淺探度假酒店的地域性營造
——富力海南海洋歡樂世界凱悅酒店設(shè)計(jì)實(shí)踐

陳思韻

中國能源建設(shè)集團(tuán)廣東省電力設(shè)計(jì)研究院有限公司 廣東 廣州 510000

引言

海南作為蜚聲國際的度假勝地，是國內(nèi)酒店品牌最集中、國際化水平較為突出的地區(qū)。綿長的海岸線和熱帶風(fēng)光，吸引了眾多星級酒店的進(jìn)駐。在“一帶一路”倡議和自由貿(mào)易港等國家戰(zhàn)略的帶動(dòng)下，獲得了實(shí)實(shí)在在的發(fā)展機(jī)遇。越來越多高水準(zhǔn)、高品質(zhì)的星級酒店，依次林立于這顆“南海明珠”的岸線上。

近年來，島上的旅游業(yè)逐漸從傳統(tǒng)觀光型到休閑度假型過渡?？v觀海南酒店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，建筑風(fēng)格雖然多樣，但仍以東南亞與現(xiàn)代風(fēng)格為主導(dǎo)，地域性與個(gè)性塑造上有待加強(qiáng)。不禁讓人思考，在本土化與國際化大潮的碰撞中，如何實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展之路。若缺乏對地域文化的深入了解與挖掘，片面追求標(biāo)新立異，或“拿來主義”地生搬硬套，創(chuàng)造出來的作品很可能淹沒在激烈的市場競爭中，縱使僥幸存活，也難可持續(xù)運(yùn)營。因此，如何通過地域性營造彰顯建筑的個(gè)性與魅力，使其保持長久的生命力與競爭力，成為國內(nèi)度假酒店設(shè)計(jì)的重要課題。

本文基于富力海南海洋歡樂世界凱悅酒店實(shí)踐過程的探索與感悟，對立面造型、功能布局、空間塑造、園林景觀等要點(diǎn)展開論述，闡明了地域性營造對于酒店建筑的重要意義。

1 項(xiàng)目概況

富力海南海洋歡樂世界凱悅酒店位于海南陵水國際旅游島示范區(qū)內(nèi)，毗鄰海洋主題公園，是一家擁有1000多間客房的海洋主題度假酒店。項(xiàng)目引入國際知名酒店管理集團(tuán)，建成后將提升當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)特色，帶動(dòng)周邊地區(qū)發(fā)展。

項(xiàng)目規(guī)劃總用地約6.550km2，總建筑面積10410km2。客房區(qū)為地上9層，公共區(qū)為地上5層，建筑面積約8340km2；地下2層，建筑面積約2070km2。主要包括客房和大堂吧、全日制餐廳、多功能廳、行政酒廊等公共配套用房，廚房、辦公等后勤管理用房，以及活動(dòng)室、健身房等康體娛樂用房。酒店定位為五星級度假酒店，為公園游客提供短期住宿、餐飲與娛樂服務(wù)，與公園一同打造成海洋主題的大型綜合度假區(qū)。

度假酒店一般坐落于風(fēng)景秀麗的旅游區(qū)或城市邊緣，借助得天獨(dú)厚的自然環(huán)境優(yōu)勢展現(xiàn)個(gè)性與魅力。凱悅酒店以海洋歡樂世界主題公園為依托，在蔥蔥郁郁的山水環(huán)抱中，仿佛置身靜謐的世外桃源（圖1、2：凱悅酒店效果圖）。

1.1 立面造型與地域性營造

項(xiàng)目用地西北高東南低，南側(cè)為黎安港，北側(cè)為現(xiàn)狀山體。建筑造型高低錯(cuò)落，沿著弧形的海岸線逐漸升高，以背山面水之勢盤踞在場地中，達(dá)到人工與自然和諧統(tǒng)一[1]。

外立面造型上，鋼筋混凝土拱券有節(jié)奏地對外墻進(jìn)行縱向切分，顯得靈動(dòng)輕盈；弧線形陽臺鑲嵌通透的玻璃欄板，仿佛滾滾波濤拍岸而來；屋頂裝飾構(gòu)件結(jié)合高低起伏的女兒墻，營造出多變的天際線；淺色涂料有效反射太陽輻射，契合炎熱的氣候特點(diǎn)。立面造型處處體現(xiàn)著充滿藝術(shù)性的海洋主題，宛如一座依山傍水的熱帶宮殿，精致優(yōu)雅。

1.2 功能布局與地域性營造

酒店在總體規(guī)劃布局上，也體現(xiàn)著建筑與場所的和諧共生。客房區(qū)總體呈斜向“H”型布局，兩翼分別向北面的山體與南面的內(nèi)湖延伸，保證客房都能從不同朝向俯瞰山林、內(nèi)灣或公園的優(yōu)美精致（圖3：凱悅酒店總平面圖）。

客房區(qū)總計(jì)1008間客房，細(xì)分為大床房、標(biāo)準(zhǔn)間、家庭房、行政套房、總統(tǒng)套房等類型，適配不同類型的客戶需求。房間的觀景陽臺結(jié)合外墻遮陽板把視線引導(dǎo)至最佳觀景面，有效遮擋進(jìn)入室內(nèi)的陽光，也豐富了立面層次，舒適與觀賞性并存。

地域特色與海洋元素的融合也貫徹到公共區(qū)中去。坐落在綠樹婆娑中的白色拱門向兩側(cè)舒展綻放，以歡樂的姿態(tài)迎接游客的到來。巨大的貝殼雨蓬橫跨在螺旋形門廊之上，璀璨奪目。進(jìn)入門廊后，游客被導(dǎo)向兩側(cè)的團(tuán)體與散客接待大堂，在此過程中逐漸遠(yuǎn)離俗世煩憂，步入輕松愉快的活力殿堂。

從貝殼雨蓬為起點(diǎn)，途經(jīng)入口門廊-中心園林-大堂吧-室外酒廊，柔美流暢的海洋元素結(jié)合參觀序列，從場地一直延伸至室內(nèi)。海灘、浪花、珊瑚、貝殼、砂石等地域性符號不斷強(qiáng)化著建筑景觀一體化的設(shè)計(jì)理念，讓人在沉浸式體驗(yàn)中領(lǐng)略海洋的魅力[2]。

1.3 過渡空間與地域性營造

海南地區(qū)長夏無冬，臺風(fēng)頻發(fā)，為熱帶海洋性季風(fēng)氣候。有鑒于此，酒店設(shè)計(jì)出多層次、多尺度的半室外過渡空間，以適應(yīng)氣候的變化。架空層、廊道、陽臺、天窗等建筑元素模糊了室內(nèi)外的界限，不僅起到遮陽擋雨、改善采光通風(fēng)之用，優(yōu)化了區(qū)域小氣候，還能借景入室，使室外景觀滲透進(jìn)建筑內(nèi)部，加強(qiáng)人們的濱海體驗(yàn)，讓建筑成為人與自然界溝通的橋梁。

1.4 園林景觀與地域性營造

場地地貌西北高東南低，南北高差多達(dá)十余米，項(xiàng)目在豎向設(shè)計(jì)上充分整合自然，盡可能達(dá)到土方平衡，最大程度實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)可持續(xù)間的平衡。

北側(cè)場地通過建筑與園林的有機(jī)結(jié)合，打造步移景異的公共空間。道路、景墻、綠植，相互穿插，把外部自然地形融入建筑室內(nèi)外中去。在空間的起承轉(zhuǎn)合中，給旅客富于變化的入住體驗(yàn)。

南側(cè)則把場地切分成多個(gè)標(biāo)高的臺地，打造多層次立體綠化。跌級而下的室外泳池化解了建筑與場地的高差，流暢的形態(tài)柔化了室內(nèi)外的界限。健身房、更衣室等配套用房或覆土而建，或掩映在灌木草坡中，力求消融于景觀環(huán)境之中。臺地間通過踏步和坡道順暢銜接，內(nèi)與外、水與陸滲透自然，相映成趣[3]。

2 總結(jié)與啟示

度假酒店的地域性營造，既是消費(fèi)時(shí)代的要求，也是激發(fā)場所活力，挖掘場地內(nèi)涵，實(shí)現(xiàn)生態(tài)與經(jīng)濟(jì)效益雙贏的途徑。

然而，“地域性”一詞并非僅僅指流于表面的文化符號或元素的堆砌，而是一種深層次的場所空間表達(dá)形式，也是一種回歸自然與傳統(tǒng)的生活態(tài)度。

首先，地域性營造是在順應(yīng)場地、尊重地域特色的前提下，對陽光、植物、地形等信息的充分挖掘與開發(fā)利用。在建筑手段上，則表現(xiàn)在對地形地貌的整合、氣候適應(yīng)性的措施、色彩與材料的表達(dá)等方面，以求與場所共融共生。

其次，地域性營造有助于突顯建筑的主題與氣質(zhì)，提高商業(yè)價(jià)值與空間魅力?，F(xiàn)代建筑處在多元文化并存的洪流中，隨著全球化的日益加深，地域特色模糊、本土文脈削弱等問題也逐漸浮現(xiàn)。唯有根植于特定的地域文脈，從現(xiàn)有資源中提煉出與眾不同的特性，才是有效擺脫同類僵化，在競爭中脫穎而出的撒手锏。

再次，地域性營造強(qiáng)調(diào)的是以人為本、以生態(tài)為本的理念，追求人與自然共榮共生。度假型酒店不僅是休閑娛樂的載體，更是都市生活方式的展現(xiàn)。它為公眾遠(yuǎn)離快節(jié)奏的城市生活，身心回歸大自然提供了可能。地域性營造可通過功能空間的組織、路徑視線的引導(dǎo)等手段，為來訪者創(chuàng)造更高品質(zhì)的觀感與體驗(yàn)，構(gòu)建人、建筑、自然三者的和諧[4]。

3 設(shè)計(jì)過程與感悟

凱悅酒店從最初的方案設(shè)計(jì)到2022年底建成開業(yè)，經(jīng)歷了從無到有，從有到優(yōu)的過程。最終高標(biāo)準(zhǔn)、精細(xì)化的建成效果，得益于全過程各環(huán)節(jié)里面所有參與者長時(shí)間、全方位的協(xié)同推進(jìn)。無論是設(shè)計(jì)圖紙的嚴(yán)謹(jǐn)校審，與相關(guān)專業(yè)的交互配合，與顧問公司的聯(lián)合設(shè)計(jì)，還是與政府部門、設(shè)計(jì)管理、施工監(jiān)理單位的緊密溝通，建筑專業(yè)作為全過程統(tǒng)籌，遇到了不同程度的難度與挑戰(zhàn)。如不同階段、不同專業(yè)的分工界面與交接，必須組織各參與方進(jìn)行討論達(dá)成共識，做到嚴(yán)絲合縫不漏項(xiàng)；又如設(shè)計(jì)圖紙與實(shí)際施工的誤差處理、設(shè)計(jì)優(yōu)化與變更等，都需要付出大量耐心和精力去應(yīng)對[5]。

4 結(jié)束語

地域性營造在酒店建筑設(shè)計(jì)中起著至關(guān)重要的作用。在建筑設(shè)計(jì)過程中，如何把握時(shí)代脈搏，演繹地域特征，創(chuàng)作出具有生命力的作品，值得廣大建筑師思考與研究。

地域性的表達(dá)方式是多元化、多手段的，既可以從建筑所處的自然環(huán)境、文脈背景為依托，也能從建筑的主題造型、氛圍營造等方面來探討，從中挖掘出人們內(nèi)心對土生土長的自然環(huán)境的親近與渴望，以及對場地自身特有的、無可取替的歸屬感的需求。