玉米栽培關(guān)鍵技術(shù)與田間管理措施探析

張 維，崔德斌

（貴州省沿河自治縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，貴州 沿河 565300）

我縣有著悠久的玉米種植歷史，玉米是當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，同時(shí)也是帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富增收的重要產(chǎn)業(yè)，因此保證玉米產(chǎn)量和質(zhì)量尤為重要。為保障糧食安全，滿足市場(chǎng)需求，要保證玉米栽培技術(shù)的科學(xué)應(yīng)用，加強(qiáng)田間管理，促進(jìn)玉米高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

1 玉米栽培技術(shù)要點(diǎn)分析

1.1 選地整地，施足底肥

玉米生長對(duì)于土壤的要求并不高，但是為保證玉米成活率，達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的，仍要做好選地工作。農(nóng)戶要明確選地工作的重要性和必要性，結(jié)合玉米生長特性選地，確保所選的地塊疏松透氣、富含有機(jī)質(zhì)、保水保肥能力強(qiáng)，要保證給排水便利。高產(chǎn)玉米要求耕層厚度大于30 cm，優(yōu)選中性土壤，土壤pH值在5～8之間為宜。禁止選用黏土地和排水不暢的地塊?？茖W(xué)選地后，需要做好整地工作，對(duì)土壤深翻晾曬，翻地深度控制在25～30 cm即可。讓土壤接受陽光的暴曬，殺滅土壤中的蟲卵和病原微生物，提高土壤松散度，避免土壤板結(jié)。整地時(shí)，要施加充足的基肥，采用測(cè)土配方施肥法，結(jié)合土壤肥力狀況施加適應(yīng)的肥料，并控制施肥量。基肥以充分腐熟發(fā)酵的農(nóng)家有機(jī)肥為主，以化肥為輔，降低施肥成本。如有機(jī)肥不足，可每667 m2施加尿素10 kg和二胺8 kg，為玉米后期生長打下良好的基礎(chǔ)。

1.2 優(yōu)選良種，及時(shí)曬種

種子選擇是否科學(xué)，會(huì)對(duì)玉米生長及產(chǎn)量造成極大的影響，所以農(nóng)戶應(yīng)高度重視選種工作。遵循因地制宜的原則，結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥缐勄椤夂驙顩r、降雨量以及市場(chǎng)需求等多方面的因素進(jìn)行科學(xué)選種，優(yōu)選具備較強(qiáng)抗逆性和抗病蟲害能力的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)玉米品種。以沿河自治縣為例，適宜種植的玉米品種有：貴單玉9號(hào)、正大999等等。科學(xué)選種后，需要對(duì)種子進(jìn)行篩選處理，將發(fā)霉籽粒、蟲蛀籽粒等清理掉，確保剩余種子籽粒飽滿，外觀完整無殘缺。篩選種子后，需要進(jìn)行曬種處理，在晴朗天氣將玉米種子晾曬在平坦地面上，將玉米種攤鋪均勻，每間隔2 h翻動(dòng)1次，確保曬種均勻，連續(xù)曬種12～24 h即可。經(jīng)過晾曬后的玉米，表皮病菌被殺滅，可降低后期病蟲害發(fā)病率。需要注意的是，禁止在水泥地上曬種，避免種子被灼傷。完成曬種工作后，需進(jìn)行浸種，可采用溫湯浸種法，將玉米種浸泡在55℃左右溫水中6 h，然后清水沖凈，晾干后再播種?；蛘呖墒褂盟巹┌璺N，晾干后的玉米用0.5%硫酸銅拌種，可預(yù)防黑粉?。挥?0%萎銹靈拌種，可預(yù)防黑穗病；用50%辛硫磷乳油拌種，可預(yù)防地下害蟲。此外，亦可對(duì)玉米種進(jìn)行包衣處理，種衣劑不僅能夠預(yù)防病蟲害，而且還能夠促進(jìn)玉米生長發(fā)育，達(dá)到更高的產(chǎn)量和質(zhì)量，使用種衣劑時(shí)，50 kg玉米種使用1 kg種衣劑即可。

1.3 科學(xué)播種，把握時(shí)間節(jié)點(diǎn)

玉米播種時(shí)間，亦會(huì)對(duì)玉米生長、出苗造成一定的影響，因此農(nóng)戶應(yīng)控制好播種時(shí)間，做到適期播種。播種時(shí)，應(yīng)考慮溫度因素，低溫會(huì)引發(fā)凍害、秋霜進(jìn)而影響產(chǎn)量。要考慮雨水條件和玉米品種差異，結(jié)合往年玉米種植經(jīng)驗(yàn)，合理確定玉米栽培時(shí)間。一般情況下，當(dāng)土壤耕作層5 cm、地溫穩(wěn)定在10℃時(shí)為最佳的玉米播種時(shí)間，即在4月份中下旬播種為宜。玉米播種時(shí)，應(yīng)推廣應(yīng)用機(jī)械化播種技術(shù)。使用免耕播種機(jī)前，需對(duì)下籽量和落粒均勻度進(jìn)行合理的調(diào)整，并控制開溝器深度，確保播種深度一致。播種時(shí)應(yīng)及時(shí)檢查排種裝置是否存在堵塞，避免影響排種導(dǎo)致后期缺苗斷壟。播種時(shí)，應(yīng)結(jié)合土質(zhì)狀況、種子大小等因素對(duì)播種深度予以合理化的控制，一般控制在5 cm左右為宜，黏土地應(yīng)適當(dāng)淺播，干燥地應(yīng)適當(dāng)深播，大粒種也應(yīng)適當(dāng)深播。此外，玉米播種時(shí)播種密度亦是一項(xiàng)重要的控制內(nèi)容，播種密度過大，則易于導(dǎo)致病蟲害的發(fā)生，播種密度過小則會(huì)降低玉米產(chǎn)量，所以要重視對(duì)玉米播種密度的控制，農(nóng)戶應(yīng)綜合考慮玉米品種特性、土壤墑情等多方面的因素控制玉米播種行距、間距，實(shí)現(xiàn)科學(xué)化、規(guī)范化播種。播種時(shí)，如采用固定行距方法播種，則行距控制在0.6 m左右為宜，如采用大小行播種法，則大行距控制在0.7 m為宜，小行距控制在0.35 m為宜，玉米行距控制在25～35 cm為宜，每667 m2種植3 300～4 500株玉米即可。

2 玉米田間管理措施探討

2.1 田間苗期管理

玉米播種后，應(yīng)密切留意玉米生長情況。做好苗期管理工作，有助于提升玉米成活率，同時(shí)亦可達(dá)到齊苗壯苗的目的，具體來說，應(yīng)做好下述幾項(xiàng)工作。

首先，查苗補(bǔ)苗。玉米出苗后應(yīng)及時(shí)檢查出苗情況，如發(fā)現(xiàn)存在缺苗的現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充補(bǔ)栽，補(bǔ)苗工作應(yīng)在3葉前完成。補(bǔ)苗后需要澆水肥1次，提高成活率。

其次，去苗定苗。玉米苗較多的情況下，會(huì)導(dǎo)致相互爭奪水分、養(yǎng)分，影響彼此之間的生長，降低后期產(chǎn)量。因此農(nóng)戶要及時(shí)做好去苗定苗工作，一般在3～4葉時(shí)去苗為宜，將弱小苗去掉，留下粗壯、健康的幼苗即可。

再次，中耕追肥。完成定苗工作后，需結(jié)合幼苗生長情況判斷是否需要蹲苗，需要蹲苗的情況下，則需遵循蹲晚不蹲早、蹲肥不蹲瘦、蹲濕不蹲干等原則開展該項(xiàng)工作，蹲苗后應(yīng)進(jìn)行翻耕、施肥等工作，提高土壤透氣性，增加土壤肥力。

最后，防治病蟲害。玉米幼苗期，往往會(huì)受到地老虎、螻蛄等諸多害蟲的影響，輕則影響生長，重則導(dǎo)致死亡。因此要重視蟲害防治工作。在播種前，可使用藥劑拌種，將50%辛硫磷乳油100 g+水2.5 kg混合，然后拌入玉米種40 kg，并堆悶2～3 h，可有效防治害蟲。與此同時(shí)，亦可使用毒餌誘殺幼苗期的害蟲，在種溝內(nèi)撒入25%辛硫磷微膠囊劑200 g+小麥餌料5 kg，對(duì)螻蛄等害蟲可起到不錯(cuò)的誘殺效果。此外，也用重視病害防治工作，防治根腐病時(shí)，可噴施72%代森錳鋅霜脲氰可濕性粉劑600倍液；防治頂腐病時(shí)，可噴施72%農(nóng)用鏈霉素可溶性粉劑，效果顯著。

2.2 田間穗期管理

玉米穗期是保證玉米植株桿壯、穗大、粒滿的關(guān)鍵階段，為達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的，必須要將玉米穗期管理工作落實(shí)到位，具體應(yīng)做好下述幾個(gè)方面的工作。

首先，施加肥料。玉米穗期對(duì)于肥料的需求量逐漸增加，此時(shí)農(nóng)戶要及時(shí)追施攻穗肥，應(yīng)結(jié)合中耕工作追肥，在2株玉米之間挖穴，然后肥料放入穴內(nèi)并覆土。需要注意的是，攻穗肥以磷鉀肥為主，禁施氮肥，滿足穗分化的肥水需要，提光合產(chǎn)率，保證玉米后期產(chǎn)量。

其次，灌水排水。穗期玉米生長對(duì)于水分的需求量較大，所以農(nóng)戶應(yīng)結(jié)合降雨?duì)顩r及時(shí)灌水和排水。降雨不足時(shí)，需要及時(shí)灌水，提高土壤濕度，將土壤含水量控制在75%為宜。相反的，如降雨頻繁，則要及時(shí)排出田間的積水，避免引發(fā)澇災(zāi)影響玉米植株生長，降低產(chǎn)量。

最后，防治病蟲害。玉米穗期常見病害有大斑病、小斑病和玉米彎孢菌葉斑病等。治理時(shí)，應(yīng)選用低毒、高效、無殘留的藥劑，如：防治大小斑病時(shí)可噴施多菌靈可濕性粉劑500倍液、50%退菌特可濕性粉劑700倍液等，每間隔1周噴藥1次，連續(xù)噴藥2～3次即可；防治玉米彎孢菌葉斑病時(shí)，可用70%代森錳鋅可濕性粉劑70 g兌水30 kg噴霧防治。玉米穗期常見蟲害主要以螟蟲為主，會(huì)對(duì)玉米莖稈、穗和葉片等造成較大的危害，因此要及時(shí)進(jìn)行防治。農(nóng)戶在玉米心葉末期可每667 m2玉米田投施辛施螟顆粒劑0.5 kg，效果不錯(cuò)。亦可采用物理殺蟲法，利用害蟲的趨光性特征，在玉米田內(nèi)設(shè)置頻振式殺蟲燈、黑光燈和太陽能殺蟲燈，每間隔150～200 m設(shè)置1個(gè)，殺蟲燈應(yīng)距離地面1.5 m，可有效誘殺螟蟲等害蟲，減少害蟲造成的影響。

2.3 田間花粒期管理

花粒期如管理不到位，會(huì)導(dǎo)致玉米植株出現(xiàn)早衰、貪青等現(xiàn)象，因此要做好花粒期管理工作，提升結(jié)實(shí)率和粒重，更好地保障后期玉米產(chǎn)量，具體來說，應(yīng)做好下述工作。

首先，及時(shí)施肥。農(nóng)戶應(yīng)結(jié)合玉米長勢(shì)及時(shí)追肥，滿足花利器玉米對(duì)于肥料的需求。針對(duì)長勢(shì)良好、穗肥充足、無早衰現(xiàn)象的玉米植株，可不進(jìn)行追肥；針對(duì)長勢(shì)不佳、葉片發(fā)黃的玉米植株，需及時(shí)追肥，追肥時(shí)應(yīng)控制好追肥時(shí)間、追肥量。一般情況下，在玉米植株開花后10 d追肥花粒期為宜，每公頃地挖穴深施尿素75 kg，或者亦可采用葉面追肥法?；Ｆ谧贩视兄谠黾恿Ｖ?，促進(jìn)玉米產(chǎn)量和質(zhì)量的提升。

其次，灌溉排水?；Ｆ谟衩咨L時(shí)，應(yīng)控制好土壤濕度，以75%為宜，確保玉米正常開花授粉。天氣干燥降雨不足時(shí)，需要及時(shí)人工澆水，采用滴灌法、噴灌法，減少水源浪費(fèi)，提升水源利用率，同時(shí)也滿足玉米植株生長需求。降雨頻繁時(shí)，如發(fā)現(xiàn)田間有積水應(yīng)及時(shí)排水，避免對(duì)玉米植株根系呼吸造成影響。

再次，去雄處理。玉米抽雄時(shí)，農(nóng)戶需進(jìn)行去雄處理，每間隔1行玉米去雄1行，或者每間隔1株去雄1株亦可，每塊地去雄數(shù)量控制在1/2最為適宜。及時(shí)去雄，有助于提升田間光照性和通風(fēng)性，確保玉米能夠正常進(jìn)行光合作用，保證玉米良好生長，達(dá)到更高的產(chǎn)量和質(zhì)量。需要注意的是，在玉米去雄時(shí)，要最大限度地避免損害頂部葉片，禁止去除果穗以上的莖葉，避免對(duì)玉米生長及后期產(chǎn)量造成影響。

接著，人工輔助授粉。玉米進(jìn)入盛花期后，授粉是一項(xiàng)至關(guān)重要的工作。此時(shí)如頻繁面臨大風(fēng)、暴雨等天氣，會(huì)嚴(yán)重影響玉米授粉效果。所以在授粉效果不佳的情況下，需要及時(shí)進(jìn)行人工輔助授粉作業(yè)。應(yīng)合理控制好人工輔助授粉的時(shí)間，一般選擇晴朗天氣上午10點(diǎn)授粉為宜，授粉成功率最高。人工輔助授粉作業(yè)時(shí)，需一邊采花粉一邊授粉，將采集的新鮮花粉去除粉殼后用毛筆蘸取少量花粉涂抹在雌穗花絲上即可?；蛘呖蓪⒒ǚ鄯旁趯捒诒?dāng)中并用紗布封口，授粉時(shí)寬口杯紗布一側(cè)對(duì)準(zhǔn)花絲授粉亦可起到不錯(cuò)的效果。做好人工輔助授粉工作，有助于提高受粉率，達(dá)到更高的產(chǎn)量和質(zhì)量。

最后，防治蟲鼠?；Ｆ谟衩字仓陿O易受到老鼠、害蟲的影響，導(dǎo)致玉米減產(chǎn)，因此農(nóng)戶要高度重視鼠害、蟲害防治工作?；Ｆ谟衩壮Ｒ姾οx主要以蚜蟲為主，可噴施10%氧化樂果1 000倍液、30%啶蟲脒、10%吡蟲啉20 g兌水50 kg噴霧防治，效果顯著；同時(shí)，玉米黏蟲、棉鈴蟲也有著較高的發(fā)病率，可在葉面噴施0%辛硫磷1 500倍液防治。防治鼠害時(shí)，可使用磷化鋅、敵鼠鈉鹽防治。如：可制作磷化鋅毒餌，用磷化鋅50 g拌玉米1 kg，并加入適量的香油攪拌均勻，然后將其放在田鼠洞口誘殺。再例如：制作地鼠鈉鹽毒餌，用1%敵鼠鈉鹽1份拌玉米2 kg，然后加入適量動(dòng)物油脂，將其放在田鼠洞口誘殺，連續(xù)誘殺3～5 d，可將田間老鼠殺滅。

2.4 適時(shí)收割，防止產(chǎn)量受損

玉米成熟后，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行收獲作業(yè)，農(nóng)戶應(yīng)合理控制好收獲時(shí)間，達(dá)到理想的產(chǎn)量和質(zhì)量。收獲時(shí)間過早，則成熟度低、千粒重低、水分含量高，產(chǎn)量不高、收獲時(shí)間過晚亦會(huì)導(dǎo)致減產(chǎn)，因此農(nóng)戶應(yīng)結(jié)合玉米植株莖葉、籽粒成熟度和果穗苞葉等多方面因素確定合理的收獲時(shí)間，一般情況下，在玉米田90%以上的植株葉片發(fā)黃且果穗苞葉枯白，玉米籽粒變硬為最佳的收獲時(shí)間。收獲時(shí)應(yīng)選用大型聯(lián)合收割機(jī)進(jìn)行收獲作業(yè)，收獲后的玉米應(yīng)充分晾曬1周以上，將顆粒含水量降至22%時(shí)再進(jìn)行脫粒處理。脫粒后的玉米應(yīng)繼續(xù)晾曬一段時(shí)間，當(dāng)水分降至11%以下時(shí)即可放入倉庫貯存。要確保倉庫干燥，避免濕度過大導(dǎo)致玉米發(fā)霉，同時(shí)要認(rèn)真做好防鼠等工作，避免玉米遭受老鼠的啃食。

3 結(jié)束語

綜上所述，玉米是我縣特色、優(yōu)勢(shì)、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，保證其產(chǎn)量和質(zhì)量至關(guān)重要。玉米生產(chǎn)時(shí)，應(yīng)高度重視栽培管理工作，科學(xué)應(yīng)用栽培技術(shù)，掌握栽培技術(shù)要點(diǎn)，加強(qiáng)田間管理，提升田間管理水平，保證玉米正常生長，提高玉米產(chǎn)量和質(zhì)量，為農(nóng)戶創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)收益，帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富增收，助推鄉(xiāng)村振興發(fā)展，促進(jìn)沿河自治縣玉米產(chǎn)業(yè)良好發(fā)展。