提高玉米產(chǎn)量的農(nóng)藝技術(shù)措施研究

潘向陽(yáng)

（煙臺(tái)市中國(guó)社科院農(nóng)村發(fā)展研究中心，山東 煙臺(tái) 264001）

1.問(wèn)題

1.1 禿尖

在玉米種植過(guò)程中引發(fā)禿尖問(wèn)題的主要原因有兩個(gè)：

其一，授粉階段存在不充分情況，或者是地質(zhì)條件缺乏，導(dǎo)致玉米結(jié)實(shí)時(shí)間晚于常規(guī)時(shí)間。

其二，受自然因素影響，如：種植地區(qū)氣候干燥、雨季時(shí)期較長(zhǎng)、土壤濕度異常等，均會(huì)影響玉米種植成效，易引發(fā)禿尖問(wèn)題。

1.2 穗腐病

在玉米種植及農(nóng)作物生長(zhǎng)階段，所面臨的影響因素較多，易在各階段發(fā)生災(zāi)害問(wèn)題，均會(huì)影響玉米產(chǎn)量及質(zhì)量。其中，玉米農(nóng)作物在生長(zhǎng)階段所發(fā)生的病蟲害類別較多，潛伏期較長(zhǎng)的就包括穗腐病，往往會(huì)在病害問(wèn)題已經(jīng)發(fā)生時(shí)或接穗時(shí)期才有較明顯的特征，嚴(yán)重影響著玉米粒的飽滿性及果穗大小等，無(wú)法保證玉米產(chǎn)量與質(zhì)量。

1.3 灌漿受阻

主要影響因素包括雜交特性退化、干旱、溫度不足、新陳代謝失調(diào)等，到時(shí)玉米籽內(nèi)部灌漿不充足，所呈現(xiàn)出的特征是果穗形狀較小、表皮呈半透明狀態(tài)等，在大部分種植地區(qū)中均會(huì)發(fā)生。

1.4 腐爛病

常發(fā)生在玉米頂尖區(qū)域，呈現(xiàn)出葉面生有黃色條狀圖案、葉片蜷曲、里層糜爛、植株矮小等狀態(tài)，隨著病情逐漸加重，會(huì)在農(nóng)作物生長(zhǎng)后期中出現(xiàn)整株倒伏情況，嚴(yán)重的還會(huì)使植株死亡，降低玉米產(chǎn)量。引發(fā)此問(wèn)題的主要原因是細(xì)菌與真菌混合侵染、種植地區(qū)自然條件較差、日常管理不到位等。

2.玉米農(nóng)藝技術(shù)影響因素

2.1 整地工作不到位

玉米植株高大、種植密度也較大，選擇好適宜的地塊并進(jìn)行科學(xué)整地是非常重要的，如果種植地土質(zhì)不佳會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)量和質(zhì)量嚴(yán)重下降。同時(shí)，玉米不宜連作，需要選擇適宜前茬作物，會(huì)影響到產(chǎn)量和質(zhì)量，如果整地工作過(guò)于粗放，則導(dǎo)致耕層的深度不夠，種植在這樣的地塊上產(chǎn)量和質(zhì)量勢(shì)必會(huì)嚴(yán)重下降。

2.2 沒有選擇品種

不同品種的特性不同，要求存在一定差異，如沒有根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆N植條件、土壤條件、種植需要等選擇合適的品種，則無(wú)法使品種的優(yōu)良特性得以充分發(fā)揮。同時(shí)，如種植戶不了解種子市場(chǎng)，在選擇種子時(shí)沒有及時(shí)更新品種，或者是購(gòu)買的種子質(zhì)量較差，會(huì)嚴(yán)重影響玉米的生長(zhǎng)、產(chǎn)量和質(zhì)量。

2.3 水肥管理不合理

玉米對(duì)水肥的需求量較大，如果基肥的使用量不足，會(huì)導(dǎo)致植株在生長(zhǎng)過(guò)程攝入不到充足的營(yíng)養(yǎng)，如基肥沒有充分腐熟，不但會(huì)影響到植株的生長(zhǎng)，還易引起嚴(yán)重的病蟲害。在追肥時(shí)化肥使用不當(dāng)，會(huì)影響到玉米種植的產(chǎn)量和質(zhì)量，在需水較多的時(shí)期供水量不足則會(huì)導(dǎo)致植株生長(zhǎng)緩慢，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)l(fā)絕產(chǎn)。

2.4 田間管理不到位

在玉米的種植環(huán)節(jié)中，田間管理占有重要的地位，如果田間管理不到位則會(huì)引起玉米的產(chǎn)量和質(zhì)量嚴(yán)重下降，如在種植時(shí)沒有根據(jù)種植品種和土壤條件進(jìn)行合理密植，導(dǎo)致種植密度過(guò)大或者過(guò)小，都會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)量下降，且可能會(huì)引起大規(guī)模的病蟲害大爆發(fā)，使玉米產(chǎn)量和質(zhì)量都會(huì)受到嚴(yán)重影響。

3.提高玉米產(chǎn)量核心條件

近幾年，我國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)水平不斷提升，影響著農(nóng)作物種植成效與農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量等。再加上現(xiàn)代化農(nóng)機(jī)設(shè)備的綜合應(yīng)用，推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)向機(jī)械化、智能化方向發(fā)展，與現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展目標(biāo)保持一致，詳細(xì)探究提高玉米產(chǎn)量核心條件，本文從以下幾方面進(jìn)行分析：

3.1 提高親本種純度

原種和親本種純度是決定雜交玉米種整體純度的關(guān)鍵所在，在選擇雜交玉米種時(shí)，需要了解親本種的代數(shù)和性狀，以此全面提高親本種的純度。首次去雜為玉米拔節(jié)期前，通過(guò)對(duì)玉米植株形態(tài)的觀察，分析判斷是否存在雜種的情況，重點(diǎn)觀察玉米花朵的形狀和顏色，以此清除玉米周圍的雜株，從而保證玉米植株的純度。在收獲后的穗選階段，需要對(duì)玉米進(jìn)行脫粒處理，種植戶在播種前需要對(duì)玉米雜交種的親本進(jìn)行系統(tǒng)檢驗(yàn)，檢驗(yàn)內(nèi)容包括純度、凈度、發(fā)芽率、水分等4項(xiàng)關(guān)鍵指標(biāo)，要求供種單位提供相應(yīng)的證明，從源頭處控制雜交種子的質(zhì)量。

3.2 授粉處理

基于自然授粉條件下，在種植階段需注意玉米母本與父本的比例控制，為提高玉米自然授粉成功率，結(jié)合種植地區(qū)實(shí)際情況與各項(xiàng)條件，建議采用交錯(cuò)種植、父母本間行等種植方式，既能控制種植區(qū)域面積使用最大化，又能影響玉米結(jié)實(shí)率，以此達(dá)到授粉處理實(shí)際目的。

例如：煙臺(tái)市多地區(qū)開展玉米種植工作前，均會(huì)做好基礎(chǔ)處理工作，一方面，是能對(duì)種植條件與各項(xiàng)要求全面掌握，能編制完善的種植與管控方面，在后續(xù)階段只需依據(jù)方案具體流程規(guī)范操作，即可保證相應(yīng)的種植成效；另一方面，是把前期處理階段所獲取到的信息數(shù)據(jù)詳細(xì)記錄，經(jīng)全面分析后掌握自然條件、種植條件等，最終選擇“人工授粉”方式提高授粉率，授粉時(shí)間選擇晴天、無(wú)風(fēng)條件下，盡量在早上8-10點(diǎn)期間完成人工授粉工作，以此提高玉米產(chǎn)量。

3.3 水量控制

從玉米植株整個(gè)生長(zhǎng)周期角度分析，與小麥、大豆等農(nóng)作物相比較，玉米植株較高，因生長(zhǎng)時(shí)期不同對(duì)水分、肥料等需求量提出相應(yīng)要求。在水分灌溉工作開展前，也要考慮玉米植株的生長(zhǎng)周期與種植地區(qū)的自然條件，干旱階段及時(shí)灌溉，雨季時(shí)期做好田地排水工作，保證玉米農(nóng)作物良好生長(zhǎng)。

例如：煙臺(tái)市雨季時(shí)期相對(duì)較長(zhǎng)，在玉米農(nóng)作物生長(zhǎng)階段出現(xiàn)了“越澆水越干旱”的情況，主要原因是土壤中的水分過(guò)量，降低土壤中的空氣含量，實(shí)際條件無(wú)法滿足農(nóng)作物根系生長(zhǎng)要求，因水分過(guò)大增加玉米植株水分吸收難度，影響植株新陳代謝，玉米籽飽滿度降低，嚴(yán)重影響玉米產(chǎn)量。對(duì)此情況，引起該地區(qū)農(nóng)業(yè)部門高度重視，在種植過(guò)程中加大水量控制力度，無(wú)論是種植地區(qū)土壤含水量，還是植株各生長(zhǎng)階段的需水量等，均進(jìn)行了合理化管控，為植株提供適宜的生長(zhǎng)條件，有效提升玉米產(chǎn)量與質(zhì)量。

3.4 學(xué)施肥

引發(fā)玉米禿尖、灌漿受阻等主要原因之一就是土壤中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏充足性，還需在各階段做好施肥工作，通過(guò)控制植株種植密度，保證田地實(shí)際面積使用最大化。再加上玉米各生長(zhǎng)階段的實(shí)際情況與標(biāo)準(zhǔn)要求等不同，必須對(duì)施肥量、次數(shù)、比例等綜合分析及管控，才可符合種植地區(qū)玉米種植標(biāo)準(zhǔn)要求。

例如：在莖稈生長(zhǎng)階段，重點(diǎn)控制氮、肥水比例；播種期施基肥，控制鉀肥、磷肥比例；孕穗期補(bǔ)充磷肥，促進(jìn)細(xì)胞分裂，加快分裂速度等；結(jié)實(shí)期補(bǔ)充鉀肥，增加玉米籽淀粉含量等，均能提升玉米產(chǎn)量。

4.提高玉米產(chǎn)量的農(nóng)藝技術(shù)措施

4.1 加大空穗管理力度，杜絕禿尖現(xiàn)象發(fā)生

通過(guò)對(duì)玉米種植階段易出現(xiàn)的常見問(wèn)題分析，能了解到引發(fā)禿尖問(wèn)題的主要原因，還需在日常種植與管理階段能對(duì)此問(wèn)題及時(shí)處理，如果受田地鉀肥不足因素影響，降低玉米籽可溶性化合物吸收效果，會(huì)減少玉米粒的淀粉量；如果是早期玉米種植，會(huì)因病蟲害防控工作不到位引發(fā)相應(yīng)問(wèn)題。無(wú)論是哪類因素影響而引發(fā)的常規(guī)問(wèn)題，均需在種植與管理階段做好相應(yīng)的處理工作，做好水肥管理工作極其重要，尤其是磷肥、鉀肥等，再與病蟲害防控工作綜合處理，能杜絕禿尖現(xiàn)象發(fā)生。

例如：頂腐病防控，主要針對(duì)的要點(diǎn)部分是植株心葉，如果患病程度較嚴(yán)重，需用剪刀處理雄穗及以上葉片，能保證雄穗正常發(fā)育。再加上對(duì)病葉的深度處理，在患病階段使用苯醚甲環(huán)唑溶液（10%/800倍）、代森錳鋅溶液（80%/600倍）等進(jìn)行噴灑治療，設(shè)置治療周期10-15/次，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間處理后，植株健康程度有明顯恢復(fù)，促進(jìn)玉米植株健康生長(zhǎng)。

4.2 合理控制種植密度，防止植株空桿

種植密度控制也會(huì)對(duì)玉米產(chǎn)量提升效果有較大影響，需農(nóng)戶對(duì)此引起重視，能在種植工作開展前對(duì)地質(zhì)條件、水文條件、自然條件等做好調(diào)查分析工作，更精準(zhǔn)、全面地掌握種植區(qū)域地質(zhì)中的礦物質(zhì)含量，主要是礦物質(zhì)含量的多少會(huì)影響到玉米植株生長(zhǎng)情況，如果礦物質(zhì)含量較低，會(huì)引發(fā)玉米植株?duì)I養(yǎng)不良情況，果穗分化階段的生長(zhǎng)質(zhì)量不佳，無(wú)法滿足植株生長(zhǎng)需求。因此，還需通過(guò)控制植株種植密度進(jìn)行相應(yīng)地控制與管理，還可防止植株空桿。

首先，要通過(guò)所選擇的玉米品種多種性質(zhì)全面分析，如：選擇玉米種植耐密性較的明晰品種，有針對(duì)性地調(diào)整地理?xiàng)l件、水肥條件、氣候條件等，保證各項(xiàng)基礎(chǔ)條件滿足玉米植株種植要求；其次，遵循“因地制宜”的種植原則，可應(yīng)用到增密增產(chǎn)技術(shù)，再與相應(yīng)的農(nóng)機(jī)設(shè)備配合應(yīng)用，也能提升玉米產(chǎn)量；最后，做好病蟲害防治工作，確保苗齊苗壯，做好查苗、補(bǔ)苗和定苗的工作，要合理密植，種植密度不宜過(guò)大也不宜過(guò)小，以確保產(chǎn)量，因增密增產(chǎn)技術(shù)實(shí)施，控制每畝種5000-6000株，通過(guò)提高成穗率增加玉米產(chǎn)量，從而保證良好的綜合效益。

4.3 做好田地肥水管理，營(yíng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境

肥水管理科學(xué)、合理，會(huì)關(guān)系到玉米產(chǎn)量提升成效，也需依據(jù)玉米各階段的生長(zhǎng)實(shí)況做好相應(yīng)的管理工作，分析整個(gè)成熟周期的需水量及營(yíng)養(yǎng)，還需控制澆灌量的達(dá)標(biāo)基礎(chǔ)，能解決土壤條件不充足而引發(fā)的植株生長(zhǎng)受阻問(wèn)題。在雨季時(shí)期要做好田地排水工作，需具備完善的基礎(chǔ)設(shè)施，通過(guò)調(diào)節(jié)土壤中的水分與氧氣比例，可對(duì)土壤濕度進(jìn)行相應(yīng)改變，影響著玉米早熟速度。如果出現(xiàn)了植株倒伏情況，還需及時(shí)扶正，在植株各項(xiàng)指標(biāo)均處于穩(wěn)定條件下，通過(guò)補(bǔ)充肥料滿足植株生長(zhǎng)需求。

例如：煙臺(tái)市大部分地區(qū)在玉米種植工作實(shí)施階段，均會(huì)對(duì)各項(xiàng)影響因素全面分析，考慮到玉米屬于高產(chǎn)、耐肥農(nóng)作物，其施肥增產(chǎn)效果明顯于其他農(nóng)作物，設(shè)定NPK肥均衡供給目標(biāo)，調(diào)節(jié)土壤速效養(yǎng)分比例，在富鉀地區(qū)增加NPK肥，與氮肥比例控制為1/3，基肥施2000-3000kg，設(shè)置全部鉀肥為基肥，在犁地時(shí)也可控制施肥深度，一般情況下，深度設(shè)置10-15cm。再加上對(duì)種肥施加方式的合理選擇（如：浸種、穴施、拌種等），選擇生物肥、腐殖酸、微肥等進(jìn)行溶解，并噴灑在種子表面，通過(guò)充分?jǐn)嚢璧姆绞綄?duì)種子進(jìn)行相應(yīng)保護(hù)，再對(duì)種子陰干處理，能增強(qiáng)種子抗病、抗蟲害能力。而剩余氮肥以后期追加的方式促進(jìn)植株生長(zhǎng)，分別在桿肥、苗肥、粒肥、穗肥階段，為植株?duì)I造良好、適宜的生長(zhǎng)環(huán)境，以此提升玉米產(chǎn)量。

4.4 蟲害防治，提高玉米產(chǎn)量

綜合應(yīng)用農(nóng)業(yè)防控技術(shù)可減少農(nóng)藥用量，推動(dòng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)代化發(fā)展，可采取科學(xué)的農(nóng)田管理模式進(jìn)行病蟲害防治提高玉米產(chǎn)量，并在此基礎(chǔ)上改善玉米種植品質(zhì)。玉米收獲期應(yīng)選擇在最適宜的時(shí)期，如果收獲過(guò)早或者過(guò)晚都會(huì)對(duì)產(chǎn)量和質(zhì)量造成影響，以此有效開展病蟲害防治工作，貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，對(duì)于地下害蟲的防治，可選擇含有殺蟲劑的種衣劑對(duì)種子進(jìn)行包衣，對(duì)于玉米生長(zhǎng)中后期發(fā)生的玉米螟、紅蜘蛛、葉蟬，在種子包衣后可用50%辛硫磷乳劑，按用種量的0.5%～0.8%加少量水拌種，可以有效防治中后期病蟲害；對(duì)于銹病和瘤黑粉病，可在玉米拔節(jié)期，667m2用70%吡蟲啉5～8克、10%蟲螨腈25～30克混合噴施1遍，4～5天后再噴施第2遍，可取得較好的防治效果。

4.5 注重農(nóng)作物維護(hù)，降低玉米倒伏率

因玉米倒伏會(huì)對(duì)植株健康生長(zhǎng)有一定影響，還需對(duì)引發(fā)此項(xiàng)問(wèn)題的影響因素全面分析，有針對(duì)性地提出相應(yīng)的解決措施，以此保證植株穩(wěn)定生長(zhǎng)，才能提升玉米產(chǎn)量與質(zhì)量。就目前情況來(lái)看，綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)已經(jīng)基本融入到農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，突出了當(dāng)前我國(guó)以節(jié)能環(huán)保為基礎(chǔ)的發(fā)展理念，可以說(shuō)農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣是農(nóng)村發(fā)展的必然條件，其不僅符合我國(guó)綠色全面發(fā)展的理念，且對(duì)于我國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)提升有著極其重要的應(yīng)用性意義。

第一，品種選擇考慮植株莖稈粗壯、根系發(fā)達(dá)等條件，考慮田地各項(xiàng)基礎(chǔ)條件及特征，控制玉米種植密度，保證良好通風(fēng)與光照，能加快植株莖稈生長(zhǎng)速度，促進(jìn)根系深度生長(zhǎng)，以此增強(qiáng)植株穩(wěn)定性，有效緩解玉米倒伏嚴(yán)重程度；第二，依據(jù)種植計(jì)劃在各階段做好水肥施加工作，并控制氮肥、磷肥、鉀肥比例及澆水時(shí)間，增強(qiáng)植株生命力；第三，調(diào)節(jié)劑噴施，主要在秸稈位置，使其更粗壯，有效降低玉米倒伏率。如果是在拔節(jié)期要做好病蟲害處理工作，有具體的處理措施與方案，杜絕卡脖旱現(xiàn)象發(fā)生；第四，灌水時(shí)考慮自然因素、植株生長(zhǎng)時(shí)期等條件，在無(wú)風(fēng)天氣下建議選擇隔壟灌水方式，才可防止玉米倒伏。

結(jié)語(yǔ)

為促進(jìn)我國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，需各地區(qū)政府及農(nóng)業(yè)管理部門提高重視度，依據(jù)自身職責(zé)與義務(wù)，做好管理、引導(dǎo)等工作，從農(nóng)業(yè)技術(shù)手段、農(nóng)機(jī)設(shè)備創(chuàng)新等方面入手，通過(guò)對(duì)常規(guī)問(wèn)題發(fā)生掌握具體影響因素，有目的性地編制解決方案與措施，并在日常管理階段對(duì)其實(shí)際問(wèn)題有效解決，顯著提升農(nóng)藝技術(shù)水平，滿足玉米植株各時(shí)期的生長(zhǎng)要求，以此不斷提升玉米產(chǎn)量與質(zhì)量，才能創(chuàng)造巨大的經(jīng)濟(jì)效益。