農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)質(zhì)量安全控制措施探討

古再麗努爾·阿爾肯

（哈密市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心 ，新疆 哈密 839000）

農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)工作的總體實(shí)施思路就是檢測(cè)機(jī)構(gòu)人員運(yùn)用專門性的檢測(cè)儀器設(shè)施來測(cè)試農(nóng)產(chǎn)品樣本，確?，F(xiàn)有的抽樣檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品不含有超標(biāo)的有害有毒化學(xué)元素。因此從根本上來講，農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的實(shí)現(xiàn)思路要點(diǎn)就是正確選擇產(chǎn)品檢測(cè)的儀器設(shè)備系統(tǒng)，并且結(jié)合檢測(cè)儀器手段來判斷產(chǎn)品殘留的化學(xué)物質(zhì)含量比例。質(zhì)量安全控制工作旨在督促農(nóng)產(chǎn)品的檢測(cè)技術(shù)人員全面履行現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品安全檢測(cè)規(guī)范流程，確保將規(guī)范化的管理實(shí)踐工作思路貫穿于農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的各個(gè)環(huán)節(jié)。

1.農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)的質(zhì)量安全控制必要性

1.1 嚴(yán)格保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全

無公害的農(nóng)產(chǎn)品顯著特征體現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品本身不包含有害性的化學(xué)物質(zhì)成分，因此在食用農(nóng)產(chǎn)品的情況下，消費(fèi)者的人體安全健康利益也不會(huì)遭到損傷。產(chǎn)品檢測(cè)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)步驟具有嚴(yán)格篩查有害有毒化學(xué)殘留元素的重要實(shí)踐意義，客觀上達(dá)到了排查農(nóng)產(chǎn)品有害有毒物質(zhì)的效果。由此可見，嚴(yán)格保障與維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品的購(gòu)買人員人身健康權(quán)益，此項(xiàng)工作舉措不可缺少產(chǎn)品檢測(cè)手段以及質(zhì)量安全監(jiān)管控制手段的支撐。農(nóng)產(chǎn)品如果缺少了安全檢測(cè)的重要實(shí)踐技術(shù)手段支撐，那么產(chǎn)品本身的安全質(zhì)量將會(huì)很難得到切實(shí)保障。

現(xiàn)階段某些欠缺嚴(yán)格檢測(cè)的農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)給食品消費(fèi)者帶來了嚴(yán)重的人身安全健康利益侵害，因此產(chǎn)品安全監(jiān)管的實(shí)踐工作必須要融入于質(zhì)量監(jiān)管機(jī)構(gòu)的日常工作領(lǐng)域。產(chǎn)品檢測(cè)人員只有做到了嚴(yán)格履行食品安全監(jiān)管職責(zé)，才能杜絕帶有威脅性與安全隱患的產(chǎn)品流入市場(chǎng)消費(fèi)環(huán)節(jié)。例如針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品中的蔬菜水果殘留農(nóng)藥來講，蔬菜水果中的殘留農(nóng)藥如果呈現(xiàn)出超標(biāo)的情況，那么消費(fèi)者的人身健康權(quán)益將會(huì)遭到嚴(yán)重侵害。因此，產(chǎn)品檢測(cè)管理機(jī)構(gòu)人員必須要運(yùn)用早期防范的監(jiān)管手段來阻止不良后果產(chǎn)生，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)保護(hù)消費(fèi)者安全利益以及穩(wěn)定市場(chǎng)秩序的良好實(shí)踐效果。

1.2 維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品的良好市場(chǎng)信譽(yù)

現(xiàn)階段的某些農(nóng)產(chǎn)品由于欠缺嚴(yán)格的產(chǎn)品抽樣檢測(cè)手段作為監(jiān)管保障，因此含有超標(biāo)有害化學(xué)成分的農(nóng)產(chǎn)品流向消費(fèi)市場(chǎng)領(lǐng)域，導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)于此類農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生不良的印象。農(nóng)產(chǎn)品的加工生產(chǎn)企業(yè)、產(chǎn)品銷售企業(yè)目前都需要應(yīng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，因此決定了農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)必須要切實(shí)維護(hù)企業(yè)本身的優(yōu)良信譽(yù)形象。從以上的角度來講，開展農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)全過程中的安全質(zhì)量管控工作有益于鞏固企業(yè)優(yōu)良信譽(yù)，全面降低農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)。產(chǎn)品安全檢測(cè)的關(guān)鍵工作職責(zé)體現(xiàn)在嚴(yán)格檢測(cè)各種農(nóng)產(chǎn)品，運(yùn)用專業(yè)化的檢測(cè)管理手段來判斷農(nóng)產(chǎn)品的安全風(fēng)險(xiǎn)因素。

然而實(shí)際上，農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的現(xiàn)行法規(guī)保障體系有待獲得全面地整改優(yōu)化。某些基層檢測(cè)監(jiān)管部門針對(duì)產(chǎn)品安全檢測(cè)工作并未形成規(guī)范化體系，導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的日常實(shí)踐工作流程存在混亂與盲目開展缺陷。信息化的檢測(cè)儀器手段構(gòu)成了產(chǎn)品檢測(cè)的重要支撐因素，某些檢測(cè)機(jī)構(gòu)人員針對(duì)智能化的產(chǎn)品檢測(cè)儀器工具仍然缺少積極利用的意識(shí)。上述機(jī)構(gòu)人員針對(duì)產(chǎn)品性能檢測(cè)的數(shù)據(jù)信息資料沒有做到完整進(jìn)行歸納，導(dǎo)致遺漏了關(guān)鍵性的檢測(cè)數(shù)據(jù)信息。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)目前在激烈的產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，企業(yè)只有創(chuàng)建了產(chǎn)品的優(yōu)良品牌信譽(yù)，那么食品消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品企業(yè)才會(huì)表現(xiàn)為更高層次的信賴。農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)工作旨在杜絕帶有疫病風(fēng)險(xiǎn)因素的產(chǎn)品進(jìn)入到市場(chǎng)消費(fèi)領(lǐng)域，有益于樹立并且鞏固產(chǎn)品企業(yè)的優(yōu)良信譽(yù)度，有效防范惡性的食品安全事故。

1.3 凈化農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)流通環(huán)境

農(nóng)產(chǎn)品流通市場(chǎng)是否得到全面地整改與凈化，關(guān)鍵決定于農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域前期的檢測(cè)環(huán)節(jié)。質(zhì)量安全控制的基本實(shí)施思路應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)在全面約束產(chǎn)品檢測(cè)的操作實(shí)施人員，確保產(chǎn)品檢測(cè)的具體負(fù)責(zé)人員能認(rèn)真履行農(nóng)產(chǎn)品的安全監(jiān)管排查責(zé)任。因此，針對(duì)市場(chǎng)流通的整體環(huán)境如果要實(shí)現(xiàn)明顯凈化目的，那么產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)監(jiān)管機(jī)構(gòu)必須要嚴(yán)格約束檢測(cè)業(yè)務(wù)人員，突顯質(zhì)量安全控制監(jiān)管手段的價(jià)值作用。

凈化產(chǎn)品流通的現(xiàn)階段市場(chǎng)環(huán)境，重要舉措應(yīng)當(dāng)體現(xiàn)在嚴(yán)格展開產(chǎn)品準(zhǔn)入的審核操作管理。農(nóng)產(chǎn)品安全性能檢測(cè)的實(shí)踐業(yè)務(wù)能力直接決定了農(nóng)產(chǎn)品安全的管理實(shí)施效果，但是現(xiàn)階段的很多檢測(cè)業(yè)務(wù)人員表現(xiàn)為年齡結(jié)構(gòu)偏大的特征，某些檢驗(yàn)檢測(cè)人員甚至兼任多個(gè)不同崗位，阻礙了農(nóng)產(chǎn)品安全性能檢測(cè)管理工作的專業(yè)化水準(zhǔn)提高。智能化的自動(dòng)檢測(cè)儀器手段有益于促進(jìn)產(chǎn)品的安全檢測(cè)實(shí)踐資源節(jié)約，確保達(dá)到最優(yōu)化的產(chǎn)品檢測(cè)工作成效性?；鶎赢a(chǎn)品檢測(cè)人員對(duì)于收集檢測(cè)樣本以及開展專業(yè)化檢測(cè)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)都要引起重視，結(jié)合專業(yè)化的產(chǎn)品檢測(cè)儀器手段來保障數(shù)據(jù)科學(xué)性，提供農(nóng)產(chǎn)品安全性能檢測(cè)的實(shí)踐工作重要決策根據(jù)。由此可見，基層檢測(cè)管理機(jī)構(gòu)人員針對(duì)網(wǎng)絡(luò)智能化的全新管理模式應(yīng)當(dāng)正確進(jìn)行采納利用。

2.農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)的基本實(shí)施要點(diǎn)

2.1 色譜檢測(cè)技術(shù)方法

目前現(xiàn)有的色譜檢測(cè)技術(shù)手段重點(diǎn)應(yīng)當(dāng)包含液相色譜以及氣相色譜的兩種常見檢測(cè)方法，檢測(cè)技術(shù)人員針對(duì)色譜檢測(cè)的儀器設(shè)備平臺(tái)應(yīng)當(dāng)正確加以操作使用。例如針對(duì)液相色譜的農(nóng)產(chǎn)品重要檢測(cè)手段而言，液相色譜的常用檢測(cè)手段可以達(dá)到優(yōu)良的靈敏度以及良好的物質(zhì)分離效果，因此普遍適用于農(nóng)藥特質(zhì)的揮發(fā)性物質(zhì)元素檢測(cè)操作過程。與之相比，氣相色譜的產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)手段必須要依賴于氣體介質(zhì)，因此可以用來檢測(cè)受熱分解較快以及氣化性能較強(qiáng)的農(nóng)藥元素物質(zhì)。

2.2 免疫檢測(cè)技術(shù)方法

酶聯(lián)免疫的檢測(cè)技術(shù)手段針對(duì)殘留的有害有毒化學(xué)藥物能夠進(jìn)行準(zhǔn)確地查找判斷，酶聯(lián)免疫的現(xiàn)代檢測(cè)技術(shù)手段重點(diǎn)針對(duì)判定免疫抗體在機(jī)體內(nèi)部的殘留比例數(shù)目，確保獲得精準(zhǔn)程度較高的有害化學(xué)元素檢測(cè)判斷結(jié)果。農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的具體實(shí)施業(yè)務(wù)人員是否表現(xiàn)為優(yōu)良的專業(yè)技能素養(yǎng)，直接關(guān)系到當(dāng)前時(shí)期背景下的產(chǎn)品安全管理總體實(shí)施成效。免疫檢測(cè)的操作實(shí)施環(huán)節(jié)必須要達(dá)到精確程度。

例如對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品中的蔬菜水果在嚴(yán)格實(shí)施檢測(cè)前提下，檢測(cè)操作人員必須要接受專門性的檢測(cè)業(yè)務(wù)實(shí)踐培訓(xùn)，確保上述業(yè)務(wù)人員都能做到準(zhǔn)確操作與使用現(xiàn)代化的智能檢測(cè)設(shè)備儀器系統(tǒng)。檢測(cè)管理工作人員必須要深刻認(rèn)識(shí)殘留農(nóng)藥檢測(cè)工作價(jià)值，促進(jìn)自身的職業(yè)道德層次水準(zhǔn)提高。檢測(cè)機(jī)構(gòu)部門管理負(fù)責(zé)人員應(yīng)當(dāng)強(qiáng)化針對(duì)檢測(cè)工作人員的培訓(xùn)，積極采納與利用網(wǎng)絡(luò)智能化的檢測(cè)手段，并且致力于完善蔬菜水果檢測(cè)的工作運(yùn)行保障措施。蔬菜水果檢測(cè)工作在當(dāng)前的全新環(huán)境背景下具有不可忽視的實(shí)際影響。相關(guān)部門人員針對(duì)各種類型的蔬菜水果都要展開科學(xué)地檢測(cè)管理，按照農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)管理的現(xiàn)行規(guī)范機(jī)制予以履行。

2.3 酶抑制檢測(cè)技術(shù)方法

酶抑制法的顯著優(yōu)勢(shì)特征體現(xiàn)在操作流程快捷、安裝儀器系統(tǒng)的方法步驟簡(jiǎn)便、節(jié)約檢測(cè)操作的時(shí)間成本等。在現(xiàn)階段的農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)化檢測(cè)檢驗(yàn)實(shí)踐工作中，酶抑制法已經(jīng)能夠全面適用于定量檢測(cè)以及定性檢測(cè)環(huán)節(jié)。例如針對(duì)氨基甲、有機(jī)磷以及酸酯類的殘留化學(xué)藥物而言，選擇酶抑制法可以得到精準(zhǔn)度較高的完整檢測(cè)結(jié)果。農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全檢測(cè)工作構(gòu)成了農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管的關(guān)鍵實(shí)踐工作組成部分，產(chǎn)品檢測(cè)人員通過開展綜合性的農(nóng)產(chǎn)品安全隱患排查與檢測(cè)工作，能夠在根源上做到嚴(yán)格阻斷風(fēng)險(xiǎn)因素的蔓延擴(kuò)展，切實(shí)維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)者健康安全利益。

現(xiàn)階段某些城鄉(xiāng)地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品由于未能經(jīng)過科學(xué)地嚴(yán)格防疫檢測(cè)處理，因此導(dǎo)致了產(chǎn)品本身帶有疫病風(fēng)險(xiǎn)。存在疫病隱患風(fēng)險(xiǎn)的產(chǎn)品還會(huì)直接侵害到食品購(gòu)買者的飲食健康安全，減損了農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的預(yù)期經(jīng)濟(jì)效益。因此農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)踐工作目前必須要置于產(chǎn)品安全管理實(shí)踐工作中的首要地位，旨在防止健康安全隱患的潛在擴(kuò)散風(fēng)險(xiǎn)，維護(hù)產(chǎn)品企業(yè)的優(yōu)良市場(chǎng)形象。檢測(cè)機(jī)構(gòu)人員不僅需要全面致力于檢測(cè)技術(shù)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)指導(dǎo)，同時(shí)還要做好全方位以及綜合性的檢驗(yàn)檢測(cè)實(shí)踐工作。檢測(cè)技術(shù)人員針對(duì)酶抑制的手段方法應(yīng)當(dāng)正確進(jìn)行操作，合理控制檢測(cè)數(shù)據(jù)中的誤差。

3.對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)全面實(shí)施質(zhì)量安全控制的具體完善措施

3.1 健全農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的保障規(guī)范體系

農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的規(guī)范化保障體系目前亟待得到盡快地完善整改，督促產(chǎn)品檢測(cè)檢驗(yàn)的具體實(shí)施人員嚴(yán)格遵守現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)實(shí)踐操作規(guī)程。農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的管理機(jī)構(gòu)部門目前仍有待達(dá)到更為完善的程度標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)而有效確?，F(xiàn)行的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)專業(yè)執(zhí)法機(jī)構(gòu)能夠認(rèn)真履行環(huán)境監(jiān)管工作職責(zé)，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品安全監(jiān)管的整體運(yùn)行實(shí)施力度予以不斷提升。目前在實(shí)踐中，農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的機(jī)構(gòu)人員應(yīng)當(dāng)充分掌握全新檢測(cè)業(yè)務(wù)手段，對(duì)于檢測(cè)人員的綜合業(yè)務(wù)素養(yǎng)予以明顯提升。農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的機(jī)構(gòu)業(yè)務(wù)人員本身需要具備優(yōu)良的職業(yè)道德素養(yǎng)，深刻認(rèn)識(shí)與理解農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)工作的價(jià)值作用。目前農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的業(yè)務(wù)實(shí)施人員正在積極學(xué)習(xí)探索智能化的檢測(cè)業(yè)務(wù)手段，充分運(yùn)用智能化的檢測(cè)業(yè)務(wù)手段來保證檢測(cè)數(shù)據(jù)科學(xué)，杜絕人工進(jìn)行檢測(cè)操作中的數(shù)據(jù)錯(cuò)誤現(xiàn)象。檢測(cè)技術(shù)人員針對(duì)采集檢測(cè)樣本、開展農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)工作、保存檢測(cè)數(shù)據(jù)結(jié)論等關(guān)鍵性的環(huán)節(jié)步驟都要準(zhǔn)確予以完成，全面體現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)業(yè)務(wù)開展實(shí)施的優(yōu)良效果。

3.2 全面引進(jìn)智能化與自動(dòng)化檢測(cè)儀器技術(shù)

智能化以及自動(dòng)化的農(nóng)產(chǎn)品輔助檢測(cè)工具手段有益于產(chǎn)品檢測(cè)的機(jī)構(gòu)部門合理節(jié)約檢測(cè)業(yè)務(wù)資源，對(duì)于檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品樣本的時(shí)間成本以及人力操作成本能夠達(dá)到最大限度的優(yōu)化利用。因此，產(chǎn)品檢測(cè)的具體實(shí)施人員目前針對(duì)網(wǎng)絡(luò)信息化的現(xiàn)代檢測(cè)工具儀器應(yīng)當(dāng)充分加以利用，保證各項(xiàng)檢測(cè)數(shù)據(jù)與信息的完整真實(shí)性?，F(xiàn)行的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)各個(gè)層面標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)盡快獲得完善，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管立法機(jī)構(gòu)人員針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)法規(guī)中的檢測(cè)指標(biāo)體系應(yīng)當(dāng)予以完善擴(kuò)充，確?，F(xiàn)行檢測(cè)的指標(biāo)體系能夠完整包含各個(gè)農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)操作要點(diǎn)。農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的現(xiàn)行數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)達(dá)到覆蓋領(lǐng)域范圍更廣的特征，確保農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的最佳實(shí)踐成效能夠得到體現(xiàn)。農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)與現(xiàn)行國(guó)際通用標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到一致性，避免我國(guó)存在滯后性的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，合理健全農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的現(xiàn)有指標(biāo)體系。

3.3 促進(jìn)檢測(cè)業(yè)務(wù)人員的綜合素養(yǎng)提升

農(nóng)產(chǎn)品的檢測(cè)業(yè)務(wù)人員如果沒有達(dá)到最基本的實(shí)踐素養(yǎng)等級(jí)，那么農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)的重要安全保障工作就很難體現(xiàn)最大化的成效性。因此在現(xiàn)階段的實(shí)踐工作中，產(chǎn)品檢測(cè)的業(yè)務(wù)實(shí)施人員針對(duì)自身的職業(yè)道德素養(yǎng)、信息化素養(yǎng)以及操作實(shí)踐能力都要盡快加以提升。

網(wǎng)絡(luò)信息化的檢測(cè)業(yè)務(wù)實(shí)施平臺(tái)可以幫助檢測(cè)人員形成更加精準(zhǔn)的檢測(cè)數(shù)據(jù)結(jié)論，客觀上有益于監(jiān)管部門展開科學(xué)性更強(qiáng)的監(jiān)管工作。因此在目前的實(shí)踐過程中，檢測(cè)人員對(duì)于信息化的檢測(cè)儀器手段必須要進(jìn)行充分利用，旨在嚴(yán)格確保檢測(cè)數(shù)據(jù)能夠達(dá)到最為準(zhǔn)確的程度。網(wǎng)絡(luò)信息化的全新檢測(cè)業(yè)務(wù)輔助技術(shù)手段目前正在得到普及利用，體現(xiàn)了信息化檢測(cè)手段的高效性與精確性優(yōu)勢(shì)。檢測(cè)業(yè)務(wù)人員目前針對(duì)傳感檢測(cè)儀器應(yīng)當(dāng)用來全面檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中的化學(xué)元素比例，確保將檢測(cè)數(shù)據(jù)完整保存在網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)內(nèi)，進(jìn)而提供產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管執(zhí)法的科學(xué)根據(jù)支撐。產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管部門針對(duì)網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫(kù)應(yīng)當(dāng)盡快予以建立，全面增進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管執(zhí)法人員以及檢測(cè)人員的協(xié)同配合力度。

3.4 增強(qiáng)針對(duì)不合格農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管控制工作力度

沒有達(dá)到基本安全質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)產(chǎn)品如果進(jìn)入到流通市場(chǎng)范圍，那么產(chǎn)品購(gòu)買消費(fèi)人員的飲食安全健康權(quán)益將會(huì)遭到嚴(yán)重地侵害。由此可見，產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)測(cè)監(jiān)管部門目前有必要切實(shí)增大監(jiān)管控制不合格農(nóng)產(chǎn)品的實(shí)踐力度。產(chǎn)品檢測(cè)與質(zhì)量監(jiān)管的機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人員如果能確定為農(nóng)產(chǎn)品未經(jīng)嚴(yán)格檢測(cè)，那么必須要禁止此類農(nóng)產(chǎn)品融入消費(fèi)市場(chǎng)中。產(chǎn)品監(jiān)管的機(jī)構(gòu)部門人員需要按照現(xiàn)行的產(chǎn)品質(zhì)量法規(guī)來約束農(nóng)產(chǎn)品的制造加工企業(yè)，嚴(yán)厲懲罰違規(guī)售賣與加工劣質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的企業(yè)。

結(jié)語(yǔ)

經(jīng)過分析可見，農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)目前重點(diǎn)包含了色譜檢測(cè)方法、免疫檢測(cè)方法以及酶抑制檢測(cè)方法等。質(zhì)量監(jiān)管部門針對(duì)各類農(nóng)產(chǎn)品嚴(yán)格推進(jìn)產(chǎn)品檢測(cè)中的安全監(jiān)管控制舉措，旨在保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全、維護(hù)農(nóng)產(chǎn)品的良好市場(chǎng)信譽(yù)、凈化農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)流通環(huán)境。在此前提下，產(chǎn)品檢測(cè)人員以及質(zhì)量監(jiān)管控制負(fù)責(zé)人員應(yīng)當(dāng)密切溝通配合，引進(jìn)智能化與自動(dòng)化檢測(cè)儀器技術(shù)，并且還需要增強(qiáng)針對(duì)不合格農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)管控制工作力度。