妊娠母豬的消化生理特點(diǎn)及營養(yǎng)需求

黃定雄，周艷華

（1.廣西壯族自治區(qū)百色市德?？h龍光鄉(xiāng)鄉(xiāng)村建設(shè)綜合服務(wù)中心，廣西 百色 533708；2.廣西壯族自治區(qū)百色市德?？h巴頭鄉(xiāng)鄉(xiāng)村建設(shè)綜合服務(wù)中心，廣西 百色 533711）

0 引言

妊娠母豬的生產(chǎn)性能直接關(guān)系仔豬的健康狀況及產(chǎn)仔數(shù)等關(guān)鍵指標(biāo)，進(jìn)而影響生豬養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。母豬妊娠階段是一個(gè)特殊的時(shí)期，沒有良好的飼養(yǎng)管理容易出現(xiàn)各種各樣的疾病，進(jìn)而導(dǎo)致仔豬的胚胎發(fā)育受到負(fù)面影響。飼養(yǎng)過程中母豬的營養(yǎng)飼料、飼養(yǎng)環(huán)境、遺傳因素等均是影響妊娠母豬繁殖性能的關(guān)鍵，尤其是飼料影響因素，關(guān)系母豬的機(jī)體狀況及仔豬生長發(fā)育[1]。妊娠母豬養(yǎng)殖過程中在配種前后需要做好營養(yǎng)物質(zhì)的供給，這對于其繁殖性能的發(fā)揮及仔豬的機(jī)體健康狀況有關(guān)鍵的作用。

1 妊娠母豬的腸道菌群特點(diǎn)

妊娠母豬腸道中的微生物菌群彼此之間相互依存同時(shí)也相互競爭。通常將妊娠母豬腸道中的微生物菌群按照微生物與母豬之間的相互關(guān)系分為共生菌、條件性致病菌及病原菌3種。妊娠母豬飼養(yǎng)過程中受到環(huán)境的應(yīng)激、飼料的轉(zhuǎn)換及疾病等情況時(shí)，妊娠母豬的腸道菌群會出現(xiàn)一定的變化，當(dāng)菌群變化超過生理調(diào)控范圍時(shí)，會出現(xiàn)腸道微生物菌群失調(diào)的現(xiàn)象，這時(shí)在妊娠母豬的腸道中條件性致病菌及病原菌逐漸在腸道菌群中占據(jù)優(yōu)勢，進(jìn)而導(dǎo)致妊娠母豬出現(xiàn)疾病癥狀，如免疫力下降，豬的繁殖性能降低[2]。

妊娠母豬早期胚胎是無菌的，通過胎盤的微生物傳遞及初生仔豬通過母豬的產(chǎn)道、母乳喂養(yǎng)及環(huán)境接觸等過程，使微生物在仔豬的腸道中獲得定殖。若妊娠母豬在妊娠階段中出現(xiàn)腸道菌群失調(diào)，將出現(xiàn)大量的有害菌群排出，增加了仔豬感染有害菌群的概率。研究發(fā)現(xiàn)妊娠階段出現(xiàn)腸道疾病的母豬，出生后仔豬的生理狀態(tài)顯著下降。抗生素是母豬腸道疾病治療的首選藥物，它的治療效果同樣也是通過影響妊娠母豬腸道微生物菌群來獲得的[3]。

2 妊娠母豬的消化生理特性

研究發(fā)現(xiàn)在給妊娠階段的母豬和空懷期的母豬飼喂同樣的飼料后，妊娠階段的母豬增重顯著高于空懷期母豬，其中主要是由于妊娠階段母豬的子宮及內(nèi)容物的增加及母體組織的生長，這說明妊娠階段的母豬機(jī)體合成和代謝能力均有所提高，母豬腸道消化能力提高。

母豬妊娠階段處理消化生理的敏感期，容易受到內(nèi)分泌狀態(tài)、母豬日齡、季節(jié)變化環(huán)境因素及飼料品質(zhì)的影響。其中便秘是妊娠母豬最常見的疾病之一，如果沒有獲得及時(shí)的治療很容易出現(xiàn)其他繼發(fā)性疾病，給妊娠母豬的繁殖性能帶來負(fù)面影響。

3 妊娠母豬養(yǎng)殖中科學(xué)的營養(yǎng)供給

3.1 妊娠母豬配種前的營養(yǎng)供給

生豬養(yǎng)殖過程中妊娠母豬配種前的飼養(yǎng)主要是指后備母豬的飼養(yǎng)管理。當(dāng)后備母豬在配種前，科學(xué)、全面的飼料營養(yǎng)物質(zhì)供給對于后備母豬的機(jī)體生長發(fā)育和繁殖系統(tǒng)的成熟有非常關(guān)鍵的作用。母豬繁殖系統(tǒng)的功能對于飼料中有毒有害物質(zhì)非常敏感，對于后備母豬養(yǎng)殖飼料中嚴(yán)格禁止使用棉籽粕、菜籽粕等雜粕類飼料原料，這些非常規(guī)飼料原料中或多或少含有一些有毒有害物質(zhì)，例如游離棉酚和芥子堿等，這些有毒有害物質(zhì)對后備母豬的繁殖系統(tǒng)和機(jī)體健康狀況均有較大的負(fù)面影響。同時(shí)需要嚴(yán)格控制后備母豬飼料的品質(zhì)，嚴(yán)格禁止飼喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料原料。

后備母豬的飼料原料需要保障滿足其骨骼和肌肉的生長發(fā)育，而且需要避免后備母豬出現(xiàn)機(jī)體過肥的情況，可以通過控制后備母豬飼料中能量原料的攝入，適當(dāng)添加青綠飼料或者鮮草飼料等，補(bǔ)充飼料中微量元素和維生素，保障后備母豬獲得充足的營養(yǎng)物質(zhì)供給。實(shí)際養(yǎng)殖生產(chǎn)中需要在妊娠母豬配種前的飼料中添加必需氨基酸，保障母豬機(jī)體良好的繁殖性能。后備母豬養(yǎng)殖飼料中維生素和礦物質(zhì)的添加量通常控制在與妊娠母豬營養(yǎng)需求相當(dāng)?shù)乃?，現(xiàn)階段對于后備母豬能量需求的研究較少，要結(jié)合生產(chǎn)情況及母豬的機(jī)體狀況對母豬的采食量和飼糧營養(yǎng)物質(zhì)配比進(jìn)行合理的調(diào)整。后備母豬在配種的前期階段需要保障機(jī)體脂肪的儲備，若脂肪儲備不足將導(dǎo)致繁殖性能的下降，同時(shí)還會縮短母豬后續(xù)的使用年限。但機(jī)體脂肪含量過高將影響后續(xù)仔豬的存活率和健康狀況，生產(chǎn)中常在后備母豬配種前一段進(jìn)行適當(dāng)?shù)南揎?，避免后備母豬出現(xiàn)機(jī)體過肥的情況。一般建議在后備母豬出現(xiàn)第2次發(fā)情時(shí)體重控制在110～120 kg為宜[4]。

3.2 妊娠母豬配種后的營養(yǎng)供給

妊娠母豬配種后的飼料營養(yǎng)物質(zhì)供給主要是指母豬妊娠期間的營養(yǎng)供給，通常我們將母豬的妊娠階段分為前期、中期和后期3個(gè)階段，不同妊娠階段中母豬對于飼料營養(yǎng)物質(zhì)的需求量有所不同。母豬的妊娠前期階段通常是指母豬在配種成功后的30 d以內(nèi)，在這個(gè)階段的養(yǎng)殖過程中，母豬對飼料營養(yǎng)物質(zhì)的需求量沒有特別的變化，需要注意把控飼料的品質(zhì)安全，禁止飼喂發(fā)霉變質(zhì)或者品質(zhì)低劣的飼料。妊娠前期階段飼料中蛋白質(zhì)的含量需要達(dá)到14%，適當(dāng)補(bǔ)充葉酸，以提高母豬的窩產(chǎn)仔數(shù)和仔豬存活率。母豬配種后的31～84 d為妊娠的中期階段，這個(gè)階段中需要保障胎兒正常的生長發(fā)育，母豬的采食量可以適當(dāng)提高，母豬攝入的營養(yǎng)物質(zhì)水平將直接影響胎兒的生長發(fā)育。母豬在臨近生產(chǎn)前30 d為妊娠的后期階段，這個(gè)階段需要提高母豬飼料中精飼料的比例，減少青綠飼料的飼喂，同時(shí)保障母豬飼糧中充足的蛋白質(zhì)供給，適當(dāng)補(bǔ)充礦物質(zhì)和維生素，越到后期階段對于這些營養(yǎng)物質(zhì)的需求量越大。后期階段母豬飼料中每天的蛋白質(zhì)的供給量需要達(dá)到120 g以上，鈣需要5～8 g，磷需要4～5 g，每頭母豬每天精飼料的飼喂量控制在2.5～3.0 kg為宜[5]。

4 結(jié)束語

母豬妊娠階段是一個(gè)特殊的時(shí)期，充分了解妊娠母豬的消化生理特點(diǎn)可以有效的改善母豬的營養(yǎng)狀況及生產(chǎn)性能，妊娠母豬良好的機(jī)體生理狀況對于仔豬的生長發(fā)育和機(jī)體健康狀況有改善作用。通過做好妊娠母豬養(yǎng)殖中配種前和配種后的營養(yǎng)物質(zhì)供給可以有效促進(jìn)母豬的健康狀況，改善其繁殖系統(tǒng)的功能，進(jìn)而促進(jìn)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的科學(xué)發(fā)展。