淺談淡水池塘養(yǎng)殖尾水處理及應(yīng)對(duì)措施(上)

騰興華，高志強(qiáng)，王昕欣，周文秀，趙慶濤，郎言所

(1.東阿縣畜牧水產(chǎn)事業(yè)發(fā)展中心，山東 東阿 252201；2.莘縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，山東 莘縣 252400)

一、池塘養(yǎng)殖尾水的特點(diǎn)

池塘養(yǎng)殖尾水屬富營養(yǎng)化水體，有機(jī)質(zhì)及氮、磷元素含量較高，具有固態(tài)懸浮物含量高、氮磷含量高、COD含量高和水色濃透明度低“三高一低”的鮮明特點(diǎn)。

二、池塘養(yǎng)殖尾水治理設(shè)施建設(shè)應(yīng)注意問題

1.前瞻性預(yù)測(cè) 養(yǎng)殖品種不同、生產(chǎn)管理模式的變化都將影響尾水治理設(shè)施運(yùn)轉(zhuǎn)效果。無論是半封閉式工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖、池塘工程化循環(huán)水養(yǎng)殖，還是池塘養(yǎng)殖，投餌形成的水體有機(jī)、無機(jī)污染都影響著尾水治理的合理方式和設(shè)施規(guī)模的大小。相反，一個(gè)治理單元一旦建設(shè)完成，其性能也會(huì)影響今后對(duì)主要養(yǎng)殖品種、密度的新選擇。因此，籌劃建設(shè)尾水處理設(shè)施時(shí)，應(yīng)為今后轉(zhuǎn)產(chǎn)與否預(yù)留余地。要充分利用現(xiàn)有溝渠等閑置土地資源，統(tǒng)一規(guī)劃設(shè)計(jì)，合理設(shè)計(jì)落差，盡量減少動(dòng)力消耗。

2.功能協(xié)調(diào) 一般情況下，水處理面積占養(yǎng)殖面積的5%～10%(因養(yǎng)殖品種、密度而異)，其中沉淀池、曝氣池占水處理面積的50%。固態(tài)懸浮物沉淀主要在生態(tài)溝、沉淀池中沉淀處理。進(jìn)入沉淀池的尾水最好先進(jìn)行固液分離，將大部分固態(tài)物資轉(zhuǎn)移出來，減輕整個(gè)系統(tǒng)的處理負(fù)荷，提升處理效率；COD 和有機(jī)質(zhì)氧化主要在曝氣池中，氮、磷元素主要在生物凈化區(qū)處理。

3.選擇凈化植物栽培 需選擇生長期長、根系發(fā)達(dá)、成活率高、有一定經(jīng)濟(jì)價(jià)值或較高觀賞性的植物。水面可使用浮萍等漂浮類植物，淺水種植挺水植物如蘆葦、蓮藕、菖蒲，深水區(qū)種植沉水水草如輪葉黑藻、菹草、伊樂藻等。過濾壩種植適合生長的濕地植物如美人蕉、菖蒲等。

4.容積得當(dāng)，滿足日常要求 生態(tài)溝渠深度要求1.2～1.5 米、寬度2.0～2.5 米；生態(tài)沉淀池水停留時(shí)間不低于10 小時(shí)，池深：進(jìn)水端2.5～3米、出水區(qū)1.0～1.5米；生物氧化池、潔水池水深要求1.5～2.0米。

5.操作便利 沉淀池、生物凈化池應(yīng)設(shè)計(jì)安裝底排污系統(tǒng)，減少干池清整的概率。干池清整不僅可能影響整個(gè)系統(tǒng)有序運(yùn)轉(zhuǎn)，進(jìn)而影響整個(gè)生產(chǎn)，還突出表現(xiàn)在原已建立起的微生物降解功能受到嚴(yán)重破壞，即便恢復(fù)也需要近20天時(shí)間。

過濾壩內(nèi)采用不同直徑的介質(zhì)，同時(shí)安裝反沖系統(tǒng)。有資料表明，需每間隔50～60 天將過濾介質(zhì)提出進(jìn)行沖洗后再放回，這樣既會(huì)影響設(shè)施正常運(yùn)行，也將加大維護(hù)費(fèi)用和人工投入。

三、池塘養(yǎng)殖尾水處理應(yīng)對(duì)措施

1.及時(shí)進(jìn)行池塘清整 當(dāng)前池塘養(yǎng)殖是在水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中投放飼料、肥料等高密度集約化的養(yǎng)殖模式。資料表明，投放飼料有10%～20%未能被攝食，而以溶解和顆粒物的形式排入水體環(huán)境中。攝入的飼料中僅有20%～25%的氮元素和25%～40%的磷元素用于養(yǎng)殖對(duì)象生長，75%～80%的氮和60%～75%的磷排入水體。除揮發(fā)、微生物轉(zhuǎn)化、浮游生物利用外，大約有63.2%的氮、49.4%的磷沉積于池塘底質(zhì)中，池塘底質(zhì)土壤中總氮、總磷和有機(jī)質(zhì)含量也分別超過自然土壤中7、1.5 和4 倍以上。因此，治理養(yǎng)殖尾水應(yīng)先從池塘底泥的徹底清整開始。

2.抓好水質(zhì)原位修復(fù) 現(xiàn)在主要采用魚菜綜合種養(yǎng)技術(shù)，充分發(fā)揮浮床種植的水培蔬菜、觀賞花卉的根系吸收作用，將溶解于水體中的氮、磷元素轉(zhuǎn)移出水體，降低污染源濃度，達(dá)到水質(zhì)凈化的目的。浮床設(shè)置面積應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖品種、放養(yǎng)密度而確定。餌料投入量越大，浮床面積就越大，應(yīng)按種養(yǎng)面積占池塘面積的5%～8%進(jìn)行安排。

養(yǎng)殖水體中懸浮物的積累使水體變得渾濁，對(duì)養(yǎng)殖魚鰓的過濾和皮膚呼吸影響非常大，增加了魚的環(huán)境脅迫壓力，惡化了水質(zhì)，消耗了水中的溶氧，為此，有必要及時(shí)清除水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中水體的懸浮物。

(待 續(xù))