海南地區(qū)谷子加代田間管理探討

張文飛，陳國秋，張海金，刁玉霖，王凱璽，朱康寧

（遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院旱地農(nóng)林研究所，遼寧朝陽 122000）

南繁加代工作是利用我國海南島部分區(qū)域氣候溫度，將北方種植的作物，冬季帶到海南種植1代或以上的育種方式。谷子作為北方種植的作物，南繁的栽培管理措施與內(nèi)地差異大，在海南種植，會(huì)產(chǎn)生光溫反應(yīng)，使生育期縮短，植株變矮，穗子變小，分蘗減少，產(chǎn)量降低[1]。

1 試驗(yàn)地概況

遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院南繁中心基地位于海南省樂東黎族自治區(qū)佛羅鎮(zhèn)白井村附近（109.17° E，18.75° N），坐落在海南島的西線高速公路旁邊，地勢(shì)平坦，具有得天獨(dú)厚的氣候條件，適合發(fā)展種植瓜類和豆類，沙壤土，漏水漏肥，少雨干旱，病蟲草鳥鼠害嚴(yán)重。

2 整地覆膜

2.1 整地

試驗(yàn)地塊要求平整，下實(shí)上虛，土層上下無較大的殘株和坷垃。用大型機(jī)械旋地，做到精細(xì)、深翻、耢平、耙細(xì)，保障地膜的鋪設(shè)工作順利完成。

2.2 覆膜

覆膜方法，一是人工先鋪設(shè)滴灌帶，再覆膜；二是使用機(jī)械膜和滴灌帶一起鋪設(shè)。使用的地膜一般為黑色，厚0.011 mm以上，寬100～120 cm，能更好地控制雜草的生長，提高土層溫度，減少土層水分流失。滴灌帶應(yīng)選擇壓片式、直徑為16 mm、厚0.03 mm、眼距為15 cm的雙眼滴灌帶，壓片式滴灌帶具有出水均勻、節(jié)水、對(duì)水壓要求不高等優(yōu)點(diǎn)。

2.3 施肥殺蟲

覆膜前要進(jìn)行施底肥、地下害蟲防治等工作，施肥量要根據(jù)土壤類型選擇，谷子地塊施高效復(fù)合肥750～1 050 kg/hm2作底肥，并結(jié)合施有機(jī)肥3 750～7 500 kg/hm2。地下害蟲和螞蟻，利用辛硫磷顆粒藥劑和毒死蜱顆粒75 kg/hm2防治。

3 播種

播種前進(jìn)行灌溉，再利用功率4 kw、出水16 m3的水泵進(jìn)行給水，平均1 hm2的土地需要灌溉8～12 h，在保障谷子所需的水分之外，使膜下土壤上下較實(shí)[2]，為下步工作奠定基礎(chǔ)。穴播采用人工膜上打孔，穴距在13～15 cm，深度在4～6 cm。播種量每穴放入谷種4～5粒，覆土3～5 cm。

4 田間管理

4.1 灌溉

播種后要及時(shí)進(jìn)行二次滴灌，為保全苗、壯苗奠定基礎(chǔ)。谷田的灌溉量要根據(jù)土壤的含水量、谷子不同的生長期、氣候變化等因素確定。7～12 d為1個(gè)周期，1 hm2的土地需要滴灌1～2 h，時(shí)間不宜過長，水量達(dá)到谷子各生長期所需就可。適量灌溉，能減輕土壤肥料的流失速度，有效控制雜草長勢(shì)，減少除草次數(shù)，減輕倒伏數(shù)量，能更好地表現(xiàn)谷子自身的農(nóng)藝性狀。

4.2 間苗

在谷子出苗后2～3 d調(diào)查出苗情況，缺苗嚴(yán)重地塊要及時(shí)補(bǔ)苗或重新播種，苗后10～15 d（4～5葉）進(jìn)行間苗和定苗工作，每穴保留3～5株即可，定苗后要在谷子根部覆2～4 cm的細(xì)土，目的是防穴中雜草，促發(fā)新根、次根，提高谷子抗倒性。定苗后要控制土壤的含水量，蹲苗目的在于旱而不澇，使谷苗壯而不旺，綠而不黃，促根系生長，防倒伏。

4.3 追肥

追肥要根據(jù)谷子生長情況來決定施肥時(shí)間、肥量和次數(shù)。追肥一般在拔節(jié)期前期開始，每次施尿素150 kg/hm2、磷酸二氫鉀30 kg/hm2、鉀肥75 kg/hm2。在拔節(jié)期、孕穗期、灌漿期分為6～8次，水肥一體化進(jìn)行，方法是把肥料在桶中化成水的形態(tài)，利用動(dòng)力施肥機(jī)械，把溶液通過滴灌帶滴進(jìn)膜下土壤，達(dá)到追肥的效果，水肥一體化的優(yōu)點(diǎn)是省時(shí)、省工，容易控制施肥量，施肥力均勻一致。

5 病蟲鳥鼠害防治

5.1 病害防控

由于氣候濕度大，溫度適中，谷子易發(fā)生銹病和根腐病。銹病的防治方法是在谷子苗期到開花前用25%粉銹寧，2.25～2.30 kg/hm2等藥物[3]；谷子根腐病要減少灌溉次數(shù)，讓土壤透氣、減少水分，同時(shí)用生長劑灌根防治。

5.2 蟲害防控

谷子南繁生產(chǎn)的蟲害可分為以下幾種：地下害蟲、蛀莖害蟲、食葉害蟲、刺吸害蟲等。①地下害蟲，主要有螻蛄、蠐螬、螞蟻等[4]，此類害蟲取食種子和萌發(fā)的幼根、幼芽，輕者缺苗斷壟，重者成片無苗導(dǎo)致毀種；孕穗期造成枯穗；抽穗期造成白穗或折株，由于害蟲的隱蔽性強(qiáng)，防治難度大，成為影響南繁谷子生長的主要因素之一。主要防治方法是用辛硫磷顆粒、毒死蜱顆粒播前均勻撒到土地表面，再進(jìn)行機(jī)械旋耕，是防治地下害蟲最好的方法。②谷子蛀莖害蟲，主要有玉米螟、粟芒蠅等，此類害蟲以幼蟲鉆莖稈，造成死苗白穗等癥狀[5]。③食葉類害蟲主要是黏蟲、草地貪葉蛾、薊馬等，此類害蟲主要是通過成蟲或幼蟲取食植株葉片造成危害，大發(fā)生時(shí)可將谷子葉吃光，造成減產(chǎn)或毀種。④刺吸類害蟲，主要有蚜蟲、灰飛虱、椿象類等，是病毒病的傳媒介體，危害葉部和穗部，危害穗部可造成小穗不育或秕谷粒。莖、葉、穗蟲害主要防控方法是藥物防治。常用藥物有5%甲維鹽、25%菊酯類、5%康寬、有機(jī)磷類等，結(jié)合田間各類蟲害綜合防控。

防治方法主要以早期防控為主，按時(shí)間5～7 d進(jìn)行1次化學(xué)防治，優(yōu)點(diǎn)是有效控制害蟲數(shù)量，減少害蟲對(duì)谷子的危害，缺點(diǎn)是增加農(nóng)藥費(fèi)用，增加人工投入等。同時(shí)，可根據(jù)蟲害發(fā)生情況，選擇蟲害對(duì)應(yīng)的農(nóng)藥進(jìn)行噴施，優(yōu)點(diǎn)是減少農(nóng)藥噴施次數(shù)，減少投入成本，缺點(diǎn)是發(fā)現(xiàn)不及時(shí)，導(dǎo)致防控不利，影響谷子的生長和結(jié)實(shí)。

5.3 草害防控

南繁谷田中雜草有多種，主要是馬齒菜、馬唐、稗、牛筋草、狗尾草、藜，防除困難。雜草與谷子爭光、水、肥，使谷子的生長發(fā)育條件惡化，降低其產(chǎn)量和品質(zhì)。雜草的防治主要以人工防治和化學(xué)防治為主。人工除草是在雜草萌發(fā)后或生長時(shí)期直接進(jìn)行人工拔除或鏟除?；瘜W(xué)除草是利用44%的谷友苗前噴施土壤，使用量1.5～1.8 kg/hm2，對(duì)水750 L/hm2，進(jìn)行地表封閉，達(dá)到控草目的。雜草用百敵草快20%水劑1 500～3 000 mL/hm2，對(duì)水375 L/hm2，對(duì)雜草莖葉均勻地進(jìn)行噴霧。

5.4 鳥鼠害防控

一般采用人驅(qū)趕、放鞭炮、支防鳥網(wǎng)、放驅(qū)鳥劑等方法。架設(shè)防鳥網(wǎng)是效果最好的防鳥方式（海南的麻雀體型較小），使用網(wǎng)眼在1.5 cm×1.5 cm以下的可有效防控。谷子開始灌漿時(shí)，老鼠有時(shí)會(huì)咬掉先抽穗的低稈谷子谷穗，鼠害防控可采用撒藥防治，需大面積共同防治才能達(dá)到預(yù)期效果，也可利用地膜或其他塑料制品在試驗(yàn)地四周建高50 cm的屏風(fēng)防止老鼠進(jìn)入。

6 收獲

谷子成熟后，要及時(shí)收獲，一般以蠟熟末期或完熟初期收獲最好，即谷穗向陽面已呈灰白色時(shí)收獲。過早收獲，籽粒成熟不好，秕谷率高，千粒重下降，造成種子發(fā)芽率低，發(fā)芽勢(shì)弱；收獲過晚，大風(fēng)和鳥害易造成倒伏和落粒，影響產(chǎn)量。