鄉(xiāng)村振興背景下的“互聯(lián)網(wǎng)+高效農(nóng)業(yè)”種養(yǎng)結(jié)合模式

高孝樂，趙玉娥

（山東華宇工學(xué)院，253034，山東德州）

近幾年來，我國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)量及人均占有量顯著提高，農(nóng)業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)穩(wěn)步上升態(tài)勢。國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2020 年全國農(nóng)業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)增加值達166 900 億元。隨著我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力的不斷增強，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值也呈現(xiàn)出逐步增高的趨勢。這一系列成就離不開現(xiàn)代信息技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用。農(nóng)業(yè)的發(fā)展不僅增加了農(nóng)民的收入，提高了人民群眾的生活質(zhì)量，而且還對加快我國經(jīng)濟發(fā)展有重要意義。

1 高效農(nóng)業(yè)和傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的比較

科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。高效農(nóng)業(yè)是在信息技術(shù)高速發(fā)展的背景下，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代信息技術(shù)不斷結(jié)合的結(jié)果。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)是生產(chǎn)者利用簡單的生產(chǎn)設(shè)備，依靠以往的生產(chǎn)經(jīng)驗，進行小規(guī)模的生產(chǎn)；而高效農(nóng)業(yè)是以市場為導(dǎo)向，利用科學(xué)技術(shù)進行科學(xué)化、專業(yè)化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，使經(jīng)濟和生態(tài)效益達到最佳[1]。傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在生產(chǎn)過程不規(guī)范、信息不及時等問題，不利于農(nóng)業(yè)的發(fā)展。高效農(nóng)業(yè)通過利用現(xiàn)代科技手段，規(guī)范生產(chǎn)過程，提高了農(nóng)業(yè)各個環(huán)節(jié)的信息化水平。因此，應(yīng)該加強“互聯(lián)網(wǎng)+”在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用，不斷提高農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化水平，促進高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

2 鄉(xiāng)村振興下高效農(nóng)業(yè)發(fā)展的機遇

高效農(nóng)業(yè)旨在實現(xiàn)經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益的統(tǒng)一[2]。國家大力支持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，促進了農(nóng)村機械化和現(xiàn)代化水平的提高，加速農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，從而提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)能力。充分利用現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)裝備，能夠提高經(jīng)濟效益，為高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供堅實基礎(chǔ)。鄉(xiāng)村振興要求全面推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，秉持綠水青山就是金山銀山的發(fā)展理念，這符合高效農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的要求。鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了機遇，高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展又為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施提供了保障，二者相互促進，共同為提高鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展水平提供支持。

3 當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在的問題

我國是農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)的規(guī)模也在不斷擴大，但我國的農(nóng)業(yè)信息化發(fā)展仍處于發(fā)展初期，當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中還存在一系列問題。

3.1 農(nóng)業(yè)廢棄物處理不當(dāng)

隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，居民收入不斷提高，對農(nóng)產(chǎn)品的需求量也在逐漸增大，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的規(guī)模也隨之增大，因此在種植作物過程中，會產(chǎn)生大量秸稈等廢棄物。由于秸稈粉碎還田難度大、成本高，因此處理過程中以燃燒秸稈、堆積秸稈處理為主，這樣一來不僅會產(chǎn)生CO2和煙塵，造成空氣污染，還會占據(jù)生產(chǎn)空間，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的整體效率。高效農(nóng)業(yè)旨在達到經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一，農(nóng)業(yè)廢棄物處理不當(dāng)卻與高效農(nóng)業(yè)的目標(biāo)相違背。

3.2 部分地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式落后

我國農(nóng)業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，已經(jīng)具備了比較完善的農(nóng)業(yè)運作系統(tǒng)，農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)水平和發(fā)展速度也在不斷提高。但是有部分地區(qū)仍然秉持傳統(tǒng)的生產(chǎn)觀念，現(xiàn)代化意識薄弱，再加上資金受限，使用的農(nóng)業(yè)裝備過于老化，技術(shù)跟不上時代的發(fā)展，阻礙了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

3.3 質(zhì)量監(jiān)管系統(tǒng)不成熟

隨著社會進步，人們對飲食的個性化需求不斷提高，對健康飲食的重視程度也大大提升，越來越注重食品的安全健康問題。但我國農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測系統(tǒng)還不成熟，檢測技術(shù)和手段與其他發(fā)達國家相比也存在著不小的差距。因此，利用現(xiàn)代科技保障農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)與安全，完善食品溯源體系建設(shè)，提升消費者對產(chǎn)品的滿意度，是農(nóng)業(yè)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。

4 促進高效農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)

4.1 通信技術(shù)

在這個科學(xué)技術(shù)飛速發(fā)展的信息時代，通信技術(shù)成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中必不可少的一部分。信息技術(shù)是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、智能化的載體，通過5G 網(wǎng)絡(luò)，將電腦、手機等電子設(shè)備和農(nóng)業(yè)裝備連為一體，對數(shù)據(jù)進行收集、分類、處理，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、流通、銷售等方面的信息共享率。

4.2 人工智能技術(shù)

人工智能技術(shù)是將人工信息網(wǎng)絡(luò)與管理系統(tǒng)相結(jié)合，采用智能化設(shè)備來模擬人腦的信息處理功能，從而精準(zhǔn)有效地對農(nóng)業(yè)進行管理。將人工智能技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)領(lǐng)域可大大提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，并且能很好地降低環(huán)境污染，促進農(nóng)業(yè)的集約化、綠色化和規(guī)?；?，促進高效農(nóng)業(yè)更好的實施[3]。

5 基于“互聯(lián)網(wǎng)+”的高效農(nóng)業(yè)發(fā)展措施

5.1 利用生態(tài)床墊實現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合

農(nóng)業(yè)種植中會產(chǎn)生大量秸稈、谷殼等廢棄物，農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖中畜禽等會排泄大量糞尿。針對農(nóng)業(yè)廢棄物處理不當(dāng)?shù)膯栴}，可以采用將種植與養(yǎng)殖結(jié)合起來的生態(tài)發(fā)酵床，利用微生物處理技術(shù)對農(nóng)業(yè)廢棄物進行綜合利用（如圖1 所示）。農(nóng)業(yè)種植中產(chǎn)生的秸稈、谷殼等廢棄物可以鋪墊到畜禽舍內(nèi)，加上有益菌種的配合，形成可以分解糞尿排泄物的生態(tài)床墊[4]。使用過的生態(tài)床墊還可以繼續(xù)投入到種植中，作為優(yōu)質(zhì)有機肥使用。生態(tài)床墊的使用可以提高農(nóng)業(yè)廢棄物的利用率，使經(jīng)濟效益和生態(tài)效益相統(tǒng)一。要想成功實現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合，就要保證生態(tài)床墊的日常維護到位?？衫萌斯ぶ悄芎屯ㄐ偶夹g(shù)，建立實時檢測床墊情況的自動調(diào)節(jié)系統(tǒng)，以便生態(tài)床墊正常運行。

5.2 建設(shè)農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺

針對部分地區(qū)農(nóng)業(yè)裝備老化及農(nóng)業(yè)從業(yè)人員技術(shù)落后的情況，可通過互聯(lián)網(wǎng)平臺進行“云培訓(xùn)”。農(nóng)業(yè)從業(yè)人員通過觀看直播獲取最新的知識和掌握先進的方法，權(quán)威專家也可以通過網(wǎng)絡(luò)進行在線指導(dǎo)[5]。農(nóng)業(yè)從業(yè)人員可以通過網(wǎng)絡(luò)進行農(nóng)戶身份認(rèn)證，以最優(yōu)惠的價格購買到先進的設(shè)備，這樣就會大大降低設(shè)備更新的成本。另外，鼓勵農(nóng)戶借助“互聯(lián)網(wǎng)+”開展B2C 業(yè)務(wù)，利用互聯(lián)網(wǎng)進行消費者訂單分析，直接面向市場[6]。

5.3 建立基于種養(yǎng)結(jié)合模式的CSA 農(nóng)產(chǎn)品物流模式

CSA 是一種社區(qū)支持農(nóng)業(yè)模式，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)直接面向消費者，消費者為了獲得健康安全的農(nóng)產(chǎn)品，與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)方建立穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系。在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)不斷發(fā)展的背景下，CSA 模式下的消費者通過互聯(lián)網(wǎng)選擇或定制自己喜歡的農(nóng)產(chǎn)品，農(nóng)戶接收到消費者的需求信息后，根據(jù)消費者特定的需求進行生產(chǎn)，實現(xiàn)定制化服務(wù)[7]。通過互聯(lián)網(wǎng)，消費者和產(chǎn)地進行連接，對農(nóng)產(chǎn)品進行全過程的質(zhì)量追蹤，保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與安全。CSA 模式下，農(nóng)產(chǎn)品安全溯源技術(shù)得到了充分利用，種養(yǎng)結(jié)合的模式減少了化肥的使用，促進有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，使農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)得到保障。CSA 依托“互聯(lián)網(wǎng)+”擴大了農(nóng)產(chǎn)品的銷售范圍，縮減了農(nóng)產(chǎn)品到消費者手中的環(huán)節(jié)，降低農(nóng)產(chǎn)品的損耗，加快信息的流通，促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的專業(yè)化、現(xiàn)代化，產(chǎn)品的流通過程更加透明化，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量得到保證。

6 結(jié)語

鄉(xiāng)村振興是我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)的重要組成部分，在現(xiàn)代信息技術(shù)高速發(fā)展的機遇下，應(yīng)大力依托“互聯(lián)網(wǎng)+”促進鄉(xiāng)村振興，通過現(xiàn)代信息技術(shù)的應(yīng)用，讓高效農(nóng)業(yè)更加智慧化、綠色化，推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。在推進高效農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中，面對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中存在的農(nóng)業(yè)廢棄物處理不當(dāng)問題，可采取發(fā)酵床墊實現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合，推進生態(tài)農(nóng)業(yè)和高效農(nóng)業(yè)的實施；發(fā)展以市場為導(dǎo)向的CSA 新型農(nóng)產(chǎn)品銷售模式，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面向市場，并健全食品安全溯源體系。因此，積極推進“互聯(lián)網(wǎng)+高效農(nóng)業(yè)”建設(shè)，促進農(nóng)村產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化，有利于鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施和人民生活水平的提高。