陜北子長市核桃豐產栽培技術及推廣應用

張永明

（陜西省子長市林業(yè)工作站，陜西 子長 717300）

子長市核桃種植歷史悠久，種植面積較廣泛，是當?shù)刂匾哪颈居土献魑??？蒲腥藛T充分利用野生核桃資源豐富的優(yōu)勢，在核桃種質資源收集、品種鑒定、利用和配套栽培技術等方面開展了深入研究，大批豐產性能良好的優(yōu)良核桃品種在基層地區(qū)得到有效應用，并配套相應的豐產栽培技術，轉變傳統(tǒng)生產模式，大大提升了核桃生產效益。子長市依托當?shù)氐臍夂蛱卣骱唾Y源優(yōu)勢積極發(fā)展核桃種植產業(yè)，政府部門出臺了系列支農、惠農政策，進一步激發(fā)了農民種植核桃的積極性。

一、核桃豐產栽培技術要點

1、果園建造

果園選址建造十分重要，要確保地勢較高，通風良好，土壤無污染，pH 值小于8.5[1]，土壤肥力較好，富含有機質，含鹽量相對較低，土層深厚。

2、科學定植

核桃可以在春季和秋季定植，10 cm 土壤溫度持續(xù)達到10℃以上、田間持水率達到20%以上即可定植。子長市春季易出現(xiàn)大風干旱天氣，降雨相對較少，選擇秋季降雨量較多時定植為佳。

綜合考慮種植條件、栽培管理水平，確定合理株行距，保證核桃幼苗健康生長。山地果園株行距控制在3 m×4 m，平原果園且土壤肥力相對較好可按株行距4 m×5 m或5 m×6 m定植。

定植前挖定植穴，每穴施入有機肥30～50 kg，以及磷肥或硅鈣鎂鉀肥1～2 kg，然后覆土。定植時需確保核桃幼苗根系舒展，回填定植土到2/3 處時輕提樹苗，保證土壤和根系充分接觸，然后回填剩余定植土。定植后灌溉1 次透水，并做好防寒處理[2]。

3、中耕除草

灌溉后應做好田間中耕除草工作，保持土壤的通透性，增強土壤的保墑調溫效果。及時清除園內雜草，避免爭強土壤養(yǎng)分造成核桃生長不良，中耕深度一般控制在30 cm。

4、施肥管理

為了確保核桃樹健康生長，應做好施肥管理，主要以基肥和追肥為主。采用穴狀施肥法，核桃樹沒全面落葉前，在樹冠投影下方挖施肥溝，施入完全腐熟的有機肥，3 年以內樹木每株需農家肥5～10 kg，隨后逐年增加。

核桃樹萌動后需做好追肥工作。幼齡核桃樹每年追肥2 次以上，成年果樹每年追肥3 次以上。第1 次在開花至展葉初期，以速效氮肥為主，占總施肥量的50%；第2 次在5 月底到6 月初，占施肥量的30%；第3 次在7 月底，以磷肥、鉀肥為主，施肥量控制在1～2 kg。

5、整形修剪

科學修剪是保證核桃樹快速進入盛果期的關鍵，應結合樹齡進行不同的修剪。

（1）幼齡果樹

幼齡果樹需輕剪緩放，多保留枝條，加強幼樹樹冠培養(yǎng)，促進樹冠快速形成，增加分枝量，以利于果樹盡早開花結果。5 月下旬進入夏季后，核桃會長出很多新梢，新梢長到50 cm 時及時摘心。同時，對開張角度不良的側枝進行拉枝處理，保證枝條角度在50°左右[3]。

（2）4～6 年生果樹

4～6 年生核桃樹冬季修剪應以繼續(xù)培養(yǎng)主枝和側枝、有效控制樹冠高度為主。將一年生2.5 cm 以上直徑的粗壯枝條部分去掉，剪短骨干枝，不斷擴大樹冠。及時去除競爭枝條，全部剪除染病枝條、下垂枝條和直立徒長枝，保證樹冠結果枝條分布合理。

進入夏季后做好疏枝、修剪、抹芽、摘心等工作，5 月下旬全面修剪競爭枝、重疊枝和輪生枝。新生枝條長到50 cm 后及時摘心，8 月末期前完成該工作。

（3）7 年以上果樹

核桃樹生長到7 年以上基本成型，要結合樹體合理修剪。應結合林木生長情況和結果枝組關系開展輔助修剪，保證樹冠通風良好，并在此基礎上做好保花保果工作，達到提質增效效果。核桃樹高4 m 后，冬季修剪時將影響光照的枝條以及病蟲害枝條、過密枝條全部去除，保證透光帶達1 m 以上，夏季和4～6 年核桃樹修剪相同。

6、病蟲害防治

核桃病蟲害防治應該堅持農業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔，及時清除果園中的殘枝落葉，減少病原物。

核桃樹生長階段可以使用波爾多液、甲基托布津，每間隔7天噴灑1 次，連續(xù)2～3 次，有效預防病害發(fā)生。開花后和幼果階段，還可以噴灑1 次上述農藥?？稍谔镩g設置殺蟲燈、黑光燈或殺蟲黏板，有效殺死害蟲成蟲。冬季整地時將土壤中的害蟲翻用，利用冬季地溫將其凍死，減少田間害蟲基數(shù)。

核桃栽培中常見病蟲害有干腐病病、黑斑病、褐斑病、核桃舉肢蛾以及核桃小吉丁蟲等。核桃干腐病可以將生石灰、石硫合劑、食鹽、動物油、水按5.0：0.5：0.5：1.0：20.0 比例制成混合劑進行涂干，具有較好防治效果。核桃黑斑病發(fā)病初期可以使用50%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，每間隔10～15天噴灑1次，連續(xù)使用3 次效果良好。核桃褐斑病發(fā)病初期階段可以使用50%退特菌800倍液或波爾多液，每間隔7～10天噴灑1次，連續(xù)2～3次。核桃舉肢蛾發(fā)病初期可以使用2.5%溴氰菊酯乳劑5000 倍液或20%戊氰聚酯1500 倍液，與5.7%甲維鹽2000 倍液混合后噴霧防治。核桃小吉丁蟲可以使用10%氯氫菊酯2000倍液或2.5%聯(lián)苯菊酯2000 倍液，間隔10～15 天使用1 次，連續(xù)使用2～3次效果顯著。

二、核桃豐產栽培技術的推廣應用

需深入基層開展核桃豐產栽培技術的有效推廣應用，指導農民掌握技術要點并應用到日常栽培管理中，為核桃高產穩(wěn)產奠定堅實基礎。地方政府部門應發(fā)揮政策扶持和帶動作用，加強核桃豐產栽培技術培訓，提高果農的種植管理水平。加快構建并發(fā)揮示范基地的的帶動作用，使果農實際看到豐產栽培技術的應用優(yōu)勢。此外，需構建完善的后續(xù)技術服務體系，技術人員深入田間地頭，及時有效解決果農種植中遇到的各種問題，轉變傳統(tǒng)種植模式，為核桃高產穩(wěn)產奠定堅實基礎。

三、結語

核桃豐產栽培技術是實現(xiàn)核桃高產穩(wěn)產、增加種植效益、實現(xiàn)增收致富的有效保障。農技部門需深入基層地區(qū)開展廣泛性宣傳教育，逐步轉變傳統(tǒng)核桃栽培模式，加強先進技術的有效推廣，通過典型示范帶動或技術扶持，保證先進技術能夠在短時間內輻射到基層地區(qū)，為實現(xiàn)核桃高產穩(wěn)產奠定堅實基礎。