農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、生態(tài)環(huán)境部發(fā)布《畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)戶糞污處理設(shè)施建設(shè)技術(shù)指南》

為指導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)戶科學(xué)建設(shè)糞污資源化利用設(shè)施，提高設(shè)施裝備配套和整體建設(shè)水平，促進(jìn)畜牧業(yè)綠色發(fā)展，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、生態(tài)環(huán)境部聯(lián)合制定了《畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)戶糞污處理設(shè)施建設(shè)技術(shù)指南》。

一、適用范圍

本指南適用于畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)戶糞污處理設(shè)施建設(shè)的指導(dǎo)和評(píng)估。

二、建設(shè)依據(jù)

《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》

《中華人民共和國(guó)畜牧法》

《中華人民共和國(guó)水污染防治法》

《中華人民共和國(guó)大氣污染防治法》

《中華人民共和國(guó)固體廢物污染環(huán)境防治法》

《中華人民共和國(guó)土壤污染防治法》

《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》

《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》（GB 5084）

《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB 18596）

《畜禽糞便還田技術(shù)規(guī)范》（GB/T 25246）

《畜禽糞便農(nóng)田利用環(huán)境影響評(píng)價(jià)準(zhǔn)則》（GB/T 26622）

《畜禽養(yǎng)殖污水貯存設(shè)施設(shè)計(jì)要求》（GB/T 26624）

《畜禽糞便貯存設(shè)施設(shè)計(jì)要求》（GB/T 27622）

《畜禽養(yǎng)殖糞便堆肥處理與利用設(shè)備》（GB/T 28740）

《肥料中有毒有害物質(zhì)的限量要求》（GB 38400）

《戶用沼氣池設(shè)計(jì)規(guī)范》（GB/T 4750）

《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染治理工程技術(shù)規(guī)范》（HJ 497）

《沼氣工程技術(shù)規(guī)范第1部分：工程設(shè)計(jì)》（NY/T 1220.1）

《畜禽糞便堆肥技術(shù)規(guī)范》（NY/T 3442）

三、術(shù)語與定義

1.畜禽。指豬、牛、羊、雞、鴨等主要畜禽，其他畜禽種類由各地依據(jù)實(shí)際情況確定。

2.畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)。指達(dá)到規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)，規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)《中華人民共和國(guó)畜牧法》《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》等法律法規(guī)規(guī)定。

3.畜禽養(yǎng)殖戶。指未達(dá)到畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)的畜禽養(yǎng)殖戶。

4.畜禽糞污。指畜禽養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生糞、尿和污水等的總稱。

5.固體糞污。指畜禽養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞、尿、外漏飲水和沖洗水及少量散落飼料等組成的固態(tài)混合物。

6.液體糞污。指畜禽養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞、尿、外漏飲水和沖洗水及少量散落飼料等組成的液態(tài)混合物（含糞漿）。

7.畜禽糞污處理設(shè)施。指畜禽糞污減量、收集、暫存、處理等設(shè)施設(shè)備。

8.敞口貯存設(shè)施。指通過自然貯存對(duì)畜禽液體糞污進(jìn)行好氧、兼氧、厭氧發(fā)酵處理且滿足防滲、防溢流要求的敞口構(gòu)筑物，包括氧化塘、化糞池等。

9.密閉貯存設(shè)施。指通過自然貯存對(duì)畜禽液體糞污進(jìn)行厭氧發(fā)酵處理的密閉構(gòu)筑物。

四、基本要求

以推動(dòng)畜牧業(yè)綠色發(fā)展為目標(biāo)，按照畜禽糞污減量化、資源化、無害化處理原則，通過清潔生產(chǎn)和設(shè)施裝備的改進(jìn)，減少用水量和糞污流失量、惡臭氣體和溫室氣體產(chǎn)生量，提高設(shè)施裝備配套率和糞污綜合利用率。重點(diǎn)圍繞生產(chǎn)沼氣、沼肥、肥水、堆肥、漚肥、商品有機(jī)肥、墊料、基質(zhì)等以資源化利用為目的的處理方式，兼顧作為場(chǎng)內(nèi)生產(chǎn)回沖用水、農(nóng)田灌溉用水和向環(huán)境水體達(dá)標(biāo)排放等處理方式，規(guī)范建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，科學(xué)建設(shè)畜禽糞污處理設(shè)施設(shè)備，促進(jìn)污染防治與畜牧業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展。

五、建設(shè)內(nèi)容

1.設(shè)施設(shè)備總體要求。畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)根據(jù)養(yǎng)殖污染防治要求和當(dāng)?shù)丨h(huán)境承載力，配備與設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力、糞污處理利用方式相匹配的畜禽糞污處理設(shè)施設(shè)備，滿足防雨、防滲、防溢流和安全防護(hù)要求，并確保正常運(yùn)行。交由第三方處理機(jī)構(gòu)處理畜禽糞污的，應(yīng)按照轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)間間隔建設(shè)糞污暫存設(shè)施。畜禽養(yǎng)殖戶應(yīng)當(dāng)采取措施，對(duì)畜禽糞污進(jìn)行科學(xué)處理，防止污染環(huán)境。

2.圈舍及運(yùn)動(dòng)場(chǎng)糞污減量設(shè)施。畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)戶宜采用干清糞、水泡糞、地面墊料、床（網(wǎng)）下墊料等清糞工藝，逐步淘汰水沖糞工藝，合理控制清糞環(huán)節(jié)用水量。新建養(yǎng)殖場(chǎng)采用干清糞工藝的，鼓勵(lì)進(jìn)行機(jī)械干清糞。鼓勵(lì)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)采用碗式或液位控制等防溢漏飲水器，減少飲水漏水。新建豬、雞等養(yǎng)殖場(chǎng)宜采取圈舍封閉半封閉管理，鼓勵(lì)有條件的現(xiàn)有畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)開展圈舍封閉改造，對(duì)惡臭氣體進(jìn)行收集處理。

畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)戶應(yīng)保持合理的清糞頻次，及時(shí)收集圈舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的糞污。鼓勵(lì)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)做好運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的防雨、防滲和防溢流，降低環(huán)境污染風(fēng)險(xiǎn)。

3.雨污分流設(shè)施。畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)戶應(yīng)建設(shè)雨污分流設(shè)施，液體糞污應(yīng)采用暗溝或管道輸送，采取密閉措施，做好安全防護(hù)，輸送管路要合理設(shè)置檢查口，檢查口應(yīng)加蓋且一般高于地面5厘米以上，防止雨水倒灌。

4.畜禽糞污暫存設(shè)施。畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)戶建設(shè)畜禽糞污暫存池（場(chǎng)）的，液體糞污暫存池容積不小于單位畜禽液體糞污日產(chǎn)生量（立方米/天·頭、只、羽）×?xí)捍嬷芷冢ㄌ欤猎O(shè)計(jì)存欄量（頭、只、羽），固體糞污暫存場(chǎng)容積不小于單位畜禽固體糞污日產(chǎn)生量（立方米/天·頭、只、羽）×?xí)捍嬷芷冢ㄌ欤猎O(shè)計(jì)存欄量（頭、只、羽），暫存周期按轉(zhuǎn)運(yùn)處理最大時(shí)間間隔確定。鼓勵(lì)采取加蓋等措施，減少惡臭氣體排放和雨水進(jìn)入。

5.液體糞污貯存發(fā)酵設(shè)施。畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)戶通過敞口貯存設(shè)施處理液體糞污的，應(yīng)配套必要的輸送、攪拌等設(shè)施設(shè)備，容積不小于單位畜禽液體糞污日產(chǎn)生量（立方米/天·頭、只、羽）×貯存周期（天）×設(shè)計(jì)存欄量（頭、只、羽），貯存周期依據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件與農(nóng)林作物生產(chǎn)用肥最大間隔期確定，推薦貯存周期最少在180天以上，確保充分發(fā)酵腐熟，處理后蛔蟲卵、糞大腸桿菌、鎘、汞、砷、鉛、鉻、鉈和縮二脲等物質(zhì)應(yīng)達(dá)到《肥料中有毒有害物質(zhì)的限量要求》。鼓勵(lì)有條件的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)兩個(gè)以上敞口貯存設(shè)施交替使用。

畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)戶通過密閉貯存設(shè)施處理液體糞污的，應(yīng)采用加蓋、覆膜等方式，減少惡臭氣體排放和雨水進(jìn)入，同時(shí)配套必要的輸送、攪拌、氣體收集處理或燃燒火炬等設(shè)施設(shè)備。密閉貯存設(shè)施容積不小于單位畜禽液體糞污日產(chǎn)生量（立方米/天·頭、只、羽）×貯存周期（天）×設(shè)計(jì)存欄量（頭、只、羽），貯存周期依據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驐l件與農(nóng)林作物生產(chǎn)用肥最大間隔期確定，推薦貯存周期最少在90天以上，確保充分發(fā)酵腐熟，處理后蛔蟲卵、糞大腸桿菌、鎘、汞、砷、鉛、鉻、鉈和縮二脲等物質(zhì)應(yīng)達(dá)到《肥料中有毒有害物質(zhì)的限量要求》。鼓勵(lì)有條件的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)兩個(gè)以上密閉貯存設(shè)施交替使用。

畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)戶采用異位發(fā)酵床工藝處理液體糞污的，適用于生豬、家禽全量糞污的處理，發(fā)酵床建設(shè)容積一般不小于0.2（生豬）、0.0033（肉雞）、0.0067（蛋雞）或0.013（鴨）（立方米/頭、羽）×設(shè)計(jì)存欄量（頭、羽），并配套供氧、除臭和翻拋等設(shè)施設(shè)備。

6.液體糞污深度處理設(shè)施。固液分離后的液體糞污進(jìn)行深度處理的，根據(jù)不同工藝可配套集水池、曝氣池、沉淀池、高效固液分離機(jī)、厭氧反應(yīng)池、好氧反應(yīng)池、高效脫氮除磷、膜生物反應(yīng)器、膜分離濃縮、機(jī)械排泥、臭氣處理等設(shè)施設(shè)備，做好防滲、防溢流。處理后排入環(huán)境水體的，出水水質(zhì)不得超過國(guó)家或地方規(guī)定的水污染物排放標(biāo)準(zhǔn)和重點(diǎn)水污染物排放總量控制指標(biāo)；排入農(nóng)田灌溉渠道的，還應(yīng)保證其下游最近的灌溉取水點(diǎn)水質(zhì)符合《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)》。

7.固體糞污發(fā)酵設(shè)施。畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)戶可采用堆肥、漚肥、生產(chǎn)墊料等方式處理固體糞污。堆肥宜采用條垛式、強(qiáng)制通風(fēng)靜態(tài)垛、槽式、發(fā)酵倉、反應(yīng)器或覆膜堆肥等好氧工藝，根據(jù)不同工藝配套必要的混合、輸送、攪拌、供氧和除臭等設(shè)施設(shè)備。漚肥宜采用平地或半坑式糊泥靜置等兼氧工藝。生產(chǎn)墊料宜采用密閉式滾筒好氧發(fā)酵工藝，配套必要的固液分離、進(jìn)料、混合、發(fā)酵、除臭或智能控制等設(shè)施設(shè)備，分離出的液體糞污應(yīng)參照5.5液體糞污貯存發(fā)酵設(shè)施中的要求進(jìn)行處理。堆（漚）肥設(shè)施發(fā)酵容積不小于單位畜禽固體糞污日產(chǎn)生量（立方米/天·頭、只、羽）×發(fā)酵周期（天）×設(shè)計(jì)存欄量（頭、只、羽），確保充分發(fā)酵腐熟，處理后蛔蟲卵、糞大腸桿菌、鎘、汞、砷、鉛、鉻、鉈和縮二脲等物質(zhì)應(yīng)達(dá)到《肥料中有毒有害物質(zhì)的限量要求》。

8.沼氣發(fā)酵設(shè)施。畜禽糞污采用沼氣工程進(jìn)行厭氧處理的，應(yīng)配套調(diào)節(jié)池、固液分離機(jī)、貯氣設(shè)施、沼渣沼液貯存池等設(shè)施設(shè)備，并采取必要的除臭措施。根據(jù)不同工藝可配套完全混合式厭氧反應(yīng)器、升流式厭氧固體反應(yīng)器、干法厭氧發(fā)酵反應(yīng)器、升流式厭氧污泥床反應(yīng)器、升流式厭氧復(fù)合床、內(nèi)循環(huán)厭氧反應(yīng)器、厭氧顆粒污泥膨脹床反應(yīng)器或豎向推流式厭氧反應(yīng)器等設(shè)施設(shè)備。畜禽糞污采用戶用沼氣池進(jìn)行厭氧處理的，應(yīng)符合戶用沼氣池設(shè)計(jì)規(guī)范要求，建設(shè)必要的配套設(shè)施。

沼氣工程產(chǎn)生的沼液還田利用的，宜通過敞口或密閉貯存設(shè)施進(jìn)行后續(xù)處理，貯存容積不小于沼液日產(chǎn)生量（立方米/天）×貯存周期（天），貯存周期不得低于當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物生產(chǎn)用肥最大間隔期，推薦貯存周期最少在60天以上，確保充分發(fā)酵腐熟，處理后蛔蟲卵、糞大腸桿菌、鎘、汞、砷、鉛、鉻、鉈和縮二脲等物質(zhì)應(yīng)達(dá)到《肥料中有毒有害物質(zhì)的限量要求》。

沼氣工程產(chǎn)生的沼渣還田利用或基質(zhì)化利用的，宜通過堆肥方式進(jìn)行后續(xù)處理。堆肥設(shè)施發(fā)酵容積不小于（沼渣日產(chǎn)生量+輔料添加量）（立方米/天）×發(fā)酵周期（天），確保充分發(fā)酵腐熟，處理后蛔蟲卵、糞大腸桿菌、鎘、汞、砷、鉛、鉻、鉈和縮二脲等物質(zhì)應(yīng)達(dá)到《肥料中有毒有害物質(zhì)的限量要求》。

利用沼氣發(fā)電或提純生物天然氣的，根據(jù)需要配套沼氣發(fā)電和沼氣提純等設(shè)施設(shè)備。

六、其他

1.各?。▍^(qū)、市）農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門、生態(tài)環(huán)境部門應(yīng)參照本指南制定符合本地降雨規(guī)律、施肥習(xí)慣的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)戶糞污處理設(shè)施建設(shè)技術(shù)指南，科學(xué)確定設(shè)施貯存周期等要求。

2.農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)糞污資源化利用設(shè)施建設(shè)規(guī)范（試行）》自本指南印發(fā)之日起廢止。