設(shè)施黃瓜灰霉病與霜霉病防治技術(shù)

周舫

（山東省龍口市諸由觀鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，山東 龍口 265705）

黃瓜灰霉病與霜霉病是龍口市設(shè)施黃瓜種植中較為常見的病害，危害面積較大，給種植戶造成較大經(jīng)濟損失。近年來，灰霉病與霜霉病在黃瓜種植中頻繁發(fā)生，2021 年發(fā)生率高達45%，導(dǎo)致設(shè)施黃瓜減產(chǎn)20%～50%不等。需研究黃瓜灰霉病與霜霉病的防治技術(shù)，以提質(zhì)增效，這對龍口地區(qū)設(shè)施黃瓜高效栽培技術(shù)的大范圍推廣也具有積極促進作用[1]。

一、黃瓜灰霉病

1、癥狀表現(xiàn)

黃瓜灰霉病主要危害幼瓜，多從凋零雌花入侵，發(fā)病初期花蒂部位出現(xiàn)水漬狀病斑，表面逐漸覆蓋灰褐色霉層，花器變軟、萎縮甚至腐爛。隨著病情發(fā)展，病害會逐漸擴展至幼瓜，病部漸漸發(fā)黃，后期覆蓋白色霉層，且顏色逐漸變?yōu)榈疑?，生長受到抑制，瓜體逐漸變軟、萎縮，最終腐爛、落蒂。黃瓜葉片染病后會出現(xiàn)水漬狀病斑，后逐漸變?yōu)闇\褐色不規(guī)則形病斑，邊緣較明顯，受潮后病斑部位變?yōu)榛液稚箤?。種植環(huán)境濕度較高時，病斑會迅速擴增為直徑15～20 mm 的大型病斑。莖蔓受病菌侵染后會逐漸發(fā)黃、腐爛、變軟，輕易就可折斷，出現(xiàn)大面積爛秧、枯死。

2、發(fā)病規(guī)律

黃瓜灰霉病屬高濕、低溫型病害，是設(shè)施中較難防治的真菌性病害之一。溫度18～25℃、相對濕度高于90%時，病菌分生孢子會迅速萌芽侵入黃瓜枯死、衰弱組織內(nèi)。溫度升至30℃以上、相對濕度降到90%以下時，病害停止蔓延[2]。

龍口市春季陰雨連綿時黃瓜灰霉病高發(fā)，此時氣溫相對較低、光照不足、濕度較大、結(jié)露持續(xù)時間相對較長。此時黃瓜植株長勢較弱，抗病能力不強，易受灰霉病病菌侵染。灰霉病病原菌主要靠風、雨等自然介質(zhì)以及農(nóng)事操作傳播，結(jié)瓜期是病菌侵染發(fā)病的高峰期。

3、致病原因

龍口地區(qū)早春時期氣溫普遍偏低，設(shè)施內(nèi)濕度相對較大、光照不足，給灰霉病的傳播蔓延創(chuàng)造了條件。當?shù)夭糠衷O(shè)施黃瓜栽培模式為一年三茬，多年重茬與迎茬生產(chǎn)，灰霉病病菌隨植株殘體在土壤中過冬，導(dǎo)致次年黃瓜易被病菌侵染。同時，大部分設(shè)施種植戶為獲取更高種植效益，往往會提高黃瓜栽培密度，植株間通風透光性降低；且種植品種相對單一，易出現(xiàn)品種退化，植株自身抗病性逐漸減弱，給灰霉病的發(fā)生與傳播創(chuàng)造了有利條件。設(shè)施內(nèi)發(fā)生灰霉病后，如不能及時摘除病葉、病瓜并帶出設(shè)施進行無害化處理，會導(dǎo)致病菌孢子隨氣流、農(nóng)事操作等快速傳播蔓延。

4、防治措施

（1）農(nóng)業(yè)防治

設(shè)施內(nèi)要輪作倒茬，避免黃瓜與茄果類作物連作或鄰作。栽種時采用高畦覆地膜或滴灌栽培法，合理控制栽種密度。為提高黃瓜的抗病性，可多施腐熟有機肥，并配施適量磷鉀肥，避免偏施氮肥。生長期避免大水漫灌，灌溉時間最好選在晴天上午。保持棚膜干凈透光，提高溫室內(nèi)的光照強度。保溫、增溫，做好防風工作，但也要適時放風，濕度保持在90%以下，減少葉面結(jié)露和葉子邊緣吐水。溫室內(nèi)溫度調(diào)至31～33℃，下午調(diào)至21～25℃，下降至20℃時及時關(guān)閉風口，夜間溫度維持在16℃左右。幼瓜3～5 cm 時，盡量將瓜蒂附著的花朵摘除，并結(jié)合植株長勢，摘除發(fā)黃、萎蔫的葉子并集中帶出處理，以增加植株的通風透光性。黃瓜收獲后及時清除病殘體，深翻土地，以減少次年灰霉病侵染源。

（2）化學(xué)藥劑防治

黃瓜灌溉后或陰雨天氣，每畝使用6.5%乙霉威·硫菌靈粉劑1000 g 均勻噴粉，間隔10 天用藥1 次，連續(xù)用藥2～3 次；或密閉大棚，傍晚點燃10%腐霉利煙劑每畝220 g 熏蒸，次日通風，可有效控制病菌侵染。天氣晴朗時可使用50%腐霉利可濕性粉劑1500 倍液、75%百菌清可濕性粉劑800 倍液、40%嘧霉胺懸浮劑800 倍液、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑1000 倍液，均勻噴霧防治，每畝用藥75 kg 為宜，7 天噴施1 次，連續(xù)2～3次，效果較好。

二、黃瓜霜霉病

1、癥狀表現(xiàn)

設(shè)施黃瓜霜霉病多危害成株期黃瓜中下部葉片，發(fā)病初期葉片邊緣或背面出現(xiàn)淺褐色水漬狀病斑，清晨時最明顯。隨著病情發(fā)展，病斑面積逐漸擴大，但會受黃瓜葉脈限制。隨著棚內(nèi)濕度增加，葉片背面會覆蓋黑色霉層，葉面逐漸出現(xiàn)褪綠色黃斑，葉子很快枯萎、變黃、萎縮，病斑連成一片，植株成片死亡。

2、發(fā)病規(guī)律

設(shè)施黃瓜霜霉病的發(fā)生與流行受種植環(huán)境、植株與菌源的共同影響。黃瓜霜霉病病原為鞭毛菌亞門假霜霉屬真菌，靠吸取寄主細胞養(yǎng)分生長與發(fā)育[3]。霜霉病的發(fā)生與種植環(huán)境的溫度與濕度密切相關(guān)，8～13℃時易萌發(fā)，16℃時最活躍；15～20℃、晝夜溫差8～10℃、相對濕度75%～100%時，霜霉病最易發(fā)生蔓延。

3、致病原因

不同黃瓜品種抗病性不同，不同部位的葉片抗病性也不同，一般中間部位葉片發(fā)病最嚴重。設(shè)施內(nèi)溫度高于16℃、濕度高于70%時就會發(fā)病。棚內(nèi)放風不及時，夜間溫度過低，濕度過大，易導(dǎo)致葉片結(jié)露，會加重病害的發(fā)生與流行。此外，植株栽培過密、種植地低洼、土壤肥力不足、灌溉次數(shù)過多等均會加重病害的發(fā)生與流行。

4、防治措施

（1）農(nóng)業(yè)防治

選用適合龍口地區(qū)氣候條件、種植環(huán)境且抗病性強的優(yōu)質(zhì)黃瓜品種。播種前用多菌靈等藥劑或50℃溫水對種子進行浸泡，以達到消毒目的。種子出苗前，白天將溫度控制在26～28℃，夜晚控制在20℃左右。成苗后白天控制在25℃左右，夜晚控制在12℃左右，濕度盡量調(diào)控在65%左右。合理控制定植密度，避免栽培過密。適當噴施植物生長調(diào)節(jié)劑，控制秧苗旺長，促進植株生殖生長。移栽后采用縮蔓技術(shù)減少病害發(fā)生，及時用根系發(fā)達、長勢較好的植株替換病株、弱株。及時摘除底葉、病葉、老葉，完成摘須、去側(cè)蔓、去雄花等工作，確保通風性良好。施肥時選用氮、磷、鉀配比平衡的復(fù)合肥，為植株生長發(fā)育提供全面營養(yǎng)。根據(jù)天氣狀況、秧苗長勢及土壤墑情合理灌溉，灌溉時間盡量選在晴天上午，可多次小水慢澆。

（2）生態(tài)防治

設(shè)施內(nèi)可使用O3型紫外線燈對黃瓜進行照射，防治霜霉病效果較好。發(fā)病初期可在晴天進行高溫悶棚，灌溉后立即封閉大棚并將溫度提升至43～46℃，維持2 h 左右；然后由小到大放風，將溫度降至28～30℃后進行常規(guī)管理。一般10 天后再進行1 次悶棚，若病斑呈黃色干枯狀、霉層干枯或消失，則表明病情已被有效控制。每畝使用小蘇打12 g，兌水50 kg 后均勻噴施，能釋放出大量二氧化碳，具有一定防治效果，且能顯著增加黃瓜產(chǎn)量。黃瓜霜霉病是低糖類病害，每畝可使用糖0.5 kg、尿素0.2 kg，兌水50 kg 后均勻噴施，6 天噴施1 次，連續(xù)噴施5 次。也可將紅糖150 g、生物菌46 g 與2 kg 溫水攪拌均勻，放置在大棚內(nèi)發(fā)酵2 h 后噴施或灌根，不僅具有顯著防治效果，還能避免產(chǎn)生抗藥性，同時增加土壤中的有益菌數(shù)量，減少肥料及農(nóng)藥使用量。

（3）化學(xué)防治

黃瓜霜霉病主要以預(yù)防為主，發(fā)病初期用藥。雨天可選用煙劑熏蒸，每畝需硫磺粉2～3 kg、50%敵敵畏乳油25 mL，與鋸末摻拌均勻后分堆燃燒熏蒸；或選用百菌清煙霧劑220 g 燃燒熏蒸，密封一晝夜，以殺滅設(shè)施內(nèi)的病菌。晴朗天氣可使用64%惡霜靈·錳鋅可濕性粉劑400 倍液或50%烯酰嗎啉·錳鋅可濕性粉劑800 倍液均勻噴霧，防治效果較好。

三、結(jié)語

龍口市設(shè)施黃瓜種植中，灰霉病與霜霉病是較常發(fā)生病害，染病后會大大降低種植效益。種植者需了解與掌握灰霉病及霜霉病的癥狀表現(xiàn)、發(fā)病特點及致病原因，遵循“預(yù)防為主、綜合防治”原則，采用農(nóng)業(yè)防治、生態(tài)防治及化學(xué)藥劑防治等多種手段，控制病害的傳播與發(fā)展，提高當?shù)卦O(shè)施黃瓜種植效益，促進龍口市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟健康穩(wěn)定發(fā)展。