李小英
陜西省神木市南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)屬于丘陵溝壑區(qū),光照充足,晝夜溫差大,適宜栽植山地蘋果,且品質(zhì)優(yōu)秀、口感良好,發(fā)展?jié)摿薮蟆?現(xiàn)將山地蘋果初期栽植管理要點(diǎn)總結(jié)如下。
選擇避風(fēng)向陽、 坡度低于15°的南坡或西南坡,這種地形光照充足,晝夜溫差大,通風(fēng)良好,便于保持水土,利于生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蘋果。 建園地塊要土層深厚, 以沙壤土或輕沙壤土、 黏土為宜,土壤pH 值以中性或微酸性較好。
選擇品種遵循既適合當(dāng)?shù)卦耘啵?又好吃的原則。 神木北部鄉(xiāng)鎮(zhèn)宜選擇中早熟品種, 如嘎拉、華碩、金冠系、寒富、秦蜜、秦脆、短枝富士等,最近幾年也試種推廣了抗寒性強(qiáng)的雞心果;南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)宜選擇晚熟品種,如延長紅、煙富等。
砧木可選擇抗寒、抗旱性強(qiáng)的吳起楸子、懷來海棠、府谷海紅果。
苗木盡量在栽植時前一兩天調(diào)運(yùn)回來。 如果提前調(diào)運(yùn),一定要選擇背陰、地下水位高、排水方便的地塊假植,以保護(hù)苗木根系。 假植時,苗木在溝內(nèi)傾斜放置,按捆單排碼開,并松開根部扎繩。 一層苗木一層濕砂地擺放,壓實(shí)樹苗,不能露根,否則影響成活率。
嚴(yán)格按照“七個一”的栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),即挖1 個大坑,選 1 筐肥料、選 1 株壯苗、澆 1 桶水、靠1 根竹竿、鋪1 塊地膜、套1 個袋子,確?!霸缘孟?、活得了、長得好”。
一般春季栽植在4 月中旬, 苗木發(fā)芽前進(jìn)行,株行距長枝型品種4 m×5 m,畝栽33 株,短枝型品種2 m×5 m,畝栽80 株。
1)拉線定點(diǎn)。 在每行的南北兩端,距定植點(diǎn)1 m 處釘好木樁,然后在兩根木樁間拉線,一定要拉緊呈一條直線。 各行行線拉好后,從地頭一端開始, 每8~10 行為一個單元格, 與各行線相垂直,兩人各執(zhí)一頭拉1 條橫線,作平行移動,先確定第1 株的定植點(diǎn)(橫線與行線交叉點(diǎn)就是精確的定植點(diǎn)),然后依次確定其他各株的定植點(diǎn)。
2)開溝施肥。 用鉤機(jī)按規(guī)劃挖寬80 cm、深80 cm 的壕溝(即挖1 個大坑)。挖坑時將30 cm以上的耕層熟土與30 cm 以下的非耕層生土分放兩邊。 底部放入10~20 cm 厚的檸條,撒入少量碳銨(增加碳氮比,利于腐熟分解)。每坑加入充分腐熟的有機(jī)肥20 kg (或每畝撒施有機(jī)肥10 m3左右)、0.1 kg 尿素、2~2.5 kg 磷肥與表土混合后回填坑內(nèi),直至填平。熟土不足的部分用生土來補(bǔ)充。然后澆水沉實(shí),最后地坑上部四周外緣用生土培高15~20 cm 的蓄水坑。
3)苗木處理。取出假植的苗木,剪去苗上的全部分枝,剪去受損的、腐爛的、過長的根,用300 倍液生根劑+50%多菌靈600 倍液泥漿蘸根,防止?fàn)€根,提高成活率。
4)苗木栽植。先在定植點(diǎn)上低于地面30 cm左右做1 個小土丘, 按品種計劃將選好的壯苗(即1 株壯苗)直立其上,使根系舒展,均勻分布在土丘上,苗木前后左右對齊,倒入準(zhǔn)備好的水(即1 桶水),再填入細(xì)碎肥土,并將苗木根頸提至地平面,踏實(shí),并給每株套1 個袋子(即1 個袋子)。 袋子上部高于苗木頂部5 cm,下部用塑料膠帶在近地面處纏住,并用土圍壓。袋身每隔15 cm 用煙頭燙1 個通風(fēng)孔。
5)栽后管理。栽后3 天,檢查苗木根系是否外露,如有外露的要補(bǔ)土壓實(shí),對吹爛的套袋及時換新,減少水分蒸發(fā),保證成活率。 給每株苗跟前栽1 根竹竿(即1 根桿)。
定干,苗高100 cm 以上的,靠上在飽滿芽處定干,并將剪口下的第2、3 芽摳掉,剪口處涂甲基硫菌靈或凡士林,加強(qiáng)保護(hù)。
袋內(nèi)苗木發(fā)芽生長, 且新葉長達(dá)2~3 cm,即將長滿塑料袋時,開大孔通風(fēng),防止燒葉,以適應(yīng)外部環(huán)境,隔3~5 天去袋。
最后覆蓋地布(即1 張膜),樹行覆蓋黑色地布或黑色地膜,鋪好后中間用地釘固定,兩邊用地釘固定后還需用濕土壓實(shí)。 行間覆蓋雜草秸稈,這樣可以節(jié)水保墑,抑制雜草,增加土壤有機(jī)質(zhì)含量,提高土壤肥力。
有條件的地方,也可以人工配合,用起壟機(jī)在主干兩邊起壟,壟寬80 cm、高10 cm,然后安裝滴灌帶。
在條件允許的情況下及時澆水。 5 月下旬至6 月下旬,新梢長到10 cm 左右時,每畝施入20∶20∶20 氮磷鉀復(fù)合水溶肥 10 kg, 葉面噴施0.3%尿素+0.3%磷酸二氫鉀+25%吡唑醚菌酯2 000 倍+10%吡蟲啉1 000 倍液, 既能預(yù)防蚜蟲和銹病、褐斑病等葉部病害,又能補(bǔ)充磷、鉀元素,與此同時中耕除草,松土保墑。
枝條長到80 cm 以上全部摘心, 一些競爭新枝長到15~20 cm 時就要及時摘心控制。
7 月下旬開始拉枝開角緩和長勢, 同時可配合葉面噴施0.3%磷酸二氫鉀, 連噴3 次,每次間隔10 天左右,增強(qiáng)光合效能,增加營養(yǎng)積累,促進(jìn)枝葉成熟,促進(jìn)花芽形成。
進(jìn)入9 月份, 將樹干距地面80 cm 以內(nèi)枝條全部疏除,并疏除競爭枝、重疊枝、對生枝;當(dāng)二次枝長到15 cm 時再摘心1 次,以充實(shí)枝條,提高幼樹越冬抗寒能力。
1)落葉后至土壤封凍前,有條件的地方樹盤內(nèi)灌足封凍水;給主干涂白或纏塑料膜,既能防凍又可防野兔等咬食樹干。
2)噴羧甲基纖維素鈉防抽條。 在第2 年2月中下旬至3 月上旬, 樹體噴布羧甲基纖維素鈉兩次(間隔 20 天),濃度 100~200 倍,防抽條效果非常好。
3)第2 年3 月15 日前完成修剪,主要包括刻芽和拉枝。幼樹以培養(yǎng)樹形為主,可采用自由紡錘樹形。對秋季預(yù)留的長枝全部留斜臺剪除,做到喬化樹兩年抹光扶中干,矮化樹1 年抹光扶中干,并用甲基硫菌靈糊劑或凡士林涂抹保護(hù)剪口。
需抽生長枝的部位進(jìn)行刻芽。具體方法:用小鋼鋸條在萌芽前在需要刻芽的上部(前部)刻拉1 個傷口,促進(jìn)下位芽萌發(fā)。 想出大枝、長枝的,可在芽前刻近一點(diǎn)(距芽0.3 cm)、刻深一點(diǎn)(可稍微傷到木質(zhì)部)、刻長一點(diǎn)(傷口長度占該處枝干周長的1/3 以上)、 刻早一點(diǎn) (發(fā)芽前1個月刻);想出短枝、小枝(即結(jié)果枝)的,則應(yīng)刻遠(yuǎn)一點(diǎn)(距芽0.5~1 cm)、刻淺一點(diǎn)(只刻表皮不傷木質(zhì)部)、刻短一點(diǎn)(傷口長度不超過該處枝干周長的1/3)、刻遲一點(diǎn)(發(fā)芽前后均可)。
拉枝是規(guī)范樹形的主要措施。要按照“一推二揉三壓四固定”程序進(jìn)行。幼樹階段以培養(yǎng)骨干枝組為主, 喬化樹新梢長到50 cm 左右時拉枝開角,用牙簽、繩子或開角器,將基角拉開,不能拉成弓形。當(dāng)年生枝較小時,采用扭、揉、捋等手法改變其生長方向。