柑橘水肥一體化栽培技術

經桂平

（全州縣咸水鎮(zhèn)農業(yè)技術推廣站，廣西壯族自治區(qū) 全州 541511）

柑橘種植屬于勞動密集型產業(yè)，對于勞動力質量有一定的要求。近幾年，柑橘種植從業(yè)者正在向著老齡化的方向發(fā)展，因此迫切需要通過種植管理技術以及栽培工藝的優(yōu)化革新來提高產量。水肥一體化栽培技術就是其中一項重要技術。為推進柑橘種植產業(yè)的轉型發(fā)展，需要推進水肥一體化栽培技術的應用實踐。

1 水肥一體化技術的基本概述

現階段，水肥一體化技術已經成為了果園施肥滴灌技術的發(fā)展潮流。水肥一體化技術能減少對于化肥的使用量并且提高水肥利用率，還能達到降低病蟲害以及節(jié)省勞動力的效果[1]。將其應用到柑橘種植之中，可以提高柑橘樹對于水分以及營養(yǎng)成分的吸收效率，減少施肥以及養(yǎng)護等工作的實際難度。經過實際測算，水肥一體化技術與常規(guī)施肥方案相比其肥料的節(jié)省用量可以達到30%～50%，對于施肥環(huán)節(jié)勞動力的節(jié)省效果可以達到90%。通過直接在果樹根部施肥的方式讓果樹根部快速吸收養(yǎng)分，提高果樹抗病害能力。由于水肥一體化技術只濕潤了果樹的根部，其余區(qū)域并沒有水肥供應，雜草便失去了生長所必須的養(yǎng)分[2]。還可以通過在肥料中添加農藥或殺蟲劑的方式來預防來自于土壤或是果樹根部的病蟲害問題。

2 水肥一體化栽培技術的優(yōu)勢分析

2.1 保證水肥均衡

傳統(tǒng)柑橘種植模式之下，種植戶總習慣于通過定期施肥和定期灌溉的方式對柑橘果樹進行灌溉和施肥處理。由于灌溉和施肥過程沒有全方位考慮柑橘的養(yǎng)分和水分需求，因此柑橘總是處于營養(yǎng)及水分過剩或是營養(yǎng)水分不足的狀態(tài)，難以均衡全面的吸收水肥。如果可以推進水肥一體化技術在柑橘種植中的應用實踐，那么便可以根據柑橘的生長規(guī)律以及對于水分和養(yǎng)分的實際需求制定對應的灌溉和施肥方案，從而保證柑橘生長過程中的水肥供給[3]。在此基礎上，這一環(huán)節(jié)的改革時間還能夠減少柑橘在生長過程中的水肥消耗，因此有著非常重要的意義。

2.2 節(jié)省時間或人工成本

傳統(tǒng)柑橘種植模式之下，澆水以及施肥作業(yè)往往需要投入大量的勞動力并且耗費大量的時間。近幾年，參與農業(yè)生產的勞動力數量正在逐步減少，而人工成本也在不斷升高。因此如果在繼續(xù)沿用舊有的柑橘種植模式，則無疑會抬高柑橘種植成本。基于上述現狀分析，如果可以在柑橘種植中用好水肥一體化栽培技術，那么在專業(yè)滴灌設備的作用之下只要輕輕轉動開關打開閥門便可以完成柑橘的灌溉和施肥作業(yè)，柑橘的種植生產效率將因此而實現更進一步的提升[4]。

2.3 節(jié)水省肥

國內柑橘產地主要集中于南方各個省份，實際種植區(qū)域主要以丘陵、山地或坡地為主。由于這部分區(qū)域大都遠離水源，所以灌溉環(huán)節(jié)往往需要人工或是機械設備來實現水資源的合理調配。遇到干旱季節(jié)，如果種植戶無法做好柑橘果樹的灌溉作業(yè)，那么柑橘果樹則會因為缺水而延誤正常的生長進度，最終將會影響到柑橘的產量以及種植戶的經濟收入。雖說近幾年也有農業(yè)公司開始涉足柑橘種植行業(yè)，但從事柑橘種植行業(yè)的種植戶卻仍舊以基層農戶為主，所以想要讓其做好各個環(huán)節(jié)的施肥作業(yè)其實并不容易。而不合理的施肥方案則不僅會影響到柑橘果樹的正常生長，還會出現燒根、只長枝葉以及果實不甜的問題[5]。從生產管理的角度分析，如果不能控制好肥料的使用量，還會在柑橘種植過程中造成肥料的大量浪費，之后同樣會增加種植戶的生產成本。在水肥一體化技術的作用之下，肥液能夠直達柑橘果樹根部，因此即便減少了肥液用量，也可以保證柑橘果樹的養(yǎng)分需求，實現健康生長。

3 水肥一體化技術的主要模式分析

3.1 滴灌水肥一體化模式

滴灌水肥一體化模式即將水與肥料按照一定比例混合，之后再通過預先鋪設的輸送管道將水肥混合液輸送至滴灌網，進而利用滴灌網將水肥混合液噴灑至土壤表面的技術。在控制中樞的作用下，水肥混合液能夠精準噴灑至土壤表面，從而實現對于柑橘果樹的精準灌溉、科學施肥。由于水肥混合物直接噴灑在了柑橘果樹根部的土壤，因此能夠讓果樹根部實現對于水肥的高效吸收。滴灌水肥一體化模式是目前相對成熟的水肥一體化方案，并且可以達到節(jié)省人力、物力以及時間成本的效果。在國內柑橘果蔬種植行業(yè)轉型發(fā)展的大環(huán)境之下，應當推進該技術模式的應用實踐，進而在幫助種植戶降低種植成本的基礎之上提高種植效益。筆者曾以6.67 hm2臍橙田進行過種植試驗，結論證實，該滴灌模式比較適用于臍橙果樹樹苗。前期可以用滴灌水肥一體化模式來保證植被的水肥供給，但隨著時間的推移必須要將滴帶外移至樹冠的滴水線，從而提高其水肥的吸收速率。

3.2 水肥半機械半人工淋施模式

水肥半機械半人工淋施模式具體指的是在柑橘種植過程中由種植戶根據柑橘的生長情況，通過軟管等設備完成灌溉和施肥作業(yè)的工作流程。由于主要由人工控制軟管的噴淋情況，因此其整體操作流程更加簡便，并且很少會出現管道堵塞的情況。該模式經常被應用于小規(guī)模柑橘種植園，且對于土壤有一定的要求。具體要求土壤具備良好的通透性和疏松性，以保證水肥能夠按時滲入地下，保證灌溉和施肥效果。如果遇到柑橘園土壤板結成塊的問題，則需要在使用水肥一體化技術之前對其進行松土處理。在松土之后再進行噴淋，以保證噴淋效果。

3.3 微噴灌水肥一體化模式

微噴灌是一種全新的灌溉技術模式。它將滴灌和噴灌的原理實現了有機整合，并且實現了對于兩者優(yōu)勢的高效運用。微噴灌主要通過低壓管道系統(tǒng)運行，并且通過自動化控制設備控制水體的流速，最終水體能夠被均勻噴灑至土壤表層。正常運行狀態(tài)之下，微噴灌設備能夠讓水流以較快的速度噴出，在空氣阻力的作用之下水流會被分解成細小的水霧，并且均勻落在作物的葉片表面及土壤之上。至此便達到了精準灌溉以及科學施肥的效果[6]。該模式的優(yōu)勢在于可以最大限度的避免噴灌設備堵塞的問題，并且降低后續(xù)保養(yǎng)維護難度。在此基礎上，該技術模式既可以噴灌水肥，又可以噴灌農藥，因此應用范圍相對廣泛。在噴灌農藥環(huán)節(jié)的應用實踐主要集中在了根線蟲等地下害蟲的防治方面，并且效果非常穩(wěn)定。

3.4 重力自壓式施肥模式

如果想要在柑橘種植過程中應用重力自壓式施肥模式，就必須要在水池旁邊建立敞口式混肥池。要使得肥池的液面高度略高于水池液面，并且需要將肥池面積控制在2 m2左右。建議將肥池修建成方形，從而降低后期拌料工作的實際難度。需要在肥池底部安裝管道并且讓管道與水池聯(lián)通，進而讓肥液順利流出與灌溉用水混合。使用過程中，可直接將肥料倒入混肥池，待其溶解之后打開閥門，讓肥液與水池中的灌溉用水混合，進而完成后續(xù)的灌溉和施肥作業(yè)。為了讓重力自壓式施肥模式可以在柑橘種植作業(yè)中發(fā)揮出應有的作用，要嚴格遵循混肥池和蓄水池相互分離的工作原則，切忌共用。

4 水肥一體化技術在柑橘種植作業(yè)中的應用實踐

4.1 蓄水系統(tǒng)的設計與應用

正常工作狀態(tài)下，蓄水系統(tǒng)主要負責滿足柑橘種植園的灌溉用水需求。建議使用鋼筋混凝土材料完成蓄水系統(tǒng)的設計與應用工作，并且要將其劃分成清水池和沉淀池兩大部分。完成上述工作之后，便可以從水源地抽取灌溉用水，并且利用蓄水系統(tǒng)對其進行儲存。由于柑橘大都種植在山地或丘陵地帶，因此必須要將蓄水系統(tǒng)設置成磚混結構，以保證后續(xù)灌溉效果。

實際柑橘種植過程中，可以按照以下數據完成蓄水系統(tǒng)的規(guī)劃設計應用：假定每0.067 hm2地種植100 棵柑橘樹，故每棵柑橘樹的占地面積為6.67 hm2。通常情況下，需要給每棵樹裝2 個4 L/h 的灌水器。由此可以計算出每小時的灌溉用水量約為80 m3。由于柑橘生長過程中還需要涉及到其他用水，所以蓄水系統(tǒng)的貯水量應＞80 m3。實際種植生產中，應當在合理規(guī)劃種植區(qū)域實際情況的基礎之上確定蓄水系統(tǒng)的具體尺寸規(guī)格。在水資源相對缺乏或是灌溉條件不理想的區(qū)域，可以考慮按片或是根據柑橘生長的實際需水量完成具體的灌溉工作。

4.2 自動灌溉首部系統(tǒng)的設計與應用

這里所指的自動灌溉首部系統(tǒng)即在柑橘水肥一體化栽培環(huán)節(jié)負責提供壓力恒定的清潔水源的裝置。隨著水肥一體化栽培技術在柑橘種植生產過程中的應用實踐，自動灌溉手部系統(tǒng)已經成為了水肥一體化系統(tǒng)的關鍵組成部分。一般情況下，自動灌溉手部系統(tǒng)主要由增壓水泵、變頻器以及過濾設備等部件組成。實際種植生產之中，為了讓自動灌溉手部系統(tǒng)可以發(fā)揮出應有的作用，需要按照既定的工作流程完成相關設備的操作工作。在此基礎上，還應當在全方位考慮種植需求的前提下安排專人做好有關設備的保養(yǎng)維護工作，以免因為設備故障而影響到各項種植活動的有序推進。

4.3 電動配肥系統(tǒng)的設計與應用

電動配肥系統(tǒng)機由1～2 個面積為1～2 m3的配肥池、攪拌電機或是水泵等設備共同組成的自動化配肥系統(tǒng)。其優(yōu)勢在于能夠根據柑橘的實際生長情況市面上常見的水溶性肥或是單質肥按照一定的比例調配成液態(tài)肥，進而降低后續(xù)施肥工作的難度。相較于過去以人工配肥為主導的工作模式，電動配肥系統(tǒng)還具有效率高、勞動強度小以及肥料比例精準等特點，因此能夠最大限度的降低柑橘種植生產過程中的肥料消耗，從而幫助種植戶節(jié)省種植成本。在應用電動配肥系統(tǒng)時，同樣需要根據種植區(qū)域的實際情況針對相關問題做好優(yōu)化調整，進而讓這方面的技術模式可以發(fā)揮出應有的作用。

4.4 智能水肥管理系統(tǒng)的設計與應用

所謂智能水肥管理系統(tǒng)即根據各片區(qū)柑橘果樹的生長情況來對灌溉用水和施肥量進行精準管控的操作系統(tǒng)。該系統(tǒng)主要由施肥池、控制器、施肥設備、流量計、壓力計以及電磁閥等構件組成。水肥管理系統(tǒng)所具有的實時數據記錄以及設備動態(tài)調控功能能夠全方位滿足柑橘果樹的生長需求。實際工作狀態(tài)下，管理系統(tǒng)可以同時控制3 個肥料輸入通道共同工作，并且能夠根據先前的施肥和灌溉數據以及預先錄入系統(tǒng)的標準數據對實際肥液量以及灌溉用水量進行動態(tài)調整。

5 柑橘水肥一體化種植的保障措施

5.1 合理規(guī)劃柑橘種植用地

在實際種植生產之中應當做好種植區(qū)域的合理規(guī)劃，在條件允許的范圍之內則排水性較好的區(qū)域開展柑橘的種植生產作業(yè)。考慮種植區(qū)域的土壤平整度以及附近區(qū)域的交通情況，進而為后期養(yǎng)護管理降低難度。由于水肥一體化栽培技術涉及到灌溉用水和配肥系統(tǒng)的施工建設工作，因此要提前做好合理規(guī)劃，留出足夠的空間，從而保證種植生產效率以及種植戶的經濟收益。

5.2 做好整地工作

確定種植區(qū)域之后，要對其進行相應的平整處理，剔除雜草、亂石等雜物，為柑橘營造出和諧融洽的生長空間。要將排灌溝與工作道的寬度均控制在0.5 m 左右，核心在于通過標準化的種植管理模式保證柑橘樹的產量。

5.3 需要重視水肥一體化栽培技術的應用管理

雖說水肥一體化栽培技術已經成為了柑橘果樹提高產量的重要助推器，但還是應當在應用相關技術模式時做好有關環(huán)節(jié)的管理工作，讓其發(fā)揮出應有的作用。在柑橘果樹種植10 d 之后，可以施加10%的淡人糞水肥液，用以保障柑橘樹幼苗的正常生長。期間，還需要通過節(jié)水灌溉設備來保證柑橘果樹幼苗的水分需求。以此為基礎，還應當通過施加鋅肥、銅肥或是有機肥的方式來改善柑橘種植區(qū)域的土壤理化特征，進而實現柑橘生長養(yǎng)分的正常供給。如果能夠按照上述步驟完成好柑橘的水肥管理工作，便可以改善柑橘果樹根部的供養(yǎng)情況，并且提高柑橘果樹的抗逆性。以此為起點，以上水肥管理方案還能夠達到避免土壤酸化和實現柑橘優(yōu)產高產的效果，對此需提高關注度。

5.4 應當制定科學嚴謹的灌溉制度

在制定灌溉制度時，要注意全方位把控柑橘果樹的實際生長情況并且需要將灌溉制度的控制重點放在灌溉浸透深度之上。需要在均勻灌溉的基礎之上將灌溉浸透深度控制在40 cm 左右，要盡力保證果園內的每一棵柑橘果樹所得到的水量能夠保持一致。在利用滴灌設備開展灌溉作業(yè)時，可以通過收集滴灌裝置出水量的方式來明確各個滴灌裝置的灌溉量是否一致。在此基礎上，還可以通過觀察柑橘果樹樹苗生長情況的方法來明確現有的灌溉方案是否合理。除了常規(guī)灌溉，還可以在凍害來臨的前一天通過滴水的方式達到保溫防寒防凍的效果。

6 總結

現階段，水肥一體化栽培技術已經在柑橘的種植生產之中得到了較為廣泛的應用實踐。因此需要提高對于這部分問題的關注度，并且通過對于相關細節(jié)問題的優(yōu)化把控讓其能夠發(fā)揮出應有的作用。前文中筆者立足于實際工作經驗從水肥一體化技術的基本內容著手針對相關問題進行了討論分析，希望能夠進一步推進水肥一體化栽培技術在柑橘果樹種植過程中的應用實踐，并且推動現代農業(yè)生產模式的轉型升級。