權(quán) 剛 仝玉琴 張 潔 高 瑩 楊 迪
(咸陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,陜西 西安 712000)
腐殖酸是一種復(fù)雜的有機(jī)物,它是一類天然組成結(jié)構(gòu)的芳香族羧酸的脂肪,是地球上動(dòng)植物的殘骸經(jīng)一系列的物理、化學(xué)過(guò)程等混合作用,在一定的時(shí)間積累下形成起來(lái)的有機(jī)物。腐殖酸屬于天然有機(jī)弱酸類,大體上由黃腐酸、黑腐酸和棕腐酸三部分構(gòu)成。含有豐富的氨基酸、維生素和生物酶類,皮質(zhì)醇以及多種微量元素,主要存在于年輕煤炭中的風(fēng)化煤和褐煤中,具有很高的應(yīng)用價(jià)值,廣泛應(yīng)用于農(nóng)、林、牧、石油、化工、建材、醫(yī)藥、衛(wèi)生、環(huán)保等各個(gè)領(lǐng)域。
腐殖酸在農(nóng)林牧漁領(lǐng)域具有廣泛應(yīng)用,它能夠改良土壤結(jié)構(gòu),使土壤顏色變暗,有利于太陽(yáng)能量吸收,對(duì)土壤裂化程度和侵蝕作用有一定的改善作用。還能活躍土壤孔隙密度,增加持水量,提高土壤的抗寒能力。它還有一定的化學(xué)作用,它可以調(diào)節(jié)土壤的PH值,增加土壤緩沖能力。在堿性條件下,它能作為一種天然螯合劑,促進(jìn)土壤與金屬離子螯合,進(jìn)而增強(qiáng)金屬離子被植物吸收程度,提高作物生長(zhǎng)質(zhì)量。腐殖酸中還富含植物生長(zhǎng)所必須的部分有機(jī)質(zhì)和礦物質(zhì),并能轉(zhuǎn)換狀態(tài),使這些營(yíng)養(yǎng)元素易被植物吸收利用。它還可以配合有機(jī)肥料共同作用土壤,提高有機(jī)肥料的溶解性,增強(qiáng)植物根系對(duì)氮的吸收,還能通過(guò)降低磷的固定作用,把深入土壤中的氮磷鉀等元素,保護(hù)和貯存于土壤中,提高肥料的效用,減少肥料的流失,為植物生長(zhǎng)過(guò)程提供可持續(xù)的營(yíng)養(yǎng)供給。因此,腐殖酸也被稱為植物生長(zhǎng)過(guò)程中營(yíng)養(yǎng)元素和生理活性物質(zhì)的“儲(chǔ)備庫(kù)”。在生物作用,腐殖酸還能刺激土壤中對(duì)植物生長(zhǎng)有益的微生物的生長(zhǎng)和繁殖,強(qiáng)化植物對(duì)病蟲(chóng)害的抵抗能力,改善和優(yōu)化植物對(duì)營(yíng)養(yǎng)和水份的吸收,從而促進(jìn)植物生長(zhǎng),提高農(nóng)作物產(chǎn)量。
在土壤有機(jī)質(zhì)構(gòu)成中,有超過(guò)一半比例的腐殖酸,它在有機(jī)質(zhì)中非?;钴S,也最有效,屬于主體及其金屬離子相結(jié)合的鹽類,在物理化學(xué)上屬于非均相發(fā)分子復(fù)雜有機(jī)化合混合物,分子量大多也是分散的,因此,它沒(méi)有固定的化學(xué)結(jié)構(gòu)式。一般而言,土壤腐殖酸程黃至黑色,沒(méi)有固定形狀,程膠狀物,是一種具有生理活性的功能團(tuán),也是構(gòu)成土壤肥力的重要基礎(chǔ)物質(zhì)。在農(nóng)業(yè)上,通常用腐殖酸類肥料來(lái)改良土壤環(huán)境,增加土壤養(yǎng)分,刺激作物生長(zhǎng)發(fā)育。
目前,用作肥料的腐殖酸主要以褐煤腐殖酸、風(fēng)化煤腐殖酸、泥炭(草灘腐殖酸)為主,搭配植物生長(zhǎng)的其他必須有機(jī)質(zhì)和無(wú)機(jī)質(zhì)。在生產(chǎn)應(yīng)用中,經(jīng)常以秸稈、玉米稈等農(nóng)業(yè)廢棄物為原料,經(jīng)過(guò)多種微生物共同作用發(fā)酵轉(zhuǎn)化而成,含有大量的低分子量有機(jī)酸、氨基酸和有機(jī)質(zhì),因而生物腐殖酸被應(yīng)用于鹽堿土改良,既可以改變土壤的堿性環(huán)境,又可以為植物生長(zhǎng)提供有機(jī)質(zhì)。生物腐殖酸還作為微生物的重要底物,為微生物提供有機(jī)酸環(huán)境,營(yíng)造良好的生存環(huán)境。同時(shí),腐殖酸中還含有大量的礦物質(zhì)、氨基酸等養(yǎng)分元素,能夠促進(jìn)土壤微生物的生長(zhǎng),極大的增強(qiáng)土壤微生物活性,為植物根系對(duì)土壤養(yǎng)分的吸收提供了環(huán)境保障。
微生物對(duì)植物等農(nóng)副產(chǎn)品殘留物質(zhì)通過(guò)分解和轉(zhuǎn)換后,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間地質(zhì)化學(xué)等復(fù)雜作用,形成一類大分子有機(jī)化合物的混合物煤炭腐殖酸。它與土壤有機(jī)質(zhì)中的腐殖酸具有相似的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),含有碳、氫、氧,還有少量的氮和硫等主要元素,另外還有多種官能團(tuán)。腐殖酸不但可以改良土壤的理化性質(zhì)、刺激作物生長(zhǎng),而且還可以增強(qiáng)作物的抗逆性,改善農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)等。
土壤酶是土壤生物化學(xué)過(guò)程的主要調(diào)節(jié)者,不僅對(duì)土壤中的微生物活性具有指示作用,而且還可以表征土壤的綜合肥力特征以及土壤養(yǎng)分在植物體內(nèi)轉(zhuǎn)化進(jìn)程。土壤腐殖酸中胡敏酸和富里酸的含量及存在比例,影響著腐殖質(zhì)微生物活性,而土壤酶正好作為土壤中微生物物質(zhì)轉(zhuǎn)化方向和動(dòng)力的樞紐,表征了土壤的綜合肥力特征及其各主要元素被吸收利用的變化狀況,在有機(jī)物的轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化過(guò)程中起到關(guān)鍵作用。它對(duì)土壤微生態(tài)系統(tǒng)狀態(tài)平衡及土壤質(zhì)量的變化有一定的預(yù)警指標(biāo)和敏感指標(biāo)。土壤中的蛋白酶和脲酶對(duì)土壤的氮循環(huán)有明顯的指示作用,磷酸酶在土壤磷循環(huán)利用中的起著關(guān)鍵作用。
腐殖酸中含有一定量的氮素和磷素,加入土壤后會(huì)增加土壤氮、磷含量的增加,進(jìn)而影響土壤脲酶、磷酸酶的活性,使蛋白酶、脲酶和磷酸酶活性的提高,提高植物吸收利用氮、磷元素的轉(zhuǎn)化率。脫氫酶活性在評(píng)估土壤微生物的代謝活性方面,應(yīng)用廣泛。土壤中生物腐殖酸的增加,能夠增殖微生物數(shù)量,因而脫氫酶活性被提高,土壤氧化還原能力增強(qiáng)。淀粉酶能夠促進(jìn)土壤碳循環(huán)。腐殖酸加入土壤后,其中的有機(jī)質(zhì)能夠顯著地提高土壤的碳含量,進(jìn)而誘導(dǎo)土壤淀粉酶活性的提高,促進(jìn)土壤碳循環(huán)。過(guò)氧化氫酶在土壤中可以保護(hù)植物在生理過(guò)程中免受過(guò)氧化物的損害,也與土壤碳循環(huán)密切相關(guān),過(guò)氧化氫酶的活性一定程度上與土壤總有機(jī)碳含量程正相關(guān)。腐殖酸中的有機(jī)質(zhì)提高了土壤有機(jī)碳含量,并隨著施肥量增加而不斷累積,從而使過(guò)氧化氫酶的活性受到刺激,不斷增強(qiáng)。很多研究都表明,腐殖酸能夠顯著提高土壤脲酶、磷酸酶、淀粉酶、過(guò)氧化氫酶等土壤酶的活性,進(jìn)而促進(jìn)植物生長(zhǎng)發(fā)育,提高作物產(chǎn)量。
一般認(rèn)為,有機(jī)肥對(duì)土壤有機(jī)質(zhì)含量有很強(qiáng)的促進(jìn)作用,還對(duì)土壤的理化性質(zhì),生物性等方面有改良作用。但是卻忽略了有機(jī)肥中存留的微量抗生素,抗生素在土壤中的殘留具有累積性,隨著土壤微生物循環(huán),對(duì)土壤酶的活性有一定的抑制作用。殘留的抗生素還會(huì)通過(guò)植物吸收、物質(zhì)轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)化,對(duì)人的健康造成影響,對(duì)環(huán)境造成不可逆的危害。腐殖酸的加入,可以有效提高土壤中有機(jī)質(zhì)含量,從而促進(jìn)土壤酶活性的提升,對(duì)土壤微生態(tài)平衡有很重要的調(diào)節(jié)作用。
綜上所述,腐殖酸在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用越來(lái)越廣泛,也被更多的人所關(guān)注,各種各樣的腐殖酸肥料在市場(chǎng)上層出不窮。土壤酶活性在土壤系統(tǒng)的物質(zhì)和能量運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中起著不可忽視的作用,反映了土壤中進(jìn)行的各種生物化學(xué)過(guò)程的強(qiáng)度和方向,與土壤肥力密切相關(guān),在一定意義上能反映土壤肥力水平。目前,腐殖酸肥料的生產(chǎn)大多采用的是不同腐殖化程度的有機(jī)物料,例如草炭、褐煤、風(fēng)化煤等,腐殖化程度不同,發(fā)酵過(guò)程也有所差異,腐殖酸對(duì)土壤酶活性的影響,對(duì)受到抗生素污染的土壤酶活性改善是否有影響,卻鮮有研究,課題組擬通過(guò)設(shè)計(jì)腐殖酸干預(yù)下的受抗生素污染的土壤酶活性情況進(jìn)行研究,旨在探索腐殖酸在土壤改良,尤其是對(duì)抗生素污染的土壤修復(fù)方面,對(duì)土壤酶活性的促進(jìn)與抑制情況進(jìn)行研究,以期為腐殖酸在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面的合理利用和可持續(xù)發(fā)展提供理論依據(jù)。