“講好新疆故事”融入高校預(yù)科英語教學實踐探索
——以《新概念英語1》為例

王海燕 王歡

(新疆師范大學預(yù)科教育學院，新疆 烏魯木齊 830013)

一、引言

黨的十八大以來，習近平總書記強調(diào)指出:“要講好中國故事，傳播好中國聲音，向世界展現(xiàn)出真實、立體、全面的中國，提高國家文化軟實力和中華文化影響力。”[1]在2020年9月25日至26日召開的第三次中央新疆工作座談會上，習近平總書記指出:“要多層次、全方位、立體式講好新疆故事，理直氣壯宣傳新疆社會穩(wěn)定的大好局勢、人民安居樂業(yè)的幸福生活。”[2]新疆故事是中國故事的重要篇章，是新時代新疆發(fā)展面貌和新疆人民美好生活的形象呈現(xiàn)，講好新疆故事，傳播好新疆聲音不僅是貫徹踐行新時代黨的治疆方略的本質(zhì)要求，更是實現(xiàn)新疆發(fā)展總目標的題中之義。

為深入貫徹習近平總書記關(guān)于立德樹人的重要講話精神，積極響應(yīng)當前課程思政教改新舉措，切實在堅定理想信念、厚植愛國主義情懷、加強品德修養(yǎng)、增長知識見識、增強綜合素質(zhì)上下功夫，提高少數(shù)民族學生文化基礎(chǔ)知識，加強基本技能訓練，為少數(shù)民族預(yù)科生順利進入本科階段學習奠定良好的基礎(chǔ)。預(yù)科階段英語課堂教學不僅要打牢學生的英語學習基礎(chǔ)，也是“講好新疆故事”的主要陣地。英語教師不僅要提升學生聽、說、讀、寫、譯能力，且有必要將“講好新疆故事”融入預(yù)科英語教學中，把學生生活中喜聞樂見的新疆各族人民相親相愛、團結(jié)奮斗的故事融入英語課堂，深刻挖掘語言教學工具性主導(dǎo)的價值內(nèi)涵，變“為學生講”為“由學生講”，潤物細無聲地向?qū)W生展現(xiàn)真實、立體、全面、友愛的新疆形象，激發(fā)學生的愛國愛黨愛疆情懷。

二、“講好新疆故事”融入新疆高校預(yù)科英語教學的意義

(一)有利于實現(xiàn)預(yù)科英語課程與思想政治理論課程協(xié)同育人

習近平總書記在全國高校思想政治工作大會上指出:“要堅持把立德樹人作為中心環(huán)節(jié)，使思想政治工作貫穿教育教學的全過程，各類課程要與思想政治理論課同向同行，形成協(xié)同效應(yīng)?！盵3]英語作為新疆少數(shù)民族預(yù)科生的基礎(chǔ)必修課，兼具工具性和人文性，在培養(yǎng)學生的英語綜合應(yīng)用能力的同時也注重提高其人文素養(yǎng)和跨文化交流意識。使學生在打牢語言工具性基礎(chǔ)上，學習了解外國文化知識的同時，更能堅定社會主義理想信念，鑄牢中華民族共同體意識，樹立正確的社會主義核心價值觀，達成知識學習和價值引領(lǐng)的有機統(tǒng)一。英語教師必須要重新審視課堂教學，在傳授知識的同時，深挖課程思政功能，在教學中有機融入思政元素，把“講好新疆故事”融入預(yù)科英語教學則能夠很好地發(fā)揮課堂育人主陣地作用。學生在課堂上學習聆聽并講述新疆故事，最終形成情感共鳴，并能夠用英語表達和交流，這就是通過融入“講好新疆故事”的英語課堂幫助學生奠定語言基礎(chǔ)并有效增強英語的思政協(xié)同育人功能的過程。

(二)有利于增強師生的文化自信，助力構(gòu)建與傳播新疆形象

新疆有著獨特的地域，歷史，民族和文化特色，新疆各民族文化與中華文化血脈相連，更是中華文化不可分割的一部分。近年來，新疆頻繁登上各類國內(nèi)主流媒體，向中國和世界展示了一個團結(jié)穩(wěn)定、繁榮發(fā)展、充滿活力的大美新疆形象。“講好新疆故事”是“講好中國故事”的重要組成部分，預(yù)科學生完成預(yù)科階段的學業(yè)進入目標院校后便是“行走的新疆名片”。如果學生能在教師正確的價值引領(lǐng)下學習如何在預(yù)科英語課堂上將“新疆好故事”用英語表達出來傳播出去，讓更多城市和國家認識新時代的新疆、了解現(xiàn)代化的新疆、傳播有溫度的新疆，不僅有利于提升學生的語言能力，加深學生對新疆的了解，增強對中華文化的學習和認同，同時也有助于進一步提升師生的文化自信，構(gòu)建和傳播新時代新疆形象[5]。

(三)有利于培養(yǎng)學生跨文化交際能力及文化思辨能力

《大學英語教學指南》(2020版)指出:“學生學習和掌握英語這一交流工具，除了學習、交流先進的科學技術(shù)或?qū)I(yè)信息之外，還要了解國外的社會與文化，增進對不同文化的理解、對中外文化異同的意識，培養(yǎng)跨文化交際能力?！盵4]此外，該指南還在教學要求的總體描述部分，增加了對培養(yǎng)學生思辨能力的要求。語言是文化的重要載體和表現(xiàn)形式，預(yù)科英語課程教材主要以英語國家為背景，多為英語國家社會、文化、民俗風情等知識的單向輸入，如果教師在教學中只就教材講教學，就語言講語言單向傳遞英美文化，學生難免會受到西方文化思潮的影響。加之英美電影、電視劇在網(wǎng)絡(luò)平臺及其他媒介的傳播對中華文化也產(chǎn)生了一定沖擊，甚至部分學生有盲目推崇、效仿西方思想和文化的傾向，從而忽視甚至偏離社會主義核心價值觀。

把“講好新疆故事”融入新疆高校預(yù)科英語教學，幫助學生樹立正確的人生觀、價值觀和世界觀，引導(dǎo)學生思考如何用英語向他人傳遞新疆文化、中華文化的過程中，通過比較與反思體會交際中的文化差異，有助于讓學生在兩種語言和文化碰撞的環(huán)境中學會辯證地、理性地看待異域文化，提升學生的文化思辨能力。與此同時，學習如何準確、流利地用英語表達本土文化，講好新疆故事，避免英語教學中出現(xiàn)漢語文化失語現(xiàn)象，也是培養(yǎng)學生跨文化交際能力的重要體現(xiàn)。

三、“講好新疆故事”融入高校預(yù)科英語教學的現(xiàn)狀

(一)重視課程工具性，忽視人文性

預(yù)科英語是一門語言基礎(chǔ)課程，其語言的文化屬性決定預(yù)科英語課程設(shè)置既要注重工具性也要兼顧人文性，這就要求學生除了學習語言知識，掌握聽說讀寫譯等英語基本技能外，還應(yīng)了解中外文化異同，提升自身人文素養(yǎng)、跨文化交際能力及國際化視野。

筆者向已授課班級學生進行了預(yù)科階段英語學習期望調(diào)查，就調(diào)查結(jié)果來看，通過預(yù)科階段英語學習，87.91%的學生期望能提升英語考試成績，掌握專業(yè)選擇主動權(quán)；80.22%的學生期望能通過大學英語四、六級考試；60.41%的學生期望能提升自己的語言技能；37.36%的學生期望能拓寬自己的國際視野；只有19.78%的學生期望能了解中西方文化差異，提升個人的跨文化交流能力。由此可以看出，學生在預(yù)科階段學習英語的期望主要以通過考試和提升成績?yōu)閷?dǎo)向，看重應(yīng)試能力而非應(yīng)用能力；另外也有部分學生表達了想要提升個人跨文化交流能力的需求，但整體來說還是忽視了英語學習的人文性，對預(yù)科英語課程思政重視不夠。

(二)欠缺“講好新疆故事”的知識儲備和能力

從教育者的角度來看，“講好新疆故事”融入高校預(yù)科英語課堂教學需要教師具有豐富的教學經(jīng)驗、專業(yè)的學科素養(yǎng)，同時還需具備強烈的感召力。但從筆者目前所處的教育實際來看，教師缺乏“講好新疆故事”的動力和意識，從教育者層面上沒有給予足夠的重視。一方面受制于教師自身的文化素養(yǎng)、知識儲備、社會閱歷等要素的影響；另一方面缺乏挖掘“新疆故事”的能力，無法有效提取富有內(nèi)涵和價值的核心內(nèi)容，因而難以提升課程思政過程中“講好新疆故事”實效性，無法喚起學生內(nèi)心的共鳴。從教育對象的角度來看，預(yù)科學生通常看重詞匯語法學習及應(yīng)試解題技巧，學習方法也大都以題海戰(zhàn)術(shù)和死記硬背為主，缺乏口語和聽力方面的訓練，早已形成了應(yīng)試英語的惡性循環(huán)模式，導(dǎo)致學生英語聽力、口語表達能力不足，對中西方文化差異方面的知識掌握較為薄弱。此外，預(yù)科學生中華文化及新疆歷史文化的知識儲備較為欠缺，這就使得用英語“講好新疆故事”變得更加困難。

(三)主動當好新疆講解員的意識不強

多媒體的勃興為講好中國故事提供了有效平臺，但“講好新疆故事”的敘事主體絕非僅限于國內(nèi)主流新聞媒體機構(gòu)，更要依靠廣大的人民群眾協(xié)同參與。高校師生作為新時代新疆經(jīng)濟發(fā)展的直接受益人和見證者更應(yīng)主動承擔起傳播好新疆故事的責任。預(yù)科學生正處于自我意識較強的青春期，大部分更關(guān)注個人利益得失，擔當責任意識不強，并沒有認識到自己正是新疆故事的經(jīng)歷者，創(chuàng)造者，更是傳播者。教師缺乏“人人都是講解員”的思想自覺和行動自覺，時常為了思政而思政[6]，“講好新疆故事”與英語課程相關(guān)聯(lián)的主動性和話語權(quán)意識薄弱，對英語課程情感目標的設(shè)立缺乏創(chuàng)新性。

四、教學案例探析——以《新概念英語1》為例

筆者以《新概念英語1》Lesson 81 Roast beef and potatoes為例，分析探索將“講好新疆故事”與預(yù)科英語教學融合實踐。

本課主題為“和朋友一起就餐”，貼近學生日常生活，易引起學生學習興趣。課文提及英國人餐桌上常見的美食——烤牛肉和土豆，教師以此為切入點，引導(dǎo)學生分享自己喜歡的新疆美食，提升學生的文化自信和民族認同感，并將其與課文中的英國美食進行對比，做出客觀理性的評判。在此基礎(chǔ)上進行拓展閱讀——中西方餐桌禮儀，學生通過對比了解到中西方文化差異，從而思考新疆不同民族的餐桌禮儀，激發(fā)其愛國愛黨愛疆的情感。通過本節(jié)課的學習，學生將學會如何用英語表述新疆具有代表性的美食及餐桌禮儀；學會用正確的時態(tài)(一般現(xiàn)在時/一般過去時/現(xiàn)在完成時)描述自己用新疆美食招待朋友的一次經(jīng)歷。下文將主要展示本課教學中的“導(dǎo)入”“口語練習”及“拓展閱讀”環(huán)節(jié)，探討如何在預(yù)科英語教學中“講好新疆故事”。

(一)導(dǎo)入環(huán)節(jié)

向?qū)W生展示本課標題圖片，說明這是英國人餐桌上的常見菜，引導(dǎo)學生說出自己家里常見的新疆菜:

1.How does your family cook beef and potatoes?Compare to the dishes in our text，which one is more delicious for you?Why?

2.Xinjiang is also known for its delicious cuisine，so what is your favourite Xinjiang cuisine?Do you know how to express them in English?

隨后向?qū)W生展示常見新疆美食圖片并附英文表述:大盤雞Xinjiang Style Braised Chicken/Saute Spicy Chicken，清燉羊肉Stew Lamb，抓飯Pilaf/Xinjiang Style Rice with Lamb Rack and Carrot，馕Uygur bread/nang cake，烤羊肉串Lamb Kebabs，烤全羊Roast Whole Lamb。

該環(huán)節(jié)從標題入手，通過將課文中的菜肴與學生家里平日烹飪土豆牛肉的差異進行對比，引導(dǎo)學生理性看待中西方飲食差異。通過探討學生喜愛的新疆美食，同時營造活躍輕松的課堂氣氛，激發(fā)學生愛國愛疆之情，隨后引導(dǎo)學生學習新疆美食的英語表述，為“講好新疆故事”進行知識儲備。

(二)口語練習環(huán)節(jié)

引導(dǎo)學生以小組討論方式思考并回答問題:

1.Have you ever cooked Xinjiang cuisine by yourself?

2.What Xinjiang cuisine did you serve to entertain your friends?

該環(huán)節(jié)引導(dǎo)學生用恰當?shù)臅r態(tài)描述自己做新疆菜的經(jīng)歷，通過小組討論同步鍛煉聽、說能力及合作學習能力。

(三)拓展閱讀環(huán)節(jié):

下發(fā)閱讀材料(Table manners tips for Chinese New Year)，學生兩人一組閱讀并翻譯材料，歸納文章大意。在討論學習中提升學生的閱讀及翻譯能力；了解中國餐桌禮儀及其英文表述；材料學習完成后可設(shè)計以下討論活動:

1.How much do you know about TABLE MANNERS in western countries?

2.What's the difference of table manners between Chinese and Western culture?

在該環(huán)節(jié)中，學生學習不同餐桌禮儀的英語表述，有助于提升其對外傳播好新疆故事的能力。討論中通過思考和比較中西方餐桌禮儀，延伸到新疆不同民族的餐桌禮儀，引導(dǎo)學生認識到不同餐桌禮儀背后的文化背景，克服文化差異帶來的交際障礙，提升對異域文化的包容性。在培養(yǎng)學生文化思辨能力的同時提升其用英語講好新疆故事的能力，激發(fā)其主動自覺“講好新疆故事”的意識。

五、結(jié)語

近年來，隨著新疆經(jīng)濟社會的全面發(fā)展和“一帶一路”建設(shè)的深入推進，新疆各族人民群眾都應(yīng)有信心和底氣，理直氣壯地講好新疆故事，傳播好新疆聲音，讓世界客觀、正確地了解新疆。通過“講好新疆故事”融入新疆高校預(yù)科英語教學的探索實踐，豐富大學英語課程思政的教學內(nèi)容，研究課程思政融入大學英語在立德樹人方面的時代價值，激發(fā)學生通過英語課堂“講故事”的意識和熱情，培育學生利用語言工具“講好新疆故事”的能力和方法，培養(yǎng)學生的愛國主義情懷，辨析國外媒體觀點，提升文化思辨能力。