福?？h甜菜全程機械化技術(shù)要點介紹

焦東亮，楊東明

（福海縣農(nóng)業(yè)機械推廣服務中心，新疆阿勒泰 836499）

0 引言

福海縣甜菜種植歷史悠久，2021年種植面積約0.23萬hm2，甜菜種植已實現(xiàn)全程機械化。本文分別對阿勒泰地區(qū)福?？h甜菜耕整地作業(yè)、選種、播種、田間管理和收獲等技術(shù)要點進行總結(jié)。

1 耕整地作業(yè)

（1）采用先深松后犁地的模式。深松可以打破耕作土地的板結(jié)層，保墑透氣，增加土壤的活性化深度，深松深度為40cm。深松機翼型鏟相隔距離≤50cm，要求耕深穩(wěn)定，不產(chǎn)生大塊和明顯溝痕，不重不漏。

（2）犁地采用260馬力（191.1kW）以上拖拉機帶高架大五鏵犁，以提高作業(yè)效率和土地平整度，大五鏵犁容易覆蓋土地表面殘留的秸稈和根莖，犁地深度要求在30cm左右。犁地要求地頭整齊，不重耕，不漏耕，耕后地表平整，土壤松碎，耕后不得有明顯的壟臺或鏵溝。

（3）引進雷肯動力耙，工作幅寬為4m，該動力耙齒數(shù)為18齒，轉(zhuǎn)速為1000r/min，耙地可達到地平、整、碎、松、凈、墑的效果，耙地深度為20cm，一遍完成整地工作。耙地后地表面平整，上松下緊，每平方米最大土塊尺寸為5~8 cm，大尺寸土塊不得超過6塊。

（4）深施肥選用條播施肥機，條播施肥機要比撒肥機節(jié)省肥料，同時肥料利用率更高，施肥在耙地后進行，施肥深度要求在13~16cm之間，實際肥量與規(guī)定肥量偏差不超過±5%。

2 選種

（1）甜菜選種一般選擇顆粒飽滿，大小均勻，高產(chǎn)抗病、商品性能好、含糖量高的品種。如阿西羅、kws9400、普羅特和甜單305等優(yōu)良品種。由于氣候原因福海縣一般在4月中下旬播種，可延長甜菜的生育期，增加甜菜的含糖量。

（2）種子清選后凈度不低于98%，藥劑拌種時，種藥混拌均勻。

3 播種作業(yè)技術(shù)要求

（1）福?？h甜菜種植選用機械式鋪膜播種機作業(yè)，采用2MBQ-3/6行或2MBQ-4/8行機械式鋪膜播種機。該機可以實現(xiàn)鋪膜、施肥、播種和鎮(zhèn)壓一次性完成。拖拉機播種時多配備北斗衛(wèi)星自動導航設(shè)備，自動導航控制下可保證播種直線度，1000米內(nèi)偏差±2.5cm，便于后期田間管理。

（2）播行要端直，播種行距要求50cm等行距，覆土嚴密，鎮(zhèn)壓緊實，無浮種。鋪膜播種作業(yè)時膜孔應對準孔，錯位率≤2.5%，飄籽率≤1%，鋪膜要平展，壓膜嚴實，膜孔覆土厚度為1.5±0.5cm。

（3）播種量不超過0.5 kg/667m2，下籽均勻，機械式播種與農(nóng)藝規(guī)定的播量誤差≤1%，種子破損率≤0.5%。播種速度4~6 km/h，播深3~4 cm，每667m2播種5 600株左右為宜，株距25cm。

4 田間管理

（1）出苗顯行后及時進行中耕，深度以不壓苗為前提，由淺到深進行，以確保耕深深度，活化土壤透氣性，提高地溫，加快甜菜前期生長發(fā)育。

（2）中耕要求除凈行間雜草，護苗帶寬度前期為8~12 cm，后期13~16cm。直行間不允許埋苗、壓苗、鏟苗，不傷膜、不損傷作物根系。甜菜一般中耕3次，耕深16~20cm。

（3）開溝在中耕機械上加裝開溝器，開溝應在行中心線上，偏差±2cm。開溝深度15cm，開溝一般在甜菜的生長期40天后進行。

（4）為了方便作業(yè)選用160馬力（117.6kW）拖拉機配套3Z—5型中耕施肥機。

（5）葉面追肥。在塊莖膨大期采用機械背負式打藥機進行葉面追肥，每隔12~15天噴施一次，每667m2通常需要藥液20~40kg，藥液為磷酸二氫鉀0.2~0.3%、過磷酸鈣2~3%、硫酸鉀0.6~1%，共噴施2~3次即可。

（6）根莖追肥。根莖追肥分為中耕追肥和滴灌追肥兩部分。中耕追肥每667 m2追肥10 kg尿素，離根莖約4~5 cm，其余肥料加入滴灌肥箱，通過澆水流入根莖。每667 m2需要純氮4.7 kg、純磷2 kg、磷酸二胺4 kg和硫酸鉀3.1 kg。

（7）防治病蟲草害。由于氣溫高，甜菜生長期容易引發(fā)甜菜褐斑病和白粉病，需及時了解病蟲害的情況采取有效防控。

5 甜菜收獲方式及特點

甜菜收獲方法主要有傳統(tǒng)收獲、分段式收獲和聯(lián)合收獲。

（1）傳統(tǒng)收獲。依靠拖拉機掛接收獲機完成挖掘，然后由人工完成撿拾、切頂、除土和裝運，這種方式需要人工撿拾、逐一切頂。傳統(tǒng)收獲切頂質(zhì)量高，但是勞動強度大，耗費時間長，生產(chǎn)成本高，因此已被淘汰。

（2）分段式收獲。分段收獲將打纓、切頂、挖掘、清理輸送作業(yè)由多個不同機具按照順序依次作業(yè)，分段收獲按其作業(yè)程序可分為兩段收獲和三段收獲。兩段收獲主要有兩種形式：一種是將打纓、切頂、挖掘集成，由一臺機具完成挖掘，撿拾裝載由另一臺機具完成。三段收獲是將收獲過程分成三步完成，第一步進行打纓、切頂；第二步進行挖掘、集條；第三步進行撿拾輸送，同時對甜菜進行除雜，這種收獲方法具有機具結(jié)構(gòu)簡單、經(jīng)濟性好的特點。此外，分段收獲機械具有投資少、維護方便和所需動力小等特點，適合種植面積小的區(qū)域。

（3）聯(lián)合收獲是指一次性完成打纓、切頂、挖掘、清理、輸送和裝運的機械化收獲方法，最先由西方國家設(shè)計并應用，分為牽引式和自走式兩種，可對單行、2行、3行、6行或12行進行收獲作業(yè)。我國研制的甜菜收獲機械最多可以一次完成2~4行甜菜收獲。①自走收獲機優(yōu)點：一是切葉、打纓、起挖、清土、裝卸一體化運行；二是切葉作業(yè)可以將葉打成壟或垛，有利于收集和拉運；三是可以將收獲的甜菜放在田間地頭，在勞動力不太緊缺時用鏟車裝運，總體節(jié)約成本，大幅縮短收獲時間。缺點是機具傳動部件較多，維護成本高，收獲甜菜表皮有損傷，不易儲存，應隨收隨交，投資成本較高，但是在大面積種植甜菜的區(qū)域該方式應用較多。②牽引式聯(lián)合收獲機優(yōu)點：一是成本低；二是甜菜收獲期結(jié)束后牽引動力可以用于其它田間作業(yè)。缺點是收獲效率低，操作相對繁瑣，在小面積種植情形下優(yōu)勢顯著。

6 收獲時間和機具的引進

（1）甜菜收獲一般在除霜期的前后，過早收獲甜菜的生長期不夠糖分含量少，由于阿勒泰地區(qū)氣候原因過晚收獲甜菜容易凍壞，福?？h一般在10月中旬開始收獲，11月中旬結(jié)束。

（2）收獲前需人工先把甜菜地里的滴灌主管收掉，然后用滴管帶回收機回收田間的毛細滴灌帶，每次可回收5行滴灌帶。

（3）目前福?？h主要引進了羅霸ROPA歐洲猛虎V8—3型甜菜收獲機，該機針對甜菜種植行距為45cm或50cm的種植模式，可一次性完成打纓、切頂、挖掘、清理輸送等項作業(yè)，每次可收獲6行甜菜，作業(yè)效率較高，每小時可以收獲甜菜2.13 hm2，節(jié)省勞動力。

7 甜菜機械化收獲效益分析

（1）牽引式甜菜切頂打葉機作業(yè)效率7km/h，每班次作業(yè)16.67 hm2，一年可作業(yè)133.33 hm2，作業(yè)費20元/667m2。

（2）牽引式甜菜起收機作業(yè)效率6km/h，每個班次作業(yè)13.33hm2，甜菜收凈率在85%以上，甜菜潔凈率在85%以上，每667m2作業(yè)費為120元，后期還需要車輛拉運和人工裝卸費用，每667m2約100元。

（3）羅霸ROPA歐洲猛虎V8-3型甜菜收獲機作業(yè)效率20km/h，每天最多可收獲23.33 hm2，全年作業(yè)800hm2，作業(yè)費180元/667m2。

（4）通過以上經(jīng)濟效益對比，甜菜聯(lián)合收獲機械雖然投資成本高，但收獲效率高，回收成本快，在當下人工費用較高的形式下，聯(lián)合收獲是較為經(jīng)濟的收獲方式。

8 甜菜機械化發(fā)展中存在的問題

（1）近年來甜菜的種植面積有所減少，主要原因是甜菜種植收獲工序復雜，人工費用較高，甜菜價格不穩(wěn)定。

（2）甜菜種植對土地的要求高，甜菜種植后對地的損壞性強，土地需要輪作導致種植戶下降積極性。

（3）甜菜收獲機械投資成本高，進口收獲機械價格一般都在400萬元以上。

以上都是影響甜菜產(chǎn)業(yè)全程機械化發(fā)展的因素，需要政府加大支持力度，提高對甜菜產(chǎn)業(yè)的支持和幫扶，加快甜菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進甜菜種植戶增產(chǎn)增收。