劉雪
棚室蔬菜連年重茬種植,土壤出現(xiàn)諸多問題,比如板結(jié)、酸化、鹽漬化等,棚室內(nèi)的蔬菜則表現(xiàn)為根部病害嚴重、早衰、缺素、品質(zhì)下降等重茬障礙。要解決這些問題,必須進行土壤改良。土壤改良主要從兩方面進行,一是盡量避免或減少人為破壞,二是采取針對性優(yōu)化措施。
1? ?減少人為破壞
土壤板結(jié)、土壤酸化、土壤鹽漬化,都是人為破壞導致的結(jié)果,要解決這些土壤問題,必須首先做到減少破壞。如果明明知道問題所在,卻還是一味的一邊破壞一邊改良,那改良就失去了意義。所以,減少破壞是土壤改良的前提。
1)采用滴灌或者微噴澆水。大水漫灌是導致土壤板結(jié)的一個重要原因,嚴禁大水漫灌,改用滴灌或者微噴補水。
2)控制化肥的使用?;适躯}類物質(zhì),使用過多會導致土壤鹽漬化,另外,硫酸鉀等酸性肥料使用過多還會導致土壤酸化。所以,無論是底肥還是追肥,一方面要嚴格控制總體使用量,而且還要控制每次使用量,采取少量多次的施肥原則,同時要提高肥料的利用率。寧愿好肥料少用點,也不要質(zhì)量差的肥料多用,質(zhì)量越差、利用率越低的肥料對土壤的破壞越大。要控制氮肥的使用量,還要控制鉀肥和磷肥的使用量?,F(xiàn)在化肥的使用量明顯偏多,哪家棚室出現(xiàn)肥料問題都不是因為缺肥,而是肥料使用過量,尤其是鉀肥的使用量越來越多,嚴重超標。
3)嚴禁生肥進棚。生肥施用越多,土壤問題越大,不僅直接導致土壤中病蟲害增加,而且土壤鹽漬化嚴重,加重作物根部病害的發(fā)生。使用糞肥,必須充分腐熟,未經(jīng)腐熟嚴禁進入棚內(nèi)。生糞入地會導致土壤酸化,還會造成土壤鹽漬化。
4)不用或者少用除草劑。使用除草劑會導致土壤板結(jié),還會降低蔬菜的品質(zhì),棚室盡量不要使用除草劑,尤其是各種封閉性除草劑。雜草過多,可以覆蓋黑色地膜進行除草。
5)減少糞肥的使用。無論哪種糞肥,鹽的含量都很高,即使經(jīng)過充分腐熟,其中的鹽不會減少。所以,要盡可能減少糞肥的使用,直至不用,菜農(nóng)可以用秸稈腐熟來代替糞肥補充有機肥。
2? ?實施改良措施
土壤改良是一個系統(tǒng)工程,涉及很多方面,從土壤耕翻到施肥澆水、再到保持菌群平衡,必須要統(tǒng)籌協(xié)作,缺一不可。
2.1? ?增加秸稈的使用? ?用秸稈代替糞肥是改良土壤的最重要手段,有效解決土壤板結(jié)和土壤鹽漬化。但是秸稈必須用好才有作用,不腐熟發(fā)酵起不到改良土壤的作用,腐熟發(fā)酵的過程中起到吸附、降鹽的作用,改良土壤,形成團粒結(jié)構(gòu)。
1)秸稈的種類。秸稈的品種很多,有稻殼、花生殼、玉米芯兒、麥秸、樹葉、蘑菇棒等,就地取材。棚室清理出來的蔬菜也可以,但是需要與玉米秸稈混合使用,混合比例為1 ∶ 1。
2)使用秸稈應(yīng)注意的事項。一是維持合理的碳氮比。合理的碳氮比才能保證秸稈很好的發(fā)酵腐熟,一般碳氮比為25 ∶ 1。可以把秸稈施到地里邊去發(fā)酵,利用地里殘存的氮。單純的秸稈發(fā)酵要加氮肥,保持合適的碳氮比。
二是添加腐熟劑。發(fā)酵秸稈添加腐熟劑可保證秸稈完全腐熟,還能加快腐熟時間。一般1 m3秸稈加擴繁的EM菌液25 kg。具體做法是:秸稈粉碎后施到地里,噴灑腐熟劑再進行耕翻,然后棚內(nèi)自然發(fā)酵。一般15~20天就可以完成發(fā)酵。
3)秸稈用量。種植年限不同的棚室,秸稈的使用量也不同。一般情況下,種植5年以下的棚室,1畝地秸稈用量3~5 m3,7~10年的棚室畝用量5~7 m3,10年以上的棚室,畝用量10 m3。
2.2? ?補充優(yōu)質(zhì)有機肥? ?只有好的有機肥,才能起到改良土壤的作用,有機肥中的有機質(zhì)必須是可被作物吸收的,否則就不是好的有機肥。價格貴的有機肥不一定好,價格便宜的有機肥一定不好,菜農(nóng)朋友不要貪圖便宜購買質(zhì)量不過關(guān)的有機肥。
目前,從經(jīng)濟實用的角度出發(fā),最好的有機肥是使用秸稈進行充分腐熟發(fā)酵得到的有機肥,不僅能補充土壤有機質(zhì),而且還能改良土壤,一舉兩得。
2.3? ?補充菌肥? ?好的菌肥能有改良土壤的效果,菌肥中的載體一定是有機類、可吸收的載體,菌有活性才有改良土壤的作用,這種菌肥才是有效的菌肥。市場上菌肥千奇百怪,魚龍混雜,菜農(nóng)朋友一定要擦亮眼睛,辨別真假,不能單純看包裝袋子上標注的菌的含量,還要看菌的活性和菌群的種類。
2.4? ?直接補充有益菌
1)菌群失調(diào)的原因。土壤菌群失調(diào)是土壤惡化的一個非常重要的原因,土壤中的有益菌和有害菌是相對平衡的,由于多年重茬種植,土壤中的有益菌數(shù)量逐漸下降,有害菌的數(shù)量相對增加,二者之間的平衡被打破,即菌群失調(diào),會導致根腐病、枯萎病等根部病害發(fā)生。所以,補充有益菌尤其重要。
2)如何補充有益菌。有益菌的補充越早越好,可以實現(xiàn)提前占位。一般情況下,棚室悶棚結(jié)束后就可補充有益菌,配合整地起壟進行,每畝地使用擴繁后的EM菌50 kg。也可在定植蔬菜時進行補充,每定植穴內(nèi)澆EM菌液250 g,不等菌液滲下就將苗子放進去,一方面補充有益菌,另一方面讓苗子盡快與土壤接觸,更有利于成活。