低齡學(xué)生方言教學(xué)助推地方文化保護(hù)發(fā)展
——以Z 團(tuán)隊(duì)的福州話育苗班模式為例

李艷瀾

（福建教育學(xué)院黨委宣傳部，福建 福州 350025）

一、方言及方言保育之現(xiàn)狀

（一）福州方言式微之現(xiàn)狀

《中華人民共和國國家通用語言文字法》于2001年頒布后，普通話和規(guī)范漢字的地位得以確立，第九條中明確規(guī)定，“學(xué)校及其他教育機(jī)構(gòu)以普通話和規(guī)范漢字為基本的教育教學(xué)用語用字”，年輕人自覺將普通話作為“第一語言”，方言在學(xué)校等公眾場合的出現(xiàn)頻率降低。現(xiàn)階段，許多年輕人對于福州話的掌握水平基本是會聽不會說，用福州話進(jìn)行順暢交流有一定難度，部分年輕人甚至對福州話有一定的抵觸心理。

隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展和城鎮(zhèn)化進(jìn)程的不斷推進(jìn)，人口流動越發(fā)頻繁，越來越多的福州居民前往一線城市，而二三線城市的居民也陸續(xù)來到福州。第七次人口普查顯示，福州全市常住人口829 萬，流動人口達(dá)到292 萬，占比35.2%；與2010 年第六次全國人口普查相比，流動人口增加879132 人，增長43.17%。［1］人口的流動對福州話的使用造成了一定影響，為了方便交流，客觀上只能選擇說普通話，這在一定程度上弱化了福州話作為交流的主要媒介的作用。

（二）福州方言保育現(xiàn)狀

方言保育的現(xiàn)狀在一定程度上引起了社會各界的注意。就政府部門而言，福州市教育局發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)校園傳承福州方言的通知》（榕教體〔2020〕12 號），從課程設(shè)置、校本教材、興趣小組、專家指導(dǎo)、家校合作等方面著手，全方位推動福州方言在學(xué)校的傳承。［2］福州市教育局也舉辦了福州方言傳承學(xué)校授牌儀式暨經(jīng)驗(yàn)交流會，為32 所福州方言傳承學(xué)校授牌。就社會力量而言，有代表在省十三屆人大二次會議上提出《關(guān)于在全省中小學(xué)增設(shè)地方方言課的建議》，臺盟福建省委員會在省政協(xié)十一屆三次會議上提出了《關(guān)于在我省幼兒園開設(shè)方言類課程的建議》的提案，都指出希望將方言列入所在地區(qū)域中小學(xué)（幼兒園）課程中，編寫方言教材，加強(qiáng)方言師資培訓(xùn)。［3］

當(dāng)先，方言傳承學(xué)校以各種形式開展方言教學(xué)。閩清縣實(shí)驗(yàn)幼兒園將方言融入課程，并開展“方言誦禮樂經(jīng)典詠流傳”的活動，引導(dǎo)學(xué)生在文化活動中進(jìn)一步深化對福州話的學(xué)習(xí)；福州金山小學(xué)每周開設(shè)一次俚語課堂，并在各學(xué)科、綜合實(shí)踐活動中，安排時(shí)間練習(xí)福州話，教授學(xué)生一些簡單的閩劇唱段；福州第十四中學(xué)開展課題《在學(xué)科教學(xué)中滲透福州方言文化的實(shí)證研究》，在學(xué)科教學(xué)中融入福州方言及閩都文化的相關(guān)元素。但目前，基本不存在開展福州話培訓(xùn)的校外培訓(xùn)課程。

二、低齡學(xué)生方言教學(xué)案例分析

（一）項(xiàng)目背景

2021 年7 月，中共中央辦公廳、國務(wù)院辦公廳印發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步減輕義務(wù)教育階段學(xué)生作業(yè)負(fù)擔(dān)和校外培訓(xùn)負(fù)擔(dān)的意見》，要求壓減作業(yè)總量和時(shí)長，壓減學(xué)科類校外培訓(xùn)，切實(shí)減輕中小學(xué)學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)。“雙減”實(shí)際上為素質(zhì)教育，為除智育之外的德育、美育、體育、勞育都留出了時(shí)間和空間。在此背景之下，學(xué)生得以有時(shí)間投入課業(yè)學(xué)習(xí)之外的活動中。當(dāng)代部分年輕家長對保護(hù)傳承福州話的觀念較為認(rèn)同，表示福州話是承載福州文化的載體，在家庭福州話學(xué)習(xí)環(huán)境弱化的情況下，希望能對孩子進(jìn)行專業(yè)的福州話培訓(xùn)。

為對方言教學(xué)進(jìn)行探索，Z 團(tuán)隊(duì)開設(shè)了育苗班項(xiàng)目，嘗試培訓(xùn)學(xué)生的福州話技能。語言的學(xué)習(xí)宜“抓早抓小”，而幼兒園的孩子的語言體系尚未完整構(gòu)造，在此基礎(chǔ)上，育苗班的授課對象選定為小學(xué)一至三年級的學(xué)生。每個學(xué)期設(shè)置10 個課時(shí)，每周一個課時(shí)，每課時(shí)40 分鐘。相較于正式的學(xué)科類課程教學(xué)，學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)相對較輕，學(xué)習(xí)量相對較少，更有利于引發(fā)學(xué)生對學(xué)習(xí)福州話的興趣，減少對“學(xué)習(xí)”這件事本身的抵觸感。

（二）教學(xué)設(shè)計(jì)

育苗班有三大宗旨：一是娛樂放松，不同于課外輔導(dǎo)和教學(xué)，課程希望讓幼兒在娛樂放松中自然地吸收知識，一舉兩得；二是反哺教育：讓幼兒在潛移默化中提升專注力，養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和思維模式，提升學(xué)習(xí)興趣，反哺校內(nèi)學(xué)習(xí)；三是提升綜合素質(zhì)：深植于日常生活，活動形式豐富有趣，鼓勵幼兒進(jìn)行語言表達(dá)與交流，促進(jìn)自信表現(xiàn)能力、交際能力。

課程設(shè)置分為三個環(huán)節(jié)：故事導(dǎo)入、詞匯及句式教學(xué)、歌謠教學(xué)。在故事導(dǎo)入環(huán)節(jié)中，教師會為學(xué)生播放與本節(jié)課教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的福州話對話小視頻，引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。教師圍繞小視頻進(jìn)行課堂互動，提問并引導(dǎo)學(xué)生回答。在詞匯教學(xué)環(huán)節(jié)中，教師會對照PPT 或卡片上的詞匯進(jìn)行講解并帶領(lǐng)學(xué)生跟讀。在學(xué)生熟悉基本讀音后，再繼續(xù)圍繞詞匯策劃一些小游戲，加強(qiáng)學(xué)生對詞匯的印象和理解。在掌握詞匯的基礎(chǔ)上，圍繞詞匯對話可能運(yùn)用到的常見句式進(jìn)行教學(xué)，鼓勵學(xué)生之間展開互動。在歌謠教學(xué)環(huán)節(jié)中，教師帶領(lǐng)學(xué)生學(xué)習(xí)自創(chuàng)的福州話歌謠，歌謠中串聯(lián)本課時(shí)學(xué)習(xí)的詞匯與句式，鞏固本課時(shí)教學(xué)成果。

考慮學(xué)生的年齡區(qū)間，課程內(nèi)容以趣味性、日常化的口語內(nèi)容為主，如日常行為、吃飯點(diǎn)菜、寒暄與疑問、數(shù)字與時(shí)間等。除教授福州話之外，教學(xué)內(nèi)容也融入了福州鄉(xiāng)土元素，如傳統(tǒng)的福州文化和習(xí)俗，在學(xué)習(xí)方言的同時(shí)加深對福州本土文化的認(rèn)同。課程教學(xué)中也設(shè)計(jì)了獎勵機(jī)制，分為課堂上的單次獎勵、每節(jié)課結(jié)束后的成就獎勵以及期中/期末的大獎勵，由不同激勵方式組成的獎勵機(jī)制，可以較好激發(fā)學(xué)生參與課堂互動的積極性。課堂還引入了活潑可愛的卡通IP 形象，教學(xué)故事、教學(xué)課件、教學(xué)視頻以及獎勵貼紙皆使用統(tǒng)一的一套視覺效果，更貼近學(xué)生的喜好。

（三）項(xiàng)目特點(diǎn)

相較于傳統(tǒng)的課堂教學(xué)，育苗班的目的并不在于對學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)性的課程培訓(xùn)，而是激發(fā)學(xué)生對福州話的興趣。方言在部分人的認(rèn)知中是“過時(shí)的”“老齡化的”，而通過營造使用方言的良好氛圍、構(gòu)造同齡人之間的方言互動，給學(xué)生塑造積極正面的形象。福州話不止是一種方言，更是福州文化的重要組成部分，當(dāng)福州話的教學(xué)融入福州民俗文化后，在潛移默化中增進(jìn)了學(xué)生對福州的了解，更有利于增強(qiáng)學(xué)生對福州的認(rèn)同感和自豪感。課程內(nèi)容相對獨(dú)立，每節(jié)課程之間的銜接性相對較弱，缺課的學(xué)生可無負(fù)擔(dān)地參與課程學(xué)習(xí)，一定程度上緩解了無法連續(xù)上課造成知識體系斷裂的不便。課程設(shè)置中沒有強(qiáng)制性的考試和測評機(jī)制，減少了學(xué)生對學(xué)習(xí)的抵觸感，趣味性的課程設(shè)置更有利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

然而，雖然現(xiàn)在社會普遍提倡“素質(zhì)教育”“德智體美勞全面發(fā)展”等概念，但是福州話培訓(xùn)與其他的學(xué)科類培訓(xùn)和非學(xué)科類培訓(xùn)仍然存在一定的區(qū)別：方言課程納入學(xué)科類課程的概率微乎其微，也與外語有區(qū)別，既不是一種“剛需”，也稱不上是一種“工具”，學(xué)習(xí)福州話的動機(jī)其實(shí)并不強(qiáng)，這也是方言類課程普遍面臨的困境。沒有對學(xué)生進(jìn)行有效的水平分級，學(xué)生整體水平參差不齊，無法做到分級分類的精準(zhǔn)教學(xué)，一定程度上影響了教學(xué)效果。

三、低齡學(xué)生方言教學(xué)之啟示

（一）在方言教學(xué)中強(qiáng)化情境應(yīng)用

在方言教學(xué)中可以更多融入情景應(yīng)用的部分，設(shè)計(jì)更多的課堂互動環(huán)節(jié)，通過角色扮演、情景對話等方式，引導(dǎo)學(xué)生在教師創(chuàng)設(shè)的情景中開口說方言，使方言變得更加真實(shí)可感。方言的教學(xué)要盡量和學(xué)科教學(xué)統(tǒng)一思路，也應(yīng)嘗試采取課前復(fù)習(xí)和小測的方式，不僅是為了引起學(xué)生的重視，也有利于教師更好地掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，適時(shí)對教學(xué)的進(jìn)度進(jìn)行靈活調(diào)整。

結(jié)合學(xué)生的年齡層次與喜聞樂見的事物，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性，比如融入福州本地的美食和風(fēng)土人情，用身邊的事物提升學(xué)習(xí)的積極性。適當(dāng)對學(xué)生進(jìn)行鼓勵和引導(dǎo)，營造開放有愛的課堂氛圍，打破學(xué)生不敢開口說方言的緊張和拘謹(jǐn)。方言教學(xué)需要設(shè)計(jì)一套較為系統(tǒng)和完善的教材，教學(xué)上會更有邏輯和連貫性，引導(dǎo)學(xué)生循序漸進(jìn)掌握方言。同時(shí)，方言教學(xué)可以靈活地與各學(xué)科的教學(xué)相結(jié)合，如在歷史課堂上結(jié)合本地歷史談福州話歷史的演變，在語文課堂上用方言朗讀課文，在自然課堂上用方言介紹一些常見動植物的福州話說法等，從不同角度將方言教學(xué)滲透進(jìn)學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活中。

（二）將方言教學(xué)納入課程體系

方言教學(xué)是方言保育的重要組成部分。目前，人口流動速度加快，很多年輕的父母本身對方言的掌握也不盡如人意，很難營造出比較“方言友好”的家庭學(xué)習(xí)氛圍，故而方言教學(xué)和培訓(xùn)變得十分重要。而就方言課外培訓(xùn)而言，當(dāng)下的受眾范圍仍然較窄，畢竟方言在大眾眼中，更多還是帶著些許“俗氣”“不入流”“陳腐”的氣息，除了少部分意識到方言保育重要性的家長愿意花時(shí)間和金錢送孩子去參加方言課外培訓(xùn)。人們對方言的固有負(fù)面印象需要改變，而讓學(xué)生接觸方言、學(xué)習(xí)方言，乃至于將方言納入地方課程或校本課程，是很有必要且事半功倍的一項(xiàng)舉措。對于學(xué)校而言，方言教學(xué)既能融入鄉(xiāng)土文化教學(xué)，也增加了校本課程的豐富性，方言教學(xué)的實(shí)施會更有組織性和系統(tǒng)性，教學(xué)體系和評價(jià)體系也更為完善。學(xué)校也可發(fā)揮教師的優(yōu)勢和自主性，結(jié)合課程內(nèi)容設(shè)置豐富多彩的方言教學(xué)內(nèi)容，編寫專業(yè)性更強(qiáng)的教材讀本，并通過集體備課等形式培養(yǎng)一支專業(yè)性較強(qiáng)的教師隊(duì)伍，儲備福州話教學(xué)方面的人才。學(xué)校可通過家?；拥姆绞剑谝欢ǔ潭壬咸岣呒议L對方言保育重要性的認(rèn)知，促進(jìn)有方言基礎(chǔ)的家長為學(xué)生營造良好的方言學(xué)習(xí)氛圍［4］，實(shí)現(xiàn)方言保育從校園到家庭的延伸和輻射。

（三）上下聯(lián)動推動方言保育工作開展

雖然各級政府、語言文字工作委員會均有出臺一系列政策，鼓勵方言保育工作的開展，如將方言納入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的范疇，設(shè)立語言文字推廣基地和一系列課題，但目前來看政策還比較寬泛，并沒有很多落實(shí)細(xì)化的實(shí)際舉措。然而，方言保育是一件需要全社會聯(lián)動、自上而下與自下而上相結(jié)合的工作。若想實(shí)現(xiàn)讓社會整體重視方言之目的，自上而下的政策引導(dǎo)支持是不可或缺的，這有利于社會從思想根源上真正重視方言保育工作。除了制定政策之外，相關(guān)行政部門也可以通過各種手段進(jìn)行引導(dǎo)和支持，如設(shè)置方言等級考試、組織編寫方言教材、開展方言進(jìn)校園進(jìn)課堂活動、設(shè)立方言保護(hù)主題博物館等，多措并舉助推方言保育工作。為方言保育設(shè)立足夠多的平臺有利于激發(fā)整個社會學(xué)習(xí)和保護(hù)方言的熱情，方言培訓(xùn)才能真正落地開花。社會和民間組織也可以行動起來，采用更有趣味性和互動性的方式助推方言教學(xué)，如搭建方言學(xué)習(xí)的網(wǎng)絡(luò)互動平臺、制作發(fā)布趣味方言教學(xué)素材、設(shè)計(jì)方言相關(guān)的文創(chuàng)周邊、依托大眾媒體開展方言教學(xué)互動活動等，從多個角度宣傳、推廣方言學(xué)習(xí)的重要性，在激發(fā)民眾對方言的興趣的同時(shí)，提高方言曝光度。

（四）以方言保育助推文化多樣性保護(hù)

聯(lián)合國教科文組織的《保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)公約》所定義的“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”中，就包括“口頭傳統(tǒng)和表現(xiàn)形式，包括作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)媒介的語言”。方言是文化多樣性的重要組成部分，若方言傳承不力，會對語言生態(tài)及文化多樣性造成一定負(fù)面影響。方言同時(shí)是古老文化與風(fēng)土人情的載體。在經(jīng)濟(jì)全球化與推廣普通話的背景下，語言的多樣性受到了一定影響，方言的生存空間也隨之受到擠占。而經(jīng)濟(jì)發(fā)展與文化多樣性之間應(yīng)是相向而行的，方言在經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展中應(yīng)當(dāng)發(fā)揮其積極正面的作用。方言的教學(xué)與推廣，不僅是保護(hù)語言的多樣性，也是在保護(hù)文化的多樣性，不僅關(guān)乎方言傳承后繼有人，更關(guān)乎文化多樣性的良性發(fā)展。地方劇種大多是以方言的形式呈現(xiàn)，影響了民俗文化的形成。通過學(xué)習(xí)方言，學(xué)生能夠?qū)Φ胤轿幕懈钊氲牧私猓瑢S護(hù)文化多樣性有更加深入的認(rèn)識，并結(jié)合教學(xué)中的內(nèi)容，豐富傳統(tǒng)方言的當(dāng)代時(shí)代內(nèi)涵。