訪談節(jié)目：以人物為載體，觀照城市變化

黃海琚

《城市面孔》是南京廣播電視集團一檔周播人物訪談節(jié)目，采訪對象多為生活、奮斗在南京，且在各領(lǐng)域有一定影響力的人，獲評2021 年度江蘇省電視新聞優(yōu)秀欄目。欄目著力選取這座城市里一張張生動的面孔，一個個奔跑的追夢人，將這些能量滿滿的人物做得既有溫度也有深度，記錄他們?yōu)槌鞘星靶辛粝碌呐ψ阚E。

一、訴說心之所向，用語言啟發(fā)觀眾

（一）質(zhì)樸的話語閃爍出感動的力量

《城市面孔》欄目的定位是一檔訪談節(jié)目，故對話交流部分需要占比達三分之二以上。當下輿論場的大環(huán)境中期望用語言的表述吸引人著實不易，但其實語言選用得當，有著其他視聽元素無法企及的力量。訪談的拍攝往往會進行幾個小時，但節(jié)目播出時長只有短短15 分鐘，如何在冗長的話語中精挑細選是編導需要練就的第一個功力。

2020 年國家公祭日前夕，欄目組采訪了南京民間抗日戰(zhàn)爭博物館館長吳先斌，他曾是一位成功的企業(yè)家，14 年前，他自掏腰包創(chuàng)立了一家以抗戰(zhàn)為主題的民間博物館。采訪吳先斌時，他說道：“曾經(jīng)一個老兵問我，你知道什么是天堂嗎？我說我不知道。他說，現(xiàn)在就是天堂。我說為什么？他說，和平的日子就是天堂”。一句短短的話語，雖質(zhì)樸卻深刻，這種語言的力量是任何畫面和音樂都無法替代的，于是主創(chuàng)人員特意將其放在整個訪談內(nèi)容的結(jié)尾處，讓大家久久不能忘懷。就如吳先斌所說，南京城的企業(yè)家成千上萬，多一個少一個并不影響經(jīng)濟的發(fā)展，但南京城不能缺少一個捍衛(wèi)歷史的人，因為那段歷史關(guān)系到我們這座城市的尊嚴。這是吳先斌創(chuàng)辦民間博物館的初心，也是我們采訪他所希望傳遞出的聲音。

（二）時代群像迸發(fā)出奮進的力量

欄目設(shè)置的初心是為了展現(xiàn)正能量的人物故事，所以采訪了很多在各專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)頗有建樹的人。作為新聞類欄目，圍繞重大主題和重要事件挑選人物是一個主要方向。開播以來，欄目持續(xù)推出過眾多特別策劃，如聚焦獨角獸企業(yè)家系列的“創(chuàng)者贏”、聚焦抗疫的“在武漢”“了不起的醫(yī)生”、聚焦優(yōu)秀黨員的“復興路上”，以及奔小康系列、院士系列等。

2018 年正值改革開放40 周年，欄目組特別策劃《40 年，他們的命運時間軸》試圖用群體面孔回望時代變遷。成片最終從喊出改革先聲的胡福明切入，長江學者、社會學家周曉虹，中國美術(shù)館館長、雕塑家吳為山，民營企業(yè)家江寶全，城市規(guī)劃師楊濤等五位人物交替出場，從經(jīng)濟、社會、人文等領(lǐng)域?qū)ふ宜麄兊膫€人命運如何與改革開放的進程緊密相連。通過訪談回顧了他們40 年的個人成長軌跡，折射出祖國40年改革開放的滄桑巨變，讓我們看到改革開放40 年來，無數(shù)國人既是改革開放的見證者、受益者，又是改革開放的推動者。

2019 年末，欄目組制作了“創(chuàng)者贏”之“南京新偶像”系列訪談。這些創(chuàng)新方面的領(lǐng)軍人物，是打造創(chuàng)新名城的重要力量。他們中有放棄加拿大國籍歸國創(chuàng)業(yè)的生物醫(yī)藥領(lǐng)域新銳，有放棄北京戶口加盟南京企業(yè)的中科院博士，有師從海外名師作為高層次人才引進的青年教授，有一頭扎進實業(yè)踏踏實實踐行大國制造的機械領(lǐng)域人才……以“面孔”為視覺意象，展示成果、傳達理念、抒發(fā)情感，在表達他們對南京創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)環(huán)境的思考和建議的同時，凸顯南京打造“創(chuàng)新名城”的良好環(huán)境。

二、體現(xiàn)奔赴之感，用現(xiàn)場吸引觀眾

對于訪談節(jié)目而言，紀實手法的混合運用并不多見。但為了讓節(jié)目的內(nèi)容表現(xiàn)更為生動，創(chuàng)作者試圖從不同維度突破傳統(tǒng)訪談節(jié)目面對面正襟危坐的單一方式。

（一）紀實訪談穿插讓內(nèi)容更為鮮活

實施脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略是從黨和國家事業(yè)發(fā)展全局作出的一項重大戰(zhàn)略決策，是實現(xiàn)中國夢的重要組成部分。高淳區(qū)土生土長的蔣山村人何臘保，退伍后在改革開放浪潮的激勵下下海經(jīng)商，成為成功的民營企業(yè)家后，又回到貧困的家鄉(xiāng)，競選黨總支書記，帶領(lǐng)村民脫貧致富。在表現(xiàn)這位“零薪書記”時，主創(chuàng)人員跟隨書記和村民進行攀談，談到興頭處，自然而然地提出能否進屋看看當天村民李大爺家都吃了啥？大爺欣然同意。這一切都被攝像機全程記錄了來，鍋灶上燉著汩汩冒泡的老鴨煲，還有新鮮的紅薯和香噴噴的鍋巴……這段生動的紀實成為全片的一個亮點，印證南京一個小村莊的蛻變。

2021 年是建黨100 周年，在全國“兩優(yōu)一先”表彰大會上，郭宏新被評為“全國優(yōu)秀共產(chǎn)黨員”，而來自南京的獲得者只有兩位。作為一名來自企業(yè)的代表，郭宏新身上有什么閃光點能夠獲此殊榮呢？他不僅優(yōu)于科研創(chuàng)新，更立志要實業(yè)興國，投身大型設(shè)備的生產(chǎn)制造，企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量過硬出口國外。對于冰冷的機器，專業(yè)的技術(shù)該如何展示？主持人和嘉賓穿戴整齊，走進了車間。在裝配車間隨著大型設(shè)備的制造工藝流程，嘉賓有節(jié)奏地實時介紹，有全貌有細節(jié)。攝像師跟隨著兩人移動的腳步，鏡頭展現(xiàn)他們介紹的零件、技工嫻熟的手藝、大而有序的生產(chǎn)車間、兩人熱烈交流的場景，通過這樣紀實跟拍的長鏡頭，在兩人娓娓道來中展現(xiàn)了南京在大型設(shè)備制造領(lǐng)域的前景。

（二）邊走邊訪的對話突破固有模式

作為訪談節(jié)目，主持人面對面的采訪是電視欄目的基本形態(tài)，間或穿插些邊走邊聊的內(nèi)容也不少見，但整檔節(jié)目都采用走動式訪問也算是欄目表現(xiàn)手法上的一次大膽創(chuàng)新。

南京航空航天大學教授、中國科學院院士趙淳生，是我國超聲電機領(lǐng)域的奠基者之一，他將這項技術(shù)應(yīng)用在嫦娥三號、嫦娥四號、嫦娥五號，為我國航空領(lǐng)域的發(fā)展貢獻著自己的力量。但趙院士的采訪聯(lián)系并不順利，在被院士婉拒后，欄目組通過多方溝通，從院士想“把論文寫在祖國大地上”這一產(chǎn)業(yè)化思路入手，獲得了短暫的采訪許可。欄目組安排主持人通過不動聲色邊走邊聊的訪談形式，拉近與采訪者的距離，不僅使得訪談氣氛較為放松，也打開了院士的心扉，講述了很多不為人知的故事，表達了他堅定開拓該技術(shù)產(chǎn)業(yè)化道路的心聲。

三、展現(xiàn)奮進之姿，用溫情打動觀眾

（一）細節(jié)，更接地氣

2021 年7 月1 日，在慶祝中國共產(chǎn)黨成立100 周年表彰大會上，南京固城湖青松水產(chǎn)專業(yè)合作聯(lián)社黨委書記、理事長，南京市高淳區(qū)磚墻鎮(zhèn)茅城村黨總支書記、村委會主任邢青松被評為全國優(yōu)秀共產(chǎn)黨員。而在2019 年，欄目就以《老兵邢青松：固城湖大堤上的旗幟》為主題創(chuàng)作了一期節(jié)目，并獲得當年江蘇省電視新聞獎訪談類一等獎。

這期節(jié)目講述了高淳的螃蟹大王邢青松退伍后30 年的人生經(jīng)歷。節(jié)目從邢青松在戰(zhàn)場上火線入黨開始講起，講述了他退伍后，創(chuàng)業(yè)失敗不氣餒、成立合作社闖市場、帶領(lǐng)全鎮(zhèn)村民致富等內(nèi)容，最后以按壓血印的入黨申請書作為結(jié)尾。三十多年過去了，鮮紅的血跡依舊清晰如初，一如他曾經(jīng)許下的誓言不曾改變，展現(xiàn)了一名老兵退伍不褪色的擔當，和一名黨員不忘初心的忠誠，也展現(xiàn)了南京城這些最細微的毛細血管，雖地處偏遠，卻不忘自身提速，成為城市發(fā)展中不容忽視的后勁力量。

（二）策劃，用心用情

2020 年因為新冠疫情的肆虐，勇往直前的醫(yī)務(wù)人員再次成為人們關(guān)注的焦點，于是《了不起的醫(yī)生》系列專題片策劃成行。沈衛(wèi)民是南京兒童醫(yī)院燒傷整形科主任，一天24 小時，他要做23 臺手術(shù)，留給記者的采訪時間只有30 分鐘，還是在手術(shù)間歇進行。這樣的工作節(jié)奏，并非特例，而是一種常態(tài)。如何在一檔節(jié)目中將這種緊張卻有序的工作狀態(tài)呈現(xiàn)出來？此時，結(jié)構(gòu)的設(shè)計就顯得尤為重要，而精品創(chuàng)作的要訣，不僅要有好的開頭更要有好的結(jié)尾。結(jié)尾處，主創(chuàng)人員在采訪現(xiàn)場設(shè)置了手機鬧鈴這一細節(jié)，并將此提示過程全程記錄，同時利用字幕加上鬧鐘提示音的疊加處理，告之觀眾。雖然有設(shè)計的痕跡，但卻并不刻意，于小處見真情，一個小小的情節(jié)投射出這位醫(yī)生的了不起之處。