“跨文化交際”線上線下混合式課程的 建設方法及意義

杜龍鼎

（華南農(nóng)業(yè)大學外國語學院，廣東 廣州 510642）

21世紀的計算機技術、多媒體技術和網(wǎng)絡技術給人們的生活和工作提供了越來越多的便利，在教育領域，傳統(tǒng)的教學理念和方法也因此受到了極大的挑戰(zhàn)。傳統(tǒng)的線下教學有其自身優(yōu)勢，現(xiàn)代的線上教學也有其獨特的長處，因此，實現(xiàn)線下教學和線上教學的優(yōu)勢互補、相互借力，可以使傳統(tǒng)教學和現(xiàn)代教學相輔相成，相得益彰。

外語教學亦然，自從新中國的改革開放以來，外語教學一直都處在教育教學改革的前沿陣地，一直都是學科教學改革創(chuàng)新的試驗田、先行者和排頭兵。在經(jīng)濟快速發(fā)展和全球化的背景下，跨文化外語教學越來越受到重視。［1］在我國的社會主義現(xiàn)代化建設新時期，我們更要與時俱進，要有機整合傳統(tǒng)教學和線上教學各自的優(yōu)勢，更好地完成立德樹人的根本任務，更好地履行“為黨育人、為國育才”的神圣職責。“跨文化交際”課程也是一樣，在堅定文化自信的社會主義新時代，要在學習國外先進的科學技術和知識的同時把我國優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化傳播到全世界。

一、“跨文化交際”課程的基礎知識及教學理念

“跨文化交際”包含了兩個核心要素，即“跨文化”和“交際”。這里的交際不能簡單地理解為我們平時所指的“說”或者“彼此交流”（即英文的“speaking”），雖然“說”在交際里面是大家默認的最重要的一種方式。這里的文化也不是簡單地從教科書里面照搬的定義。首先，文化的外延極廣，內(nèi)涵極深，它幾乎包含了人類生活的方方面面，是人類社會一切生產(chǎn)方式和生活方式的總和。文化還可以分為大文化和小文化、主文化與亞文化等。“跨文化交際”這門課其實指的就是教授學生不同文化知識、文化對比、文化意識及跨越文化界限的交際方法和技巧的一門課程。

“跨文化交際”既是一門語言基礎課程，同時也是一門素質(zhì)教育課程。［2］外語教學的根本任務是幫助學生拓展國際視野并厚植其家國情懷。在今天，全球化使得中國社會呈現(xiàn)出文化多元化的態(tài)勢，這直接會影響大學生的文化價值觀。［3］“跨文化交際”的主要教學內(nèi)容包括文化的定義、跨文化的定義及基本特征、交際的范疇及模式、跨文化交際的注意事項、跨文化意識培養(yǎng)、交際與語境、交際與語言、交際失誤及應對辦法、交際與政治經(jīng)濟、交際與文化傳播、交際與信息技術、交際與人的發(fā)展、民族中心主義、全球化與交際，等等?！翱缥幕浑H”的教學理念大體分為如下兩個方面。

（一）理解和領悟理論、定義、理念

任課老師需要把與課程相關的核心概念都逐一講解清楚。下定義是科學研究領域最難的課題，同時，理解一門學科的基本概念及其定義是學生學習該學科必須邁出的第一步，而且也是最堅實的第一步。就“跨文化交際”而言，首先要思考和剖析文化、交際和跨文化的概念及其定義，否則后面的學習將無法深入，學習的效果也會大打折扣。比如，就文化的定義而言，大多數(shù)人會把它與通俗意義上的文化相等同，殊不知，要理解文化的真正內(nèi)涵，我們必須對人類社會的方方面面進行深刻的理解、切身的感悟與細細的品味。作為“跨文化交際”課程的老師，必須讓學生先理解并諳熟這些基本概念和定義，這樣才能為后續(xù)的教學工作鋪平道路，也才能讓學生去理解該門課的精髓并取得良好的教學效果。

（二）案例分析與學用結(jié)合

教師應教會學生把“跨文化交際”的相關概念、理論、理念等用于分析和解讀書本上和其他文獻里的案例。很多學生在學習過程中存在嚴重的“兩張皮”現(xiàn)象，即理論是理論，實例是實例，無法把理論學習與案例分析進行有機結(jié)合，這樣的教學效果可謂事倍功半。教師要對一些重點案例進行深入和系統(tǒng)地分析，分析的方法要深入淺出，要讓學生入腦入心，尤其是對于交際場景的案例分析，要讓學生身臨其境。同時，老師要讓學生弄懂分析的切入點、步驟流程及核心要義。只有這樣，學生才能舉一反三，做到學有所得并最終學用結(jié)合、學以致用，用從課本和課堂之所學去解決學習、生活和工作中遇到的跨文化交際的實際問題。

就目前情況來看，“跨文化交際”的教學現(xiàn)狀和教學成效并不是很樂觀：首先，學生（甚至包括一部分老師）對課程的重要性沒有清醒的認識；其次，很多老師對于將文化教學有機融入語言教學的理念沒有悟透，相關方法掌握得也還不夠熟練；最后，部分學生的跨文化意識較為薄弱，容易陷入民族中心主義的泥潭和窘境。

二、“跨文化交際”線上線下混合式課程的建設方法

限于技術、設備和資金等條件，傳統(tǒng)的“跨文化交際”課程都是線下課程。教師和學生都拿著同樣的教材，教師教、學生學，這不僅是“跨文化交際”課程教學的原型，這也幾乎是所有其他課程最初的教學模式原型。當然，傳統(tǒng)的教學模式并未徹底過時或完全不合時宜，相反，那些無數(shù)前輩通過長時期積累下來的教學方式，以及在漫長的教學歷史中沉淀下來的教學理念仍然有著不可替代的重要作用。所以，建設“跨文化交際”線上線下混合式課程的第一步，就是要挖掘傳統(tǒng)教學的特色和優(yōu)勢。

選擇一個合適的平臺來建設“跨文化交際”的線上課程，這一步也至關重要。隨著科技的發(fā)展和教學產(chǎn)業(yè)化的深入，各種線上教學平臺應運而生，林林總總，讓人眼花繚亂，難以抉擇。因此，應回歸教育的本源，回歸“跨文化交際”教學的本真，選擇一個易于操作、功能簡化、性能穩(wěn)定、兼容性強、價格親民的平臺。

在選好線上課程平臺之后，接下來就需要在平臺上建在線課程。在線課程和線下課程一樣，首先要選好教材和相關資料。然后，任課教師及其教學團隊一起來研讀教材，精準把握教材的核心思想，挑選出最適合學生的那些重要知識點。接下來就是任課教師和課程團隊成員一起制作課件。制作課件時除了技術層面的不斷磨合外，還需結(jié)合后期教學需要作出科學預判。課件制作完畢之后，教師要找一個線上課程錄播室并選定一個合適的錄播軟件，然后再選擇合適的上課方式。如果使用平臺來建課，則采用錄播課的形式，選擇合適的直播軟件即可。錄播課和線下面授課有三個方面的區(qū)別：①錄播課要上傳到平臺，所以流暢性、話語的簡潔及準確性是重要元素；②錄播課的表演性較強，需要注重課程的觀賞性，如果觀賞度太低，線上課程的教學效果就會大受影響；③錄播課的互動性遠不及線下授課，所以教師所提問題需要語言簡潔、表達清楚。當然，教師也可以在錄播課的現(xiàn)場也安排一些學生，以達到更好的互動效果。錄播課的教學方式和線下教學方式?jīng)]有本質(zhì)區(qū)別，只是要注意，因錄播課互動性相對欠缺，授課教師應該提前做出相關預判并準備好合理的補救措施。

在線課程建好之后，接下來需要考慮的線上線下課程的融合。線上與線下一體化融合是混合式外語教學面臨的主要挑戰(zhàn)之一［4］，容易出現(xiàn)為了融合而融合的生搬硬套，這就失去了混合課程的意義，甚至會造成相關資源的巨大浪費。作為線上線下混合式課程的教師，必須明確線上線下混合式課程是為了優(yōu)勢互補而建立的。言下之意，如果一門課完全可以通過線下的方式達到最好的教學效果和目標，那么為什么還要建線上課程？建線上課程的出發(fā)點在于它能發(fā)揮線下課程不能發(fā)揮的作用，補齊線下課程的短板。反之亦然，如果完全通過線上課程就能夠達到預計的教學效果和目標，那么我們也沒有必要去進行線下教學，學生直接在線學習就可以了。通常來說，線上課程有三大優(yōu)勢，即上課時間活、傳輸距離遠、學習成本低，不論在這三個方面的哪一個方面符合補齊短板的需要，都是線上課程與線下課程相結(jié)合的契機。

三、“跨文化交際”線上線下混合式課程的建設意義

“跨文化交際”線上線下混合式課程的建設不是追趕時髦，也不是玩弄字眼兒，更不是海市蜃樓。在21世紀的今天，建設一門優(yōu)質(zhì)的“跨文化交際”線上線下混合式課程至少有如下四個方面的意義。

（一）保留線下課程的優(yōu)勢

不論是線上課程還是線下課程，其教學的本質(zhì)是不變的，都是為了讓學生學到關于跨文化交際的知識和技能，培養(yǎng)學生的跨文化交際意識和提升學生的跨文化交際素養(yǎng)。所以，線下課程的傳統(tǒng)優(yōu)勢在線上課程中也是隨處可見的，沒有線下課程的精彩演繹就沒有線上課程的完美呈現(xiàn)，其主要的區(qū)別僅在于線上課程的展示方式發(fā)生了變化，而且它在某些方面補齊了線下課程的短板。比如，錄播類課程可以在放上系統(tǒng)之前對講課視頻進行反復修改、精雕細琢，讓它能夠不帶任何瑕疵地完美呈現(xiàn)在學習者面前。

（二）凸顯教學方式的靈活多樣

在如今這個信息和知識大爆炸的時代，教學方式也必須與時俱進，僅拘泥于傳統(tǒng)或禁錮于常態(tài)，教學方式就會顯得呆板、單調(diào)、乏味，其教學效果自然也就大打折扣。線上線下教學方式的結(jié)合，使整個教學模式更新穎、教學方法更靈活，教學效果自然也就得到明顯提高。圖文并茂的講解讓學生更能夠加強直觀理解，音頻視頻及網(wǎng)絡多媒體技術的同步應用更是讓學生感到耳目一新。比如，教師教學過程中融入其在美國德州理工大學訪學期間拍攝的眾多圖片和視頻，讓教學內(nèi)容更加直觀，讓學生更容易理解和掌握相關知識點和具體案例，取得了事半功倍的教學效果。

（三）及時獲取線上資源

通過線上課程，學生還可以同步閱讀或瀏覽相關在線資源，對于教師的教學無疑也是有益的補充。而且，這種獲取資源和信息的及時性也大大提升了學生的學習效率?，F(xiàn)在的大學生都出生并成長于網(wǎng)絡時代，傳統(tǒng)的紙質(zhì)資源和信息的獲取已經(jīng)不能滿足他們的學習需求，因此，基于計算機、網(wǎng)絡和多媒體技術的線上課程可以根據(jù)學生的不同需求進行合理的、及時的、個性化的學習補充。比如錄播課程，學生可以隨時進系統(tǒng)對教學內(nèi)容進行復習和重溫，從而加深對相關知識點的理解，也能夠讓教學內(nèi)容逐漸內(nèi)化為學生的思想和能力。此外，教師可以經(jīng)常在系統(tǒng)上補充一些與教學內(nèi)容相關的視頻資料，在提升學生的學習興趣的同時還能夠擴大學生的知識面，拓展學生的視野，并最終提升學生的綜合素養(yǎng)和應用能力。

（四）教學內(nèi)容展示更加直觀

線上教學在展示圖片內(nèi)容或圖文并茂的內(nèi)容時顯得更加高效和直觀，對于視頻內(nèi)容更能凸顯其與生俱來的極佳的展示效果。尤其對于新世紀的青少年，這種直觀的展示方式更能激發(fā)起他們的學習興趣，更能增強他們的求知欲，也自然能夠取得更加顯著的教學效果。比如，在講到美國的大學系統(tǒng)這一文化特色時，教師以加州大學為例，給學生講述加州大學的各大分校，闡明美國的分校和我國的校區(qū)之間本質(zhì)區(qū)別，并通過照片和視頻展示，讓學生有身臨其境的感覺，充分調(diào)動了學生的感官，教學效果得到明顯提高。

四、結(jié)語

“跨文化交際”這門課除了教授學生跨文化相關知識和交際技能外，更重要的應該是培養(yǎng)學生跨文化交際的意識。且后者更加重要，因為它能夠讓學生在各種涉外交際的場合自然、輕松地避開因民族中心主義而產(chǎn)生的交際障礙，避免造成交際失誤。在學生日后的學習、工作和生活中，不論是在國內(nèi)還是國外，不論是書面交際還是口頭交際，只要是涉外的交際，學生都應該且能夠繃緊跨文化這根弦，讓其交際順利進行，為涉外的工作和生活掃清障礙。

“跨文化交際”線上線下混合式課程的建設旨在充分整合該課程線上、線下課程的各種優(yōu)勢，讓學生能夠多渠道、多維度、全方位地掌握和理解該課程的核心內(nèi)容，更系統(tǒng)地掌握跨文化交際的重要知識點，更高效地習得實用的跨文化交際技巧與方法，更全面地提升學生的跨文化交際綜合素養(yǎng)和實際應用能力。同時，該混合式課程的建設也期待能為跨文化交際相關教師開展教學活動提出一些重要的研究課題、引發(fā)一些有益的思考，提供一些參考的范式，并最終為“跨文化交際”課程的發(fā)展和完善貢獻一份力量。