臨洮縣馬鈴薯機械化生產(chǎn)發(fā)展研究

袁 豐

（臨洮縣農(nóng)業(yè)機械服務(wù)中心，甘肅 定西 730500）

臨洮馬鈴薯是甘肅省定西市臨洮縣特產(chǎn)，屬于全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。在長期特定的生態(tài)環(huán)境與自然選擇下，臨洮馬鈴薯呈現(xiàn)出獨特的產(chǎn)品特征，具有豐富的營養(yǎng)價值，是當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展中的支柱產(chǎn)業(yè)之一。目前臨洮馬鈴薯種植面積不斷增大，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)馬鈴薯100萬噸以上。面對發(fā)展形勢良好的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，為有效提升馬鈴薯生產(chǎn)效率，減輕人力負(fù)擔(dān)，臨洮縣于1999年引進(jìn)馬鈴薯種植挖掘機械化設(shè)備，并根據(jù)當(dāng)前的實際情況進(jìn)行推行試點工作，通過長期的推廣試驗與改進(jìn)，馬鈴薯機械化生產(chǎn)已經(jīng)取得良好效益。但由于產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式等各種因素的影響，臨洮縣馬鈴薯在機械化生產(chǎn)中仍存在一些問題，影響后續(xù)生產(chǎn)發(fā)展，需要針對實際問題尋找相關(guān)解決對策，以此促進(jìn)當(dāng)?shù)伛R鈴薯生產(chǎn)機械化程度的穩(wěn)步提升。

1 臨洮縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

作為臨洮縣的支柱產(chǎn)業(yè)之一，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)在當(dāng)?shù)赜兄己玫陌l(fā)展趨勢，總體概括為以下幾點：第一，種植面積不斷擴(kuò)大，初步成立產(chǎn)業(yè)基地。臨洮縣馬鈴薯種植面積在逐年增多，2011—2014年，馬鈴薯種植面積分別為59.96萬畝、60.07萬畝、55.09萬畝、60萬畝，到2017年增長到80萬畝，且不斷推進(jìn)優(yōu)產(chǎn)馬鈴薯種植面積增長，并形成四大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)，結(jié)合脫毒馬鈴薯與高淀粉馬鈴薯等不同品種，初步建設(shè)形成馬鈴薯產(chǎn)業(yè)基地，以此提升品牌影響力，提升種植效益[1]。第二，品種多樣化發(fā)展，臨洮縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心致力于引進(jìn)研發(fā)推廣適合當(dāng)?shù)胤N植發(fā)展的新型馬鈴薯品種，每年引進(jìn)新馬鈴薯品種15個，并開展分區(qū)種植試驗，最后挑選推廣種植。2019年臨洮縣加快農(nóng)業(yè)合作社發(fā)展，從黑龍江、內(nèi)蒙古、河北等地區(qū)引進(jìn)馬鈴薯1.8噸，并依靠當(dāng)?shù)佚堫^馬鈴薯產(chǎn)業(yè)開展種薯產(chǎn)業(yè)培育工作，原種年產(chǎn)量達(dá)到2 000萬粒，優(yōu)質(zhì)馬鈴薯繁育面積不斷擴(kuò)大，并在不同區(qū)域建設(shè)良種繁育基地，幫助臨洮縣進(jìn)一步提升馬鈴薯的種植效率，實現(xiàn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的科學(xué)穩(wěn)步發(fā)展。

2 臨洮縣馬鈴薯機械化生產(chǎn)優(yōu)勢

面對生產(chǎn)規(guī)模不斷提升的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，為有效提升經(jīng)營效益，促進(jìn)生產(chǎn)種植效率，當(dāng)?shù)匾劳械赜蛱卣鳎M(jìn)機械化生產(chǎn)種植設(shè)備。其機械化生產(chǎn)優(yōu)勢主要體現(xiàn)在以下方面：第一，臨洮縣是馬鈴薯的傳統(tǒng)種植產(chǎn)區(qū)，當(dāng)?shù)赜修r(nóng)業(yè)農(nóng)村部命名的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場。面對發(fā)展前景良好且種植面積不斷擴(kuò)大的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)，機械化生產(chǎn)模式的引進(jìn)具有巨大的價值，能夠加快種植效率，提升馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的品質(zhì)與檔次，使市場前景更加廣闊。第二，政府出臺了一系列惠農(nóng)政策，購置機械化農(nóng)具可以給予優(yōu)惠補貼，以此推動馬鈴薯機械化種植生產(chǎn)模式的發(fā)展。加上當(dāng)?shù)剞r(nóng)民通過馬鈴薯產(chǎn)業(yè)提升經(jīng)濟(jì)收益，大部分都有購機能力，且認(rèn)識到馬鈴薯機械化生產(chǎn)的重要性，為當(dāng)?shù)貦C械化生產(chǎn)提供了扎實的政策基礎(chǔ)與民眾基礎(chǔ)，關(guān)于馬鈴薯機械化生產(chǎn)模式的推廣比較順利，推廣效果也比較好[2]。第三，馬鈴薯機械化生產(chǎn)示范點建設(shè)成效較好，為后續(xù)推廣工作奠定基礎(chǔ)。臨洮縣通過每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立1～2個宜機化、碎片化治理示范點，開展非糧化整治、碎片化治理、宜機化改造，破解機械化作業(yè)瓶頸。比如辛店鎮(zhèn)的白李袁村、太石鎮(zhèn)等，都采用大中型拖拉機配套的高壟馬鈴薯起壟機實現(xiàn)機械化作業(yè)，高壟馬鈴薯種植體制已經(jīng)被群眾廣泛接受。

3 臨洮縣馬鈴薯機械化生產(chǎn)現(xiàn)狀與問題

3.1 生產(chǎn)現(xiàn)狀

臨洮縣開展馬鈴薯機械化生產(chǎn)模式推廣，解決了馬鈴薯種植面積不斷擴(kuò)大背景下所出現(xiàn)的勞動力短缺等問題，實現(xiàn)了馬鈴薯的高效生產(chǎn)。當(dāng)?shù)卣c群眾深刻認(rèn)識到馬鈴薯機械化生產(chǎn)的優(yōu)勢與價值，并開展了一系列的推廣工作，其機械化生產(chǎn)現(xiàn)狀與成效主要體現(xiàn)在這樣幾個方面：在馬鈴薯機械化生產(chǎn)模式推廣所采取的主要措施方面，當(dāng)?shù)卣畯娬{(diào)農(nóng)機農(nóng)藝結(jié)合，加強技術(shù)宣傳，確保購機惠農(nóng)政策的落實到位。確保全面完成深松問題，為提升馬鈴薯機械化生產(chǎn)模式的推廣力度提升，當(dāng)?shù)卣葑ナ痉饵c的馬鈴薯機械化生產(chǎn)建設(shè)工作，將示范點建設(shè)與當(dāng)?shù)赝七M(jìn)項目緊密結(jié)合，進(jìn)一步加強技術(shù)培訓(xùn)，確?！恶R鈴薯種植操作規(guī)程及作業(yè)質(zhì)量驗收標(biāo)準(zhǔn)》《馬鈴薯機械化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》等標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行落實到位，將當(dāng)?shù)伛R鈴薯機械化生產(chǎn)推廣上升到一個新的層次[3]。

3.2 存在問題

3.2.1 購機難度大

雖然政府出臺了一系列惠農(nóng)政策，補貼力度較大，比如亞農(nóng)4US-70馬鈴薯收獲機，農(nóng)機價格為3 200元，補貼金額為1 100元，實際購機價格為2 100元。但從實際情況來看，由于相關(guān)機械設(shè)備價格較高，配套動力比較大，投資回收期較長，當(dāng)?shù)厣婕榜R鈴薯機械設(shè)備生產(chǎn)的投資經(jīng)營單位較少，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在農(nóng)機購置方面仍存在較大限制，購機渠道有限，購機難的問題仍普遍存在。

3.2.2 專業(yè)技術(shù)人員綜合素質(zhì)偏低

在馬鈴薯機械化生產(chǎn)模式推廣過程中，基層技術(shù)推廣人員的整體素質(zhì)決定了機械化推廣力度。臨洮縣技術(shù)人員存在綜合素質(zhì)偏低、理論基礎(chǔ)薄弱、工作能力不足、技術(shù)推廣團(tuán)隊年齡老化等問題，部分人員無法靈活運用機械化生產(chǎn)知識，難以根據(jù)地塊種植的不同情況調(diào)整機械運作模式。另外，當(dāng)前農(nóng)機產(chǎn)品更新周期不斷縮短，新型機械設(shè)備層出不窮，面對品種變化較快的機械產(chǎn)品，農(nóng)機技術(shù)人員對新產(chǎn)品的了解程度不足，影響基層農(nóng)機的推廣應(yīng)用效果。

3.2.3 碎片化種植模式限制了生產(chǎn)機械化

臨洮縣馬鈴薯種植雖發(fā)展到產(chǎn)業(yè)化種植模式，但總體來看，大部分為個體經(jīng)營，種植地塊比較分散，規(guī)?；N植程度不高，加上馬鈴薯品種較多，無法使用同一種農(nóng)機開展全方位的種植收獲。這種碎片化的種植模式限制了當(dāng)?shù)伛R鈴薯機械化生產(chǎn)模式的進(jìn)一步發(fā)展[4]。

3.2.4 機械設(shè)備功能單一，性能不穩(wěn)定

由于缺少定期維護(hù)與保養(yǎng)，部分機械設(shè)備在實際運作過程中會出現(xiàn)機械故障，性能不穩(wěn)定，影響后續(xù)種植與收獲工作的正常進(jìn)行，且當(dāng)?shù)厝鄙俣c維護(hù)場所，維修難度較大，限制了馬鈴薯機械化生產(chǎn)模式的推廣。另外，當(dāng)?shù)啬壳八M(jìn)的機械設(shè)備功能比較單一，僅能開展種植與收獲，難以適應(yīng)當(dāng)?shù)仄贩N繁多的馬鈴薯種植模式。

4 臨洮縣馬鈴薯機械化生產(chǎn)發(fā)展對策

4.1 加大購機優(yōu)惠力度

2022年我國政府圍繞多個戰(zhàn)略文件精神，發(fā)布2022年重點強農(nóng)惠農(nóng)政策，在農(nóng)機購置與應(yīng)用補貼方面，要求開展農(nóng)機購置與應(yīng)用補貼試點，開展常態(tài)化作業(yè)信息化監(jiān)測，優(yōu)化補貼兌付方式，把作業(yè)量作為農(nóng)機購置與應(yīng)用補貼分步兌付的前置條件。推進(jìn)補貼機具有進(jìn)有出、優(yōu)機優(yōu)補，支持開展農(nóng)機研發(fā)制造推廣應(yīng)用一體化試點。在中央惠農(nóng)政策的發(fā)布與實施的背景下，臨洮縣應(yīng)充分貫徹落實政策精神，將惠農(nóng)政策落到實處。第一，臨洮縣政府應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)伛R鈴薯種植面積與機械化生產(chǎn)運用實際情況，在中央政策文件的指導(dǎo)下，制定相應(yīng)的購機優(yōu)惠政策，不斷提升優(yōu)惠力度，調(diào)動農(nóng)民的積極性。第二，通過建設(shè)臨洮縣馬鈴薯機械化生產(chǎn)示范中心，向定點區(qū)域農(nóng)民介紹并推廣購機惠農(nóng)政策，使農(nóng)民切身了解到開展機械生產(chǎn)模式的價值，從而促進(jìn)馬鈴薯機械化生產(chǎn)模式的大面積推廣應(yīng)用[5]。第三，設(shè)置方便農(nóng)民購機的場所地點。當(dāng)前影響農(nóng)民購機積極性的主要因素是購機流程麻煩、購機地點少，針對這一問題，當(dāng)?shù)卣枰龑?dǎo)農(nóng)機經(jīng)銷商在交通便捷且馬鈴薯種植面積較大的區(qū)域設(shè)施農(nóng)機購置點，同時拓展經(jīng)費來源渠道，確保農(nóng)機推廣工作的順利進(jìn)行。政府部門需提高重視程度，在資金與政策方面給予足夠的支持，將農(nóng)機推廣經(jīng)費納入政府財政預(yù)算當(dāng)中，提升農(nóng)機推廣專項資金的使用效率。

4.2 提升基層農(nóng)機推廣人員綜合素質(zhì)

基層農(nóng)機推廣人員的綜合素養(yǎng)影響著當(dāng)?shù)伛R鈴薯機械化生產(chǎn)的發(fā)展程度。應(yīng)當(dāng)切實提升基層農(nóng)機技術(shù)推廣人員的綜合素養(yǎng)，確保農(nóng)民能夠從基礎(chǔ)理論與實踐效果中認(rèn)識到馬鈴薯機械化生產(chǎn)的價值。第一，調(diào)整基層農(nóng)機推廣隊伍，優(yōu)先引進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)院校畢業(yè)的優(yōu)質(zhì)大學(xué)生作為農(nóng)機推廣人才，與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)技術(shù)學(xué)院開展合作，改變農(nóng)機推廣隊伍老齡化狀態(tài)，保證農(nóng)機推廣人才的整體能力與技術(shù)素養(yǎng)達(dá)標(biāo)[6-8]。第二，對農(nóng)機推廣人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容主要包括理論知識、實際操作、推廣宣傳與政策認(rèn)知等方面。目前農(nóng)機推廣隊伍中的部分人員具有豐富的農(nóng)機實踐經(jīng)驗，但是缺乏專業(yè)理論知識，需進(jìn)行關(guān)于理論知識方面的培訓(xùn)；新進(jìn)年輕大學(xué)生本身具備專業(yè)的農(nóng)機理論知識，但缺乏田間實踐經(jīng)驗，所以培訓(xùn)重點應(yīng)放在實踐培訓(xùn)方面，由資歷深的技術(shù)人員帶領(lǐng)開展相關(guān)實踐培訓(xùn)工作，切實提升大學(xué)生團(tuán)隊的綜合技能。

4.3 結(jié)合機械化生產(chǎn)模式調(diào)整馬鈴薯種植模式

馬鈴薯碎片化種植模式限制了當(dāng)?shù)伛R鈴薯機械化生產(chǎn)的推進(jìn)，為保證機械化生產(chǎn)的穩(wěn)步進(jìn)行，需結(jié)合機械化生產(chǎn)發(fā)展方向，切實調(diào)整種植模式。第一，可以采用調(diào)整地塊和土地流轉(zhuǎn)等方式，實現(xiàn)馬鈴薯種植土地區(qū)域的規(guī)劃化發(fā)展經(jīng)營，改變傳統(tǒng)的碎片化馬鈴薯種植模式，方便進(jìn)行機械化生產(chǎn)作業(yè)。第二，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)扶持引導(dǎo)馬鈴薯龍頭企業(yè)發(fā)展，提升規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化馬鈴薯種植模式的推廣力度，以龍頭企業(yè)帶動集體化經(jīng)營，為馬鈴薯機械化生產(chǎn)提供便利條件。通過產(chǎn)業(yè)整合使馬鈴薯機械化生產(chǎn)實現(xiàn)長足、高質(zhì)量發(fā)展，并以實際生產(chǎn)效果宣傳，使廣大農(nóng)民認(rèn)識到馬鈴薯機械化生產(chǎn)的價值與規(guī)?；a(chǎn)的優(yōu)勢，自覺開展集體生產(chǎn)模式，確保馬鈴薯機械化生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。第三，調(diào)整不同品種馬鈴薯種植區(qū)域，不同品種的馬鈴薯種植模式不同，所使用的機械化設(shè)備也有所差異，為保證農(nóng)機輪作模式的便利化開展，可以根據(jù)當(dāng)?shù)伛R鈴薯品種劃分種植區(qū)域，一個區(qū)域只種植對應(yīng)的馬鈴薯品種，方便后續(xù)機械化生產(chǎn)工作的順利進(jìn)行[9]。

4.4 定期對農(nóng)機進(jìn)行維護(hù)管理

馬鈴薯機械設(shè)備的整體性能決定了當(dāng)?shù)伛R鈴薯機械化生產(chǎn)的發(fā)展力度，定期對農(nóng)機進(jìn)行維護(hù)管理，提升農(nóng)機的整體性能與使用壽命，確保其能夠正常高效地開展馬鈴薯機械化種植與收獲工作。第一，當(dāng)?shù)鼗鶎蛹夹g(shù)推廣人員應(yīng)向農(nóng)民普及知識，幫助他們了解不同農(nóng)機的使用要點，比如馬鈴薯種植機應(yīng)在經(jīng)耕耘、松碎、潔凈、平整后并具有適宜含水率的土壤上使用；在農(nóng)機使用過程中應(yīng)配備維護(hù)工具，對轉(zhuǎn)動部位應(yīng)進(jìn)行注油保養(yǎng)；在工作過程中出現(xiàn)的個別工作部件粘土現(xiàn)象要隨時清理，以免影響正常作業(yè)；為實現(xiàn)穩(wěn)定作業(yè)的目的，需根據(jù)馬鈴薯品種調(diào)整復(fù)合開溝器與覆土鏵的位置高度，工作中通過變換播種架驅(qū)動軸上的鏈輪組合來實現(xiàn)株距的調(diào)整，在最大程度上發(fā)揮機械設(shè)備的運行效果[10]。第二，當(dāng)?shù)剞r(nóng)機推廣站應(yīng)設(shè)置方便快捷的農(nóng)機維護(hù)點，解決農(nóng)機故障的維護(hù)問題，且結(jié)合當(dāng)?shù)伛R鈴薯的實際種植現(xiàn)狀，不斷引進(jìn)新型機械設(shè)備，保證農(nóng)機實際運行特點符合當(dāng)前馬鈴薯的種植要求，提高馬鈴薯機械設(shè)備的種植效率。

5 結(jié)語

臨洮縣積極開展馬鈴薯機械化生產(chǎn)模式，落實國家農(nóng)機推廣政策，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，減輕農(nóng)民負(fù)擔(dān)，提升當(dāng)?shù)伛R鈴薯的品牌效應(yīng)。為確保馬鈴薯機械化生產(chǎn)模式的順利運行，發(fā)揮出馬鈴薯機械化生產(chǎn)模式的實際價值，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)不斷調(diào)整基層農(nóng)機推廣技術(shù)團(tuán)隊，結(jié)合實際情況調(diào)整馬鈴薯種植模式，并配備專業(yè)便利的購機與維修點，從而保證臨洮縣馬鈴薯生產(chǎn)實現(xiàn)全程機械化與規(guī)模化生產(chǎn)。