高油高產(chǎn)大豆新品種石豆25 的選育

牛 寧 趙 璇 顏 碩 師立松 劉 方 張藝齡 金素娟 李占軍

（河北省石家莊市農(nóng)林科學(xué)研究院，石家莊 050041）

大豆起源于中國(guó)[1]，目前是世界主要的油料作物之一，為人類(lèi)提供了豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和油用脂肪。由于其含有營(yíng)養(yǎng)全面的油脂成分[2]，大豆油的消費(fèi)量在植物油總消費(fèi)量占比已超過(guò)半數(shù)，且保持逐年穩(wěn)定增長(zhǎng)趨勢(shì)[3]。高油大豆產(chǎn)業(yè)需求巨大，急需提升高油大豆生產(chǎn)與供給能力[4]。因此，選育高油高產(chǎn)大豆新品種，優(yōu)化新品種配套栽培技術(shù)，加快新品種推廣應(yīng)用，對(duì)發(fā)展我國(guó)大豆生產(chǎn)及油料產(chǎn)業(yè)具有重要意義。

河北省位于黃淮海大豆主產(chǎn)區(qū)，具有生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大豆的自然條件和地理優(yōu)勢(shì)，近年來(lái)大豆種植面積穩(wěn)步提高，但也面臨著優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)適應(yīng)機(jī)械化大豆品種缺乏、單產(chǎn)較低等問(wèn)題。石家莊市農(nóng)林科學(xué)研究院針對(duì)以上問(wèn)題，以優(yōu)質(zhì)大豆種質(zhì)資源為材料基礎(chǔ)，利用系譜法選育出高油、高產(chǎn)、適宜機(jī)械化操作的夏大豆新品種石豆25，2021 年通過(guò)河北省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)：冀審豆20210007。品種選育的同時(shí)，對(duì)其栽培技術(shù)進(jìn)行了優(yōu)化研究，形成了該品種的配套栽培技術(shù)，從而促進(jìn)品種產(chǎn)量潛力的發(fā)揮，提升河北省夏播區(qū)的大豆生產(chǎn)水平。

1 親本來(lái)源及選育過(guò)程

1.1 母本石豆1 號(hào)是石家莊市農(nóng)林科學(xué)研究院與中國(guó)科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所農(nóng)業(yè)資源研究中心合作，經(jīng)化學(xué)誘變與常規(guī)育種相結(jié)合育成的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大豆品種，2007 年通過(guò)河北省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，2010 年通過(guò)國(guó)家農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。該品種高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，脂肪含量高達(dá)22.75%，粗蛋白含量39.39%，百粒重20.78g，株型收斂，抗倒性好，抗病性強(qiáng)，落葉性好，夏播生育期104d。石豆1 號(hào)綜合表現(xiàn)好，適應(yīng)性強(qiáng)，作為親本，已育成多個(gè)大豆新品種并推廣應(yīng)用。

1.2 父本綏05-7418 是石家莊市農(nóng)林科學(xué)研究院收集保存的大豆優(yōu)異種質(zhì)材料，該種質(zhì)為亞有限結(jié)莢習(xí)性，紫花，灰毛，長(zhǎng)葉，莢深褐色。籽粒圓形，種皮黃色，種臍淺黃色，無(wú)光澤，百粒重20g 左右。莖稈抗倒伏能力強(qiáng)，節(jié)短節(jié)多，花多莢密，三粒莢多，不炸莢。

1.3 品種選育2008 年以石豆1 號(hào)為母本、綏05-7418 為父本配制雜交組合，共做20 朵花，當(dāng)年收獲雜交種子17 粒。2009 年單粒點(diǎn)播于大田，與母本比較去除假雜種后，得到真F1共12 株，混合收獲脫粒。2010-2013 年對(duì)F2～F5定向選擇，2014 年進(jìn)行株行選擇，發(fā)現(xiàn)其中1 個(gè)株行表現(xiàn)莢多抗倒，生長(zhǎng)整齊，將其收獲計(jì)產(chǎn)，產(chǎn)量較臨近對(duì)照品種增產(chǎn)顯著。2015-2016 年該品系連續(xù)2 年參加產(chǎn)量比較試驗(yàn)，2017-2018 年連續(xù)2 年參加多點(diǎn)鑒定試驗(yàn)，表現(xiàn)突出，將其定名為石豆25。2019-2020 年參加河北省夏播大豆區(qū)域試驗(yàn)，2020 年參加河北省夏播大豆生產(chǎn)試驗(yàn)，2021 年通過(guò)河北省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。

2 主要特征特性

2.1 農(nóng)藝性狀石豆25 夏播平均全生育期103d，亞有限結(jié)莢習(xí)性，莖稈堅(jiān)韌，株型收斂。平均株高100.8cm，底莢高度15.4cm，主莖節(jié)數(shù)16.6 個(gè)，單株有效分枝數(shù)2.3 個(gè)，有效莢數(shù)43.4 個(gè)，單莢粒數(shù)2.4個(gè)，百粒重22.3g。卵圓形葉，紫花，灰色茸毛，圓形籽粒，黃色種皮，淡褐色種臍。

2.2 品質(zhì)經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物品質(zhì)監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心測(cè)定，2019 年粗蛋白（干基）含量36.10%，粗脂肪（干基）含量21.62%；2020 年粗蛋白（干基）含量34.10%，粗脂肪（干基）含量21.92%。綜合2 年檢測(cè)結(jié)果，石豆25 平均粗蛋白（干基）含量為35.10%，粗脂肪（干基）含量為21.77%，屬于高油大豆品種。

2.3 抗性經(jīng)南京農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家大豆改良中心室內(nèi)人工接種大豆花葉病毒鑒定抗病性，2019 年石豆25 抗大豆花葉病毒病流行株系SC3 和SC7；2020年中感大豆花葉病毒病流行株系SC3，中抗大豆花葉病毒病流行株系SC7。石豆25田間表現(xiàn)適應(yīng)性好，抗倒伏，成熟時(shí)落葉性好，不裂莢，適宜機(jī)械化作業(yè)。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

3.1 區(qū)域試驗(yàn)石豆25 于2019-2020 年參加河北省夏播大豆區(qū)域試驗(yàn)，2019 年每hm2平均產(chǎn)量為3772.5kg，比對(duì)照品種冀豆12 增產(chǎn)8.5%；2020年平均產(chǎn)量為3369.0kg，比對(duì)照品種冀豆12 增產(chǎn)1.0%；2 年平均產(chǎn)量為3570.8kg，較對(duì)照品種冀豆12 增產(chǎn)4.8%，產(chǎn)量表現(xiàn)突出。

3.2 生產(chǎn)試驗(yàn)2020 年參加河北省夏播大豆生產(chǎn)試驗(yàn)，石豆25 每hm2平均產(chǎn)量為3280.5kg，比對(duì)照品種冀豆12 增產(chǎn)0.5%。

4 栽培技術(shù)

4.1 播前準(zhǔn)備石豆25 適宜在河北省中南部夏播種植。種子純度不低于98%，凈度不低于99%，發(fā)芽率不低于85%，含水量不高于12%。播種前于微風(fēng)晴朗天氣晾種2～3d 以提高發(fā)芽勢(shì)。

4.2 整地聯(lián)合收割機(jī)收獲的麥茬直播地塊，將秸稈粉碎并均勻拋灑地面，小麥留茬高度在15cm 以下。2～3 年宜深翻30cm 以上。地塊應(yīng)整平耙細(xì)，達(dá)到上虛下實(shí)。根據(jù)墑情選擇播前造墑或播后3～4d后澆水。

4.3 播種麥?zhǔn)蘸髶尣绮シN，6 月20 日前播種為宜，最遲不晚于7 月5 日。播種量4～5kg/667m2，保苗密度1.4 萬(wàn)～1.6 萬(wàn)株/667m2。采用精量播種機(jī)播種，播后覆土鎮(zhèn)壓一次完成。行距40～50cm，播種深度3～5cm。

4.4 水肥管理每667m2施用底肥硫酸鉀型復(fù)合肥料（N-P2O5-K2O=15∶15∶15）20kg。沒(méi)施底肥的地塊，可在幼苗期隨水追一次肥，每667m2施用尿素5～6kg、鉀肥5kg；花莢期土壤相對(duì)含水量低于75%、中午葉片出現(xiàn)萎蔫時(shí)應(yīng)及時(shí)澆水，隨水追施尿素5kg。雨季及時(shí)做好排澇。鼓粒成熟期土壤相對(duì)含水量低于70%時(shí)，及時(shí)澆鼓粒水。結(jié)合蟲(chóng)害防治噴施葉面肥。

4.5 蟲(chóng)害防治花莢期注意及時(shí)防治點(diǎn)蜂緣蝽、大豆蚜蟲(chóng)等害蟲(chóng)[5]。點(diǎn)蜂緣蝽、蚜蟲(chóng)、灰飛虱等每667m2用2.5%溴氰菊脂乳油2000～2500 倍液或20%氰戊菊酯乳油2000 倍液75～150mL 噴霧防治；棉鈴蟲(chóng)、食心蟲(chóng)、卷葉螟等可用20%氰戊菊酯乳油8000～12500 倍液、5.7%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽3000～4000 倍液和8000IU/mg 蘇云金桿菌可濕性粉劑200～300g 配合施用進(jìn)行防治。

4.6 收獲貯藏收獲前要注意田間觀察，豆粒變硬、搖動(dòng)莖稈籽粒發(fā)出聲響且葉片脫落達(dá)90%時(shí)[6]，可進(jìn)行人工收獲。當(dāng)植株葉片發(fā)黃完全脫落，莢皮干燥，種子變硬含水量在15%～18%時(shí)適宜機(jī)械收獲。無(wú)論人工收獲或機(jī)械收獲，最好在晴天無(wú)露水時(shí)進(jìn)行，以保證籽粒的商品性。收獲后及時(shí)晾曬、清選，當(dāng)籽粒含水量低于13%時(shí)，可入庫(kù)儲(chǔ)藏。