用眼觀察 用心探索
——以生物學(xué)七（下）“土壤里的小動物”為例

吳益

一、教材分析

生物學(xué)七（下）教學(xué)內(nèi)容有兩大模塊，分別是生物的統(tǒng)一性和生物的多樣性。本節(jié)“土壤里的小動物”屬于生物的多樣性。在本節(jié)“探究蚯蚓適應(yīng)土壤中生活的特征”實驗中，教材選取了蚯蚓的外形和運動兩個方面來介紹，這兩個方面的特征都與蚯蚓能適應(yīng)土壤中的生活密切相關(guān)。

學(xué)生平時不易看見土壤中的生物，也不是很了解它們對生物圈的作用。通過第一課時的調(diào)查，學(xué)生對土壤中存在哪些主要的生物有了初步的認(rèn)識和了解，并在教師的指導(dǎo)下，結(jié)合所學(xué)的知識對找到的小動物進(jìn)行簡單的分類。這些活動為本節(jié)課的學(xué)習(xí)做了很好的鋪墊，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

二、教學(xué)目標(biāo)

1.通過對蚯蚓的全面觀察，學(xué)生了解蚯蚓適應(yīng)土壤生活的主要特征以及與人類的關(guān)系，養(yǎng)成保護(hù)蚯蚓等小動物的社會責(zé)任感，形成“生物與其生活環(huán)境相適應(yīng)”的生命觀念。

2.通過探究活動，學(xué)生初步掌握生物科學(xué)探究的一般方法。

三、教學(xué)重難點

蚯蚓適應(yīng)土壤生活的特征、實驗現(xiàn)象的分析及得出科學(xué)的實驗結(jié)論。

四、教學(xué)流程

1.創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣。

師：同學(xué)們還記得魯迅的《從百草園到三味書屋》嗎？其中有這樣一段文字：“單是周圍的短短的泥墻根一帶，就有無限趣味。油蛉在這里低唱，蟋蟀們在這里彈琴……”

（師生共同回憶。）

師：這段文字描寫了很多小動物，這些小動物大多數(shù)都生活在土壤中。除了這些動物以外，土壤中還有哪些我們常見的小動物呢？

生1：蚯蚓、蜣螂。

生2：鼠婦、螞蟻、螻蛄。

生3：蜈蚣、馬陸。

……

師：非常好。同學(xué)們說的這些都是土壤中常見的小動物，那同學(xué)們對蚯蚓了解嗎？

生4：蚯蚓能松土。

生5：蚯蚓有再生能力。

生6：蚯蚓是在地面上爬行的。

師：還有其他的嗎？

（學(xué)生不做聲。）

師：這節(jié)課我們就一起來探究蚯蚓適應(yīng)土壤中生活的特征，了解蚯蚓更多的秘密。

生（齊聲）：好。

師：我們先來看一段有關(guān)蚯蚓的視頻。（播放視頻）視頻中介紹了蚯蚓的哪些知識？

生7：蚯蚓生活在陰暗潮濕、富含有機物的環(huán)境中。

生8：蚯蚓是晝伏夜出的動物，靠吃腐爛的碎葉為生。

生9：蚯蚓除了疏松土壤以外，還能處理生活垃圾、動物糞便、造紙污泥等，并將它們轉(zhuǎn)化為有機肥料。

師：對，同學(xué)們說得非常棒。這段視頻介紹了蚯蚓的生活環(huán)境、食性及蚯蚓的作用。正是因為它的這種作用，所以在生態(tài)系統(tǒng)中它屬于分解者。

2.合作學(xué)習(xí)，探究生命密碼。

師：我們看視頻中的蚯蚓并不是很清楚，所以我給各小組準(zhǔn)備了兩條蚯蚓，請同學(xué)們以小組為單位，根據(jù)教材上的要求觀察蚯蚓，思考并回答下面問題：蚯蚓的體形、體色、體表如何？來回?fù)崦球镜母共亢腕w表，有什么感覺？

（學(xué)生觀察蚯蚓。）

生10：蚯蚓的體形為長圓形，體色有黑色、紅色，體表感覺比較濕潤光滑。

師：這位同學(xué)觀察得比較仔細(xì)。蚯蚓的體形為長圓筒形，體色有黑色、紅色，還有棕色等，實際上和土壤的顏色比較相近，是一種保護(hù)色，而蚯蚓的體表是不是濕潤光滑的呢？

生11：蚯蚓的體表是濕潤的，它爬過的地方都有一條濕漉漉的痕跡。

師：你觀察得也很仔細(xì)，蚯蚓的體表確實是濕潤的，但是不是我們想的光滑呢？你們有摸過它嗎？

生10、生11：沒有，不敢。

師：同學(xué)們可以勇敢點，摸一摸，你就能找到正確答案。

生12：老師，我不怕，剛才摸了一下，其實它的體表有些地方是比較扎人的，并不怎么光滑。

師：很棒。蚯蚓的體表確實是比較粗糙的，因為有這些突出的小刺，這些小刺叫剛毛，所以蚯蚓的體表是濕潤且粗糙的。那么體表濕潤對蚯蚓有什么作用？體表的剛毛又有什么作用？請同學(xué)們通過兩個探究實驗來找出答案。實驗方法可以參照老師提供的方案，也可以自己設(shè)計。

探究①：探究體表濕潤對蚯蚓有什么作用。

方法：選取兩條差不多大小的蚯蚓，用吸水紙或者干沙吸掉其中一條蚯蚓表面的黏液，另一條則保持體表的濕潤，過一段時間進(jìn)行觀察。

探究②：探究蚯蚓體表的剛毛有什么作用。

方法：選取一條蚯蚓，觀察在硬紙板上運動的情況，并仔細(xì)聆聽。然后緩慢地將硬紙板傾斜一定的角度，觀察蚯蚓的運動狀態(tài)。

（學(xué)生進(jìn)行實驗，教師適時引導(dǎo)。）

師：同學(xué)們，有什么發(fā)現(xiàn)嗎？

生13：我們小組發(fā)現(xiàn)，保持濕潤的那條蚯蚓一直是正常的，而用吸水紙吸掉表面黏液的蚯蚓，不動了，好像死掉了一樣，我們猜它是因為沒有氧氣，窒息死掉的。

師：猜得很對哦。不知道同學(xué)們有沒有發(fā)現(xiàn)，用吸水紙或者干沙吸掉蚯蚓體表水分的時候，它處于痙攣狀態(tài)，這種狀態(tài)是因為無法呼吸而導(dǎo)致的，所以蚯蚓的呼吸是靠濕潤的體表進(jìn)行的。那體表的剛毛有什么作用呢？

生14：我們小組將蚯蚓放在硬紙板上后，它是一伸一縮運動的，而且細(xì)聽還有“沙沙沙”的聲音，這個聲音是剛毛和硬紙板接觸造成的。我們把硬紙板傾斜到一定角度，蚯蚓還是能在表面爬行的。

師：這組同學(xué)觀察得相當(dāng)仔細(xì)，蚯蚓爬行時所表現(xiàn)出來的一伸一縮實際上是它的肌肉在收縮，而剛毛就像針一樣能扎在硬紙板上，防止它打滑，具有很好的抓地性，所以蚯蚓的運動就是靠肌肉的收縮和剛毛協(xié)助運動的。那么，蚯蚓在哪種表面上運動得更快呢？是粗糙的表面還是光滑的表面呢？

生15：粗糙的。

生16：光滑的。

師：光靠猜是不行的，我們還是需要做實驗來探究，接下來，我們一起看一下探究③。

生（齊聲）：好！

探究③：探究蚯蚓在哪種表面上運動得更快。

方法：準(zhǔn)備大小相同的兩塊玻璃板，一塊表面光滑，一塊表面粗糙，探究蚯蚓在哪種玻璃上運動得更快？兩塊玻璃板都具有一定的傾斜角度且傾斜角度相同。

師：實驗結(jié)果如何呢？

生17：蚯蚓在粗糙的玻璃板上運動得更快，因為粗糙的表面有利于剛毛發(fā)揮它的抓地性，像我們跑步時穿的釘鞋一樣，跑得又穩(wěn)又扎實。光滑的表面不利于剛毛抓地，容易打滑，所以爬得就慢了。

師：總結(jié)得非常好?？梢妱偯珜τ隍球镜倪\動也有著非常重要的作用。

3.及時總結(jié)，構(gòu)建知識體系。

師：本節(jié)課同學(xué)們通過幾個探究實驗，解開了很多有關(guān)蚯蚓的秘密。接下來，同學(xué)們能不能用文字記錄下今天的發(fā)現(xiàn)呢？

（學(xué)生按小組整理、歸納、總結(jié)蚯蚓適應(yīng)土壤中生活的特征。）

4.深入探究，開拓未知世界。

師：同學(xué)們，其實蚯蚓還有很多的秘密有待你們?nèi)ヌ骄?，例如蚯蚓對土壤的作用，蚯蚓是否真的具有再生能力等。老師期待有興趣的同學(xué)利用課后時間進(jìn)行探究，了解蚯蚓更多的秘密。

五、教學(xué)反思

學(xué)生雖然比較熟悉蚯蚓，但對它的認(rèn)識還是比較零散、淺顯的。筆者通過創(chuàng)設(shè)學(xué)生熟悉的教學(xué)情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，引起學(xué)生共鳴，利用學(xué)生已有的知識和經(jīng)驗構(gòu)建新的知識體系，推動教學(xué)進(jìn)度。

有些學(xué)生不敢接觸蚯蚓。因此，筆者通過多種方式消除學(xué)生對蚯蚓的恐懼，如了解它的作用，輕輕地?fù)崦?。在整個教學(xué)環(huán)節(jié)中，筆者強調(diào)自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)相結(jié)合，讓學(xué)生主動獲取知識，培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。

學(xué)生對每種生物的認(rèn)識都是由外到內(nèi)，從整體到局部。單憑觀察不能解決的問題，就必須通過實驗探究得出結(jié)論。因此，科學(xué)探究不僅能讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)真相，獲得真理，同時也能讓學(xué)生獲得如何去發(fā)現(xiàn)真相的能力。例如，教學(xué)中的兩個問題：體表濕潤對蚯蚓有什么作用？體表的剛毛有什么作用？看似簡單，但學(xué)生需要在實驗中觀察才能獲得正確的答案。在教學(xué)過程中，筆者引導(dǎo)學(xué)生設(shè)置相應(yīng)的對照實驗，讓學(xué)生在活動中探索未知世界，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的能力。同時，筆者提出具有層次性的問題串，指引學(xué)生觀察學(xué)習(xí)，明確實驗的目的，培養(yǎng)了學(xué)生仔細(xì)觀察的能力，鍛煉了學(xué)生開展實驗、分析實驗的能力，從而使學(xué)生的科學(xué)思維能力在學(xué)習(xí)和思考中不斷提升。對于探究實驗的設(shè)計，筆者遵循學(xué)生的客觀發(fā)展規(guī)律，從學(xué)生已有的認(rèn)知出發(fā)，設(shè)置問題串，層層深入，幫助學(xué)生解決每一個疑問。

本節(jié)課的不足之處是，在學(xué)生探究實驗的過程中，筆者可以給予學(xué)生更多的幫助和指導(dǎo)，讓學(xué)生能看到希望看到的實驗現(xiàn)象，同時對于學(xué)生的一些回答和實驗的總結(jié)，要給予充分的肯定。筆者相信，表揚的力量是巨大的。