略、技術(shù)、資本的差距帶來強(qiáng)傳播的單向流動；不同文化語境的差異也造成了高語境與低語境之間的傳播失真；社會結(jié)構(gòu)差序格局和團(tuán)體格局的行為差異帶來的固化的傳播思路和表達(dá)習(xí)慣等造成了理解偏差。這種情況更加凸顯了語言和文化傳播的重要性和獨(dú)特作用?！皾h語國際教育的根本使命就是要為人們掃除語言障礙和文化障礙，讓不同國家和地區(qū)的人們合作和交流更順暢，讓偏見和誤解越來越少，讓理解和共識越來越多，從這個角度來說，構(gòu)筑人類命運(yùn)共同體離不開漢語國際教育。”(3)崔希亮.漢語國際教育與人類命運(yùn)共同體[J].世界漢語教學(xué)，2018,32(4)： 435-441.

一、 語言和文化： 達(dá)成國際理解的因應(yīng)之道

語言和文化交流是達(dá)成和增進(jìn)不同文化、不同意識形態(tài)之間溝通的必要形式。世界上有233個國家和地區(qū)，不同文化共存共生是世界的常態(tài)?！耙鹬厥澜缥拿鞫鄻有?，以文明交流超越文明隔閡、文明互鑒超越文明沖突、文明共存超越文明優(yōu)越?！?4)習(xí)近平.習(xí)近平談治國理政： 第三卷[M].北京： 外文出版社，2021： 46.

從語言與文化的關(guān)系角度來考察，語言本身與文化的關(guān)系非常密切,語言學(xué)以及外語教學(xué)研究早已提出語詞帶有文化負(fù)載的問題。德國語言學(xué)家洪堡特(Wilhelm von Humboldt)的“語言相關(guān)論”(linguistic relativism)，首次討論了語言與民族精神的聯(lián)系，提出“語言仿佛是民族精神的外在表現(xiàn)；民族的語言即民族的精神，民族的精神即民族的語言”(5)威廉·馮·洪堡特.論人類語言結(jié)構(gòu)的差異及其對人類精神發(fā)展的影響[M].北京： 商務(wù)印書館，1997： 50.的論斷。美國語言學(xué)家薩丕爾(Edward Sapir)在《語言論》中指出：“語言需要環(huán)境，而且語言不能離開文化而存在或與社會傳承的傳統(tǒng)和信仰分離。”(6)Sapir E. Language： An Introduction to the Study of Speech[M]. New York： Harcourt, Brace and Company, 2000： 221.帕爾默(L.R.Palmer)在《現(xiàn)代語言學(xué)導(dǎo)論》中指出：“語言的歷史和文化的歷史是相輔相成的，它們可以互相協(xié)助和啟發(fā)?！?7)Palmer L R. An Introduction to Modern Linguistics[M].London： Macmillan and Co. Ltd.,1936： 143-144.邢福義教授在談到語言與文化的關(guān)系時曾說：“語言與文化的關(guān)系之密切,也許可以用‘水乳交融’來形容?！?8)邢福義.文化語言學(xué)[M].武漢： 湖北教育出版社，2000： 1.語音、語法、詞匯三個部分中詞匯與文化的聯(lián)系最為密切,詞匯具有時代特征,反映著文化的變遷。語言學(xué)習(xí)里有一個文化理解的問題,文化的底蘊(yùn)有助于母語為非漢語學(xué)習(xí)者對詞匯的理解,許嘉璐先生認(rèn)為文化的理解與語言的理解是相輔相成的,文化的理解越好對語言的理解就越準(zhǔn)確,語言的理解越準(zhǔn)確對文化的理解越透徹。(9)高立平.對外漢語教學(xué)中的文化意識[J].南京社會科學(xué)，2002(2)： 57-60.語言與文化關(guān)系如此密切，但我們也要清楚地認(rèn)識到我們在文化表達(dá)意識和表現(xiàn)方式方面還需提升，文化表達(dá)的整體性策劃不足；在博大精深的中國傳統(tǒng)文化中梳理出最重要的、足以深刻表達(dá)中國優(yōu)秀文化精髓的內(nèi)容并非易事；目前對國際中文學(xué)習(xí)者進(jìn)行中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育系統(tǒng)的、適合不同對象的教材和讀本還不多。

國際中文教育是國家和民族的事業(yè)，是國家改革開放大局的重要組成部分和前驅(qū)。向世界推廣中文和中華民族的優(yōu)秀文化有力地促進(jìn)了中國與世界各國在各領(lǐng)域的交流與合作。國際中文教育以深度的語言教育行動參與并推動了中國語言文化在全球傳播的歷史進(jìn)程，提高了中文在國際上的影響力?！敖?jīng)過多年發(fā)展，目前全球已有70多個國家將中文納入國民教育體系，4000多所國外大學(xué)開設(shè)了中文課程。”(10)全球已有70多個國家將中文納入國民教育體系[N].光明日報，2020-12-15(1).

從國家事業(yè)的角度來看，國際中文教育在語言和文化的傳播中有其獨(dú)特的作用?！皣H中文教育”是2020年教育部中外語言交流合作中心組建后采用的一個新概念，該中心“是發(fā)展國際中文教育事業(yè)的專業(yè)公益教育機(jī)構(gòu)，致力于為世界各國民眾學(xué)習(xí)中文、了解中國提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，為中外語言交流合作、世界多元文化互學(xué)互鑒搭建友好協(xié)作平臺”。(11)趙婀娜.教育部設(shè)立中外語言交流合作中心[N].人民日報，2020-07-07(12).20世紀(jì)50年代面向來華留學(xué)生的“對外漢語”，逐漸發(fā)展到后來的“對外漢語教學(xué)”，而到了21世紀(jì)初，作為學(xué)科專業(yè)概念的“漢語國際教育”應(yīng)運(yùn)而生，其教育對象從最初的面向國際學(xué)生，到目前既面向各層次國際中文學(xué)習(xí)者，同時也培養(yǎng)在中文教育體系下的中國和海外本土的學(xué)歷教育和培訓(xùn)的中文教育人才。在宏觀層面，緣于“對外漢語”的名稱提法隨著中文教育的發(fā)展在不斷進(jìn)行調(diào)整，作為一項(xiàng)事業(yè)，“國際中文教育”概念涵蓋更加廣泛，更加具有包容性。作為具有跨文化屬性的兼具文化意向的語言教育，國際中文教育有其自身的目標(biāo)任務(wù)和內(nèi)容，具有不同層次和類型的教育特質(zhì)，因而更具有獨(dú)特性。

從文化傳播和接收的路徑來看，中文學(xué)習(xí)者最具有接收中國文化的先決條件，是了解中國文化的一個重要群體和適合的受眾。青年是人類命運(yùn)共同體的未來，文化傳播受眾的重要對象就是青年人。學(xué)習(xí)中文并逐步了解中文背后的文化內(nèi)涵，有助于增強(qiáng)中文學(xué)習(xí)者對中國文化的興趣和了解，使其真正了解中國文化的核心要義和價值追求，尤其是身在中國的來華留學(xué)生具有全面了解中國社會和文化的現(xiàn)實(shí)需求，通過語言的學(xué)習(xí)，他們可以進(jìn)一步加深對中國文化的了解，了解真實(shí)、立體、全面的中國。國際中文教育要增強(qiáng)國際溝通能力，承擔(dān)起講好中國故事的使命，推動構(gòu)建人類命運(yùn)共同體。

在人類認(rèn)識世界的過程中，不同文化背景中的人會面臨并關(guān)注共同的問題，不同文化中的人也具有基本相同的認(rèn)知能力，但事實(shí)上，語言的不同成了溝通和理解的障礙或消解了溝通的意向。熟練掌握一種語言有助于理解這種語言所表達(dá)的文化精神、文化傳統(tǒng)和精細(xì)微妙的文化差別,以及對共同問題的價值追求和路徑主張。當(dāng)我們從國際中文教育的視角去審視現(xiàn)在和未來的時候，不同文化之間的理解需要人的交往流動和語言文化這一橋梁，語言和文化交流就是增進(jìn)和達(dá)成溝通的雙向奔赴，交流的核心要義是要講好和聽懂。講好和聽懂有三個基本要素： 一是傳播者或表達(dá)者要講得好；二是接受者或聽講者有興趣、想聽；三是內(nèi)容契合并引發(fā)了共同的情感和價值共識。這三個要素結(jié)合在一起，融合在一起，就會達(dá)成聽懂并形成認(rèn)同，文化傳播的目的即有效達(dá)成。

2021年5月31日，習(xí)近平總書記在中共中央政治局第三十次集體學(xué)習(xí)時提出“講好中國故事，傳播好中國聲音，展示真實(shí)、立體、全面的中國，是加強(qiáng)我國國際傳播能力建設(shè)的重要任務(wù)”。(12)習(xí)近平在中共中央政治局第三十次集體學(xué)習(xí)時強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)和改進(jìn)國際傳播工作展示真實(shí)立體全面的中國[N].人民日報，2021-06-02(1).2021年6月21日，習(xí)近平總書記給來自32個國家的45名北京大學(xué)留學(xué)生代表回信，指出他們“主動了解中國國情和中國共產(chǎn)黨歷史，這對了解中國的過去、現(xiàn)在、將來十分有益”，“讀懂今天的中國，必須讀懂中國共產(chǎn)黨”。(13)習(xí)近平給北京大學(xué)的留學(xué)生們的回信[EB/OL].(2021-06-22).http：//www.xinhuanet.com/politics/leaders/2021-06/22/c_1127586707.htm.這個闡述和詮釋就是在講好和聽懂的邏輯上達(dá)成了關(guān)聯(lián)和貫通，為當(dāng)下和未來做好國際傳播工作提出了要求和期許。國際中文教育作為我國國際傳播體系一個重要的組成部分，起步早，發(fā)展快，在擴(kuò)大中文的傳播、提升中文國際影響力、講述中國故事方面發(fā)揮了獨(dú)特的作用。

國際中文教育在講好中國故事中的獨(dú)特作用就在于其具有中國文化再傳播的能力。通過人才的培養(yǎng)，國際中文教育的作用不僅體現(xiàn)在語言和文化的一次傳播上，更為重要的是通過一次傳播培養(yǎng)的種子實(shí)現(xiàn)語言和文化的再傳播，從而延伸了語言和文化傳播的時空鏈，創(chuàng)造了“附加值”。國際中文教育已經(jīng)形成了完整的人才培養(yǎng)體系，在中國語言文化的傳播中發(fā)揮了重要的作用，大批接受過國際中文教育的國際人士成了漢語研究領(lǐng)域的知名學(xué)者，并在推動其本國漢學(xué)研究、中文語言教學(xué)和文化研究中發(fā)揮了積極的作用，一批批接受過國際中文教育的國際人士成為了其本國的政界領(lǐng)袖、商界及各界的精英，在深度參與并推動與中國的政治經(jīng)濟(jì)文化交流和合作中發(fā)揮著越來越重要的作用。

國際中文教育在講好中國故事中的另一個獨(dú)特作用是其具有真實(shí)地把語言和文化匯于一體的文化體驗(yàn)，相對于其他傳播方式和媒介的信息單向流動模式，國際中文教育具有文化體驗(yàn)印證的雙向互動模式。通過人的面對面的接觸，中文教師和學(xué)習(xí)者之間建立起講授、互動關(guān)系，借助加深語言和文化探討的話語和主題，引發(fā)學(xué)習(xí)者對語言文化學(xué)習(xí)的延展和興趣；國際中文教育的話語風(fēng)格和語態(tài)不同于宣傳報道的嚴(yán)肅語態(tài)和文娛節(jié)目的娛樂語態(tài)，獨(dú)立于嚴(yán)肅語態(tài)的“硬”和娛樂語態(tài)的“柔”，是具有學(xué)術(shù)風(fēng)格的平語態(tài)，有助于實(shí)現(xiàn)文化傳播的吸引力和持久影響力；國際中文教育創(chuàng)新推出的“中文+”模式為面向?qū)W習(xí)者需求，開辟更加廣泛的文化傳播領(lǐng)域和職業(yè)培訓(xùn)，提供了更加多元的靈活的國際中文教育組合；國際中文教育為學(xué)習(xí)者提供了人與中國文化環(huán)境相融合的浸入式體驗(yàn)，可以使學(xué)習(xí)者在實(shí)踐中浸入日常的中國、文化的中國，通過可以浸潤其中的文化體驗(yàn)并印證中國優(yōu)秀文化的魅力和雋永，感知鮮活生動的中國人的生活和習(xí)俗、行為方式和價值追求。

數(shù)字化技術(shù)賦能為國際中文教育講好中國故事開啟了“云”時代、智慧時代，語音識別、文字識別、語音合成、手寫識別、自然語言處理、深度學(xué)習(xí)、虛擬現(xiàn)實(shí)等技術(shù)進(jìn)入了國際中文教育領(lǐng)域，開啟了智慧教學(xué)和自適應(yīng)學(xué)習(xí)的國際中文教育新的教育生態(tài)和格局，不僅有效地應(yīng)對了全球新冠疫情對國際中文教育的沖擊和影響，為國際中文學(xué)習(xí)者提供在線學(xué)習(xí)的解決方案，也為未來國際中文教育發(fā)展啟動了技術(shù)升級。

在講好中國故事的視域下，國際中文教育要進(jìn)一步強(qiáng)化使命，增強(qiáng)國際中文教育在語言和文化傳播及交流中的作用，國際中文教育講好中國故事，就是要把中國文化的核心價值、內(nèi)容主題通過語言教學(xué)延展，通過方法論聚焦，深度思考中國故事講什么、中國故事如何講、中國故事誰來講，以及如何讀懂中國的問題。中國道路、中國主張、中國方案、中國文化是中國故事的核心內(nèi)容，“要更好推動中華文化走出去，以文載道、以文傳聲、以文化人，向世界闡釋推介更多具有中國特色、體現(xiàn)中國精神、蘊(yùn)藏中國智慧的優(yōu)秀文化”。(14)習(xí)近平在中共中央政治局第三十次集體學(xué)習(xí)時強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)和改進(jìn)國際傳播工作展示真實(shí)立體全面的中國[N].人民日報，2021-06-02(1).講述中國故事，既要有價值堅(jiān)守的闡述，也要有生動日常的敘事；既要注意態(tài)度形象，謙和自信，也要注意方式策略，張弛有度；既要深化理論研究，更要重視人才培養(yǎng)。只有這樣，真實(shí)、立體的中國故事才能講好、講生動、講持久；中國故事只有講好，才能傳遞明確的信息，才能讓聽者入耳產(chǎn)生共情同頻；只有聽懂，才能使信息入心，使傳播取得預(yù)期的效果，達(dá)成有效的傳播；傳播者或表達(dá)者要講好，接受者或聽講者要能聽懂，這就要傳播者在文化自覺、文化自信、國際視野、策略技術(shù)上下功夫，彰顯語言的價值在于展示中國的“世界觀”“自然觀”和“歷史觀”。

二、 新時代國際中文教育高質(zhì)量發(fā)展的六個關(guān)注點(diǎn)

新時代國際中文教育需面向新的發(fā)展階段、新的發(fā)展要求，充分融合語言和文化的獨(dú)特作用。通過語言教育傳達(dá)優(yōu)秀中華文化的核心價值理念，言說當(dāng)代中國的人文風(fēng)貌和精神品格，是新時代國際中文教育邁向高水平、高層次的重大課題。在做好國際中文教育時尤其需要關(guān)注以下六點(diǎn)。

第一個關(guān)注點(diǎn)是宏觀管理對目標(biāo)任務(wù)的定位與中觀微觀實(shí)踐層面認(rèn)知的重合度問題。從宏觀的角度，作為國際中文教育體系核心的承擔(dān)師資培養(yǎng)的漢語國際教育的目標(biāo)任務(wù)定位是清晰的，即“為提高我國漢語國際推廣能力，加快漢語走向世界，改革和完善對外漢語教學(xué)專門人才培養(yǎng)體系，培養(yǎng)適應(yīng)漢語國際推廣新形勢需要的國內(nèi)外從事漢語作為第二語言/外語教學(xué)和傳播中華文化的專門人才”，(15)國務(wù)院學(xué)位委員會.關(guān)于下達(dá)《漢語國際教育碩士專業(yè)學(xué)位設(shè)置方案》的通知[EB/OL].(2007-03-30).http：//www.moe.gov.cn/srcsite/A22/moe_833/200703/t20070330_82703.htm.但在漢語國際教育的實(shí)踐層面，其目標(biāo)任務(wù)基本聚焦在第二語言教學(xué)的視域中，傳播中華文化的任務(wù)整體設(shè)計不多(雖然語言也是中華文化的一部分，但這里指更廣泛意義上的中華文化)。出現(xiàn)這種情況的原因，一是國際中文教育還處在蓬勃的起步階段，境外學(xué)習(xí)者更多的是初級中文學(xué)習(xí)者，所以漢語國際教育的主要任務(wù)是漢語教學(xué)；二是漢語國際教育人才培養(yǎng)體系和知識結(jié)構(gòu)仍是以漢語言為主的培養(yǎng)模式，學(xué)科交叉的視野和實(shí)踐尚未真正全面打開。

第二個關(guān)注點(diǎn)是國際中文教育的理論構(gòu)建與實(shí)踐發(fā)展的問題。國際中文教育理論的研究及對其內(nèi)涵化、分層化、區(qū)域化的前瞻性研究相對于國際中文教育實(shí)踐尚處在同步或后置的狀態(tài)。處于頂層的戰(zhàn)略性研究應(yīng)先于實(shí)踐，以引領(lǐng)實(shí)踐，指導(dǎo)實(shí)踐，以達(dá)成預(yù)期的目標(biāo)任務(wù)，但在發(fā)展的過程中實(shí)際情況是實(shí)踐先行或同行。從戰(zhàn)略科學(xué)的視角來考察，國際中文教育需要戰(zhàn)略科學(xué)家和戰(zhàn)略研究以確定發(fā)展規(guī)劃。國際中文教育內(nèi)涵化，即在國際中文教育發(fā)展形成一定態(tài)勢和需求旺盛的情況下，要關(guān)注新的挑戰(zhàn)并進(jìn)行內(nèi)涵探求；分層化是指面向不同學(xué)習(xí)者構(gòu)建設(shè)計整體語言教育層級方案，在語言教育內(nèi)容中以文化為線索并逐層遞增文化內(nèi)容的比重；區(qū)域化是指針對不同國家和地區(qū)的中文學(xué)習(xí)者采用有區(qū)域特色的方案。這三個方面都需要更高層面、更高層次、更加科學(xué)、更加理性的規(guī)劃和發(fā)展策略，實(shí)踐中更需要扎實(shí)的前瞻性理論建構(gòu)。

第三個關(guān)注點(diǎn)是漢語國際教育跨學(xué)科專業(yè)性質(zhì)的定位問題。漢語國際教育作為國際中文教育體系中培養(yǎng)師資的正規(guī)學(xué)歷教育，因其獨(dú)特的目標(biāo)和任務(wù)，涉及國家、國際、群體和個人的多層面教育教學(xué)行動，注定具有跨學(xué)科的屬性。在新文科發(fā)展的視域下，進(jìn)一步思考厘清其專業(yè)性質(zhì)定位，有助于該學(xué)科知識理論的建構(gòu)和發(fā)展，有助于研究理路和領(lǐng)域的拓展，有助于語言和文化的融合設(shè)計，有助于師資學(xué)科交叉能力的提升，有助于專業(yè)人才的綜合能力培養(yǎng)，有助于國際中文教育目標(biāo)和愿景的有效達(dá)成。趙楊教授認(rèn)為：“漢語國際教育既是學(xué)科，也是事業(yè)。從學(xué)科角度看，它主要包括基于漢語語言學(xué)和教育學(xué)的漢語語言要素和技能教學(xué)理論與方法、師資培養(yǎng)、教材編寫等方面的研究，本質(zhì)上屬于語言教育?！?16)趙楊.漢語國際教育的“變”與“不變”[J].天津師范大學(xué)學(xué)報(社會科學(xué)版)，2021(1)： 7-14.

但是，由于語言和文化天然的緊密聯(lián)系，語言與文化的交互彌漫和貫通性表達(dá)，作為漢語國際教育之本質(zhì)的語言教育無法脫離中國文化的視域和內(nèi)容，隨著中文語言學(xué)習(xí)程度的加深和提高，文化內(nèi)容的比重也應(yīng)隨之增加。所以漢語國際教育的跨學(xué)科專業(yè)的定位是語言、文化、教育三個學(xué)科屬性，根據(jù)國際中文教育的發(fā)展和需求，漢語國際教育更加豐富的跨學(xué)科探索和設(shè)計會有新的創(chuàng)新進(jìn)展和實(shí)踐嘗試，進(jìn)入綜合的知識疆域。美國夏威夷大學(xué)馬諾阿分校中文旗艦項(xiàng)目主任兼語言旗艦項(xiàng)目技術(shù)創(chuàng)新中心副主任瑪?shù)铝铡に蛊樟衷诜治隹疾炝酥形慕虒W(xué)后認(rèn)為：“教授中文不能沒有文化教學(xué)，不聚焦文化知識構(gòu)成的中文教學(xué)是不充分的。”(17)Shei C, Zikpi M L, Chao D L. The Routledge Handbook of Chinese Language Teaching[M]. New York, 2020： 336-357.她認(rèn)為美國中小學(xué)的中文課程結(jié)構(gòu)中文化內(nèi)容沒有深度的原因之一是一部分中文教師認(rèn)為中國文化的深度分析需要更高的中文能力和更高層次的認(rèn)知發(fā)展，應(yīng)該等到學(xué)生中文水平達(dá)到預(yù)科或大學(xué)水平時再進(jìn)行。她認(rèn)為中國文化(教學(xué))應(yīng)在學(xué)生與中文互動的一開始就啟動。(18)Shei C, Zikpi M L, Chao D L. The Routledge Handbook of Chinese Language Teaching[M]. New York, 2020： 336-357.

第四個關(guān)注點(diǎn)是國際中文教育教材的宏觀規(guī)劃和研究問題。國際中文教育的教材是中文和文化表達(dá)的藍(lán)本和路線圖，教材的重要性不言而喻。美國課程專家艾普耳認(rèn)為課程結(jié)構(gòu)“是意識形態(tài)的建構(gòu)”，國際中文教育教材也同樣有其核心價值主線，通過詞匯、語義、閱讀材料傳遞出來，表達(dá)中國優(yōu)秀文化的核心價值觀，展現(xiàn)當(dāng)代中國生動的國情現(xiàn)狀。中文語言教材更要聚焦和關(guān)注優(yōu)秀的文化內(nèi)容。如何在教材中體現(xiàn)中國文化智慧，還需要更多的學(xué)者沉心靜氣地思考，智慧地規(guī)劃和深入研究。

周小兵等學(xué)者在對國際漢語教材四十年發(fā)展的研究中指出，教材綱要是“貫穿教材的線索和綱目，它決定教材的結(jié)構(gòu)、教學(xué)內(nèi)容的安排順序、內(nèi)容之間的關(guān)聯(lián)、具體單元的設(shè)置等”。(19)周小兵，張哲，孫榮，等.國際漢語教材四十年發(fā)展概述[J].國際漢語教育(中英文),2018,3(4)： 76-91.四十多年來，國際漢語教材綱要實(shí)現(xiàn)了從語法綱要到多元化綱要的轉(zhuǎn)變,呈現(xiàn)了語法為綱、交際功能為綱、交際場景為綱、話題為綱、文化為綱等多類教材?！昂芏嘟滩牟⒎菃为?dú)以某一內(nèi)容為綱，而是綜合考慮。結(jié)構(gòu)—功能型教材以語言結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ)，同時考慮結(jié)構(gòu)所表達(dá)的交際功能；功能—結(jié)構(gòu)型教材則與之相反。有的教材以話題或場景為主線，以語言結(jié)構(gòu)或交際功能為副線。也有提出‘結(jié)構(gòu)、功能、文化’兼顧的?！?20)周小兵，張哲，孫榮，等.國際漢語教材四十年發(fā)展概述[J].國際漢語教育(中英文),2018,3(4)： 76-91.

第五個關(guān)注點(diǎn)是目前國際中文教育所設(shè)中國文化課程的內(nèi)容選取問題。目前一些通識性的中國文化課程在內(nèi)容選取上較多是從具體的文化表現(xiàn)形式入手的，或是以藝術(shù)表現(xiàn)形式呈現(xiàn)的，或是介紹中國自然地理，或是在日常生活習(xí)俗等方面進(jìn)行簡要介紹和形象展示，但是呈現(xiàn)最值得也最應(yīng)該表達(dá)的深層的文化內(nèi)核即中國優(yōu)秀文化中價值觀的內(nèi)容卻相對薄弱。

根據(jù)霍夫斯泰德(Geert Hofstede)的文化洋蔥模型(The Onion Model of Culture)，文化由從外到內(nèi)的四個層次組成： 符號、英雄、禮儀、價值。最外面一層是“符號”(Symbols)，如字詞、姿勢、圖片、物品等，其承載的特定含義只有當(dāng)其他人分享這種文化的時候才能被認(rèn)知；第二層是“英雄”(Heroes)，在世的或去世的，真實(shí)的或虛構(gòu)的，具有被本文化高度贊揚(yáng)的品格并被作為行為楷模；第三層是“禮儀”(Rituals)，是文化中具有社會規(guī)范的重要活動；第四層也是核心層為“價值”(Values)，即對事態(tài)所持的普遍立場傾向，如善惡、是否道德等。這四種文化內(nèi)容都需要通過實(shí)踐習(xí)得，符號、禮儀、英雄對“外部觀察者是可見的，然而，其含義是不可見的，有賴于通過實(shí)踐由該文化內(nèi)的人詮釋而獲得”。(21)Shei C, Zikpi M L, Chao D L. The Routledge Handbook of Chinese Language Teaching[M]. New York, 2020： 336-357.

周小兵等學(xué)者考察了以文化為綱目的教材出版情況，發(fā)現(xiàn)它們“通常把中國文化知識分成若干個文化點(diǎn)(如歷史、地理、器物、制度、禮儀、觀念、風(fēng)俗、飲食、傳統(tǒng)節(jié)日等)來組織教材。如國家漢辦(2007)組織編寫的《中國文化常識》，介紹中國的傳統(tǒng)思想、傳統(tǒng)美德、古代文學(xué)、古代科技、傳統(tǒng)藝術(shù)等。再如美國李端端等(2003)的《大學(xué)語文》，第一冊主要介紹中國人的姓名、家庭，中國地理、神話、成語故事，以及長城、中草藥、中國菜等”。(22)周小兵，張哲，孫榮，等.國際漢語教材四十年發(fā)展概述[J].國際漢語教育(中英文),2018,3(4)： 76-91.

第六個關(guān)注點(diǎn)是國際中文教育從教者的文化素養(yǎng)問題。每一個從教者都是一個文化表達(dá)者、傳播者、影響者，其對中國文化、中國國情的認(rèn)知很大程度上代表著真實(shí)生動的當(dāng)代中國形象。一個稱職的國際中文教育教師要有把中文和中國文化融合表達(dá)的意識、素養(yǎng)、能力、責(zé)任感和擔(dān)當(dāng)，能客觀、理性、真誠、智慧地表達(dá)中國文化。國際中文教育教師既要有中文語言教學(xué)的知識和技能，也要重視日益筑牢中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化功底，具有中國情懷，對傳播中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化充滿熱情。國際中文教育教師對中國優(yōu)秀文化的準(zhǔn)確領(lǐng)悟、對文化習(xí)俗的全面了解對于詮釋中國優(yōu)秀文化、介紹核心價值觀、展示中國風(fēng)土人情至關(guān)重要，要特別防止通過僅僅基于個人視角的理解和有限生活經(jīng)驗(yàn)的簡單片面的敘述來為學(xué)習(xí)者勾畫出不準(zhǔn)確的中國文化圖景，給中文學(xué)習(xí)者帶來誤導(dǎo)，這類現(xiàn)象在國際中文教育的從教者中并不是個例。

三、 語言和文化： 國際中文教育學(xué)科建設(shè)的路向

漢語國際教育從學(xué)科概念的視角來看時間不長。在教育部公布的《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄(2012年)》里“漢語國際教育”屬于文學(xué)門類里中國語言文學(xué)一級學(xué)科(0501)下的二級學(xué)科(050103)，整合了原1998版的050103*對外漢語、050106W中國語言文化和050108S中國學(xué)三個專業(yè)為一個代碼和名稱，即050103漢語國際教育專業(yè)，明確了漢語國際教育的學(xué)科門類問題。(23)中華人民共和國教育部.教育部關(guān)于印發(fā)《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄(2012年)》《普通高等學(xué)校本科專業(yè)設(shè)置管理規(guī)定》等文件的通知[EB/OL].(2012-09-18).http：//www.moe.gov.cn/srcsite/A08/moe_1034/s3882/201209/t20120918_143152.html.20世紀(jì)50年代開始，我國對來華留學(xué)生進(jìn)行漢語培訓(xùn)，對外漢語教學(xué)的實(shí)踐已逾半個世紀(jì)，其間，國際環(huán)境、語言教學(xué)的理論、教育學(xué)理論、學(xué)習(xí)者的情況都發(fā)生了巨大的變化，對外漢語教學(xué)的實(shí)踐積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)了大批的中文學(xué)習(xí)者、本土教師和研究者，理論探索和教學(xué)研究也取得了豐碩成果。外部環(huán)境、國家需求、學(xué)科積累共同呼喚著跨專業(yè)、跨文化的新的國際中文教育的學(xué)科建設(shè)，要從新文科建設(shè)的視角思考國際中文教育學(xué)科建設(shè)的路向。寧琦教授認(rèn)為，“隨著‘一帶一路’倡議的實(shí)施和‘人類命運(yùn)共同體’理念的提出，中國和世界之間的聯(lián)系更加緊密，中國需要更全面系統(tǒng)，也更細(xì)致和具體地理解世界，深入思考自身對人類共同命運(yùn)所肩負(fù)的責(zé)任和使命”，“新文科建設(shè)源自解決人類社會和世界發(fā)展共同問題的現(xiàn)實(shí)需求”,“源自服務(wù)國家戰(zhàn)略的客觀需求”,“源自人文教育的必然需求”,“源自學(xué)科發(fā)展自身求變的內(nèi)在需求”。(24)寧琦.社會需求與新文科建設(shè)的核心任務(wù)[J].上海交通大學(xué)學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué)版),2020,28(2)： 13-17.面對新的形勢和發(fā)展要求，國際中文教育也要應(yīng)時而起，應(yīng)變而行，努力做好四個“加”。

第一，學(xué)會“不變”+“變”。時代在變，技術(shù)在變，學(xué)習(xí)環(huán)境及學(xué)習(xí)者在變，國際中文教育的目標(biāo)任務(wù)未變。國際中文教育有兩個發(fā)展路向，一是理論研究的路向；二是實(shí)踐應(yīng)用的路向。兩個路向都要在對時代、未來的關(guān)切中更清楚地審視國際中文教育實(shí)踐的需求和學(xué)習(xí)者的需求，推進(jìn)理論研究與實(shí)踐應(yīng)用的相互關(guān)切和支撐護(hù)佑。要立足國際中文教育的目標(biāo)任務(wù)，國際中文教育的從教者就要掌握第二語言教學(xué)的基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識、基本規(guī)律等業(yè)已成熟的成果，提升教育教學(xué)能力和知識素養(yǎng)，這是國際中文教育“不變”的基礎(chǔ)。要推進(jìn)國際中文教育的理論研究和頂層規(guī)劃，深化國際中文教育對語言與文化、傳統(tǒng)與當(dāng)代、差異與共性的深刻思考，延展和擴(kuò)充其內(nèi)涵，使國際中文教育語言和文化的雙重面向更具有寬度和厚度，更具有柔韌性。要培養(yǎng)國際中文教育從教者的問題意識和研究興趣，使其面對變化的環(huán)境和學(xué)習(xí)群體，創(chuàng)新教學(xué)方法，探索“以學(xué)習(xí)者為中心”的教學(xué)路徑轉(zhuǎn)變。任何交流都是通過人來達(dá)成，技術(shù)、平臺都是助力的手段，但技術(shù)的發(fā)展，帶來了傳播交流的新思維、新模式、新方法、新工具，借助技術(shù)賦能進(jìn)行語言教學(xué)課堂變革和創(chuàng)新，適應(yīng)新技術(shù)條件下的教學(xué)生態(tài)，克服語言教學(xué)與技術(shù)的疏離，這是國際中文教育“變”的要義。

第二，堅(jiān)持語言+文化。始于語言、立足語言、超越語言，是國際中文教育的目的。語言和文化應(yīng)該成為當(dāng)今漢語國際教育專業(yè)人才培養(yǎng)的重要坐標(biāo)。文化表達(dá)有兩個內(nèi)在的維度，一是有意識表達(dá)，二是有能力表達(dá)。文化積累不足則在兩個維度上都不能形成有效的成果，豐厚的文化底蘊(yùn)才能自然在語言教學(xué)中延展出文化內(nèi)涵。

崔希亮教授認(rèn)為“語言教育文化傳播是自然而然的過程，‘隨風(fēng)潛入夜，潤物細(xì)無聲’的過程”，(25)崔希亮.漢語國際教育與人類命運(yùn)共同體[J].世界漢語教學(xué)，2018,32(4)： 435-441.這是對國際中文教育通過語言教學(xué)傳播中國文化的定位和狀態(tài)描述。語言教學(xué)內(nèi)嵌的文化體現(xiàn)在哪里？在教材編排里，在課程設(shè)計中，在教學(xué)內(nèi)容和過程里，在課堂教學(xué)中。國際中文教育教師要注意學(xué)習(xí)積淀中國文化知識、道德倫理和哲學(xué)旨趣，深度了解國情社情，努力做到對文化擁有“自知之明”，克服語言與文化的疏離。

第三，拓展跨文化+跨專業(yè)。漢語國際教育本身就是一個擁有跨學(xué)科屬性的專業(yè)，是由對外漢語、中國語言文化、中國學(xué)三個專業(yè)整合而成，理應(yīng)體現(xiàn)出專業(yè)的復(fù)合性。要加強(qiáng)文化學(xué)、教育學(xué)、心理學(xué)、傳播學(xué)、國際關(guān)系等學(xué)科知識的了解和學(xué)習(xí)，讓知識更加豐厚，讓視野更加寬廣，秉持知識復(fù)合性構(gòu)成、跨專業(yè)學(xué)科理論和方法訓(xùn)練的人才培養(yǎng)模式。人們總是基于自身的認(rèn)知結(jié)構(gòu)、生活經(jīng)驗(yàn)來對周圍世界進(jìn)行解析和評判，交流的意向和興趣最初大多是建立在我們對人的自然本性、人的情感、人的道德觀念的認(rèn)知認(rèn)同之上的。面向不同文化，要主動加強(qiáng)跨文化學(xué)習(xí)和研究，充分了解和結(jié)合各國學(xué)習(xí)者的文化生活、文化心理，在話語方式、教學(xué)手段和技巧等方面采用不同的表現(xiàn)內(nèi)容和方法，拉近情感和心靈距離，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)傳播；用學(xué)習(xí)者樂于接受的方式、易于理解的語言，在語言學(xué)習(xí)中講述好中國故事，傳播好中國聲音。

第四，致力于教材+國別區(qū)域研究。文化意識和文化主線是語言教材內(nèi)容選擇和編排中應(yīng)貫穿的主線，透過語言傳達(dá)出來的價值觀和思想蘊(yùn)含應(yīng)是清晰準(zhǔn)確的。教材編排上要特別防止文化內(nèi)涵“不在場”或“碎片化”；要考慮到同一文化題材在中國有不同的地域表現(xiàn)且存在多樣的文化現(xiàn)象，防止以偏概全和文化蘊(yùn)涵簡單化；文化表達(dá)要注意歷史和當(dāng)代性，要防止忽視典型性和時代性表達(dá)；要準(zhǔn)確理解中外文化異同，在教材編排上實(shí)現(xiàn)文化有效表達(dá)。這些都是對外漢語教學(xué)教材編寫中要特別注意的問題。(26)高立平.對外漢語教學(xué)中的文化意識[J].南京社會科學(xué)，2002(2)： 57-60.

要注意透過教學(xué)來透視不同國度在文化及語言上的差異,發(fā)現(xiàn)有意義的研究選題,注意分析不同國度、不同程度學(xué)生的情況,針對語言文化進(jìn)行深入研究,針對某一程度學(xué)生的實(shí)際情況進(jìn)行語言習(xí)得及認(rèn)知的研究等,逐步成為相關(guān)領(lǐng)域的研究專家。

四、 國際中文教育從教者如何講好中國故事

國際中文教育如何講好中國故事？就國際中文教育從教者而言，要正視文化差異，養(yǎng)成文化自覺，增強(qiáng)文化自信，擴(kuò)大國際視野，并在創(chuàng)新教學(xué)方法和技能等方面開啟思路，提升能力。

第一，要正視并了解文化差異。在跨文化的交往中，個體對其他文化具有強(qiáng)烈的差異敏感，能最直接地感受到文化差異，并會極大地增強(qiáng)對母文化的忠誠和依賴，進(jìn)而無意識地抵制異文化。國際中文教育的對象是不同文化當(dāng)中的人，這些人有其自身的文化背景和文化思想，最能敏感地感受到中文及文化習(xí)俗與其自身的差異，所以國際中文教育教師首先要對學(xué)生所在國家的文化具有基本了解和認(rèn)知，掌握其與中國文化的差異，正視差異，承認(rèn)差異，了解差異，跨越差異。

文化差異的背后有思維方式的原因，劉建軍教授認(rèn)為“中國哲學(xué)是從本質(zhì)性關(guān)系和方法論運(yùn)作中揭示宇宙本質(zhì)性的內(nèi)涵，而西方哲學(xué)是從本體概念中推導(dǎo)出了自己的方法論并以此說明宇宙的真諦。思維起點(diǎn)上的不同帶來了西方文化和中國文化之間的巨大差異”。(27)劉建軍.思維方式差異與中西文化的不同特性[J].上海交通大學(xué)學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué)版),2021,29(4)： 117-128.這巨大的差異表現(xiàn)在“就西方思維模式而言，它的概念本質(zhì)論和抽象邏輯論導(dǎo)致了兩個鮮明的文化特點(diǎn)出現(xiàn)： 一是其文化體系的排他性；二是其脫離實(shí)際性”，而“中國哲學(xué)從‘關(guān)系本質(zhì)’和‘方法論’出發(fā)來解釋世界萬事萬物現(xiàn)象的思維模式，決定著其所建立起來的文化體系，是一個深處隱含著強(qiáng)大的吸納性和開放性的文化構(gòu)成”。了解思維方式的差異，有助于雙方深刻理解文化表現(xiàn)的不同，并逐步認(rèn)識到“兩種思維模式或兩種文化的融合，可能是解決未來社會矛盾的一個重要途徑”。(28)劉建軍.思維方式差異與中西文化的不同特性[J].上海交通大學(xué)學(xué)報(哲學(xué)社會科學(xué)版),2021,29(4)： 117-128.

國際中文教育的語言文化教學(xué)要從學(xué)習(xí)了解中外文化的差異開始，中國文化課程則要從中外文化核心價值內(nèi)容的差異比較開始，這樣會讓學(xué)生在接受心理上有親近感、被肯定感、差異感，從而提升他們對中國傳統(tǒng)文化了解的好奇心、興趣以及一探究竟的愿望。倘若一開場就進(jìn)行中國傳統(tǒng)文化宏大敘事的自我言說，則會讓別人不愿聽，聽不懂。正視文化差異的目標(biāo)是在差異中找到文化契合點(diǎn)，即人類共通的情感和情緒表達(dá)，共同的價值追求和對美善的理解和欣賞，以抵達(dá)情感認(rèn)同和共鳴、審美認(rèn)同、核心價值認(rèn)同，增進(jìn)中文學(xué)習(xí)者對中國文化的了解和理解，使其提高有效溝通交流的能力，形成對中國發(fā)展道路和行動方案的清晰了解。

第二，養(yǎng)成文化自覺。費(fèi)孝通先生提出“文化自覺”的概念，是指生活在一定文化中的人對其文化有“自知之明”，并且對其文化發(fā)展歷程和未來有充分的認(rèn)識，同時指生活在不同文化中的人，在對其文化有“自知之明”的基礎(chǔ)上，了解其他文化及其與自身文化的關(guān)系。(29)費(fèi)孝通.文化自覺和而不同： 在“二十一世紀(jì)人類的生存與發(fā)展國際人類學(xué)學(xué)術(shù)研討會”上的演講[J].民俗研究，2000(3)： 5-14.養(yǎng)成文化自覺是國際中文教育教師的必修課也是選修課，這不是通過幾次課堂學(xué)習(xí)就可以一蹴而就的，而是一個不斷學(xué)習(xí)持續(xù)學(xué)習(xí)的養(yǎng)成過程。說其是必修課是指必須了解中國文化的核心價值觀和中國國情，說其是選修課是指可根據(jù)個人的情況選擇一個領(lǐng)域深入地學(xué)習(xí)研究。

養(yǎng)成對中國文化、中國道路的“自知之明”，就要自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí)，了解當(dāng)代中國，增強(qiáng)對中國國情、中國發(fā)展道路的理解和認(rèn)知；自覺加強(qiáng)中國文化的學(xué)習(xí)，加深對中國傳統(tǒng)文化的了解和掌握，知其然，且知其所以然；了解中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的核心價值觀，如仁、義、禮、智、信的思想內(nèi)核，了解包容、中庸、平衡、非攻、和諧等“和”的思想意蘊(yùn)，以及修身、齊家、治國、平天下、德政的“德行”和“德治”思想精神。注意對日常生活中的中國傳統(tǒng)文化的深層次了解，在日常生活之中蘊(yùn)含的中國傳統(tǒng)文化價值和思想，是鮮活的有溫度的，其約定俗成的背后都有著厚重的思想和文化內(nèi)涵。中國博大精深的中醫(yī)文化和飲食文化是中國哲學(xué)辯證思想的充分體現(xiàn)和運(yùn)用，中國的傳統(tǒng)節(jié)日都是順應(yīng)天時、感恩思報、以人為本、孝親敬祖、佑護(hù)兒童、恩愛和睦、珍愛生命等思想在生活中的展現(xiàn)。這些思想和情感在不同文化中是共通的，在不同的文化中會有內(nèi)容相同或相近但卻有不同名稱和形式的節(jié)日，這都是在人與自然、人與他者、人與自身三重關(guān)系中形成的，是人類歷史的產(chǎn)物，是文化的縮影。

第三，增強(qiáng)文化自信。文化自信來自深厚的文化積累和對文化的自知之明。文化自信，是一個國家、民族、政黨對自身文化價值的充分肯定，對自身文化生命力的堅(jiān)定信念。堅(jiān)定文化自信，是事關(guān)國運(yùn)興衰、文化安全、民族精神獨(dú)立的大問題。習(xí)近平總書記強(qiáng)調(diào)：“文化自信，是更基礎(chǔ)、更廣泛、更深厚的自信，是更基本、更深沉、更持久的力量。”(30)習(xí)近平.習(xí)近平談治國理政： 第二卷[M].北京： 外文出版社，2021： 343.堅(jiān)定文化自信，是中國特色社會主義的文化根基、文化價值和文化理想。中國特色社會主義道路自信、理論自信、制度自信，說到底就是來源于堅(jiān)定文化自信，其中，彰顯價值理念的文化無疑是靈魂，道路、理論、制度則是文化的表達(dá)和價值的外化。

增強(qiáng)文化自信要思考兩個問題，一是中國文化以什么樣的姿態(tài)面向世界；二是中國以什么樣的態(tài)度對待世界不同的文明。基于此，我們在對待中外文化以及我們的文化表達(dá)上要注意幾個方面的問題： 其一，要特別防止文化表達(dá)的形式主義，防止重“形”而輕“神”，重轟轟烈烈少深度言說，重表現(xiàn)形式少核心價值。其二，要特別防止文化表達(dá)的絕對主義，應(yīng)持開放的態(tài)度對待文化交流，保持尊重，而非簡單絕對化地評判文化優(yōu)劣。其三，要特別防止文化表達(dá)的虛無主義，不可重“外”而輕“中”。防止缺少對中國傳統(tǒng)文化的“自知之明”，對中國傳統(tǒng)文化的核心價值表達(dá)不準(zhǔn)確。(31)高立平.中華民族傳統(tǒng)文化與來華留學(xué)教育研究[J].外國留學(xué)生工作研究，2015(4)： 3-11.其四，要特別防止文化表達(dá)的“見”異“略”同，只強(qiáng)調(diào)文化差異，忽視文化共性。有差異必會有共性，跨文化交流中容易發(fā)現(xiàn)差異，但也易忽視共性。發(fā)現(xiàn)差異、找到共性都需要智慧，發(fā)現(xiàn)共性以共性傳達(dá)是文化交流更需關(guān)注的問題和更高的要求。

第四，堅(jiān)守立場和邊界。講好中國故事必須有中國立場、國家意識、愛國精神。國際中文教育從教者要擔(dān)負(fù)起“構(gòu)建人類命運(yùn)共同體”的使命，溝通傳達(dá)人類美好的共同價值理念，架起語言和文化交流的橋梁，增強(qiáng)不同文化中的人之間的相互了解、信任、包容和理解。要特別注意把握有形邊界和無形邊界，維護(hù)國家主權(quán)，如國家版圖、地圖、法律法規(guī)、民族問題、宗教問題、種族問題、性別話題等都是有清晰邊界、明確立場和準(zhǔn)確表述的，在這些問題或話題上既不能沉默、失語、回避，更不能隨意，需要的是對中國國情的準(zhǔn)確認(rèn)知和對文化的理解和積累。

第五，發(fā)揮自媒體人在國際中文教育傳播中的作用。每個人都是文化的傳播者和接受者，都應(yīng)成為理性的、負(fù)責(zé)任的文化傳播者。要鼓勵負(fù)責(zé)任的自媒體人展示國際中文教育生動的形態(tài)，擴(kuò)大國際中文教育的影響。人們總是傾向于相信和接受同一文化傳統(tǒng)中的人對另一國家或文化的描述和表達(dá)，要鼓勵負(fù)責(zé)任的國外自媒體人積極傳播當(dāng)代日常中國，讓各國中文學(xué)習(xí)者和將來的中文學(xué)習(xí)者更容易理解和接受。