設(shè)施番茄熊蜂授粉技術(shù)

張 凌

（饒陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 河北 饒陽 053900）

饒陽縣地處河北省東南部，屬于暖溫帶亞濕潤季風氣候區(qū)。近年來，現(xiàn)代蔬菜農(nóng)業(yè)快速發(fā)展，尤其設(shè)施蔬菜面積達到28萬畝有余。設(shè)施番茄營養(yǎng)價值高，栽培效益可觀，是栽培面積最大的蔬菜之一。在規(guī)模不斷擴大的同時，種植戶也在尋求更高效、快捷、成本低且安全環(huán)保的種植模式及技術(shù)。熊蜂授粉這項技術(shù)正好滿足了廣大設(shè)施農(nóng)戶的需求，給設(shè)施番茄帶來了良好的經(jīng)濟效益。

1 熊蜂授粉的優(yōu)勢

熊蜂隸屬于膜翅目細腰亞目蜜蜂科，熊蜂有較長的吻，采集力強；同時具有聲震大、耐低溫和低光照、耐濕性強等特點。熊蜂環(huán)境適應(yīng)能力強，花粉傳遞效率高，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的授粉應(yīng)用越來越廣泛。

1.1 番茄增產(chǎn)提質(zhì)。熊蜂雖然和蜜蜂一樣，都是自然界的傳粉昆蟲，但是其傳粉方式卻比蜜蜂傳粉具有更大的優(yōu)勢。這主要歸因于熊蜂獨特的蜂震傳粉方式，再加上其獨特的生物學特性，可以提高植物坐果率，增加籽實數(shù)量及果實重量，提升果實口感。我國自1999年開始應(yīng)用國產(chǎn)熊蜂為設(shè)施番茄進行授粉，取得了顯著的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益，增產(chǎn)達30%以上。有數(shù)據(jù)顯示，同人工授粉(激素為主)相比，熊蜂授粉可使番茄增產(chǎn)59.26%，降低畸形果率67.41%，同時果實成熟期大大縮短，VC和總糖含量都有所提高，酸度降低，果實品質(zhì)得到改善[1]。

1.2 省工省力，降低成本。由于設(shè)施番茄處于封閉的生長環(huán)境，沒有昆蟲和風作為傳粉媒介，依靠植物本身傳粉，授粉率大大下降，只能依靠人工干預(yù)來完成番茄授粉。而人工授粉通常采用激素蘸花的方式來完成，這種傳統(tǒng)的授粉方式不僅消耗人工，也容易錯過最佳授粉時間，造成受精不佳，既影響果實的產(chǎn)量和質(zhì)量，還會對食品安全產(chǎn)生一定影響。新興的熊蜂授粉技術(shù)是將熊蜂放置于溫室中，熊蜂數(shù)量可以根據(jù)設(shè)施環(huán)境的大小來決定，不僅可以達到節(jié)約人力的目的，還可以最大效率地完成授粉工作。既保護了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，又能保障農(nóng)產(chǎn)品綠色、安全。

1.3 減輕病害發(fā)生。熊蜂授粉后花蒂位于果實頂部，會自然脫落，大大降低了番茄灰霉病的發(fā)生。

2 熊蜂授粉的具體操作

2.1 熊蜂進入溫室前。首先，應(yīng)提前對設(shè)施番茄的病蟲害進行有效地防治，防治后要將溫室放風口打開，充分將設(shè)施內(nèi)空氣進行更新后再將蜂箱放入。其次，檢查塑料棚膜、通風口、放風口，確保熊蜂不能飛出。第三，溫室溫度一般控制在15℃～25℃，不可過高或過低，不合理的溫度會造成熊蜂的授粉能力下降甚至死亡。同時棚室內(nèi)濕度應(yīng)適宜，過高的濕度會造成花粉結(jié)團，不利于熊蜂正常授粉[2]。

2.2 熊蜂進室時間。熊蜂有良好的耐濕性，適應(yīng)溫室環(huán)境能力較強，所以在番茄開花前1～2 d放入溫室即可。蜂箱要水平放置，箱門朝南，靜置1 h后打開。

2.3 熊蜂放蜂數(shù)量及擺放位置。①熊蜂數(shù)量：工蜂數(shù)量為120～160只的熊蜂群即可滿足2畝左右的設(shè)施番茄授粉工作。②擺放位置：將蜂箱放置在溫室的中間位置或走道通風處，離開地面50 cm左右，蜂箱上方搭建遮陽板。

2.4 如何識別授粉成功。熊蜂授粉時會在番茄花柱上留下“暗棕色”的痕跡，其顏色會慢慢的由淺變深，當出現(xiàn)這種變化時，說明熊蜂授粉成功[3]。

3 結(jié)語

隨著我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整以及鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施，現(xiàn)代的、高效的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式勢必越來越受到政府部門及農(nóng)戶的青睞，熊蜂授粉技術(shù)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的高新技術(shù)潛力巨大。作為一名基層的農(nóng)技推廣者，我們將以推廣更新、更實用的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)為己任，不斷推進熊蜂授粉技術(shù)在饒陽設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的推廣應(yīng)用，讓其在蓬勃發(fā)展的現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮應(yīng)有的價值，也讓農(nóng)戶接受并善于使用這項高新技術(shù)，為熊蜂應(yīng)用提供一片沃土。相信熊蜂授粉技術(shù)將在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中大有可為。