基于高科技農(nóng)業(yè)發(fā)展背景下的農(nóng)業(yè)科技博覽園

楊舒博 任夢(mèng)婷 文馨曼

1、廣州華立學(xué)院 2、廣東省科學(xué)院生態(tài)環(huán)境與土壤研究所 3、皇家墨爾本理工大學(xué)

1 背景

1.1 實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，塑造城鄉(xiāng)融合發(fā)展新優(yōu)勢(shì)

鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略已經(jīng)在黨的十九大報(bào)告中被提出，《中共廣東省委廣東省人民政府關(guān)于推進(jìn)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施意見(jiàn)》中明確了廣東要實(shí)施鄉(xiāng)村振興的任務(wù)，把實(shí)施鄉(xiāng)村振興作為發(fā)展的基礎(chǔ)。而且《廣東省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十四個(gè)五年規(guī)劃和二〇三五年遠(yuǎn)景目標(biāo)的建議》已經(jīng)提出要推進(jìn)更高水平的鄉(xiāng)村振興，強(qiáng)化以工補(bǔ)農(nóng)、以城帶鄉(xiāng)，推動(dòng)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展，發(fā)展精細(xì)農(nóng)業(yè)、建設(shè)精美農(nóng)村、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。

河源市高度重視鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，加強(qiáng)農(nóng)村人居環(huán)境整治,建設(shè)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施和公共服務(wù)，連線(xiàn)連片打造生態(tài)宜居美麗鄉(xiāng)村；構(gòu)建鄉(xiāng)村治理體系，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)融合發(fā)展，聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)，增加農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益和個(gè)人收入，切實(shí)解決當(dāng)?shù)鼐用窬偷鼐蜆I(yè)問(wèn)題[3]。

1.2 利用農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)建設(shè)的機(jī)遇，探索農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展

《關(guān)于推進(jìn)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)建設(shè)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》（國(guó)辦發(fā)〔2018〕4 號(hào)）提出到 2025 年，布局建設(shè)一批國(guó)家農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，打造具有國(guó)際影響力的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新高地、人才高地、產(chǎn)業(yè)高地。河源市是發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的典型示范區(qū)，已將優(yōu)質(zhì)糧油、特色水果、安全蔬菜、花卉苗木、古方藥材和生態(tài)養(yǎng)殖作為六大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，形成了“一縣數(shù)品、一鎮(zhèn)一品”的區(qū)域特色格局，初步構(gòu)建了多品種、多層次的丘陵山地農(nóng)業(yè)體系；工業(yè)以農(nóng)產(chǎn)品加工和制造業(yè)為主，服務(wù)業(yè)分布較散，且處于初級(jí)階段，生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)以政府工程及合作科研為主，旅游業(yè)主要圍繞農(nóng)業(yè)和休閑度假，規(guī)模較小。河源市可以利用已有的農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)業(yè)機(jī)械化和農(nóng)業(yè)科技化的發(fā)展；引進(jìn)科研人才和農(nóng)業(yè)高科技企業(yè)，完善農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)體系，推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研要素集聚以及一、二、三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展[4]。

1.3 推進(jìn)生態(tài)建設(shè)，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展

生態(tài)文明建設(shè)是我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的重要理念和重點(diǎn)任務(wù)，要堅(jiān)持走生態(tài)優(yōu)先的綠色發(fā)展之路。河源一直以“既要金山銀山、更要綠水青山”為發(fā)展理念，全力將河源打造成“廣東綠谷”。對(duì)于農(nóng)業(yè)來(lái)說(shuō)，生態(tài)性也是農(nóng)業(yè)發(fā)展中必不可少的關(guān)注點(diǎn)，農(nóng)業(yè)是人類(lèi)文明發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，人類(lèi)的生存和文明進(jìn)程都會(huì)受到農(nóng)業(yè)發(fā)展環(huán)境的影響。所以，生態(tài)農(nóng)業(yè)是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村復(fù)興、城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展中必不可少的理念[5]。

通過(guò)堅(jiān)持推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展、大力發(fā)展生態(tài)產(chǎn)業(yè)，提升山水林田自然風(fēng)貌，強(qiáng)化資源保護(hù)節(jié)約利用，完善綠色交通市政設(shè)施，推進(jìn)生態(tài)環(huán)境綜合治理，使河源成為全省綠色發(fā)展的示范區(qū)。

基于生態(tài)發(fā)展理論、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和機(jī)械化的發(fā)展戰(zhàn)略，河源市通過(guò)已有的農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)，發(fā)展高科技農(nóng)業(yè)，打造農(nóng)業(yè)科技博覽園，通過(guò)普及農(nóng)耕知識(shí)、宣傳高科技農(nóng)業(yè)、提倡健康的生活方式、進(jìn)行戶(hù)外教育等一系列活動(dòng)項(xiàng)目，不僅可以實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，還可以為人們提供休閑、娛樂(lè)、教育的場(chǎng)地，帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展。

2 未來(lái)農(nóng)業(yè)

農(nóng)業(yè)科技博覽園通過(guò)光伏能源智能化、高科技農(nóng)業(yè)機(jī)械化的應(yīng)用，展現(xiàn)未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。

光伏電池板散布在農(nóng)業(yè)科技博覽園各處，收集到的能源不僅供溫室使用，還承擔(dān)起整個(gè)園區(qū)的能源使用量，包括園區(qū)用電、自動(dòng)灌溉系統(tǒng)和植物種植所需溫度調(diào)控等，甚至園區(qū)內(nèi)產(chǎn)生的能源能夠輸送到當(dāng)?shù)匕l(fā)電站。

植物工廠(chǎng)是一種高投入、高技術(shù)、精裝備的現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的高級(jí)階段體系，是一種可以使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從自然生態(tài)的影響中脫離出來(lái)，融合了生物技術(shù)、工程技術(shù)和系統(tǒng)管理的體系。光伏能源和植物工廠(chǎng)內(nèi)部的系統(tǒng)結(jié)構(gòu)緊密結(jié)合在一起，可以實(shí)現(xiàn)工廠(chǎng)自給自足的發(fā)展。通過(guò)融合光伏溫室的設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)集中收集和使用分散化的能源和植物工廠(chǎng)一體化。透光和不透光的兩種光伏電池板在每座溫室大棚的頂部都有配備，溫室的能源通過(guò)光伏系統(tǒng)產(chǎn)生，使大棚內(nèi)的植物形成生長(zhǎng)幾乎不受自然條件制約的省力型生產(chǎn)方式。在光伏大棚中，蔬菜生長(zhǎng)環(huán)境可實(shí)現(xiàn)高精度控制。植物生長(zhǎng)發(fā)育所需的溫度、濕度、光照強(qiáng)度、時(shí)間都可以利用自動(dòng)化、半自動(dòng)化的設(shè)備對(duì)其進(jìn)行自動(dòng)調(diào)控，使植物的生長(zhǎng)速度加快；而且通過(guò)立體栽培技術(shù)和一年四季不間斷生產(chǎn)，也大大提高了植物的產(chǎn)量。除了植物的生長(zhǎng)周期縮短外，植物的品質(zhì)也可以通過(guò)營(yíng)養(yǎng)液栽培技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)大幅度提高。通過(guò)配置輸送營(yíng)養(yǎng)液，滿(mǎn)足不同植物在不同階段的生長(zhǎng)需求，做到“種植科技化”。植物工廠(chǎng)利用自然太陽(yáng)光和人工光源互補(bǔ)實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物生產(chǎn)季節(jié)可控，并且所有人工光源都是通過(guò)自然太陽(yáng)光轉(zhuǎn)化而來(lái)的，做到了“能源綠色化”。植物在植物工廠(chǎng)里通過(guò)采取有機(jī)生產(chǎn)方式，真正做到“產(chǎn)品健康化”，讓游客在欣賞到不同的植物外也可以了解到光伏—植物工廠(chǎng)，了解實(shí)現(xiàn)綠色能源、植物育秧一體化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)光伏產(chǎn)業(yè)，并且從植物的生長(zhǎng)中感受到生命值源源不絕，永生不斷。

隨著以中藥為主體的東方醫(yī)藥熱潮正在興起，而南藥作為具有五千年遺留的文化瑰寶，是熱帶北界以南氣候濕潤(rùn)的結(jié)晶，南藥的種植也是農(nóng)業(yè)科技博覽園的特色之一，體現(xiàn)了國(guó)內(nèi)外提倡的“回歸自然”理念。南藥的種類(lèi)繁多，在園區(qū)中主要種植板藍(lán)根、含笑、藿香、金櫻子、佩蘭、桃金娘、益母草、朱瑾、三七等不同功能的南藥，南藥的種植不僅可以宣傳傳統(tǒng)文化，給人以觀賞性，還可以上升為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢(shì)。園區(qū)主要分為梯田種植園、山地種植園、平原種植園，其將現(xiàn)代化的種植技術(shù)與綠色旅游、生態(tài)休閑、養(yǎng)生保健相結(jié)合。南藥種植和加工基地遵循不同藥材的生長(zhǎng)規(guī)律和能量需求，采用全新一代的農(nóng)光互補(bǔ)技術(shù)，做到智能補(bǔ)光、補(bǔ)水及調(diào)節(jié)溫度等。LED 植物照明作為一種主要的工具，在生產(chǎn)過(guò)程中用于光環(huán)境的調(diào)控，根據(jù)光照強(qiáng)度和光照時(shí)間，滿(mǎn)足其每一個(gè)發(fā)育階段的每日的光需量。這樣既可以保證產(chǎn)量，又可以代替目前使用的傳統(tǒng)熒光燈，起到節(jié)省成本的作用，生產(chǎn)出更安全、更營(yíng)養(yǎng)、更優(yōu)質(zhì)的藥材，真正實(shí)現(xiàn)“智慧光伏，科技農(nóng)業(yè)”。而且南藥的種植也體現(xiàn)了現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)的種植特點(diǎn)——智能化、科技化、機(jī)械化，讓游客在觀光的同時(shí)認(rèn)識(shí)到南藥的種類(lèi)以及它們的功效，進(jìn)一步了解本地的傳統(tǒng)文化，還可以了解到更多的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識(shí)，起到科普宣傳的作用。

3 變化的大地肌理

具有當(dāng)?shù)靥厣奶萏镛r(nóng)業(yè)與木棧道、景觀建筑小品、水景、魚(yú)塘等元素結(jié)合在一起，呈現(xiàn)出不一樣的大地肌理，給人以不同的感受。

根據(jù)地形變化打造的階梯式大棚農(nóng)業(yè)景觀，內(nèi)部分為植物展示區(qū)、農(nóng)耕文化展示區(qū)、餐飲區(qū)、休閑娛樂(lè)區(qū)等，種植有龜背竹、綠蘿、發(fā)財(cái)樹(shù)、一品紅等植物。溫室大棚是用輕鋼結(jié)構(gòu)建造的，易移動(dòng)、建造和拆卸。臺(tái)地式區(qū)域利用場(chǎng)地高差的現(xiàn)狀，配以植物圍合，采用跌級(jí)布置打造親水區(qū)域，體現(xiàn)了“順山、順?biāo)?、順?shì)”的理念，秉著“理解自然、尊重自然、利用自然”的思想，將自然資源與農(nóng)業(yè)科技博覽園的建設(shè)相結(jié)合，呈現(xiàn)出自然之美。而且通過(guò)結(jié)合豐富多彩的文化活動(dòng)內(nèi)容，提供一流的配套服務(wù)，為人民創(chuàng)造富裕的精神財(cái)富。

園區(qū)中的別墅建筑依山崗走勢(shì)而列，結(jié)合客家建筑“天圓地方”“天人合一”的特點(diǎn)，代表著光明、幸福、美滿(mǎn)。夜晚伴隨著深藍(lán)色的夜空和一輪明月，可以看到梯田中的燈光秀展示區(qū)，LED 燈作為主要的光源，不僅可以成為植物生產(chǎn)過(guò)程中光環(huán)境調(diào)控的主要工具，還平衡了產(chǎn)量、品質(zhì)與能耗的關(guān)系，節(jié)省了能源和成本，也給游客帶來(lái)視覺(jué)上的享受。在橙、白、藍(lán)、紅等的燈光中，通過(guò)分布在梯田中不同的位置，燈光相互錯(cuò)落，成為一道風(fēng)景線(xiàn)。

4 未來(lái)生活

在延綿不絕的大地肌理中突出與周邊環(huán)境的對(duì)比，園中的活動(dòng)和高科技農(nóng)業(yè)的應(yīng)用都昭示著一種未知的力量，也彰顯著未來(lái)的生活方式。

在物質(zhì)自動(dòng)化生產(chǎn)的場(chǎng)地中，建筑構(gòu)筑物例如冥想?yún)^(qū)被安放在主要游覽路徑的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)上，在延綿不絕的農(nóng)業(yè)景觀、大地景觀肌理中形成與周邊環(huán)境的反差對(duì)比。例如幽靜中的鬧區(qū)、稻田中的餐廳、梯田中的魚(yú)塘等特色農(nóng)業(yè)景觀，這些簡(jiǎn)潔的形體不僅回應(yīng)地表的幾何形態(tài)，承擔(dān)游覽休憩節(jié)點(diǎn)的功能，還能夠讓人們靜下心來(lái)回歸到自然之中，回歸到田園之中，昭示著一種未知的力量——追求自我的力量。

而且這種追求自我、追求未知的力量也體現(xiàn)在場(chǎng)景體驗(yàn)、叢林探險(xiǎn)、山地運(yùn)動(dòng)等一系列戶(hù)外活動(dòng)中。例如在體驗(yàn)式的場(chǎng)景中，讓游客在體驗(yàn)使用犁、耙、風(fēng)車(chē)、礱等客家傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具中進(jìn)一步了解客家的傳統(tǒng)農(nóng)耕文化，體驗(yàn)的方式也增強(qiáng)了孩子們的動(dòng)手操作能力，讓青少年主動(dòng)探索未知的事物；青少年在戶(hù)外運(yùn)動(dòng)探索的過(guò)程中，可以認(rèn)識(shí)更多的植物，如一串紅、虎皮蘭、黃金葉、茉莉花等草本地被植物，讓孩子們有更多機(jī)會(huì)走出課堂，接觸更多的人文和自然環(huán)境，寓教于樂(lè)；而且在探險(xiǎn)中遇到困難時(shí)青少年可以互幫互助，培養(yǎng)青少年獨(dú)立的意識(shí)，這也是在認(rèn)知自我，發(fā)現(xiàn)自我。

農(nóng)業(yè)科技博覽園體現(xiàn)著悠閑、健康、高科技自動(dòng)化的生活方式。例如：古香古色的餐廳可以體驗(yàn)“窗外看山風(fēng)生閣，樓廊近水春滿(mǎn)壺”的愜意生活，博覽園里種植黃花風(fēng)鈴木（3～4 月開(kāi)花，花色鮮黃）、金蒲桃（花期11 月到次年2 月，花色有黃綠色、黃色、金黃色）、美蕊花（花期 8～9 月，花色深紅色）、桃花（花期在 3 月，花色有粉色、紅色、白色）、櫻花（花期3 月，花色有白色、粉紅色）、玉堂春（花期在 4～5 月，花色有白、紅、紫、黃色）等花期不同的植物，游客透過(guò)窗外可以看到豐富多變的景色。游客在奇趣采摘園、陽(yáng)光草坪、多彩農(nóng)田、農(nóng)產(chǎn)品展銷(xiāo)中心等不同區(qū)域可以體驗(yàn)養(yǎng)生修性、旅游觀光、滑草、采摘等活動(dòng)，感受到田園悠閑的生活方式；園區(qū)中通過(guò)利用特定的地形、地貌開(kāi)展康養(yǎng)，主要以中醫(yī)——食療為主，依托南藥和農(nóng)作物種植基地，郁郁蔥蔥的花園和種植區(qū)不僅為園區(qū)的居民和游客提供食物，而且大量的植物也可以改善空氣質(zhì)量。園區(qū)內(nèi)的多款養(yǎng)生菜肴營(yíng)養(yǎng)豐富、可口美味，已成為中國(guó)南藥養(yǎng)生膳食的代表，這些都體現(xiàn)了發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)所帶來(lái)的健康生活方式；高科技農(nóng)業(yè)的發(fā)展給人們帶來(lái)了健康生活的理念和未來(lái)自動(dòng)化的生活方式，例如：用高科技覆蓋傳統(tǒng)耕作技術(shù)，通過(guò)摻入堆肥，自動(dòng)化農(nóng)耕機(jī)器、無(wú)人機(jī)播種、多樣化的農(nóng)作物和最少的耕作來(lái)強(qiáng)調(diào)健康的土壤，讓農(nóng)作物更健康；在園區(qū)內(nèi)也可以看到現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)的發(fā)展——衛(wèi)星監(jiān)控著各種數(shù)據(jù)，通過(guò)顯示器管理農(nóng)田，無(wú)人機(jī)播種，自動(dòng)筑梗機(jī)筑梗等，顯示著未來(lái)農(nóng)業(yè)邁向更無(wú)人化的生產(chǎn)環(huán)境。

5 結(jié)論

通過(guò)未來(lái)農(nóng)業(yè)、變化的大地肌理、未來(lái)生活三個(gè)方面打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技博覽園，充分考慮到了地域文化內(nèi)涵，使用本地特有的文化形式作為設(shè)計(jì)要素，體現(xiàn)了文化的傳承[6]。園區(qū)中的文化展示節(jié)點(diǎn)展示了傳統(tǒng)的客家農(nóng)耕生活，讓游客了解到從古至今農(nóng)業(yè)的變化發(fā)展；展現(xiàn)未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)、光伏能源智能化、高科技農(nóng)業(yè)機(jī)械化的景觀設(shè)計(jì)，也起到了普及農(nóng)業(yè)知識(shí)、宣傳高科技農(nóng)業(yè)的作用。園區(qū)通過(guò)結(jié)合地形塑造特有的梯田式景觀，與木棧道、稻田、魚(yú)塘等元素結(jié)合起來(lái)，形成了不同的大地肌理，讓游客有不同的游覽體驗(yàn)。園區(qū)中的不同活動(dòng)區(qū)，形成體驗(yàn)式的場(chǎng)景、探索未知的過(guò)程、未來(lái)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境，都彰顯了追求自我、追求未知力量的未來(lái)生活方式。農(nóng)業(yè)科技博覽園立足于現(xiàn)代高科技農(nóng)業(yè)的發(fā)展，形成集研究示范高科技農(nóng)業(yè)、教育娛樂(lè)、養(yǎng)生修性、休閑度假于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。