“廁所革命”背景下的山體公園廁所布局優(yōu)化
——以廣州越秀公園為例

羅秀玉

廁所是衡量社會文明的重要標(biāo)志，“廁所革命”是一項事關(guān)居民人居環(huán)境改善、居民生活質(zhì)量提高的民生工程[1]。公共廁所環(huán)境提升不僅關(guān)系到大眾生活品質(zhì)改善，同時也關(guān)系到國民素質(zhì)提升、社會文明進步。

越秀公園是廣州規(guī)模最大的綜合性山體公園，其主體越秀山是白云山南脈，保存了兩千多年前南越王趙佗登高游樂、款待使者的越王臺舊址，具有深厚的文化底蘊，為新羊城八景之一。隨著城市發(fā)展，越秀公園原來的廁所條件已無法滿足市民對環(huán)境品質(zhì)與體驗等日益增長的需求。多數(shù)存在通風(fēng)差、層高不足、排水欠佳等問題。公園“廁所革命”項目，對園內(nèi)15個老舊廁所進行統(tǒng)籌設(shè)計、環(huán)境改善提升。項目完成后獲得了市民游客的認(rèn)可。筆者曾參與了此項目的相關(guān)工作，本文將設(shè)計建設(shè)工作特點整理成文，供業(yè)內(nèi)討論借鑒。

1 項目存在的問題

越秀公園占地面積大，游客數(shù)量逐年增加，廁位需求量大。城市建設(shè)的快速發(fā)展使人們對改善生活環(huán)境的要求越來越強烈[2]。根據(jù)廣州主要大數(shù)據(jù)運營商對重點景區(qū)的游客數(shù)量監(jiān)測，結(jié)合廣州市旅游局針對國內(nèi)外游客開展的抽樣調(diào)查結(jié)果顯示，越秀公園近年在重點景區(qū)監(jiān)測數(shù)據(jù)中，接待游客量排名前列?？土髁康脑黾优c現(xiàn)狀廁所的廁位數(shù)量、質(zhì)量需求等存在明顯落差?？傮w存在以下3大問題：

1）各景區(qū)廁所的廁位總數(shù)量配置不足，男女廁所配置比例不完善，功能間配置不齊全，與公園的國家級AAAA景區(qū)對旅游廁所的配套要求不匹配。

2）部分廁所建設(shè)年代較久，通風(fēng)、采光、排水、安全等條件欠佳，游客整體的如廁體驗感較差。

3）廁所內(nèi)部配套設(shè)施老舊，與新時代的科技、節(jié)能等發(fā)展方向和要求存在一定差距。

2 越秀公園“一廁一品”的實踐特色

2.1 “一廁一品”的總體布局策略

越秀公園廁所的舊址，多位于半山或山邊，相對于一般的建筑環(huán)境，山地建筑在地質(zhì)、地形、地貌、土壤、植被和氣候等方面均有較大的特殊性。設(shè)計中以“自然的地形結(jié)合”[3]為基礎(chǔ)目標(biāo)，結(jié)合《園治》：“隨意合宜則制”[4]為設(shè)計手法，應(yīng)用院落、景墻、連廊等傳統(tǒng)園林元素，將山體場地各因素融合考慮，以“保護、友好”為兩大核心原則，針對現(xiàn)狀問題，揚長避短、因地制宜提出改擴建策略。一廁一品，旨在每一座廁所的設(shè)計，都能在山體密林間，尋求與景區(qū)融合的功能布局，隨意合宜而制——形成獨特的意境與品味。設(shè)計針對每一座廁所建設(shè)的限制條件，結(jié)合場地特征，或庭院藏樹，或穿廊過巷，或院墻照壁，營造成各具特色的園林布局空間。

2.2 突出景觀式的布局特色

1）院落式布局

在中國傳統(tǒng)建筑空間布局中，院落不僅是各類功能空間的連接和過渡，也是表達傳統(tǒng)文化的某種精神，作為一種印記留存在眾人關(guān)于中國建筑的記憶中[5]。院落式布局主要結(jié)合嶺南建筑的特色，以南越宮燈的元素為主題，用院落空間、天井空間，將以往繞彎排隊的人群、保留的大樹，容納到院內(nèi)，減少排列的隊伍對景區(qū)日?；顒拥挠绊?。經(jīng)典的院落式布局代表是花卉館廁所（圖1～2）?；ɑ莛^廁所位于花卉廣場側(cè)，節(jié)假日期間人流量大，排隊是舊廁所以往的日常狀態(tài)，綿長的隊伍影響了登山通道與花卉廣場的正常使用，院落式的布局正好解決了這些難題。

圖1 花卉館廁所建設(shè)前（左）后（右）平面圖

新建廁所主體在舊址上往后退，留出空間為游客提供一個園林式的等候前院，后退的廁所主體，將現(xiàn)狀的大樹，容納到院內(nèi)，形成得天獨厚的院落空間。院落式空間布局，同步將干濕區(qū)實現(xiàn)分離，以減少廁所日常使用的交叉污染；將母嬰間、第三衛(wèi)生間、殘疾人衛(wèi)生間、兒童專用廁所獨立分開，減少與公共區(qū)域的空間交叉。建成后的花卉館廁所，男女廁所比例優(yōu)化為2∶3，并根據(jù)2003年國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局頒布的《旅游廁所質(zhì)量等級的劃分與評定》的相關(guān)指引，按AA的建設(shè)要求，配備了管理間、母嬰間、第三衛(wèi)生間、工具間、無障礙間。院落式的布局，賦予了花卉館廁所新的體驗，滿足了AA廁所的各類功能需求。

圖2 花卉館廁所院落式布局實景

2）直排通廊式布局

直排通廊式的代表是金印外廁所（圖3）、鯉魚頭廁所（圖4）。狹長的山地空間，將廁所建設(shè)條件限制為長條形，高大而壓抑的擋土墻擋住了建筑前后的通風(fēng)，同步導(dǎo)致廁所主體與擋土墻形成的空間常年堆積落葉，影響整體的排水通暢與環(huán)境衛(wèi)生。新建廁所直排通廊式的布局將廁所前后空間打通，把擋土墻變成景觀，廁所主體與擋土墻，應(yīng)用通廊的處理，融合成了嶺南的高墻狹巷，讓自然風(fēng)通過高墻狹巷形成氣流，更快速地帶走異味，既解決了通風(fēng)采光的問題，又并同步實現(xiàn)前后環(huán)境360°的清潔，解決了平時保潔人員難以清潔廁所背面排水溝的情況。建成后的廁所，根據(jù)《旅游廁所質(zhì)量等級劃分與評定》的相關(guān)要求，達到了AAA等級。實現(xiàn)了男女廁所數(shù)量比例為1∶2，五大功能間全面配備。

圖3 金印外廁所建設(shè)前（左）后（右）平面圖

圖4 鯉魚頭廁所直排通廊式布局

3）內(nèi)廊天井式布局

內(nèi)廊天井式布局主要代表是游泳館廁所。游泳館廁所依山而建，位于游泳館接通登山徑的快捷通道上，設(shè)計將“內(nèi)廊”與“天井”的元素相結(jié)合，使廁所同步兼顧有通道的應(yīng)急功能。游泳館廁所主體與內(nèi)廊天井結(jié)合，總占地94.4 m2，男女廁數(shù)量比例為2∶3，整體布局統(tǒng)籌優(yōu)化了出入口、功能間、洗手濕區(qū)，既解決了快捷通道的問題，又將半山觀湖的制高點優(yōu)化成洗手區(qū)（圖5）。游客在洗手的同時，一覽湖光山色，置于其間，能感受到“朝陽照水紅光開”的觀景體驗。

圖5 游泳館廁所建設(shè)前（左）后（右）平面圖

2.3 自然式采光通風(fēng)的處理特色

應(yīng)用自然采光與通風(fēng)，實現(xiàn)節(jié)能低耗是“廁所革命”的基本要求。山體廁所采光通風(fēng)，首先考慮優(yōu)化建筑布局，實現(xiàn)物理處理。廁所采用嶺南的傳統(tǒng)坡屋頂與現(xiàn)代的平屋頂相結(jié)合，既加速了室內(nèi)空氣的流動，又弱化了建筑的體量，將公園的天際線景觀還給森林樹木，讓現(xiàn)場保留的大樹與廁所更親切地融合。

在公共使用區(qū)域，人流量大、面積廣，用坡屋頂?shù)男问奖Ｕ狭烁咝У耐L(fēng)與自然采光；在獨立的功能間區(qū)域，由于面積小，用平頂更能保障適宜的安全感體驗。平屋頂上為兼顧通風(fēng)采光，增設(shè)了大小不一的導(dǎo)光洞。落錯有致的導(dǎo)光洞，既增加室內(nèi)采光，又將天空的景觀引入到室內(nèi)，通過仰視，導(dǎo)光洞與不同的樹影，營造出“碧天如練，光搖北斗闌干”的“一廁一品”光影體驗。

2.4 復(fù)合功能間的人性化設(shè)置特色

復(fù)合功能間的人性化設(shè)置，是“廁所革命”在實踐中的特色表現(xiàn)。廁所功能間設(shè)置，主要根據(jù)景區(qū)人流量與人群結(jié)構(gòu)的差異，將母嬰室、第三衛(wèi)生間、殘疾人衛(wèi)生間、管理間、工具房等根據(jù)不同景點的實際情況，按需優(yōu)化布局設(shè)置。如花卉館廁所附近由于帶小孩出游比例大，第三衛(wèi)生間已無法滿足，因此創(chuàng)新地設(shè)置了兒童專用廁所，使得兒童如廁更加便利舒適。好的廁所設(shè)計還可以幫助使用者培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣，塑造環(huán)保意識，促進社會和諧，并參與構(gòu)建一種新型的廁所文化[6]。兒童專用廁，作為試點，以培養(yǎng)兒童獨立如廁的習(xí)慣為初衷，將第三衛(wèi)生間功能分解，解決家長帶娃排隊難而導(dǎo)致的隨地小便的問題。復(fù)合功能間的特色表現(xiàn)，展現(xiàn)了“一廁一品”在功能布局上的以人為本的深入實踐。

2.5 “一廁一品”的文化表現(xiàn)特色

人文之廁，展示地域文化特色，是“廁所革命”的發(fā)展目標(biāo)。千年文化的底蘊，是越秀公園的特色。廁所作為重要的服務(wù)配套設(shè)施，承載著文化渲染的基礎(chǔ)。在一定程度上，更具有代表性的公共廁所導(dǎo)視系統(tǒng)往往都能夠與周圍場景融為一體[7]。越秀公園廁所主要以“南粵宮燈”為統(tǒng)一元素載體，設(shè)計在整體布局上優(yōu)化每個廁所的出入口文化形象特征，應(yīng)用宮燈元素作為引導(dǎo)，各個廁所根據(jù)所在景區(qū)的景觀特色，在宮燈的發(fā)光區(qū)域，雕刻所在景區(qū)的不同文化符號，展現(xiàn)“一廁一品”的文化細(xì)節(jié)。

2.6 智能化應(yīng)用的時代特色

與時俱進，是“廁所革命”的高級目標(biāo)。從2020年的兩會政府工作報告中可以看出，未來AI、5G、云計算、充電樁、互聯(lián)網(wǎng)+等將率先發(fā)展[8]。不同時代有不同的使用需求與特色，無論使用什么文化、元素去裝點廁所的環(huán)境，其核心的內(nèi)容是需要與時代共進。越秀公園廁所除設(shè)置基礎(chǔ)使用需求的掛鉤、置物臺外，廁所在整體布局上，預(yù)留了智能化設(shè)施的安裝條件：高清電子廁位顯示屏、人臉識別供紙機、自動感應(yīng)吹風(fēng)機、自動感應(yīng)水龍頭、自動感應(yīng)沖水器、無臭廁所系統(tǒng)等智能裝置。21世紀(jì)，是科技飛躍發(fā)展的時代，不同廁所按需設(shè)置的智能化理念，展示了時代特色下“一廁一品”的科技智能，是廁所革命另一種質(zhì)的飛躍。

3 越秀公園“廁所革命”帶來的啟示

3.1 “一廁一品”的總體規(guī)劃

在廁所革命實施程中，廁位數(shù)量、功能設(shè)計、風(fēng)格表現(xiàn)等設(shè)計，應(yīng)實施總體規(guī)劃；布局特色、文化表現(xiàn)、智能化配置，應(yīng)實施一廁一品，對癥下藥解決具體問題。真正做到以人為本，從實際出發(fā)。

3.2 生態(tài)優(yōu)先的最小干預(yù)

生態(tài)優(yōu)先，最小干預(yù)是山體條件上建設(shè)廁所的基本原則。針對現(xiàn)場的大樹、山體高差等條件，需從設(shè)計到施工全過程進行綜合考慮。方案設(shè)計時需同步考慮施工期間的各方面因素，施工便道、材料進場、材料堆放、二次運輸條件等，需同步提前勘察，提前做好樹木保護、水土保持的預(yù)案，保障工程的材料、器械等規(guī)模控制在二次運輸?shù)哪芰Ψ秶鷥?nèi)。

3.3 與時俱進的融合創(chuàng)新

生態(tài)之廁、人文之廁、科技之廁將是“廁所革命”的美好前景[9]?？萍挤?wù)生活，在創(chuàng)新智能的時代，智能化的置入，提高了廁所的全方位體驗感，刷新了人們對廁所的傳統(tǒng)認(rèn)知，將廁所衍生的文明提高到一個新的高度。無臭廁所、生物化糞池這些新型技術(shù)，為解決廁所的通風(fēng)、透氣等需求提供內(nèi)核科技；智能刷臉取紙、自動噴水、廁位顯示這些技術(shù)，則為廁所高級體驗提供外核支持。與時俱進，內(nèi)外核心科技相融合，為“廁所革命”的生態(tài)性、人文性、科技性保駕護航。

4 小結(jié)

“廁所革命”背景下的山體公園廁所布局，巧妙地與山體環(huán)境友好相融，體現(xiàn)“造式無定，隨意合宜則制”的《園冶》精髓。不拘泥于統(tǒng)一造式，隨意合宜則制，形成了“一廁一品”的園林式廁所布局方式，既因地制宜地解決了山體公園廁所的通風(fēng)采光、功能配套等硬件需求，又融會貫通地展示了文化特色、智能科技的軟件提升。

小廁所，大民生。與山體環(huán)境友好相融，實施一廁一品的設(shè)計策略，為越秀公園的設(shè)施配套提升了一個高度，也增加了公園的文化景觀層次，同步開啟了廁所革命在山體公園里的新探索與實踐。

注：圖片為作者繪制及拍攝