生活化教學(xué)在高中勞動(dòng)技術(shù)教育中的應(yīng)用

石 磊

(遼寧省撫順市第一中學(xué) 遼寧 撫順 113001)

高中教育是層次比較高的基礎(chǔ)教育，高中教育里面有兩個(gè)主要需要關(guān)注的方面。第一個(gè)方面是為各種高等教育學(xué)校提供合適的學(xué)生，第二個(gè)方面是為社會(huì)提供優(yōu)秀的學(xué)生。因此，為了實(shí)現(xiàn)高中教育的主要內(nèi)容，必須加強(qiáng)高中生在勞動(dòng)技術(shù)教育方面的課程。生活化教學(xué)主要是將課堂上抽象的知識(shí)與現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系起來，并將這些抽象知識(shí)轉(zhuǎn)移到日常生活中，讓學(xué)生通過各種生活體驗(yàn)加深對(duì)這些知識(shí)的理解和應(yīng)用，幫助學(xué)生全面發(fā)展。

1.勞動(dòng)技術(shù)教育生活化的意義

隨著素質(zhì)教育的快速發(fā)展，我國(guó)的高中勞動(dòng)技術(shù)教育課程在高中的課程中的地位逐漸上升。學(xué)校找到了許多的新的措施和新的方法，而且在這個(gè)方面也取得了很好的成果。但是，在傳統(tǒng)教育的影響下，高中勞動(dòng)技術(shù)課程的教學(xué)仍面臨著許多的問題，而且這也影響到了教育的發(fā)展。由于高中勞動(dòng)技術(shù)教育課程受到了傳統(tǒng)教學(xué)方式的影響，很多老師在課堂上起了主導(dǎo)作用，同時(shí)忽視了學(xué)生在課堂上的作用。在以往的教學(xué)過程中，大部分老師通常采用傳統(tǒng)的理論教學(xué)方法。這種上課的方式所表達(dá)出的內(nèi)容是很難讓學(xué)生完全吸收的，這使得學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)缺乏興趣，影響學(xué)生的主觀積極性，并且沒有給學(xué)生發(fā)表個(gè)人意見的機(jī)會(huì)。課堂環(huán)境也是單調(diào)、乏味，這阻礙了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。在高中勞動(dòng)技術(shù)教育中，很多教師都采用的是比較復(fù)雜的教學(xué)方法，這種方式也忽視了學(xué)生的個(gè)體特點(diǎn)，沒有充分發(fā)揮學(xué)生的自主性。高中勞動(dòng)技術(shù)課程的教學(xué)目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用技能，為學(xué)生全面自主的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。而且教師也要根據(jù)學(xué)生的興趣和學(xué)習(xí)的需要，給學(xué)生創(chuàng)作豐富的教材，運(yùn)用靈活的教學(xué)方法，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在當(dāng)前的高中勞動(dòng)技術(shù)課程教學(xué)中，由于實(shí)踐教學(xué)與理論無法完全的融合，學(xué)生難以理解課本，無法有效吸收課堂的知識(shí)，學(xué)生就沒有機(jī)會(huì)將教育付諸實(shí)踐，這也就導(dǎo)致無法培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力[1]。

2.勞動(dòng)技術(shù)教育生活化教學(xué)面臨的主要問題

2.1 忽視勞動(dòng)教育內(nèi)容，缺乏明確的指導(dǎo)思想。在高校里，大部分教師覺得勞動(dòng)技術(shù)教學(xué)培訓(xùn)是沒有必要的，所以，他們就慢慢地忽視了勞動(dòng)培訓(xùn)的內(nèi)容，忽視了一些非常有必要展開的勞動(dòng)技術(shù)教育活動(dòng)，沒有養(yǎng)成很好的教育理念。有許多教師對(duì)勞動(dòng)教育沒有很好的理解，也沒有對(duì)這個(gè)內(nèi)容進(jìn)行深入的剖析，所以一些教師認(rèn)為勞動(dòng)技術(shù)教育與課堂內(nèi)容是有很好的聯(lián)系，但是一些教師認(rèn)為這個(gè)勞動(dòng)技術(shù)教育與課程是無法結(jié)合在一起的，認(rèn)為勞動(dòng)只是一種活動(dòng)形式，并沒有什么實(shí)際的教學(xué)思想。所以，這也使得教育質(zhì)量的常常無法提高。

2.2 無法形成勞動(dòng)觀念，缺乏勞動(dòng)技能。有些學(xué)生在高中時(shí)未能形成比較高的綜合能力，學(xué)生雖然學(xué)習(xí)了最基本的知識(shí)理論，但是學(xué)生對(duì)勞動(dòng)的意識(shí)不強(qiáng)，學(xué)生不能積極參與勞動(dòng)，正是因?yàn)檫@樣，學(xué)生就不能從勞動(dòng)中得到一些東西，也無法找到自己所感興趣的東西。這對(duì)學(xué)生的勞動(dòng)技能有很大的影響，這也就限制了學(xué)生綜合能力的提升。有些學(xué)生對(duì)自主勞動(dòng)的認(rèn)識(shí)不夠，他們往往沒有比較專業(yè)的勞動(dòng)技能，這也就導(dǎo)致他們不知道如何應(yīng)用所學(xué)知識(shí)，這也是當(dāng)今高中教學(xué)里面的一個(gè)大問題。

2.3 教學(xué)內(nèi)容脫離實(shí)際。高中勞動(dòng)技術(shù)課程的主要目標(biāo)是幫助學(xué)生的提升實(shí)踐能力，全面提高綜合能力。因此，教師就應(yīng)該從學(xué)生的角度充分了解他們的興趣和學(xué)習(xí)方式，進(jìn)行充分的了解之后，再給學(xué)生制定比較靈活的教學(xué)方法，但這并不適用于如今的高中技術(shù)課程，教師所設(shè)計(jì)的教學(xué)課堂過程不僅不靈活，而且教學(xué)方式也比較單一，學(xué)生大部分的課堂時(shí)間都在學(xué)習(xí)理論知識(shí)，這也就導(dǎo)致學(xué)生的實(shí)踐機(jī)會(huì)變得很少。

2.4 未能得到企業(yè)部門支持，阻礙勞動(dòng)教育的正常開展。一些高校想要積極組織勞動(dòng)技術(shù)的活動(dòng)，但是沒有得到周邊企業(yè)的支持，沒有形成好的合作關(guān)系。高中學(xué)校沒有周邊企業(yè)的支持，這也就導(dǎo)致了學(xué)校不能將學(xué)生送到外面的企業(yè)單位進(jìn)行一些實(shí)踐勞動(dòng)。因此，高中的實(shí)踐勞動(dòng)僅限于校園之內(nèi)，學(xué)生無法獲得了極好的鍛煉機(jī)會(huì)。正是因?yàn)閷W(xué)校沒有加強(qiáng)與周邊公司的合作關(guān)系，學(xué)生無法充分利用公司的資源，導(dǎo)致學(xué)生缺少了與公司的員工學(xué)習(xí)和鍛煉自己能力的機(jī)會(huì)，由于校內(nèi)實(shí)踐勞動(dòng)具有很大的局限性，這也就影響到了勞動(dòng)教育的正常展開[2]。

3.生活化教學(xué)在高中勞動(dòng)技術(shù)教育中的應(yīng)用

3.1 引入生活實(shí)物展示，增強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容直觀性。各種課程的發(fā)展都是離不開生活，當(dāng)然，高中勞動(dòng)技術(shù)教育也不例外，使用生活中具體事例來進(jìn)行學(xué)習(xí)活動(dòng)要比直接講解教科書中的文字內(nèi)容更容易理解并且直觀。在高中勞動(dòng)技術(shù)教育的發(fā)展中，教師可以引入學(xué)生在生活中熟悉的元素，提高了學(xué)生的課堂質(zhì)量。在實(shí)際的學(xué)習(xí)中，教師精心設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)內(nèi)容，融合許多的文化知識(shí)和生活經(jīng)驗(yàn)，有關(guān)勞動(dòng)技術(shù)教育的豐富的學(xué)習(xí)材料，讓課堂活動(dòng)更有意義。勞動(dòng)技術(shù)教育的實(shí)用性為學(xué)生提供了更多在實(shí)踐課程中獲取知識(shí)的機(jī)會(huì)，并獲得一些終生都實(shí)用的技能。教師將各種類型的手表帶入課堂，讓學(xué)生觀察者這些手表都有什么特征，通過觀察發(fā)現(xiàn)，隨著時(shí)間的推移，手表的體積變小了，重量也減輕了，時(shí)間的準(zhǔn)確性也提高了。隨著時(shí)代的飛速發(fā)展，很多人不再佩戴手表，因?yàn)樵S多人的手里都有手機(jī)，手機(jī)里面都有時(shí)間，所以，大部分分人都不戴手表了。這也從另一方面展現(xiàn)了現(xiàn)代技術(shù)的發(fā)展。教師使用現(xiàn)實(shí)生活中的手表來創(chuàng)建學(xué)習(xí)活動(dòng)可以使學(xué)習(xí)材料更加直觀。學(xué)生們通過對(duì)手表的變化了解到現(xiàn)代技術(shù)進(jìn)步與創(chuàng)新，學(xué)生也明白創(chuàng)新是所有技術(shù)發(fā)展的核心這一理念。通過學(xué)習(xí)本節(jié)內(nèi)容，學(xué)生充分了解科技變革一直在我們身邊，運(yùn)用生活中的實(shí)際例子讓抽象的內(nèi)容具體化，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)更加貼近生活。

3.2 教學(xué)方式生活化。教師在開展教學(xué)活動(dòng)時(shí)，可以讓學(xué)生從生活出發(fā)，觀察生活，從生活中找到自己感興趣的東西，形成以生活為基礎(chǔ)的教學(xué)方式。老師可以將生活資源整合到學(xué)習(xí)資源中，這種方式可以將知識(shí)理論的課堂轉(zhuǎn)化為教育實(shí)踐課堂。課堂應(yīng)該是學(xué)生體驗(yàn)、實(shí)踐和參與的平臺(tái)，學(xué)生應(yīng)該在生活中尋找靈感和知識(shí)。比如說在學(xué)習(xí)做飯的實(shí)踐課之前，我們首先進(jìn)行了安全簡(jiǎn)報(bào)和必要的操作演示，然后將蔬菜飯和煎蛋飯的做法進(jìn)行了仔細(xì)的講解，并進(jìn)行了分組教學(xué)。在這個(gè)過程中，我們學(xué)會(huì)了團(tuán)結(jié)協(xié)作，學(xué)會(huì)了如何做蔬菜飯和煎蛋飯，學(xué)會(huì)分享，除此以外，學(xué)生也從這個(gè)活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)了樂趣，有的同學(xué)很高興，對(duì)老師說：“老師，我會(huì)做飯！我跟他們說：“如果你們父母以后太忙了，你們可以自己為自己做飯，這不僅鍛煉了你的獨(dú)立神戶的能力，也減輕了你們父母的負(fù)擔(dān)?！比绻信d趣的同學(xué)，可以利用課余時(shí)間進(jìn)一步研發(fā)新的菜品。在這個(gè)教學(xué)實(shí)例中，教師將課本中的內(nèi)容通過一種生活中很常見的方式教授給學(xué)生，讓他們知道，學(xué)習(xí)知識(shí)就是讓他們了解生活，讓學(xué)生積極參與學(xué)習(xí)活動(dòng)。在學(xué)習(xí)中認(rèn)識(shí)到學(xué)習(xí)勞動(dòng)技術(shù)課程的價(jià)值和實(shí)用性，培養(yǎng)學(xué)生根據(jù)實(shí)際情況解決實(shí)際問題的能力。這種學(xué)習(xí)模式打破了固定的學(xué)習(xí)方式，建立了課堂互動(dòng)的學(xué)習(xí)方式。通過在課堂上創(chuàng)造的生活情境，運(yùn)用以生活為主的教學(xué)方法，幫助學(xué)生積極參與教學(xué)的過程。在實(shí)際教學(xué)課程中，學(xué)生們?cè)谡n堂中體驗(yàn)生活和學(xué)習(xí)知識(shí)。例如，在實(shí)際課堂中，我們?cè)O(shè)置了一個(gè)真實(shí)的新年環(huán)境，創(chuàng)造了真實(shí)新年的場(chǎng)景，讓學(xué)生在真實(shí)的情況下來完成今天的教學(xué)任務(wù)。我們的教室不像傳統(tǒng)的教室中規(guī)中距，我們把課桌圍成一圈，學(xué)生可以圍坐起來，同學(xué)們可以分成六個(gè)小組。輕松和快樂充斥著課堂，在這個(gè)課堂里面，學(xué)生和老師不再是師生，他們之間是朋友家人的關(guān)系，在課堂上，老師教學(xué)生們?cè)趺醋鲲溩?，做完餃子后，同學(xué)們一起吃餃子，彼此分享。有的學(xué)生動(dòng)手能力弱，可以幫助做一些簡(jiǎn)單的事，有些學(xué)生動(dòng)手能力強(qiáng)，承擔(dān)起了包餃子的重任，他們一起創(chuàng)造了好看而且不會(huì)開裂的餃子。當(dāng)餃子煮熟時(shí)，同學(xué)們互相品嘗，互相評(píng)價(jià)，交流經(jīng)驗(yàn)并且分享經(jīng)驗(yàn)。在同學(xué)們愉悅的眼神中，不難看出他們的內(nèi)心世界。我們?cè)谡n堂上，通過認(rèn)識(shí)各種食材和食物來豐富我們的生活，我們可以通過生活體驗(yàn)在生活中獲取知識(shí)，了解知識(shí)[3]。

3.3 選取生活實(shí)際案例，提高學(xué)生學(xué)習(xí)有效性。高中勞動(dòng)技術(shù)教育需要將學(xué)生的學(xué)習(xí)活動(dòng)與學(xué)生的生活聯(lián)系起來，用這種方式可以有效地提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)更多新的內(nèi)容，加深學(xué)生對(duì)新知識(shí)的理解，拓寬了學(xué)生的視野，豐富了他們的知識(shí)。通過從學(xué)校勞動(dòng)技術(shù)教育課程中選擇現(xiàn)實(shí)生活中的例子，用現(xiàn)實(shí)生活中的例子幫助學(xué)生理解課本內(nèi)容，可以有效地改進(jìn)課堂教學(xué)。打掃衛(wèi)生是高中學(xué)校里面最常見的勞動(dòng)教育形式，學(xué)生長(zhǎng)時(shí)間重復(fù)同一個(gè)任務(wù)，影響了他們勞動(dòng)的積極性和主動(dòng)性。因此，將生活中的內(nèi)容引入學(xué)校的實(shí)踐勞動(dòng)中，可以提高實(shí)踐勞動(dòng)形式的多樣性和豐富性，避免學(xué)生長(zhǎng)期處在繁瑣、重復(fù)的工作過程中，降低學(xué)生對(duì)實(shí)踐勞動(dòng)的積極性。學(xué)校也可以利用學(xué)校的資源為學(xué)生創(chuàng)造更多的條件。比如在校園里建設(shè)勞動(dòng)基地，包括種植基地，飼養(yǎng)基地等。這些勞動(dòng)實(shí)踐讓學(xué)生在校園內(nèi)接觸生活，而且不會(huì)耽誤正常的文化課程。學(xué)生將更愿意參與和體驗(yàn)種植植物，飼養(yǎng)和照顧小農(nóng)場(chǎng)動(dòng)物等活動(dòng)。此外，學(xué)?？梢愿鶕?jù)學(xué)校的地理位置，讓學(xué)生去附近的養(yǎng)老院，孤兒院做志愿服務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生積極參與，可以增加學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力并且培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí)[4]。

3.4 教學(xué)導(dǎo)入生活化。我們要了解勞動(dòng)技術(shù)知識(shí)的重要性并進(jìn)一步將其與生活實(shí)踐聯(lián)系起來，讓學(xué)生在生活實(shí)踐中學(xué)習(xí)。在實(shí)際的生活中，勞動(dòng)技術(shù)知識(shí)無處不在，重要的是教師是否可以在課堂上捕捉到生活，并選擇生活中的事例進(jìn)行課堂教學(xué)。在勞動(dòng)技術(shù)教育課程中，營(yíng)造良好的教學(xué)場(chǎng)景十分重要，比較好的場(chǎng)景可以激發(fā)學(xué)生對(duì)勞動(dòng)技術(shù)課程的興趣，提高課堂教學(xué)質(zhì)量。例如，在學(xué)習(xí)“集合的概念”時(shí)，教師可以使用“漁夫和魚的故事”，來講解本節(jié)課，這樣更能激發(fā)學(xué)生對(duì)這門課程的興趣。教師可以創(chuàng)建各種學(xué)習(xí)場(chǎng)景，包括各種小故事、謎題、引人入勝的演示文稿和多媒體插圖等，為學(xué)生提供一個(gè)有趣、愉悅的教學(xué)環(huán)境。比如《食物的烹飪與煎炒》中，我們就選擇最為平常的西紅柿炒雞蛋和土豆炒肉作為我們課堂學(xué)習(xí)的典型事例，當(dāng)老師在問到誰喜歡吃的時(shí)候，每個(gè)人的回答是都喜歡吃，當(dāng)老師在問到，你們誰會(huì)做它們的時(shí)候，回答的學(xué)生并沒有多少。所以當(dāng)老師提議讓學(xué)生自己嘗試做的時(shí)候，學(xué)生表現(xiàn)的都很興奮，都想嘗試一下。學(xué)生在家里通常是沒有機(jī)會(huì)練習(xí)，主要因?yàn)榇蠖鄶?shù)學(xué)生都還只是孩子，父母承擔(dān)了所有的家務(wù)，他們所期望的是他們的孩子可以接受良好的教育，為他們提供好的生活環(huán)境，并朝著他們的目標(biāo)努力，以取得未來的成功[5]。

3.5 結(jié)合學(xué)生生活實(shí)際，加強(qiáng)家校間積極配合。高中的學(xué)生通過勞動(dòng)技術(shù)教育課程獲得的各種實(shí)質(zhì)性的東西，這些內(nèi)容可以激發(fā)學(xué)生積極參與實(shí)踐活動(dòng)并有效地提升學(xué)習(xí)質(zhì)量。讓學(xué)生在生活中尋找知識(shí)，聯(lián)系實(shí)際，這種方式能夠有效地開發(fā)學(xué)生的潛能，讓學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容融入現(xiàn)實(shí)生活。在學(xué)校里面，學(xué)校為學(xué)生選的勞動(dòng)實(shí)踐內(nèi)容包括團(tuán)體活動(dòng)、社區(qū)活動(dòng)、社區(qū)服務(wù)等。我們要尋找各種勞動(dòng)實(shí)踐的方法，豐富勞動(dòng)實(shí)踐的內(nèi)容，并讓學(xué)生積極參，這可以促進(jìn)高中勞動(dòng)及技術(shù)教育課程的持續(xù)發(fā)展。此外，教師也要增強(qiáng)自身職業(yè)素質(zhì)，提高自身能力，這就要求教師參加一些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，閱讀各類書籍，充分理解高中勞動(dòng)技術(shù)教育課程對(duì)高中學(xué)生的意義。教師要為學(xué)生樹立正確的勞動(dòng)想法，創(chuàng)造勞動(dòng)環(huán)境，讓學(xué)生在勞動(dòng)中更好的獲得知識(shí)。在家里，家長(zhǎng)也應(yīng)該為學(xué)生創(chuàng)造勞動(dòng)機(jī)會(huì)，要求學(xué)生能夠在家中完成家長(zhǎng)布置的任務(wù)，通過家長(zhǎng)在生活中的要求，提高學(xué)生的勞動(dòng)能力。為了學(xué)生可以學(xué)好高中勞動(dòng)技術(shù)教育課程，學(xué)校和家庭應(yīng)該共同合作，從兩方面抓起，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)能力[6]。

4.結(jié)語

新課程改革大力鼓勵(lì)把生活應(yīng)用到教學(xué)中，目的就是為了提高學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用的能力，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)。高中技術(shù)教育課程現(xiàn)在面臨了一些問題，這些問題需要教師們積極探索新的教學(xué)方式，提高課堂的教學(xué)質(zhì)量。在平時(shí)的教學(xué)過程中，教師要時(shí)刻關(guān)注教學(xué)過程中的問題，注意學(xué)生學(xué)習(xí)的過程，幫助他們提高自身的綜合能力。學(xué)校需要取代傳統(tǒng)的教育體系，根據(jù)學(xué)生的興趣愛好和學(xué)習(xí)需要，開發(fā)真正符合學(xué)生的教材，創(chuàng)作出內(nèi)容豐富的教材，創(chuàng)建出可以讓學(xué)生感興趣的課程內(nèi)容以及學(xué)生需要的學(xué)習(xí)模式，以此來增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果并且促進(jìn)高中勞動(dòng)創(chuàng)新技術(shù)的發(fā)展。